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「豚肉」 の検索結果： 9461 件中 （681 - 700）
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(1)豚肉はひと口大に切り、Aで下味をつける。じゃがいもは4等分に切り、玉ねぎは半分に切ってからさらにタテヨコ半分に切る。にんじんは乱切りにする。(2)鍋にオリーブオイル、にんにくを入れて熱し、香りが出たら(1)のじゃがいも・玉ねぎ・にんじんを加えて炒める。(3)油がまわったら、ホールトマトを手でつぶしながら加え、フタをして1分ほど煮、Bを加えて強火にする。(4)沸騰したら、(1)の豚肉を加え、中火で20分ほど煮る。
豚肩ロースかたまり肉 300gA「瀬戸のほん カロリー:約259kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉はひと口大に切り、Aを手でよくもみ込み下味をつける。(2)スナップえんどうはスジを取り、ラップで包み電子レンジ(600W)で1分加熱し、冷水にとって冷まし、水気を拭く。(3)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を中火で炒め、肉の色が変わったらごま油を回し入れる。
豚ロースしょうが焼き用肉 150gA酒 小さじ1Aしょうゆ 小さじ1A片栗粉 小さじ1スナップえんどう・10本 100gBしょうがのみじん切り 1/2かけ分Bねぎのみじん切り 2cm分B「Cook カロリー:約240kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は細切りにし、片栗粉をまぶす。ピーマンは種を取り、タテに細切りにする。たけのこは細切りにする。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)のピーマン・たけのこをサッと炒め、火が通ったら、皿にとる。(3)同じフライパンに油大さじ1を熱し、焦げないように弱火で(1)の豚肉を炒める。肉に火が通ったら、いったん火を止め、「Cook Do」を加え、再び火をつけ、中火で炒めて肉にからませる。(4)(2)のピーマン・たけのこを戻し入れ、炒め合わせる。*お好みでパプリカを加える
カロリー:約163kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は4cm幅に切る。小松菜は5cm幅に切り、ねぎは斜め薄切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉・ねぎを入れてサッと炒める。(3)水を加えて沸騰したら、「パスタキューブ」、スパゲッティを加え、沸騰させたまま、表示時間通りゆでる。(4)(1)の小松菜を加え、混ぜながら、さらに2～3分ほど加熱し、水気をとばす。スパゲッティがかたい場合は、水を少し加えてさらに加熱する。
スパゲッティ 100g豚バラ薄切り肉 80g小松菜 2株長ねぎ 1/3本水 400 カロリー:約813kcal 味の素 レシピ大百科
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作り方・エリンギは食べやすく切り、しめじは小房に分ける。豚肉はひと口大、小松菜はザク切りにする。・フライパンに「FILIPPO BERIO®︎ エクストラバージンオリーブオイル」を熱し、にんにくと豚肉を炒める。エリンギとしめじを加えて更に炒め、白ワインをそそいでアルコール分をとばす。・小松菜を加えてサッと炒め、塩、こしょうで味つけする。
材料(4人分) ・エリンギ 1パック(100g)・しめじ 1パック(100g)・小松菜 5株・豚ロース肉(薄切り) 150g 調理時間:約15分 カロリー:約159kcal 塩分:約0.4g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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作り方 ・豚肉は、Aをもみ込んで下味をつける。キャベツはせん切りにする。・Bは小鍋に入れ、アルコールがとぶまで煮詰め、タレを作る。・フライパン又は鍋に｢AJINOMOTO こめ油｣または「AJINOMOTO 健康 こめ油」を熱し、1の豚肉に片栗粉を軽くまぶして揚げる。・器にごはんを盛り、上にキャベツをしき、2のタレを回しかける。3の揚げた肉を食べやすい大きさに切り分けてのせ、更に上からタレをかける。
材料(4人分) ・豚ロース薄切り肉 300g・片栗粉 適量 調理時間:約20分 カロリー:約649kcal 塩分:約1.8g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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作り方 ・豚肉は8cm幅に切り、ブロッコリーは小房に分ける。「AJINOMOTO®︎ オリーブ&ガーリック フレーバーオイル」に、マヨネーズ、かつお節を加えて混ぜ、ソースを作る。・耐熱皿にもやしを入れ、豚肉をなるべく重ならないようにのせ、まわりにブロッコリーとミニトマトをのせ、ラップをして電子レンジ(600W)で3分30秒加熱する。・ラップをはずし、1のソースをかけていただく。
材料(1人分) ・豚バラ薄切り肉 80g・もやし 1/2袋(125g 調理時間:約8分 カロリー:約780kcal 塩分:約0.6g 株式会社J-オイルミルズ レシピ
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1 大根は6cm長さに切り、厚めに皮をむいて細切りにする。ボウルに入れ、塩小さじ2を混ぜて10分おき、しんなりしたら水気をギュッと絞る。 2 豚肉は2～3cm幅に切る。 3 フライパンに油小さじ2を熱し、豚肉を入れて色が変わるまで強火で炒める。大根をざっとほぐして加え、温まるまで3分ほど炒め、しょうゆ、塩を加えて炒め合わせ、仕上げにごま油を加える。 4 器に盛って粗びき黒こしょうをふる。
大根 2/3～1本(正味1kg)豚バラ肉(薄切り) 200gしょうゆ 大さじ1 調理時間:約3分 カロリー:約277kcal 塩分:約1.6g キューピー3分クッキング
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1 いかゲソはみじん切りにする。生椎茸は石づきを除いて5mm角に切る。 2 豚肉は細かく刻んでから包丁でよく叩き、ボウルに入れて塩、しょうゆ、こしょう、酒、水、片栗粉、ごま油を加え、最初は手でつかむようにして混ぜ、次に手をグルグルとまわすように動かして粘りが出るまでよく混ぜる。 3 しょうが、長ねぎ、いかゲソを加えて混ぜ、最後に生椎茸を加えてよく混ぜ合わせる。 4 平らな器に(3)を広げてのせ(直径20cm、高さ2cmくらい)、蒸気の上がった蒸し器に入れ、強火で約15分蒸す
調理時間:約3分 カロリー:約225kcal 塩分:約1.4g キューピー3分クッキング
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1 たれを作る。ボウルに調味料全部を合わせ、しょうが、長ねぎ、すりつぶした花椒を加えて混ぜる。 2 豚肉は一口大に切り、(1)にほぐしながら加え、道明寺粉を加えてよくからめる。 3 じゃが芋は皮をむき、5mm厚さの半月切りにする。 4 蒸し器に入る皿にじゃが芋を平らに盛り、上に(2)を広げてのせ、蒸気の上がった蒸し器に入れてふたをし、強火で約30分、じゃが芋に火が通るまで蒸す。 5 熱々を食卓に出し、各自とり分け、豚肉とじゃが芋を混ぜ合わせて食べる。
じゃが芋 3個 調理時間:約3分 カロリー:約300kcal 塩分:約1.9g キューピー3分クッキング
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1 えのき茸は根元を除き、長さを半分に切ってほぐす。ボウルに入れ、もやしを加えて混ぜる。 2 豚肉は4㎝幅に切り、片面に練り辛子をぬる。 3 耐熱の器(直径約26×高さ4㎝)に、(1)の半量を入れて広げる。その上に(2)の豚肉の半量を1枚ずつ、練り辛子をぬった面を下にして並べる。同様にもう1回繰り返す。ラップをふんわりとして、電子レンジ(600W)に15分かける。 4 たれの材料は混ぜておく。 5 (3)のラップをはずして食卓に出し、(4)のたれを添える。とり分けて、たれ
調理時間:約3分 カロリー:約254kcal 塩分:約1.3g キューピー3分クッキング
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1 らっきょうトマトだれを作る。ミニトマトは4つ割りにし、らっきょうは粗く刻み、ともにボウルに入れる。らっきょうの漬け汁、しょうゆ、すだちの絞り汁を加えて混ぜる。 2 豚肉は塩をふり、16等分して片栗粉を表裏に薄くふる。 3 フライパンにごま油大さじ1+1/2を熱し、(2)の豚肉を平らに軽くまとめて並べ入れる。返しながら両面をカリッとするまで7分ほど焼いて火を通す。 4 (3)を器に盛り、(1)のらっきょうトマトだれをかける。
豚もも肉(切り落とし) 400g (塩 調理時間:約3分 カロリー:約280kcal 塩分:約2.0g キューピー3分クッキング
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1 かぶは茎を1㎝ほど残して葉を落とす。8等分のくし形に切り、水に放して竹串で茎の間の汚れを落とし、水気をきって皮をむく。茎は小口切り、葉先は5㎜幅に切る。 2 合わせ調味料の材料は混ぜておく。 3 フライパンに油大さじ1を熱し、豚肉を広げて入れ、焼き色がつくまで2分ほど焼きつけるように炒める。肉をフライパンの端に寄せてかぶを加え、返しながら焼き色をつける。 4 フライパンの手前をあけて(2)の合わせ調味料を加えて煮立て、かぶの茎と葉先を加えて手早く炒め合わせる。[br
調理時間:約3分 カロリー:約399kcal 塩分:約1.4g キューピー3分クッキング
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1 ごぼうは皮をタワシで洗い、ささがきにして薄い酢水にさらし、ザルに上げて水気をしっかりきる。長ねぎは斜め薄切りにする。 2 豚肉は一口大に切ってボウルに入れ、しょうゆ、酒、砂糖、おろしにんにくを加えて手でよくもみ込む。 3 卵を溶きほぐして(2)に加え、ごぼう、長ねぎ、紅しょうがも加えて混ぜる。さらに小麦粉と片栗粉を合わせて加え、全体がまとまるように混ぜる。 4 揚げ油を170℃に熱し、(3)を一口大にまとめて落とし入れ、浮いてきたら上下を返しながら、2～3分かけ
調理時間:約3分 カロリー:約462kcal 塩分:約1.5g キューピー3分クッキング
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1 大根は皮をむき、一口大より大きめの乱切りにする。しょうがは薄切りにする。豚肉は2cm厚さの一口大に切る。 2 鍋に油小さじ2を熱して豚肉を焼きつけるように炒め、全体に焼き色がついたら大根を加えてさらに炒める。 3 (2)にかぶるくらいの湯、酒、しょうがを加えて強火にし、煮立ったらアクをとり、弱めの中火にして約20分煮る。 4 (3)に黒砂糖を加えて15分煮、最後にしょうゆを加えて煮汁がほとんどなくなるまで煮る。
豚肩ロース肉(かたまり) 600g大根 800gしょ 調理時間:約3分 カロリー:約467kcal 塩分:約2.3g キューピー3分クッキング
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1 豚肉は1cm角の棒状に切り、みそを酒で溶いてからめ、片栗粉を混ぜる。 2 長芋は皮をむき、5cm長さ1cm角の棒状に切る。 3 合わせ調味料を混ぜる。 4 フライパンに油大さじ1を熱して豆板醤を炒め、香りが出たら豚肉を加え、中火で焼きつけるようにいためる。 5 (4)に長芋を加えて炒め合わせ、長芋の表面にツヤが出たら合わせ調味料をまわし入れ、ひと炒めする。
長芋 300g豚ロース肉(とんカツ用) 3枚(400g)(みそ、酒、片栗粉各小さじ1)豆板醤 小さじ1/3 調理時間:約3分 カロリー:約371kcal 塩分:約2.2g キューピー3分クッキング
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1 切り干し大根は水の中でもみ洗いし、熱湯でさっとゆでてザルに上げる。粗熱がとれたら食べやすい長さに切り、水気を絞る。 2 豚肉は4～5cm長さに切り、しょうゆと酒をふりかけておく。にんじんは4～5cm長さのせん切りにし、しょうがはみじん切りにする。 3 フライパンにごま油大さじ1を熱してしょうがを炒め、香りが出たら豚肉を加えてほぐしながら炒める。肉の色が変わったらにんじんと切り干し大根を加え、さらに炒める。 4 全体に油がまわったらしょうゆ、酒をまわし入れ、汁気
調理時間:約3分 カロリー:約238kcal 塩分:約1.4g キューピー3分クッキング
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1 アスパラガスは根元の固い皮をむき、熱湯で色よくゆでる。ザルに広げて冷まし、一口大の斜め切りにする。 2 白菜キムチは汁気を軽く絞り、ざく切りにする。絞った汁は残しておく。 3 豚肉は塩少々を加えた熱湯に1枚ずつ広げ入れ、さっとゆでる。水気をしっかりきり、熱いうちにキムチの汁をからめて冷ましておく。 4 豚肉の汁気をきり、アスパラガス、白菜キムチと合わせ、ごま油としょうゆであえる。
豚もも肉(しゃぶしゃぶ用) 300gグリーンアスパラガス 2束白菜キムチ(汁も含め 調理時間:約3分 カロリー:約159kcal 塩分:約1.4g キューピー3分クッキング
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1 豚肉は1枚を6～7等分の棒状に切り、塩と粉山椒をふる。 2 白菜は長さを4等分に切り、葉元は厚みを半分にそぎ、縦に1.5cm幅に切る。塩小さじ1/2をふって軽く混ぜ、しんなりしたら水気をギュッと絞る。りんごはきれいに洗い、芯を除いて皮ごと1cm幅の棒状に切る。 3 白菜とりんごを合わせて酢、はちみつ、こしょうを混ぜ、10分以上おいて味をなじませる。 4 フライパンにオリーブ油大さじ2を熱して(1)の豚肉を並べ入れ、両面を色よく焼いて中まで火を通す。器に盛り、(3
調理時間:約3分 カロリー:約433kcal 塩分:約2.5g キューピー3分クッキング
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1 豚肉は5～6mm厚さの一口大に切り、しょうゆをからめておく。 2 なすはヘタをとって皮を縞目にむき、乱切りにする。しょうがは薄切りにする。 3 フライパンに油大さじ1を熱して豚肉を中火で炒める。肉の色が変わったら油大さじ1を足してなすを加え、こんがりと焼き色がつくまで炒める。 4 (3)にしょうが、だし汁、ケチャップ、酒、しょうゆ、みりん、砂糖を加え、ときどき混ぜながら汁気がほとんどなるくなるまで煮る。
豚肩ロース肉(塊) 300g(しょうゆ大さじ1/2)なす 4 調理時間:約3分 カロリー:約319kcal キューピー3分クッキング
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