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「豚肉 > 中華」 の検索結果： 1499 件中 （161 - 180）
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1 豚肉は一口大に切り、酒、しょうゆ、しょうが汁をもみ込み、片栗粉をまぶし、油を加えて軽くほぐしておく。 2 小松菜は3cm長さに切り、茎と葉にざっと分ける。長ねぎは白い部分10cmをみじん切りにし、残りは斜め薄切りにする。 3 合わせ調味料の材料を混ぜ合わせておく。 4 中華鍋に油大さじ1を熱して(1)の豚肉を炒め、火を通してとり出す。 5 (4)の中華鍋に油大さじ1を足して長ねぎの薄切りを炒め、香りが出たら小松菜の茎と葉を順に加えてさっと炒める。合わせ調味料を加え
調理時間:約3分 カロリー:約603kcal 塩分:約3g キューピー3分クッキング
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1 セロリは筋を除き、茎の太い部分は縦割りにして5mm幅の斜め切りにし、葉はざく切りにします。 2 豚肉は食べやすく切り、しょうゆ、酒、片栗粉、油を順にもみ込みます。 3 春雨はボールに入れて熱湯をかけ、2～3分おいてもどし、ザルにあけて水気をきり、食べやすい長さに切ります。 4 長ねぎは斜め薄切りにし、しょうがはせん切りにします。 5 合わせ調味料の材料を混ぜておきます。 6 中華鍋に油大さじ1を熱し、セロリの茎をさっと炒めて取り出します。 7 次に油大さじ1/2を足し
調理時間:約3分 カロリー:約226kcal 塩分:約1.8g キューピー3分クッキング
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1 豚肉は大きいものは一口大に切り、酒と塩をまぶす。白菜は縦半分に切り、葉元は一口大のそぎ切りにし、葉先は5～6cm大のざく切りにする。にんじんは4cm長さの短冊切りにする。しょうがは薄切りにする。赤唐辛子は種を除き、半分に切る。 2 合わせ調味料の材料を混ぜておく。 3 フライパンに油大さじ1を熱し 、豚肉を入れて肉から脂が出るまでよく炒め、ペーパータオルで脂をふきとり、とり出す。 4 (3)のフライパンに油大さじ1/2を熱し、赤唐辛子としょうがを入れて香りが立つ
調理時間:約3分 カロリー:約210kcal 塩分:約2.0g キューピー3分クッキング
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1 豚肉は大きいものは食べやすい大きさに切り、酒、しょうゆをからめ、炒める直前に片栗粉をまぶす。 2 かぶは茎を2cmほど残して葉を切り、皮つきのまま縦半分に切って縦1cm幅に切る。葉は50gをとり分け、4cm長さに切り、茎と葉先に分ける。生木くらげはあれば石づきを除き、一口大に切り、水からゆでて、沸騰したらザルに上げて水気をきる。 3 合わせ調味料の材料を混ぜておく。 4 中華鍋に油大さじ1を熱し、(1)の豚肉を入れて色が変わるまで炒め、いったんとり出す。 5 中華鍋
調理時間:約3分 カロリー:約216kcal 塩分:約1.3g キューピー3分クッキング
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1 キャベツは葉と葉元の固い芯に分け、葉は一口大に切り、芯は斜め薄切りにする。絹さやは筋を除き、にんにくはみじん切りにする。 2 耐熱ボウルにキャベツ、絹さやを入れ、油大さじ1/2をかけて混ぜる。ラップをふんわりとして電子レンジ(500W)に4分かけ、水気をペーパータオルでふく。 3 豚肉は食べやすい長さに切り、しょうゆ、酒、しょうが汁を加えてもみ込む。 4 合わせ調味料の材料を混ぜておく。 5 フライパンに油大さじ2とにんにくを入れて炒め、香りが立ったら片栗粉をもみ込ん
調理時間:約3分 カロリー:約238kcal 塩分:約1.8g キューピー3分クッキング
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1 木くらげは水に30分ほどつけてもどし、もみ洗いし、あれば石づきを除き、せん切りにする。 2 えのき茸は根元を切り落とし、長さを半分に切ってほぐす。にんじんは斜めに薄切りにしてからせん切りにする。豆苗は根元を切り落とし、長さを半分に切る。 3 豚肉は2～3cm幅に切り、塩、こしょう、酒を加えて混ぜ、片栗粉をまぶす。 4 中華鍋に油、ごま油各大さじ1を熱し、(3)の豚肉を入れて炒め、肉の色がほぼ変わったらにんじん、えのき茸を加えて炒める。酢、酒、分量の水を加え、ふたをし、2
調理時間:約3分 塩分:約1.4g キューピー3分クッキング
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1 豚肉は大きいものは一口大に切り、塩、酒、おろししょうがをもみ込む。 2 白菜は縦半分に切り、2～3cm幅にそぎ切りにし、葉元と葉先に分ける。長ねぎは斜め薄切りにする。木くらげは石づきを除いて食べやすい大きさに切り、水からゆでて沸騰したらザルに上げる。 3 合わせ調味料の材料を混ぜておく。 4 中華鍋に油大さじ1を熱し、(1)の豚肉に片栗粉をまぶして入れ、肉の色が変わるまで炒めてとり出す。 5 中華鍋をきれいにし、油大さじ1を強めの中火で熱し、白菜の葉元を入れ、ふた
調理時間:約3分 カロリー:約286kcal 塩分:約2.7g キューピー3分クッキング
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1 豆腐は大きめの一口大にちぎり、ペーパータオルの上にしばらくおいて水気をきる。 2 たけのこは穂先4～5cmは縦に薄いくし形に切り、根元は薄い半月またはいちょう切りにする。ピーマンは縦半分に切り、種を除いて斜め細切りにする。 3 豚肉は大きければ食べやすく切り、塩、こしょう、酒をもみ込んで下味をつけ、片栗粉を混ぜ込む。 4 合わせ調味料の材料を混ぜておく。 5 フライパンにごま油大さじ1を熱し、豆腐を入れて強火で表面全体を焼きつけ、いったんとり出す。 6 フライパンに油
調理時間:約3分 カロリー:約358kcal 塩分:約2.2g キューピー3分クッキング
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をかけ、香りが出るまで炒める。 作り方3. 玉ネギ、ニンジンを加えて炒め、火が通ったら水煮タケノコ、ピーマンを加え炒める。
厚揚げ 1枚豚肉(薄切り) 100g片栗粉 適量サラダ油 適量玉ネギ 1/4個ニンジン 30g水煮タケノコ 60gピーマン 1/2個ニンニク(みじん切り) 1/2片分ショウガ(みじん切り) 1/2片分豆板醤 小さじ1/2サラダ油 大さじ1赤みそ 大さじ2酒 大さじ1砂糖 大さじ1.5しょうゆ 大さじ1水 大さじ2ゴマ油 小さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約443kcal E・レシピ
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作り方1. ボウルにの材料を入れ、練るようによく混ぜ合わせる。白菜は軸と葉に切り分け、長さ3～4cmのせん切りにする。玉ネギは薄切りにする。シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。春雨は袋の指示に従ってもどし、食べやすい長さにザク切りする。 作り方2. 鍋にの材料を入れて強火にかける。煮たってきたら白菜の軸、玉ネギを加えて中火で3～4分煮る。白菜の葉、シメジを加え、さらに2～3分煮る。 作り方3. (1)のを6～8つに分け、団子状
調理時間:約20分 カロリー:約257kcal E・レシピ
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作り方1. 長芋、大根は皮をむき、縦に棒状に切る(長芋は長さを半分に切って下さい)。ピーマンは縦半分に切ってヘタと種を取り、細切りにする。豚肉は棒状に切り、の材料をからめる。 作り方2. の材料を混ぜ合せる。(ヒント)はじめに液体(酒、作り置き甘酢、しょうゆ、水)を混ぜ合わせ、砂糖、顆粒チキンスープの素、片栗粉を混ぜて、最後にトロミのあるオイスターソースを混ぜ合わせる。 作り方3. フライパンにゴマ油を熱し、豚肉の色が変わるまで炒め、長芋、大根も炒め
調理時間:約15分 カロリー:約443kcal E・レシピ
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下準備1. 豚肉は長さ3cmに切る。 下準備2. エビは殻と背ワタを取り除き、塩水で洗い水気をきる。 下準備3. 水煮タケノコは薄切りにする。 下準備4. ニンジンは皮をむいて薄切りにする。 下準備5. 白菜は縦半分に切り、葉はザク切りに、芯は食べやすい大きさの削ぎ切りにする。 下準備6. ピーマンはヘタと種を取り除き、食べやすい大きさの乱切りにする。 下準備7. キクラゲは水でやわらかくもどし、かたい部分を切り落として食べやすい大きさに切る。 下準備8. 合わせ調味料
調理時間:約25分 カロリー:約642kcal E・レシピ
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下準備1. 豚塊肉は小さめのひとくち大に切り、をからめる。 下準備2. 水煮タケノコ、ピーマンと赤ピーマンはヘタと種を取り除き、キュウリ、白ネギは豚肉位の大きさに切る。 下準備3. ショウガは皮をむき、薄切りにする。 下準備4. カシューナッツはフライパンに1cm深さの揚げ油を140℃位に熱した中に入れ、時々混ぜながら薄いキツネ色になるまで揚げて油をきる。(入れはじめは、ナッツから少し泡が出るくらいの温度です) 作り方1. をつけた豚肉に片栗粉をもみこみ
調理時間:約30分 E・レシピ
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下準備1. 豚薄切り肉は、3cm幅に切りをからめる。 下準備2. ニンニクの茎は根元の固い部分を切り落とし、4cmの長さに切る。たっぷりの熱湯に塩、サラダ油を加え、ニンニクの茎を入れる。煮立てば少し火を弱め、2～3分ゆでてザルに上げる。 下準備3. ニンジンは皮をむき、細切りにする。 下準備4. 白ネギは縦半分に切って斜め薄切りにする。 下準備5. ショウガは皮をむき、せん切りにする。 下準備6. サラダ菜はサッと水洗いし、水気を切っておく。 下準備7
調理時間:約20分 E・レシピ
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なすはヘタを落として縦八ツ割りにし、長さを半分に切る。フライパンになすを皮を下にして並べ入れ、上に豚肉を1枚ずつ広げてのせる。水カップ1/4を注ぐ。フライパンにふたをして強火にかけ、沸騰したら1分30秒～2分間蒸す。器に盛り、【ごまポン酢だれ】の材料を混ぜ合わせてかけ、ねぎ、ちぎった香菜を散らす。
・豚ロース肉 120g・なす 1コ・ポン酢しょうゆ 大さじ2・ごま油 小さじ1・ねぎ 大さじ1・香菜 適量 調理時間:約10分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
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長芋は皮をむいて1cm角に切る。ねぎは縦4等分にし、1cm幅に切る。豚肉は1cm角に切る。**1**をボウルに入れて【A】を加え、よく混ぜ合わせる。
少し深さのある耐熱の器に**2**を入れて平らに広げ、細ねぎを散らして蒸し器に入れる。湯を沸かして蒸し器をセットし、強火で10～12分間ほど蒸して火を通す。
・長芋 50g・豚肩ロース肉 120g・ねぎ 6cm・しょうゆ 大さじ1+1/2・酒 大さじ1・しょうが 小さじ1/2・かたくり粉 小さじ1/2・細ねぎ 3本分 調理時間:約20分 カロリー:約180kcal 塩分:約2.0g NHK みんなの今日の料理
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(1)耐熱ボウルにもやしを入れてごま油をまぶし、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱する。にらは4cm長さに切る。(2)フライパンに油を中火で熱し、にんにくを炒める。香りが出たら豚肉をほぐして入れ、肉の色が変わったら、「中華あじ」を加える。(3)(1)のもやしを加えて炒め合わせ、(1)のにらを加えてサッと炒め合わせ、こしょうで味を調える。
豚こま切れ肉 200gもやし 1袋(250g)にら 1束にんにくの薄切り 1かけ分「味の素KK中華あじ」 小さじ2 カロリー:約186kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ねぎ、パプリカは7～8cm長さのせん切りにする。(2)豚肉を広げ、(1)のねぎ・パプリカを等分にのせ、端から巻く。(3)フライパンに油を熱し、(2)を巻き終わりを下にして入れ、転がしながら焼き、肉の表面の色が変わったら、水を加え、フタをして蒸し焼きにする。(4)火が通ったら、「Cook Do」を加えてからめる。(5)器に盛り、食べやすい長さに切った水菜を添える。
豚ロース薄切り肉 400g長ねぎ 1本パプリカ(赤) 1個水 1/4カップ「Cook Do」回鍋肉用 カロリー:約295kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)干ししいたけは水につけてもどし(時間外)、薄切りにする。豆苗は根元を切る。(2)フッ素樹脂加工のフライパンにごま油を熱し、豚肉、(1)のしいたけを入れて炒める。(3)肉に火が通ったら、「香味ペースト」、(1)の豆苗を加えてサッと炒めて火を止め、ごまを加えてザックリ混ぜる。
豚こま切れ肉 150g豆苗 1袋(60g)干ししいたけ 2枚「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4g)すり白ごま 大さじ1「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油 カロリー:約172kcal 味の素 レシピ大百科
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作り方1. 肉の両面に薄く片栗粉をつける。キャベツはせん切りにする。 作り方2. を合わせて、肉をつけ、油をひいたフライパンで焼く。 作り方3. 肉に火が通ったら、残ったをからめて火を止める。 作り方4. お皿にキャベツと肉を盛り、刻みネギを散らせ、トマトを添える。
豚肉(生姜焼き用) 300g片栗粉 適量キャベツ 3〜4枚プチトマト 4個刻みネギ 大さじ2しょうゆ 大さじ2砂糖 大さじ2水 大さじ2オイスターソース 大さじ1 調理時間:約10分 E・レシピ
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