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「豆腐 > 洋食」 の検索結果： 252 件中 （201 - 220）
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作り方1. 白ネギ半量は白髪ネギにし、揚げ油でカリカリに揚げる。しっかり油切りをし、塩を振り掛けておく。残り半分はみじん切りにする。 作り方2. ソラ豆はサヤから出し、サッと塩ゆでする。薄皮は取り除いておく。 作り方3. 鍋にを入れ中火にかけ、チキンブイヨンが煮溶ければ白ネギを加えしんなりするまで煮て、そら豆、手でつぶしながら豆腐を加える。 作り方4. 3～4分煮て牛乳を加え、再び煮立てば、ミキサーなどでよく撹拌し、網を通して鍋に戻す。温めて塩コショウで味を調え、揚げたネギをのせる。
E・レシピ
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1.さつまいもは皮をむいて一口大に切り、水に約5分さらして水けをきる。耐熱ボウルに入れてラップをかけ、4分レンチンする(加熱後、水分が残っていたら拭き取る)。2.マッシャーなどで潰して豆腐を加え、潰しながら混ぜる。しっかりとなじんだらホットケーキミックスを加え、粉っぽさがなくなり、ひとまとまりになるまでゴムべらで混ぜる。3.フライパンに揚げ油を1.5cm深さまで入れ、約160℃に熱する。2をスプーン(カレー用など大きめのもの)で落とし入れ、約1分揚げる。上下を返してさらに約1分揚げ、転がしながら全面に揚げ色をつける(揚げ時間は全部で約3分が目安)。
調理時間:約20分 カロリー:約344kcal レタスクラブ
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下準備1. 玉ネギは薄切りにする。 下準備2. ジャガイモは皮をむき、薄切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、煮たったらベビーコーン、玉ネギ、ジャガイモを加え、再び煮たったら火を弱めて5～6分煮る。 作り方2. ミキサーに(1)、豆腐、牛乳を入れてよくかくはんし、鍋に戻す。中火にかけて煮たつ直前で火を止め、塩コショウで味を調える。器に注ぎ、ドライパセリを振る。
調理時間:約20分 カロリー:約113kcal E・レシピ
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豆腐は紙タオルで包んでおもしをし、約1時間おいて水きりをする(2割くらい水けがきれて、割って押してみて、水分がにじみ出ないくらいが目安)。フードプロセッサー(またはミキサー)に入れ、なめらかになるまでかくはんする。卵とにんにくも加えてさらにかくはんする。鍋に約1.5リットルの湯を沸かし、塩大さじ1/2を入れる。スパゲッティを袋の表示時間より1分間短くゆでる。
調理時間:約15分 カロリー:約433kcal NHK みんなの今日の料理
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小麦粉とベーキングパウダーは合わせてふるう。ボウルに**1**、卵、牛乳を混ぜ合わせ、堅めの生地をつくる。さけフレーク、にんにく、細ねぎ、パセリ、チリパウダーを**2**に加え、豆腐(水けはきらなくてよい)をくずしながら加える。塩・こしょう各少々で味を調える。**3**の生地をスプーンですくい、160～170℃の揚げ油に入れて、ゆっくりと揚げる。**4**の油をきって、レモンとともに器に盛る。【ソース】の材料を混ぜ合わせて添える。
・木綿豆腐 1丁・小麦粉 カップ1+1/2・ベーキングパウダー 小さじ1・卵 2コ・牛乳 カップ1/2・さけフレーク 大さじ4・にんにく 少々・細ねぎ カップ1/4・パセリ 大さじ3・チリパウダー 小さじ2・レモン 適宜・トマトケチャップ 適量・ホットペッパーソース 少々・レモン汁 少々・塩 少々・こしょう 少々・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約500kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏むね肉・こま切れ 100g片栗粉 小さじ1絹ごし豆腐 1/2丁ミニトマト 3個「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1ピザ用チーズ・生食用 大さじ2ご飯 1杯(小丼)「AJINOMOTO オリーブオイル」・好みで 適量粗びきこしょう・好みで 適量
カロリー:約548kcal 味の素 レシピ大百科
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にんじん、りんごは皮をむき、薄切りにする。すべての材料をミキサーに入れ、なめらかになるまでかくはんする。グラスに注ぐ。
・にんじん 70g・りんご 1/4コ・絹ごし豆腐 40g・豆乳 カップ3/4・オレンジジュース カップ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約110kcal 塩分:約0.1g NHK みんなの今日の料理
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里芋 5〜6個玉ネギ 1/4個白ネギ 1/2本豆腐 1/4丁白ワイン 大さじ3顆粒チキンスープの素 大さじ1ローリエ 2枚水 400ml豆乳 300ml塩コショウ 少々イタリアンパセリ(刻み) 適量
調理時間:約20分 カロリー:約112kcal E・レシピ
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残りの牛乳を加え煮立てば火を止め、塩コショウで味を整える。 作り方4. 器に注ぎ、パプリカを振り掛ける。
モロヘイヤ 1束玉ネギ 1/2個バター 10g小麦粉 大1豆腐 1/2丁水 200ml牛乳 400ml顆粒スープの素 大1塩コショウ 少々粉パプリカ 少々 調理時間:約25分 E・レシピ
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小鍋にオイルサーディンを漬け油ごと入れ、中火にかける。ジュワジュワと熱くなってきたら、オイルサーディンを取り出して(2)に盛り、さらに熱々の油をかける。
オイルサーディン 105g豆腐(小) 1丁キュウリ 1/2本塩 少々トマト(小) 1個細ネギ 3〜4本作り置き甘酢 大さじ2しょうゆ 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約209kcal E・レシピ
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1.ごぼうはたわしなどで洗って粗みじん切りにする。玉ねぎは縦薄切りにする。2.ボウルに合いびき肉、塩ひとつまみを入れてよく練り混ぜ、粘りが出たらごぼう、豆腐、片栗粉大さじ1と1/2を加えてよく混ぜる。10等分し、丸める。3.フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒める。4.2と煮汁を加え、ふたを少しずらしてのせる。時々混ぜながら約10分煮る。
合いびき肉…150gもめん豆腐…小1丁(約200g)ごぼう…30g玉ねぎ…1/2個塩…ひとつまみ片栗粉…大さじ1と1/2サラダ油…小さじ1煮汁 ・みそ、トマトケチャップ…各大さじ1 ・中濃ソース…大さじ1/2 ・砂糖…小さじ1 ・洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2 ・水…1/2カップ カロリー:約356kcal レタスクラブ
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・グリーンアスパラガス 10本・絹ごし豆腐 1/4丁・ちりめんじゃこ 適量・エクストラバージンオリーブ油 小さじ2・うす口しょうゆ 小さじ1・塩 少々・エクストラバージンオリーブ油 適宜・サラダ油 少々・塩 8g
調理時間:約15分 カロリー:約120kcal NHK みんなの今日の料理
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いちごはヘタを取って洗い、水けをふいてボウルに入れる。フォークでつぶし、メープルシロップとレモン汁を加えてよく混ぜる。**4**を型ごとサッとぬるま湯
・豆乳 カップ1・木綿豆腐 100g・メープルシロップ 大さじ4・粉ゼラチン 小さじ2・りんごジュース 大さじ4・アーモンドエッセンス 少々・いちご 200g・メープルシロップ 大さじ1～2・レモン汁 小さじ1・ミントの葉 適宜 調理時間:約25分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)いちごの食べジャムを作る。いちごはよく洗ってから水気を拭き取り、ヘタを切り落とし、ヘタから1cm深さの切り込みを入れる。(2)耐熱ボウルに(1)のいちご、「パルスイート」、レモン汁を入れてよく混ぜ、ラップをかけずに電子レンジ(600W)で4分加熱する。サッと混ぜ合わせて粗熱を取る(時間外)。(3)水気をきった豆腐をスプーンですくって器に等分に盛りつける。(4)(2)の食べジャムを大さじ2ずつかけ、豆乳を等分に注ぐ。あればミントを飾り、混ぜながらいただく。
カロリー:約88kcal 味の素 レシピ大百科
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トマトはヘタをくりぬき1cm角に切っておく。セロリは筋を引き、トマトより小さいめの角切りにする。のニンニクは縦半分に切り芽を取り、みじん切りにする。アンチョビは5mm幅に刻む。 作り方2. 小鍋又は小さなフライパンにオリーブ油とニンニクを入れ中火にかけ、香が立ってくれば刻み赤唐辛子、刻んだアンチョビ、松の実を加えアンチョビがバチバチ言い出せば火を止める。 作り方3. 器に水切りした豆腐を入れ刻んだトマト、セロリをのせる。2が熱いうちに油ごとかけ、バジルを散らし、塩、コショウを振り掛ける
絹ごし豆腐 1丁トマト 1個セロリ 1/2本オリーブ 6個バジル 3枚オリーブ油 大4ニンニク 1片赤唐辛子(刻み) 1本分アンチョビ 4枚松の実 大さじ1塩 少々粗びき黒コショウ 少々 E・レシピ
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器に注ぎ、フライドオニオンを散らす。
白インゲン豆(水煮) 1缶(1缶420g入り)新玉ネギ 1/2個豆腐 1/4丁水 300ml白ワイン 大さじ4固形チキンスープの素 1個牛乳 250mlフライドオニオン(市販品) 少々 調理時間:約20分 カロリー:約174kcal E・レシピ
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1. にんじんは8mm厚さの輪切りまたは半月切りにする。玉ねぎはくし切りにする。じゃが芋は2.5cm角に切る。セロリは筋を取り3cm長さに切る。キャベツは2.5cm角に切る。 2. 【A:サワークリーム風】を作る。もめん豆腐はキッチンペーパーで包み水けをふき取る。フードプロセッサーに豆腐、オリーブ油、レモンの絞り汁、塩を加えてなめらかになるまで撹拌(かくはん)する。 3. なべに水、ビーツの缶詰めの汁、ビーツ、1の野菜とトマト缶、鶏がらスープの素、ローリエを入れて火にかける。
カロリー:約279kcal 塩分:約2.6g 日本ハム レシピ
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下準備1. ソラ豆はサヤから出し、サッと塩ゆでする。薄皮は取り除いておく。 下準備2. 新玉ネギは皮をむいて縦半分に切り、横(繊維を断ち切る方向)に薄切りにする。 作り方1. 鍋にを入れ中火にかけ、チキンブイヨンが煮溶ければ玉ネギを加えしんなりするまで煮る。ソラ豆、豆腐を手でつぶしながら加える。 作り方2. 3～4分煮て牛乳を加え、再び煮立てば、ミキサーなどでよく撹拌し、網を通して鍋に戻す 作り方3.
調理時間:約20分 E・レシピ
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粗熱が取れれば、ミキサーにかけて滑らかにする。網を通して鍋に戻し、煮立てば火を止める。器によそい、生クリームを掛け、粗びき黒コショウ、粉パプリカを振り掛ける。
ゴボウ 1〜1.5本玉ネギ 1/2〜1個絹ごし豆腐 1/2丁バター 10g小麦粉 大1牛乳 400ml水 200ml固形ブイヨン 2個生クリーム 大2粗びき黒コショウ 少々粉パプリカ 少々 調理時間:約25分 E・レシピ
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ボウルに移し、手に分量外の油をつけて小さめの小判型に形を整え、小麦粉をまぶす。 作り方2. 180℃に熱しておいた揚げ油に入れ、おいしそうな揚げ色になったら油をきる。器にブロッコリー、プチトマトと盛り合わせ、ケチャップをか
鶏むね肉 2枚木綿豆腐 1/2丁卵黄 1個分ショウガ汁 小さじ2小麦粉 大さじ3塩コショウ 少々小麦粉 大さじ3ブロッコリー 1/2株プチトマト 4〜8個揚げ油 適量ケチャップ 適量 調理時間:約20分 カロリー:約479kcal E・レシピ
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