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「豆腐 > 洋食」 の検索結果: 252 件中 (221 - 240)
マイタケは石づきを切り落とし、小房に分ける。玉ネギは横薄切りにする。 作り方1. 鍋にバターを入れて中火にかけ、バターが溶け出したら玉ネギを加え、しんなりするまで炒める。 作り方2. キノコ類を加え、さらに全体がクタッとするまで炒める。白ワインを加えて約1分煮て火を止め、粗熱を取る。 作り方3. ミキサーに(2)と絹ごし豆腐を入れ、なめらかな状態になるまでかくはんし、鍋に戻し入れる。 作り方4. 鍋に牛乳、顆粒スープの素を加えて中火にかけ、塩コショウで味を調える。器に注ぎ、ドライパセリを振る。
マッシュルーム(生) 100gシイタケ 100gマイタケ 50g玉ネギ 1/4個バター 20g白ワイン 大さじ2塩コショウ 少々絹ごし豆腐 150g牛乳 150ml顆粒スープの素 小さじ1ドライパセリ 少々
調理時間:約30分 
E・レシピ
1.鍋にあさりとワインを入れて強火にかける。2〜3分して、あさりの口があいたら火を止め、あさりを取り出し、殻から身をはずす。蒸し汁は鍋に残しておく。2.カリフラワーは2cm角に切る。ベーコンは1cm幅に切る。3.ボウルに豆腐を入れ、牛乳を少しずつ加えながら泡立て器でなめらかになるまで混ぜる。4.あさりの蒸し汁に2、3を加え、中火にかける。カリフラワーに火が通ったらあさりの身を加え、塩小さじ1/3、こしょう少々、スープの素を加える。
カロリー:約188kcal 
レタスクラブ
(1)豚肉はAをまぶして10分ほどおく。ズッキーニは輪切りにし、パプリカ、エリンギはタテ4等分に切る。オーブンは180℃で予熱する。(2)高野豆腐はすりおろしてボウルに入れ、Bを加えて混ぜ合わせる。(3)天板に(1)の豚肉をのせ、180℃のオーブンで5分焼き、裏返して(2)をのせる。(4)天板の空いているところに(1)のズッキーニ・パプリカ・エリンギをのせ、オリーブオイル、「アジシオ」をかけてさらに5~8分焼く。
豚ロース肉ソテー用 2枚(140g)A酒 大さじ1/2A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1高野豆腐 1/2枚(10g)Bにんにくのすりおろし 1/2かけ分Bローズマリー 小さじ1/2ズッキーニ 1/4本(50g)パプリカ(赤) 1/2個(75g)エリンギ 1本(40g)「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1/2「アジシオ」 少々
カロリー:約218kcal 
味の素 レシピ大百科
飾り用にバナナの薄切りは残しておく。(7)冷蔵庫で3時間くらいよく冷やし(時間外)、ティラミスのようにスプーンですくって器に盛りつけ、表面にココアをふり、(6
バナナ 2本(160g)絹ごし豆腐 1/3丁(100g)ココアパウダー(無糖) 大さじ2ラム酒 小さじ1「パルスイート」 大さじ1ビスケット 6枚(35g)ココアパウダー(無糖) 適量ミントの葉 少々
カロリー:約84kcal 
味の素 レシピ大百科
下準備1. 鶏むね肉はザク切りにする。 下準備2. 高野豆腐は袋の指示通りに柔らかくもどし、水の中でやさしく押し洗いする。水が白く濁らなくなったら、軽く水気をきってザク切りにする。 下準備3. の材料を混ぜ合わせておく。 下準備4. 揚げ油を180℃に予熱し始める。 作り方1. フードプロセッサーにの材料を入れ、鶏むね肉が細かくなるまで混ぜる。 作り方2.
調理時間:約30分 カロリー:約550kcal 
E・レシピ
下準備1. ゴボウはたわしできれいに水洗いし、幅1cmの斜め切りにし、水に放って水気をきる。 下準備2. 玉ネギは横薄切りにする。 作り方1. 鍋にバターを中火で溶かして玉ネギを加え、しんなりしたらゴボウを加えて炒め合わせる。 作り方2. 小麦粉を加えて炒め合わせ、粉っぽさがなくなったらの材料を入れる。 作り方3. 絹ごし豆腐を崩しながら加え、煮たったら弱火にして10分煮て火を止める。 作り方4. 粗熱が取れたら、ミキサーでかくはんする。
調理時間:約25分 カロリー:約273kcal 
E・レシピ
作り方4. 粗熱が取れたら、ミキサーにかけてかくはんする。網を通して鍋に戻し、温まったら器によそい、生クリー
ゴボウ 2/3〜1本玉ネギ 1/4個絹ごし豆腐 150gソーセージ 1〜2本バター 10g小麦粉 小さじ1.5牛乳 200ml水 100ml固形スープの素 1個生クリーム 大さじ1粗びき黒コショウ 少々パプリカパウダー 少々
調理時間:約20分 カロリー:約302kcal 
E・レシピ
作り方3. 中火にかけて煮立つ直前で火を止め、塩コショウで味を調える。器に注ぎ、ドライパセリを振る。
ヒヨコ豆 1/2缶(1缶110g入り)絹ごし豆腐 1/4丁玉ネギ 1/4個ジャガイモ 1個白ネギ 1/2本水 300ml白ワイン 大さじ4固形チキンスープの素 1個牛乳 250ml塩コショウ 少々ドライパセリ 小さじ1/2
調理時間:約20分 カロリー:約214kcal 
E・レシピ
煮立ったら具を加えて弱火にし、ふたをして7~8分煮る。
肉だね ・豚ひき肉(赤身)…120g ・溶き卵…1/2個分 ・もめん豆腐…1/3丁(約100g) ・えのき…1袋(約100g) ・パン粉…大さじ3 ・塩…小さじ1/4具 ・えのき…1袋(約100g) ・玉ねぎ…1/2個(約100g) ・ブロッコリー…1/4個(約50g)A ・ホールトマト缶…1/2缶(約200g) ・塩…小さじ1/2 ・みりん…小さじ1 ・水…1/2カップ
カロリー:約248kcal 
レタスクラブ
手のひらにサラダ油を塗り、両手のひらを使って、空気を抜きながら小判形に成形する。ボウルなどに水溶き小麦粉を用意して**4**につけ、パン粉をまぶす。中央をくぼませ、形を整えた
・牛・豚の合びき肉 250g・木綿豆腐 1/4丁・キャベツ 1/4コ・たまねぎ 1/4コ・溶き卵 1/2コ分・牛乳 75ml・パン粉 40g・水溶き小麦粉 適量・パン粉 適量・だし 180ml・トマトケチャップ 大さじ6+2/3・ウスターソース 大さじ3弱・水溶きたかくり粉 大さじ2~3・サラダ油 ・塩 ・こしょう ・揚げ油
調理時間:約30分 カロリー:約410kcal 
NHK みんなの今日の料理
沸騰した状態で溶きたまごを回し入れ、すぐに火を止めゆっくり1〜2回混ぜて、たまごがふわりとしたら完成です。器に盛り、お好みの薬味をトッピングしてお召し上がりください。 \
材料 [ 2人分 ]かにの身100gたまご2個乾燥しいたけスライス5~6枚白ねぎ10cmあさつきねぎ適量ごはん150gおぼろ豆腐100g【A】顆粒昆布だし小さじ1白だし大さじ2薄口しょうゆ大さじ1【お好みの薬味】おろししょうが 白ごま あさつきねぎ 白髪ねぎ きざみのり わさび
ニッスイ レシピ
材料 [ 2人分 ]「香味焼 焼がに風味」2パック(96g)豚ばら薄切り肉50g長ねぎ1/4本にら1本絹ごし豆腐150g卵黄2個分A水400mlコチュジャン小さじ2みりん小さじ2醤油小さじ2ごま油小さじ2おろしにんにく小さじ1中華スープの素小さじ1一味唐辛子小さじ1
調理時間:約18分 カロリー:約339kcal 塩分:約3.4g
ニッスイ レシピ
4.鍋に豆腐を食べやすくちぎりながら加え、塩、こしょう各少々で調味する。別の器に盛り、万能ねぎの小口切りをのせる。ごまだれの材料
とりもも肉…4枚(約1kg)もめん豆腐…1丁(約300g)玉ねぎ…大1個(約200g)にんじん…1本しょうがの薄切り…1かけ分レタス…大6枚万能ねぎの小口切り…3本分温かいご飯…適量ごまだれ ・しょうゆ…大さじ1 ・ごま油、白すりごま…各小さじ2塩、サラダ油、酒、こしょう
レタスクラブ
右側を中に折り込んでもうひと巻きし、最後に左側を折り込んでひと巻きし、竹串でとめる。蒸気
・キャベツ 6枚・木綿豆腐 1丁・溶き卵 1/2コ分・酒 大さじ1/2・砂糖 大さじ1/2・うす口しょうゆ 大さじ1/2・塩 小さじ1/5・豚ひき肉 100g・生しいたけ 3枚分・にんじん 大さじ3・細ねぎ 大さじ3・しょうが 大さじ1・だし カップ1+1/2・うす口しょうゆ 小さじ1・酒 大さじ1/2・塩 小さじ1/3・くず粉 大さじ2強・しょうが 適量
調理時間:約35分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
**2**を4等分にして丸め、片方の手にたたきつけるようにして空気を抜く。小判形にまとめ、中央を少しくぼませる。フライパンにサラダ油を熱し、**3**を並べる。中火で両面に焼き色をつけ、ふたをして火を少し弱め、約5分間、蒸し焼きにして取り
・合いびき肉 300g・高野豆腐 2コ・たまねぎ 1/2コ・にんじん 1/2コ・ごぼう 1/3~1/2本・溶き卵 1コ分・ガーリックパウダー 少々・ナツメグ 少々・塩 少々・こしょう 少々・酒 大さじ3~4・だし カップ1・しょうゆ 大さじ1・バター 大さじ1・大根おろし カップ1・付け合せ 適量・バター ・サラダ油 大さじ1+1/2・かたくり粉 小さじ1
調理時間:約40分 カロリー:約350kcal 
NHK みんなの今日の料理
パンは厚さを半分に切り、フライパンで切り口を焼き、下側のパンの切り口にマヨネーズとマスタードをぬります。 (6)にたまねぎ・(4)・スラ
材料 [ 4人分 ]あじ2尾パン(バーガー用)4個木綿豆腐2/3丁たまご1個小麦粉大さじ2塩小さじ1/2こしょう少々カレー粉小さじ1レタス2枚トマト1個アボカド1/2個たまねぎ1/6個ゆでたまご1個スライスチーズ4枚パイナップル(スライス)4枚サラダ油大さじ1/2マヨネーズ適宜マスタード適宜トマトケチャップ適宜
調理時間:約30分 カロリー:約471kcal 塩分:約2.3g
ニッスイ レシピ
具材を混ぜるときにお好みでオリーブオイルで香りを出したフェンネルシードを加えると、アジアンテイ
材料 [ 2人前 ]「おさかなミンチ」180g水切り豆腐(木綿)50gオリーブオイル大さじ1おくら1本にんじん1/8本じゃがいも小1/2個Aたまご1/2個たまねぎ(みじん切り)1/2個パセリの葉5g塩小さじ1黒こしょう少々しょうが1片にんにく1片レモンバターソースバター10g白ワイン大さじ1レモン汁小さじ1レモンスライス2枚パセリ(刻んでおく)少々
調理時間:約30分 カロリー:約255kcal 塩分:約3g
ニッスイ レシピ
1...たまねぎをみじん切りにし、いんげんまめを固めにゆでる。2...合挽肉、たまねぎのみじん切り、絹ごし豆腐、乾燥パン粉、塩、砂糖、黒こしょうをよくこね合わせる。3...サラダ油を塗った炊飯釜の中心に器を置いて、その周りを囲むように(2)を半量詰める。4...(3)の上にいんげんまめ、うずら卵を置き、さらにその上に(2)の半量を詰める。5...器の中にミニトマトを入れて炊飯する。
調理時間:約20分 カロリー:約191kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
(1)厚揚げは厚みを半分に切る。Aを合わせてコンソメ塩を作る。(2)(1)の厚揚げの豆腐の面にケチャップを塗り、チーズをのせ、(1)のコンソメ塩をふり、オーブントースターでこんがりと焼き、パセリをふる。
厚揚げ 1枚スライスチーズ(溶けるタイプ) 2枚トマトケチャップ 小さじ1A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 ひとつまみパセリのみじん切り 適量
カロリー:約165kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)スペアリブは味が染み込みやすいようにフォークで数ヶ所刺し、Aに30分以上漬け込む(時間外)。(2)グリルで(1)のスペアリブを弱火で15~20分ほどしっかり火が通るまで焼く。(3)器にベビーリーフを敷き、(2)を盛る。
スペアリブ 800gA「Cook Do」四川式麻婆豆腐2人前 2箱A酒 1/4カップA「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々ベビーリーフ 適量
カロリー:約599kcal 
味の素 レシピ大百科
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