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「豚肉 > 中華」 の検索結果： 1276 件中 （161 - 180）
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(1)豚肉は3等分する。なすは12等分のくし形切りにし、ピーマンはタテ2cm幅に切る。ボウルに「丸鶏がらスープ」、Aを混ぜ、合わせ調味料を作っておく。(2)フライパンに油､にんにく、「熟成豆板醤」を熱し､香りが出たら(1)の豚肉を炒める。肉の色が変わったら(1)のなす・ピーマンを加え、しんなりするまで炒める。(3)(1)の合わせ調味料を加え、煮立ったら、Bの水溶き片栗粉でとろみをつける。
豚ロース薄切り肉 150gなす 3個ピーマン 3個にんにくのみじん切り 大さじ1 カロリー:約267kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉は1cm幅に切り、酒をもみ込む。じゃがいもは5mm角の棒状、ピーマンは5mm幅に切る。ねぎは5mm幅の斜め切りにする。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)の豚肉を炒め、色が変わったら(1)のじゃがいもを加えて炒める。(3)まわりが透き通ってきたら、(1)のピーマン・ねぎを加えて炒め、しんなりしたら、酒・「中華あじ」・こしょうを加えて味つけする。
豚ロース薄切り肉 150g酒・下味用 小さじ1じゃがいも(小) 2個(200g)ピーマン 4個(120g)ねぎ カロリー:約300kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)豚肉はひと口大に切り、Aをまぶして10分おく。ザーサイは食べやすい大きさに切る。小ねぎは3cm長さに切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、「熟成豆板醤」で調味し、(1)のザーサイを加えて炒め合わせ、(1)の小ねぎを加え、再度炒め合わせる。
豚薄切り肉 150gA酒 大さじ1A片栗粉 小さじ1ザーサイ 100g小ねぎ 1/2束「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1/2(2.5g)「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約194kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)キャベツは大きめのザク切り、豚肉はひと口大に切り、塩・こしょうをふる。しょうがはせん切りにする。みょうがはタテ半分に切って薄切りにする。(2)鍋に油、ごま油を熱し、(1)の豚肉を炒める。(1)のキャベツ・しょうがを加えてさらに炒め、Aを加えてフタをして煮立てる。(3)弱火にし、約15分煮る。Bで味を調える。(4)器に盛り、(1)のみょうがを添える。
キャベツ・大 5枚(250g)豚もも薄切り肉 200g「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々しょうが 1かけ カロリー:約121kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. 豚薄切り肉は、幅3cmに切りをからめる。 下準備2. たくあんは塊の場合は厚さ5mmの輪切りにし、さらに幅5mmの細切りにする。 作り方1. フライパンにゴマ油を熱して豚薄切り肉に焼き色がつくまで炒め、たくあんを加えて炒め合わせる。 作り方2. を加えて汁気がなくなったら、器に盛って刻みネギと白ゴマを振る。
豚肉(薄切り) 200〜250g塩コショウ 少々酒 大さじ1片栗粉 大さじ1サラダ油 小さじ1たくあん 100gみりん 小さじ 調理時間:約15分 カロリー:約162kcal E・レシピ
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1.ピーマンは縦半分に切って縦7～8mm幅に切る。豚肉は1cm幅に切り、酒、しょうゆ各小さじ2、片栗粉小さじ1を加えてもみ込む。2.フライパンに水1カップ、塩小さじ1/4を入れて中火にかけ、煮立ったらピーマンを加え、約1分ゆでてざるにあける。3.フライパンの水けを拭き、ごま油小さじ1を中火で熱し、豚肉を入れ、強めの中火で炒める。ほぼ火が通ったら2を加えてさっと炒め、オイスターソース小さじ2を加え、炒め合わせる。
豚ロース薄切り肉…200gピーマン…3個(約120g)塩 カロリー:約293kcal レタスクラブ
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1.里いもはよく洗って皮つきのまま耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけて電子レンジで約3分加熱する。取り出して粗熱がとれたら皮をむき、一口大に切る。赤パプリカは一口大の乱切りにする。豚肉は2cm幅に切り、塩小さじ1/4、片栗粉大さじ1を順にもみ込む。2.フライパンに豚肉を広げ入れて中火にかけ、約1分焼いて脂が出たら拭き取り、里いもとパプリカを加えて約3分炒める。合わせ調味料を加えてさっと炒め合わせる。器に盛り、白すりごま大さじ1をふる。
豚バラ薄切り肉…200g カロリー:約495kcal レタスクラブ
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1.小松菜は4cm長さに切る。豚肉は塩、こしょう各少々をふって、片栗粉大さじ1をまぶす。2.フライパンにごま油大さじ1、にんにくを入れて中火で熱し、香りが立ったら豚肉を加えて炒める。肉の色が変わったら、小松菜を茎、葉の順に加え、そのつどさっと炒める。Aを加えて炒め合わせ、ひと煮立ちさせる。
豚こま切れ肉…200g小松菜…1わ(約200g)にんにくの粗みじん切り…1片分A〈混ぜる〉 ・酢…大さじ2 ・酒…大さじ1 ・とりガラスープの素、砂糖、しょうゆ…各小さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約341kcal レタスクラブ
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1.なすは長さを半分にして四つ割りにし、水に約5分さらして水けを拭く。パプリカは縦1cm幅に切る。豚肉は5cm幅に切る。2.フライパンにサラダ油、ごま油各大さじ1を入れて中火で熱し、なすを皮側から焼く。上下を返しながら3～4分火を通し、いったん取り出す。3.フライパンに豚肉を入れて炒め、肉の色が変わったらパプリカを加えてさっと炒める。2を戻し入れ、Aを再び混ぜてから加えて炒め合わせる。
豚バラ薄切り肉…150gなす…2個(約160g)赤パプリカ…1/2個A〈混ぜる 調理時間:約15分 カロリー:約443kcal レタスクラブ
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1.キャベツは軸を切り分け、葉は大きめの一口大に切り、軸は薄切りにする。豚肉は5cm長さに切り、酒、片栗粉各小さじ2、塩、こしょう各少々をまぶす。卵はざっと溶きほぐす。2.フライパンにサラダ油小さじ2を強めの中火で熱し、溶き卵を流し入れ、大きく混ぜる。半熟状になったらいったん取り出す。3.続けてフライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、豚肉をほぐし入れて炒める。ほぼ色が変わったらキャベツを加え、ふたをして弱めの中火で約1分蒸し焼きにする。4.強めの中火にし、合わせ調味料
調理時間:約15分 カロリー:約451kcal レタスクラブ
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1. 大根は皮をむき、2～3mm厚さの輪切りにし、塩水(水1/2カップに対して塩小さじ1/2が目安。分量外)に30分ほど漬ける。きゅうりは細いせん切りにする。ねぎは黄色い芯を除き、繊維に沿って細いせん切りにし、水にさらして水気を切り白髪ねぎにする。 2. 甜麺醤とすりおろしたにんにくを混ぜ合わせる。 3. 1の大根をキッチンペーパーで押しながら水気を切り、薄切りにした豚肉、きゅうり、白髪ねぎ、2をのせて巻く。 ※1.塩水に漬けることで、大根が柔らかくなり、巻きやすくなります
カロリー:約269kcal 塩分:約1.7g 日本ハム レシピ
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豆苗は根元を切り落とす。鍋に【A】を入れて中火にかけ、沸いたら豆苗をサッとゆでてざるに上げ、水けをきって器に盛る。同じ湯で豚肉をサッとゆで、色が変わったら水けをきって器に盛る。ねぎラー油だれをかけ、からめて食べる。
・ねぎラー油だれ カップ1/4・豚ロース肉 200g・豆苗 1パック・水 カップ2+1/2・塩 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約340kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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[[ラーパーツァイ|rid=41129]]をつくる。[[ザーサイのあえ物|rid=41138]]をつくる。[[みかんのジンジャーシロップがけ|rid=41139]]をつくる。お弁当箱にご飯を詰め、上に[[ラーパーツァイ|rid=41129]]をのせる。[[ザーサイのあえ物|rid=41138]]、[[みかんのジンジャーシロップがけ|rid=41139]]を詰める。
・ラーパーツァイと豚肉の炒めのっけご飯 適量・ザーサイのあえ物 適量・みかんのジンジャーシロップがけ カロリー:約905kcal 塩分:約3.8g NHK みんなの今日の料理
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(1)ランチョンミートは4cm長さの棒状に切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)のランチョンミート、カット野菜の順に入れて炒める。(3)野菜がしんなりしたら、Aを加えて味を調える。
ポークランチョンミート 1/2缶(170g)袋入りカット野菜(キャベツミックス) 1袋(220g)Aしょうゆ 小さじ1A酒 小さじ1A「ほんだし」 小さじ1/2「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ2 カロリー:約231kcal 味の素 レシピ大百科
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1.とうがんは皮を薄くむいて一口大の薄切りにする。豚肉は大きければ一口大に切る。2.鍋に水1 1/2カップ、スープの素、1を入れて中火にかける。3.煮立ったら、塩、こしょう、しょうゆ各少々で調味する。器に盛り、好みでこしょうをさらにふっても。
豚こま切れ肉…100gとうがん…100gとりガラスープの素…小さじ1・塩、粗びき黒こしょう、しょうゆ カロリー:約136kcal レタスクラブ
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1.キャベツはざく切りにする。豚バラ薄切り肉は4cm幅に切る。2.フライパンにキャベツ、桜えびを入れ、豚肉を広げてのせる。酒、水各大さじ2、塩小さじ1を加えてひと混ぜする。ふたをして中火にかけ、時々混ぜながら約8分蒸し煮にする。
豚バラ薄切り肉…200gキャベツ…300g桜えび…大さじ2酒、水…各大さじ2塩…小さじ1 カロリー:約432kcal レタスクラブ
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豚肉は細切りにしてボウルに入れ、【A】を順に加えてよくもみ込む。高菜漬け、ねぎはみじん切りにする。赤とうがらしは種を除いて小口切りにする。たけのこは細切りにしてサッとゆでてくせを取り、水にとって水けをきる。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、**1**の肉をほぐしながら炒め、色が変わったら取り出す。**2**のたけのこも軽くいりつけて水分をとばし、取り出す。再びサラダ油大さじ1を中火で熱し、高菜漬け、赤とうがらしを入れて炒める。香りが出たら**3**を戻し入れ、【B
調理時間:約10分 カロリー:約360kcal 塩分:約2.9g NHK みんなの今日の料理
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豚バラ肉は細切りにし、調味料で【下味】をつける。たけのこは細切りにする。にんにくは包丁の腹で軽くたたきつぶす。中華なべにサラダ油大さじ3、にんにくを入れて弱火にかけ、ゆっくりといためる。にんにくが少し色づいて香りがたったら、豚肉を加えて火を強め、しっかりいためる。肉の色が変わってきたら、たけのこを加え、全体に油が回るように、しっかりいためる。**3**しょうゆ大さじ2弱、こしょう少々、酢大さじ1/2～1をふりかけて味を調え、全体をいため合わせて器に盛る。
・豚バラ肉 調理時間:約20分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)れんこんは1cm幅のいちょう切りにし、1分ほどゆでてザルに上げる。玉ねぎは薄切りにする。(2)フライパンにごま油、しょうがを入れて火にかけ、香りがたったら(1)の玉ねぎを加える。(3)玉ねぎが透き通ってきたら、豚肉を加えて炒め、肉の色が変わったら(1)のれんこん、Aを加えて炒め合わせる。
豚こま切れ肉 180gれんこん 80g玉ねぎ 1/4個しょうがのせん切り 1/2かけ分A「Cook Do」オイスターソース 大さじ1・1/2A酒 大さじ1・1/2Aみりん カロリー:約218kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. 豚バラ薄切り肉は4cmの長さに切る。 下準備2. キャベツは食べやすい大きさのザク切りにし、サッと水洗いしてしっかり水気を切る。 下準備3. ニンジンは皮をむいて縦半分に切り、薄い半月切りにする。 作り方1. 中華鍋に水を入れて強火にかけ、煮立てばキャベツ、ニンジンを入れてサッとゆでる。ザルに上げ、しっかり水気を切る。 作り方2. 中華鍋を強火にかけ、水気がなくなればサラダ油を加え、豚肉の色が変わるまで炒め、1の野菜を加えて炒め合わせる。を加え、全体
調理時間:約20分 E・レシピ
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