豚肉を使うレシピ 和食 主食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「豚肉 > 和食 > 主食」 の検索結果： 514 件中 （221 - 240）
|
(1)豚肉はひと口大に切り、大根、にんじんはピーラーで薄切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉、もやし、(1)の大根・にんじんを順に入れて溶き卵を回し入れ、半熟状になったら火を止める。(3)器にご飯をよそい、(2)を1/3量ずつかけ、好みで小ねぎを散らす。
豚バラ薄切り肉 200g大根 8cm(200g)にんじん 1/3本(50g)もやし 1/2袋(125g)A水 1/2カップA「Cook Doきょうの大皿」豚バラ大根用 1箱溶き卵 3個分ご飯 600g カロリー:約736kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)豚肉はひと口大に切り、大根、にんじんはさいの目切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉・大根・にんじんを順に入れて炒め、火が通ったら、Aを加えて混ぜ合わせ、煮汁にとろみがつくまで煮からめる。(3)器にご飯をよそい、レタスをのせ、(2)を1/3量ずつかけ、好みで小ねぎを散らす。
豚バラ薄切り肉 200g大根 8cm(200g)にんじん 2/3本(100g)A水 1/2カップA「Cook Doきょうの大皿」豚バラ大根用 1箱ご飯 600gレタス・袋入り カロリー:約668kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)豚肉は1cm幅に切り、ピーマン、キャベツ、にんじんは1cm角に切る。そうめんは5cm長さに折ってゆでる。ボウルに卵を割りほぐす。(2)フライパンに油を熱し、(1)の溶き卵を流し入れサッと炒めたら取り出しておく。(3)ごま油を加えて熱し、(1)の豚肉・野菜を加えて炒め、火が通ってきたら(1)のそうめんを加えザッと炒める。(4)「丸鶏がらスープ」、しょうゆを加え、(2)の卵を戻し入れ塩少々で味を調える。
豚薄切り肉 2枚そうめん 100gピーマン 1個キャベツ 2枚 カロリー:約340kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)キャベツは1.5cm角に切る。豚肉は長さを半分に切る。(2)合わせておいたAに分量の水、「ほんだし」を加え混ぜ合わせる。揚げ玉を加え混ぜ、生地を作る。(3)ホットプレートまたはフッ素樹脂加工のフライパンに油小さじ1を熱し、(1)の豚肉の表面を平らにしたらフタをして弱火で5分ほど焼く。(4)焼き色がついたら、裏返して火が通るまで焼く。同様にあと7枚焼く。(5)器に盛り、4等分に切り分ける。ソースを塗り、削り節、青のりをのせる。
キャベツ 500g豚バラ薄切り肉 カロリー:約527kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)鍋に水、｢ほんだし｣を入れて沸かし、4cm幅に切った豚肉をゆで、ザルに上げて塩をふる。(2)オクラはサッとゆでて小口切りにし、長いもはすりおろす。レタスは食べやすい大きさにちぎる。(3)小梅は種を取り、粗みじん切りにし、ご飯に混ぜ、器に盛る。 (4)(2)のレタス・長いもをのせ、(1)の豚肉、(2)のオクラを混ぜてのせ、「ピュアセレクトマヨネーズ」、ポン酢しょうゆをよく混ぜ合わせてかける。*カリカリ小梅のかわりに、ゆかりふりかけをご飯に混ぜても、おいしく召し上がれます
カロリー:約483kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)ボウルにAを入れ、よく混ぜ合わせ、生地を作る。(2)フッ素樹脂加工のフライパンに油を熱し、豚肉を焼き、その上に(1)の生地を流し入れ、桜えびをのせて焼き、裏返して両面を焼く。同様にあと5枚焼く。(3)器にのせ、刻んだキムチ、削り節をかけ、「ピュアセレクト マヨネーズ」をしぼる。
豚肉・切り落とし 80gA納豆 1パック(40g)Aキャベツ・ザク切り 4枚A焼きちくわ・ザク切り 1本A卵 1個A小ねぎ・ザク切り 1/2束A薄力粉 1カップA水 1カップA「味の素 カロリー:約441kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)豚肉はひと口大に切り、塩少々を加えた熱湯でゆで、ザルに上げて水気をきる。(2)小松菜はサッと塩ゆでする。水気をしぼって根元を落として3cm長さに切る。(3)ボウルに(1)の豚肉、(2)の小松菜、Aを入れ、混ぜ合わせる。(4)ご飯にザーサイを混ぜ合わせ、器に盛り、(3)を上にのせて、白ごまをふる。おろししょうがを添える。
豚ロースしゃぶしゃぶ肉 80g「瀬戸のほんじお」 少々小松菜 1株「瀬戸のほんじお」 少々A「ピュアセレクト サラリア」 大さじ1A練り白ごま カロリー:約578kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)豚肉は2～3等分に切る。キャベツは粗めのみじん切りにする。(2)ボウルにAを入れ、水50ml～100mlを少しずつ加えながら、生地のかたさを調整し、(1)のキャベツ、桜えびを加えて混ぜ合わせる。(3)フライパンに油小さじ1を入れて中火～弱火にかけ、(2)の半量を加える。(1)の豚肉を半量のせ、2～3分焼く。裏返してさらに2～3分焼く。同様にもう1枚焼く。(4)皿に盛り、削り節をかけ、混ぜ合わせたBのだし汁を添える。
お好み焼き 豚ロース薄切り肉 5枚(100g カロリー:約414kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)豚肉は4cm幅に切る。しめじは石づきを取り、小房に分ける。しそはせん切りにする。「鍋キューブ」は細かく砕いておく。(2)鍋に湯を沸かし、(1)の豚肉・しめじを入れてゆで、肉に火が通ったら、めんを加えてさらに1分ほどゆでて、ザルに上げて水気をきる。(3)湯を捨てたあとの鍋に(2)を戻し入れ、(1)の砕いた「鍋キューブ」を加えて全体にからませる。(4)器に盛り、大根おろしをのせ、(1)のしそを飾り、上からごま油を回しかける。
中華ゆでめん 2玉豚バラ薄切り肉 100 カロリー:約583kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)豚肉はひと口大に切る。キャベツはせん切りにし、りんごは皮をむかずに2mm幅のいちょう切りにする。(2)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(1)のキャベツを加えてさらに混ぜ、生地を作る。(3)フライパンに油を熱し、(2)の生地の半量を丸く流し入れ、(1)の豚肉・りんごの半量を並べてのせ、(2)の生地少々をかけて焼く。(4)焼き色がついたら、裏返して火が通るまで焼く。同様にもう1枚焼く。(5)器に盛り、Bをかける。
豚バラ薄切り肉 60gキャベツ 140gりんご 140 カロリー:約509kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)豚肉はひと口大に切る。キャベツはせん切りにし、りんごは皮をむかずに5mm角に切る。(2)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(1)のキャベツ・りんごを加えてさらに混ぜ、生地を作る。(3)フライパンに油を熱し、(2)の生地の半量を丸く流し入れ、(1)の豚肉の半量をのせて焼く。(4)焼き色がついたら、裏返して火が通るまで焼く。同様にもう1枚焼く。(5)器に盛り、Bをかけ、好みで青のり、削り節を添える。
豚バラ薄切り肉 60gキャベツ 80gりんご 120gAお好み焼き粉 カロリー:約454kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)豚肉はひと口大に切り、ねぎは斜め薄切りにする。なすはタテ半分に切って斜め薄切りにする。しそはせん切りにする。(2)そうめんはゆでて冷水にさらし、水気をきって器に盛る。(3)鍋に油を熱し、(1)の豚肉・ねぎ・なすを加えて炒める。肉の色が変わったら、Aを加えてよく溶かし、ひと煮立ちさせる。(4)器に(3)を盛り、(1)のしそをのせ、(2)のそうめんに添える。
そうめん 3束豚バラ薄切り肉 80g長ねぎ 10cm(20g)なす 1個青じそ 2枚A水 360mlA「鍋 カロリー:約503kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)豚肉はひと口大に切り、Aで下味をつけ、片栗粉をまぶす。玉ねぎはタテ6等分のくし形切りにし、パプリカはタテ5mm幅の細切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を入れて焼き、肉に火が通ったら、(1)の玉ねぎ・パプリカを加えて2分ほど炒め、「香味ペースト」を加えて全体を炒め合わせる。(3)弁当箱にご飯を詰め、(2)をのせる。
豚ロース薄切り肉 150gAしょうがのすりおろし 1かけ分(10g)Aうま味調味料「味の素®」70g瓶 2ふりA「瀬戸のほん カロリー:約580kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)豚肉はひと口大に切る。キャベツはひと口大のザク切りにし、しいたけは2mm幅の薄切りにする。にんじんは短冊切りにする。(2)鍋にAを入れて強火にかけ、沸騰したら、(1)の豚肉・キャベツ・しいたけ・にんじんを加えてフタをし、弱火で5分煮る。(3)いったん火を止め、Bの水溶き片栗粉を加えて混ぜ、再び中火にかけてとろみがつくまで煮、「ほんだし」を加えて混ぜ合わせる。(4)弁当箱にご飯を詰め、(3)をのせる。
豚ロース薄切り肉 150gキャベツ 2枚(100g)しいたけ カロリー:約512kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)豚肉は4cm幅に切る。なすはタテ半分に切ってからひと口大の乱切りにする。(2)フライパンに油大さじ2を熱し、(1)のなすを入れて炒め、火が通ったら、いったん皿にとる。(3)フライパンを熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、火が通ったらいったん火を止め、豚バラなすを作る。(4)別のフライパンに油大さじ1/3を熱し、卵を1個ずつ割り入れて目玉焼きを作る。(5)器にご飯をよそい、サラダ菜をのせ、(3)の豚バラなすを盛り、(4)の目玉焼きをのせる。
豚バラ薄切り肉 200g カロリー:約828kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)米は洗って30分以上浸水し(時間外)、ザルに上げて水気をきる。(2)豚肉は2cm角に切る。たけのこは穂先は薄切りにし、根元は1cm角に切る。しょうがは1cm長さのせん切りにする。(3)炊飯器に(1)の米、Aを入れ、2合の目盛りになるまで水を加え、(2)の豚肉・たけのこ・しょうがをのせて炊く(時間外)。(4)炊き上がったら、軽く混ぜて器に盛り、好みで貝割れ菜を飾る。*米3合の場合は、上記分量の1.5倍、米4合の場合は2倍で調理して下さい。
米 2合水 適量豚バラ カロリー:約407kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)米は洗って30分以上浸水し(時間外)、ザルに上げて水気をきる。(2)玉ねぎは薄切りにする。ボウルにAを入れてよく混ぜ、玉ねぎ、豚肉を加えて10分ほど漬ける。(3)炊飯器に(2)の玉ねぎ・豚肉を敷き詰め、(1)の米・「ほんだし」を溶かした水を2合の目盛りまで加え、炊く(時間外)。(4)炊き上がったら、軽く混ぜて器に盛り、好みで合わせたBをのせる。*米3合の場合は、上記分量の1.5倍、米4合の場合は2倍で調理して下さい。
米 2合水 適量「ほんだし」 小さじ山盛り2 カロリー:約353kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)豚肉はひと口大に切り、玉ねぎは薄切りにする。(2)鍋を熱し、「香味ペースト」を入れ、(1)の豚肉・玉ねぎを加えて炒める。肉の色が変わったら、塩・こしょうし、Aを加えてひと煮立ちさせる。(3)ボウルに卵を割りほぐし、みりんを加えて混ぜ合わせる。(2)に回し入れ、好みのかたさになるまで火を通す。(4)丼にご飯をよそい、(3)をのせ、好みでみつばを散らす。
豚バラ薄切り肉 600g玉ねぎ 1個「Cook Do 香味ペースト」 24cm(17g)A水 1/2カップA「丸 カロリー:約1044kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)豚肉は3cm幅に切る。にらは3～4cm長さに切り、にんじんは4cm長さの細切りにする。(2)鍋に湯を沸かし、そうめんを少し芯が残るくらいにかためにゆで、冷水で洗う。ザルに上げて水気をよくきって、Aをまぶす。(3)フライパンにごま油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、肉の色が変わったら(1)のにんじんを加えて炒める。(4)火が通ったら、(2)のそうめん、(1)のにらを加え、Bで調味する。*そうめんの水きりをしっかりしないと、仕上がりがベッタリするのでご注意下さい。*レシピ
カロリー:約496kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)「スチーミー」豚チャーシュー用で作った豚チャーシューはサイコロ状に切り、ソースはとっておく。レタスは3cm角くらいに切る。(2)フライパンに油を熱し、溶き卵を入れ、半熟状になったら、ご飯を加えて炒める。(3)ご飯がパラパラになってきたら、(1)の豚チャーシュー・とっておいたソース、ねぎを加えてさらに炒め、最後に(1)のレタスを加えてサッと炒め合わせる。【「スチーミー」豚チャーシュー用の作り方】[1]豚肉は両面にフォークで10ヵ所くらい穴をあけ、半分に切る。[2
カロリー:約501kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
