「豆腐 > 洋食」 の検索結果: 252 件中 (161 - 180)
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、スプラウトを順にはさんだら出来上がり。 材料(2人分) カスクート2本たけのこ(水煮)50g絹さや8本ベーコンスライス2枚にんじん1㎝ルッコラ適量お好みのハーブやスプラウト適量砂糖少々塩少々 絹ごし豆腐100g すりごま大さじ1.5 めんつゆ小さじ1 ごま油小さじ1/2 調理時間:約20分
TAKAKIBAKERY レシピ
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枝豆は熱湯でゆで、ざるに上げて粗熱を取る。さやから出し、薄皮をむく。枝豆は仕上げに使う適量を除き、ミキサーに入れ、絹ごし豆腐、水カップ1を加え、なめらかになるまでかくはんする。塩・こしょう各少々で味を調える。器に注ぎ、仕上げ用にとっておいた枝豆を浮かせる。 ・枝豆 正味100g・絹ごし豆腐 200g・塩 ・こしょう 調理時間:約10分 カロリー:約60kcal
NHK みんなの今日の料理
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1. ミニトマトは冷凍可能な容器に入れ、冷凍しておく。 2. 豆腐は水けをきり、1.5cm角に切る。おくらは板ずりし、5mm厚さに切る。ロースハムは半分に切る。 3. お皿に2と1を盛り付け、ジュレソースをかける。 彩りキッチン® ロースハム 1パック ミニトマト 6個 オクラ 5本 木綿豆腐 1/2丁 ジュレソース(ポン酢風味・市販) 大さじ3 カロリー:約101kcal 塩分:約1.6g
日本ハム レシピ
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菜の花は5mm長さに切る。トマトは皮を湯むきし、ヘタを取って8mm角に切る。豆腐も8mm角に切る。深めのフライパンか鍋にチキンスープを入れて中火にかけ、温まったら**1**の菜の花を加えてサッと煮る。トマト、豆腐を加え、酒大さじ1、塩小さじ1/2も加えて味をつける。卵を割り、混ぜすぎないように溶きほぐす。**2**に上から静かに流し入れ、くずさないようにそっと混ぜる。火から下ろし、器に注ぐ。 ・菜の花 80g・トマト 1コ・絹ごし豆腐 50g・チキンスープ 約カップ2 調理時間:約10分 カロリー:約80kcal
NHK みんなの今日の料理
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豆腐は紙タオルで包み、ざるの上にのせて軽くおもしをし、2~3時間おいて水けをよくきる。アボカドは縦半分に割って種を除き、果肉を取り出してボウルに入れ、レモン汁をふってつぶす。水けをきった豆腐をちぎって加え、なめらかになるまで混ぜ、残りの材料を加えてよく混ぜる。パンはトーストし、レタス、紫たまねぎ、【A】をからめた牛肉のたたきを重ね、**2**のディップをたっぷりのせてはさむ。 ・牛肉のたたき 適量・わさび 少々・しょうゆ 少々・アボカド 1コ・レモン汁 少々・絹ごし 調理時間:約20分 カロリー:約380kcal
NHK みんなの今日の料理
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春菊は洗って軽く水けをきり、3cm長さに切る。耐熱皿に広げ、むきえびを重ならないようにのせる。ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に2分間かける。春菊は粗熱を取ってから水けを絞る。豆腐は紙タオル(電子レンジ対応のもの)で包んで耐熱皿にのせ、電子レンジに2分間かけて水きりする。粗熱が取れたら一口大に切る。小さな容器にみそ大さじ1を入れ、生クリームを少しずつ加えて混ぜ合わせる。グラタン皿に春菊を広げ、えび、豆腐をのせ、塩・こしょう各少々をふる。**2**をかけてピザ用 調理時間:約20分 カロリー:約418kcal
NHK みんなの今日の料理
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牛肉はラップでひとまとめにして冷凍庫に約2時間おき、半冷凍にする。5mm幅にザクザクと刻み、ボウルに入れる。塩小さじ1/3、こしょう少々を加え、軽く混ぜて2等分にする。厚さ1cm弱に平らにまとめる。フライパンにサラダ油小さじ1を入れて強めの中火にかけ、牛肉を片面ずつ好みの焼き加減に焼く。【豆腐ソース】の材料をなめらかになるまでよく混ぜ合わせる。ほうれんそうは熱湯でサッとゆでて冷水にさらし、4cm長さに切って水けをよく絞り、塩少々をふる。**3**、ほうれんそうを皿に盛り 調理時間:約20分 カロリー:約370kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
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ベーコンは熱湯に通して1cm角に切り、たまねぎ、豆腐も1cm角に切る。オクラは塩でよくもみ、熱湯でゆでて水にとり、冷めたらヘタを除いて約1cm幅に切る。なべに豆乳とだしを合わせて入れ、みそを溶き入れてから火にかける。ベーコン、たまねぎを入れ、沸騰したらアクを除いて、豆腐、オクラを加えて1~2分間煮、器に盛る。 ・豆乳 カップ2・だし カップ1・みそ 大さじ1+1/2~2・ベーコン 1枚・たまねぎ 1/2コ・豆腐 1/2丁・オクラ 3本・塩 適量 調理時間:約10分 カロリー:約110kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)豆腐は水きりをする。(2)キャベツはひと口大に切る。ミニトマトはタテ4等分に切る。ブロッコリーは小房に分け、塩ゆでしてザルに上げ、水気をきる。ツナは油をきる。(3)大きめのボウルに(1)の豆腐を入れて、なめらかになるまでつぶし、「コクうま」を加えて混ぜ合わせる。(4)(2)のキャベツ・ミニトマト・ブロッコリー・ツナ、チーズを加えてさらに混ぜ合わせる。(5)器に盛り、ゆで卵を散らす。 春キャベツ 4枚(200g)絹ごし豆腐 1/2丁(150g)ミニトマト 4個 カロリー:約286kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)豆腐は8等分に切る。白菜はザク切りにし、ねぎは斜め薄切りにする。にんじんは薄い輪切りにし、しいたけは半分にそぎ切りする。(2)鍋に水、「鍋キューブ」を入れて火にかける。(3)煮立ったら、さけ、帆立、かに、(1)の豆腐・白菜・ねぎ・にんじん・しいたけを加えて煮、火が通ったらバターを加える。 生ざけ 4切れ帆立貝柱 4個かにの足 4本木綿豆腐 1丁白菜 1/4株長ねぎ 1本にんじん 1/3本しいたけ 4枚水 4カップ「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 4個バター(食塩不 カロリー:約368kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)豆腐はひと口大に切る。キャベツはザク切りにし、玉ねぎはくし形切りにする。にんじんはピーラーで薄切りにする。耐熱容器にキャベツ、玉ねぎを入れてふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で2分加熱する。(2)鍋にオリーブオイルを熱し、ソーセージを入れてサッと炒める。Aを加え、ひと煮立ちしたら、(1)の豆腐・キャベツ・玉ねぎ・にんじんを加えて5分ほど煮る。(3)途中でアクを取り、全体に火が通ったら、Bを加えてひと煮立ちさせる。*鍋のシメにはバケットとチーズががおすすめ カロリー:約350kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)ゴーヤはタテ半分に切り、スプーンで種とワタを取り、5mm幅に切る。塩でもみ、5分ほどおいたら洗い流して水気をきる。(2)豚肉はひと口大に切り、豆腐は軽く水きりをしてひと口大に切る。(3)フライパンに油を熱し、(2)の豚肉を炒め、肉の色が変わったら、(1)のゴーヤを加えて炒める。さらに(2)の豆腐を加え、サッと炒める。(4)鍋にAを入れて煮立て、(3)を加えてひと煮立ちさせる。溶きほぐした卵をサッと回し入れ、火を止める。 ゴーヤ 1本「瀬戸のほんじお」 適量豚バラ カロリー:約251kcal
味の素 レシピ大百科
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下準備1. ホワイトアスパラは3等分する。 下準備2. 玉ネギは横薄切りにする。 作り方1. 鍋にバターを熱して玉ネギを炒める。を加え、玉ネギがしんなりするまで煮る。 作り方2. ホワイトアスパラと豆腐を手で崩しながら加え、豆腐が温まったら、塩コショウで味を調える。ハンディプロセッサーやミキサーにかけて撹拌し、網を通してなめらかにする。 作り方3. 2を鍋に戻し、牛乳、生クリームを加えて中火にかける。温まったら火を止めて器によそい、パプリカを振って砕いたクラッカー 調理時間:約20分 カロリー:約274kcal
E・レシピ
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下準備1. 豆腐はサッと水洗いし、4~6つに切る。 下準備2. アボカドは種を取り、果肉を取り出してひとくち大に切り、レモン汁をからめる。 下準備3. プチトマトはヘタを取り、縦半分に切る。 下準備4. ボウルでの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. のボウルにアボカド、プチトマトを加え、混ぜる。 作り方2. 器に豆腐と(1)を盛り合わせる。 豆腐 1/2丁アボカド 1/2〜1個レモン汁 小さじ2プチトマト 4〜5個マヨネーズ 大さじ1牛乳 調理時間:約5分 カロリー:約168kcal
E・レシピ
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下準備1. ジャガイモは皮をむき、薄い半月切りにする。 下準備2. 玉ネギは横薄切りにする。 下準備3. 白ネギは縦半分に切り、さらに長さ1cmに切る。 作り方1. 鍋にバターを熱し、ジャガイモ、玉ネギ、白ネギを加えて炒め合わせる。固形スープの素、水を加え、煮たったら火を弱めて7~8分煮る。 作り方2. 豆腐を手で崩しながら加え、豆腐が温まったら塩コショウで味を調える。ミキサーにかけてかくはんし、網を通してなめらかにする。 作り方3. (2)を鍋に戻し、生クリームを加え 調理時間:約20分 カロリー:約187kcal
E・レシピ
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下準備1. 豆腐は水洗いして水気をきり、4つに切る。 下準備2. ツナ缶は汁気をきる。 下準備3. ミョウガはみじん切りにして水に放ち、水気を絞る。 下準備4. 大葉は軸を切り落として水洗いする。 作り方1. の材料をボウルに合わせ、ツナ、ミョウガを加えて混ぜ合わせる。 作り方2. 器に大葉を敷いて豆腐をのせ、(1)をのせてキュウリを飾る。 豆腐 1/2丁ツナ(缶) 小1缶(1缶80g入り)ミョウガ 1個キュウリ(薄切り) 4〜8枚大葉 4枚カレー粉 調理時間:約5分 カロリー:約141kcal
E・レシピ
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下準備1. レタスは水洗いし、せん切りにする。 下準備2. ハムは縦半分に切り、さらに細切りにする。 下準備3. 豆腐は食べやすい大きさに切る。 作り方1. 鍋にの材料を強火で熱し、煮たったらの材料を加える。 作り方2. ゆるくトロミがついたらハム、豆腐を加え、溶き卵をまわし入れる。 作り方3. ふんわり卵が浮いてきたらレタスを加えて火を止め、器によそう。 レタス 1/4個ハム 2枚豆腐 100g溶き卵 1個分水 350ml固形チキンスープの素 1 調理時間:約15分 カロリー:約148kcal
E・レシピ
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下準備1. 木綿豆腐はキッチンペーパーで包んで10~15分位置き、水気をきる。スライスチーズでくまの顔と耳を顔型やハサミを使って作る。 作り方1. ボウルに合いびき肉、木綿豆腐、ニンジン、塩を入れ、手でよく混ぜ合わせる。くまの顔になる大きめの丸型と、耳になる小さめの丸型の2個に成形する。 作り方2. フライパンにサラダ油を中火で熱し、(2)をフライパンに蓋をして両面焼く。 作り方3. 耳になるハンバーグは、少し斜めになるように半分に切り、顔にくっつける。粗熱が取れたら顔と耳 調理時間:約15分
E・レシピ
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作り方1. 豆腐はサッと水洗いして4つに切って器にのせる。 作り方2. サラミは細かく切る。細ネギは根元を少し切り落として、先を飾り用に10cm位を4~6本残し、残りは小口切りにして水に放ちザルに上げる。オリーブの実、プロセスチーズも細かく刻む。 作り方3. 1の豆腐にサラミ、刻み細ネギ、オリーブの実、プロセスチーズを散らせながらのせ、EVオリーブ油を全体にまわし掛け、お好みの量のしょうゆ、タバスコを掛ける。 豆腐 1丁サラミ 3cm細ネギ 4〜5本オリーブ(緑&黒 調理時間:約5分
E・レシピ
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1. ハムは5mm角に切る。ほうれん草は色よくゆでて水けを絞り、1cm長さに切る。さつま芋はみじん切りにする。 2. なべに絹ごし豆腐と米粉20gを入れて混ぜる。豆腐の形がなくなったら火をつけ、混ぜながらとろみがつくまで加熱する。 3. 2にハムとほうれん草と塩、こしょうを加えて混ぜる。4等分にして俵型にする。米粉をまぶしてさつま芋をつける。 4. 180℃の油でさつま芋に色がつくまで揚げる。器にサラダ菜を敷き、コロッケを盛る。 絹ごし豆腐 130g 米粉 大さじ2弱 カロリー:約177kcal 塩分:約0.5g
日本ハム レシピ
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