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「豚ロース > 洋食」 の検索結果: 209 件中 (81 - 100)
器に盛り、黒こしょう少々をふる。味をみて、塩少々をふる。
・エリンギ 2~3本・豚ロース2枚・ピザ用チーズ 40g・塩 ・こしょう 少々・油 大さじ1・黒こしょう 少々
調理時間:約15分 カロリー:約410kcal 
NHK みんなの今日の料理
春キャベツは堅い軸を除いて4cm四方に、豚肉は7cm長さに切る。ねぎは長さを半分に切って縦に切り目を入れ、芯を抜く。重ねて縦に細切りにし、水に5分間さらして水けをきる(白髪ねぎ)。80℃ の湯に春キャベツと豚肉を入れて2分間ゆで、ざるに上げて湯をきる。器に盛り、白髪ねぎを散らす。**1**のドレッシングを回しかける。
・春キャベツ 約4枚・豚ロース肉 150g・ねぎ 10cm・しょうゆ 大さじ3・穀物酢 大さじ2・オレンジの搾り汁 大さじ1・ごま油 大さじ1/2
調理時間:約15分 カロリー:約260kcal 
NHK みんなの今日の料理
ボウルに【調味料】の材料を入れて混ぜる。フライパンにサラダ油を強火で熱し、豚肉を入れて両面を焼く([[ポークソテー|rid=16360]]のつくり方**4**~**8**参照)。**2**のフライパンの余分な脂をペーパータオルでふき取る。中火にし、【調味料】の材料を加えて煮立て、豚肉を返しながら手早く煮からめる。器に盛り、サラダ用ミックスリーフを添える。
豚ロース2枚・サラダ用ミックスリーフ 1パック・塩 少々・こしょう 少々・トマトケチャップ 大さじ2+1/2・酒 大さじ1+1/2・水 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/4・ウスターソース 小さじ1・サラダ油 大さじ1/2
調理時間:約20分 カロリー:約330kcal 
NHK みんなの今日の料理
[1]アスパラガスは根元の皮をむき、4等分に切る。にんじんはせん切り、スライスチーズは縦に4等分に切る。[2]豚肉を広げ、スライスチーズをのせ、アスパラガスを芯にしてくるくる巻く。[3]耐熱皿にもやし、にんじんを広げ、[2]を並べてラップをかけ、電子レンジ(600W)で5分加熱する。[4]最後に小ねぎを散らし、「金のごまだれ 焙煎荒挽き」または「金のごまだれ カロリーハーフ」をかける。
豚ロース肉 薄切り 200g、アスパラガス(グリーン) 2本、スライスチーズ 2枚、もやし 1/2袋、にんじん 1/4本、小ねぎ (小口切り) 適量、、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 適量、、ミツカン金のごまだれカロリーハーフ 適量
カロリー:約451kcal 塩分:約2.0g
ミツカン メニュー・レシピ
器に盛り、ちぎったリーフレタスを添える。*ピーマンは、じゃがいもがやわらかくなってから鍋に加えてください。 ゆで過ぎると彩りが悪くなります。
豚ロース薄切り肉 100gじゃがいも 3個ピーマン 1個ホールコーン缶 1/2缶(65g)「ピュアセレクト コクうま 65%カロリーカット」 大さじ6「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々リーフレタス 適量
カロリー:約176kcal 
味の素 レシピ大百科
豚ロースかたまり肉 400g卵白 1個分A「瀬戸のほんじお」 1kgAうま味調味料「味の素®」 小さじ1/3Aローズマリー・みじん切り 1本Aタイム・みじん切り 2本Aにんにく・薄切り 1かけ分クレソン 2束粒マスタード 適量
カロリー:約208kcal 
味の素 レシピ大百科
ひと煮立ちしたら2にかけ、ベビーリーフを添える。
豚ロースしゃぶしゃぶ用肉…200gスライスチーズ…2枚トマト…1個ベビーリーフ…30gケチャップソース ・おろしにんにく…少々 ・トマトケチャップ、酒…各大さじ1 ・ウスターソース…小さじ1塩、こしょう、小麦粉、オリーブ油
調理時間:約8分 カロリー:約416kcal 
レタスクラブ
肉を食べやすく切って器に盛り合わせ、中央に2をのせる。
豚ロースとんカツ用肉…2枚(約200g)カリフラワー…1/2個(約275g)豆苗…1/2袋(約50g)にんにく…1片酢…小さじ2塩、こしょう、オリーブ油
カロリー:約386kcal 
レタスクラブ
1.玉ねぎは縦薄切りにする。豚肉は筋を切って3~4等分に切り、塩、こしょう各少々をふる。フライパンにオリーブ油小さじ2を中火で熱し、豚肉を並べる。両面を約1分ずつ焼き、端に寄せる。2.フライパンのあいたところに塩もみキャベツ、玉ねぎ、にんにくを加え、約1分30秒炒める。平らにして豚肉を重ね、Aを回しかけてふたをする。3.蒸気が出てきたら弱火にし、5~6分蒸し煮にする。器に盛り、好みで粒マスタードを添える。
豚ロースとんカツ用肉…2枚(約300g)「塩もみキャベツ」…150g玉ねぎ…1/2個(約100g)にんにくの薄切り…1片分A〈混ぜる〉 ・酒…大さじ2 ・酢…大さじ1 ・ローリエ…1枚 ・水…1と1/2カップ塩、こしょう、オリーブ油
調理時間:約20分 カロリー:約447kcal 
レタスクラブ
脂身と赤身の間に数か所切り込みを入れて筋を切り、両面に塩少々と白こしょうをふる。フライパンに**1**の脂身を入れ、強めの中火にかけて脂を溶かす。じっくり焼いてカリカリになったら赤身を入れ、約2分間、こんがりと色づくまで焼く。上下を返してさらに2分間焼き、赤身をバットに取り出す。**2**のフライパンにミックス野菜を凍ったまま入れ、約2分間炒める。野菜とカリカリになった脂身を**2**のバットに取り出す。【しょうゆバターソース】をつくる。**3**のフライパンにバターを中火で熱して**2
豚ロース2枚・ミックス野菜 120g・バター 25g・レモン汁 小さじ1・しょうゆ 小さじ1・パセリ 適量・白こしょう 少々・塩
調理時間:約15分 カロリー:約460kcal 塩分:約1.2g
NHK みんなの今日の料理
余分な油を紙タオルで拭いて白ワインを加
豚ロース2枚・きのこ (合わせて)350g・にんにく 1/2かけ分・パセリ 適量・白ワイン 大さじ1・サラダ油 ・塩 ・こしょう
調理時間:約30分 カロリー:約529kcal 
NHK みんなの今日の料理
手前から**1**のチーズ・白菜キムチ各1/4量を順に置く。豚肉の手前を折ってチーズにかぶせてから両端を折りたたみ、手前からきつめに巻く。手で軽く握ってなじませ、巻き終わりを下にして置く。**2**を全体につけ、パン粉をしっかりまぶす。同様にして合計4コつくる。フライパンに3cm深さまで揚げ油を入れて190℃に熱し、**3**の巻き終わりを下にして入れる。時々返しながら4分間ほ
・スライスチーズ 4枚・豚ロース肉 16枚・白菜キムチ 100g・小麦粉 大さじ4・水 大さじ3・パン粉 適量・サラダ菜 適量・揚げ油
調理時間:約20分 カロリー:約760kcal 塩分:約2.4g
NHK みんなの今日の料理
バルサミコ酢を回しかけ、よくからめる。丸パンを半分に切ってバター、好みで粒マスタードを塗る。【豚肉の塩炒め】と【なすのバルサミコ焼き】をはさみ、好みでなすの上にマヨネーズを絞る。
豚ロース肉 200g・塩 小さじ1/3・サラダ油 少々・なす 3コ・バルサミコ酢 大さじ1~2・オリーブ油 大さじ2・塩 小さじ1/2・丸パン ・バター ・粒マスタード ・マヨネーズ
カロリー:約370kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
豚肉の厚い部分に竹串を刺して透明の肉汁が出てきたら、酒としょうゆを加えてなじませ、火を止める。肉を食べやすく切り、皿に盛る。じゃがいも、菜の花、大根おろしにポン酢しょうゆをかけて添える。
豚ロース肉 200g・新じゃがいも 3~4コ・菜の花 1/2ワ・大根おろし 適量・ポン酢しょうゆ 適量・塩 ・こしょう ・酒 大さじ1・しょうゆ 小さじ1
調理時間:約25分 カロリー:約330kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
溶き卵、パン粉の順につけてオーブントースターの天板にのせ、香ばしくなるまで約4分間焼く。食べやすく切って器に盛り、プリーツレタス、トマトを添える。
豚ロース2枚・かたくり粉 小さじ2・溶き卵 1/2コ分・パン粉 20g・プリーツレタス 50g・トマト 1/2コ分・塩 小さじ1/4・黒こしょう 少々
調理時間:約15分 カロリー:約280kcal 
NHK みんなの今日の料理
赤ワインを加え、フラ
豚ロース2枚・たまねぎ 220g・マッシュルーム 60g・トマトケチャップ 120g・赤ワイン カップ1/4・水 カップ3/4・塩 ・こしょう ・小麦粉 ・サラダ油 ・バター
調理時間:約25分 カロリー:約640kcal 
NHK みんなの今日の料理
香りがたったら、たまねぎを加えて中火で炒める。たまねぎが透き通ってきたら、豚肉を加えてさらに炒める。肉の色が変わったらトマトの水煮(缶汁ごと)、大豆を順に加え、水カップ2、塩小さじ1/2を加えて軽く混ぜる。煮立ったら弱火にし、約20分間煮る。トマトが柔らかくなったら木べらでつぶし、混ぜて全体になじませる。味をみて足りなければ塩少々で調える。器に盛り、黒こしょう少々をふる。
豚ロース肉 200g・たまねぎ 1/2コ・にんにく 1かけ・大豆の水煮 (正味)100g・トマトの水煮 1/2缶・オリーブ油 ・塩 ・黒こしょう
調理時間:約30分 カロリー:約410kcal 
NHK みんなの今日の料理
キャベツ、あさり、ミニトマトを加える。白ワイン、塩小さじ1/3を加え、ふたをして8分間蒸す。ふたを外し、パセリと黒こしょう少々をふる。好みでガーリックトーストを添える。
・春キャベツ 1/2コ・豚ロース2枚・あさり 150g・ミニトマト 8コ・にんにく 1かけ・白ワイン 大さじ4・パセリ 少々・ガーリックトースト 適宜・塩 ・オリーブ油 ・黒こしょう
調理時間:約20分 カロリー:約450kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
フライパンにオリーブ油を深さ1cm弱ほど入れて170℃に熱する。**4**を入れて、片面がきつね色にカリッとしたら、裏返して同様に揚げて油をきる。器に盛りつ
豚ロース2枚・パン粉 適宜・パルメザンチーズ 大さじ1・卵 1コ・レモン 適宜・パセリ 適宜・塩 ・こしょう ・小麦粉 ・オリーブ油
調理時間:約12分 カロリー:約350kcal 
NHK みんなの今日の料理
**4**の肉にかける。
豚ロース2枚・パイナップル 150g・ウスターソース 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・サラダ油 小さじ2・トマトケチャップ 大さじ1・バター 小さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約460kcal 
NHK みんなの今日の料理
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