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「豚肉 > 洋食」 の検索結果： 965 件中 （181 - 200）
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豚肉は塩小さじ1/4、こしょう少々をふる。フライパンにオリーブ油大さじ1/2を強めの中火で熱し、肉の両面を焼き、器に盛る。フライパンを紙タオルで拭き、[[梅の塩煮|rid=17458]]全量を中火で軽く炒めて**2**にかける。ベビーリーフやトマトなど好みの野菜適宜を添える。
・豚肉 4枚・梅の塩煮 全量・好みの野菜 適宜・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・オリーブ油 大さじ1/2 調理時間:約10分 カロリー:約280kcal NHK みんなの今日の料理
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豚肉に塩、こしょうをふる。フライパンに入れ、中火で両面をこんがりと焼いて火を通し、取り出す。**1**のフライパンを拭かずにふきみそを加え、残った肉汁と炒め合わせてソースをつくる。**1**の豚肉を食べやすく切って器に盛り、**2**のソースをかける。ブロッコリーとミニトマトを添える。
・豚肩ロース肉 2枚・ふきみそ 50g・ブロッコリー 適量・ミニトマト 適量・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約330kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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豚肉は1枚を6等分に切り、塩、こしょうをふってまぶす。ねぎは斜め薄切りにする。じゃがいもは皮をよく洗い、皮付きのまま約2cm角に切る。耐熱皿にじゃがいもを入れて広げる。じゃがいもは水にさらさずに調理すると、でんぷんの働きで自然にとろみがつく。**2**のじゃがいもの上にねぎを広げてのせ、耐熱皿の縁に沿って豚肉を並べ入れる。【A】を混ぜ合わせ、豚肉の上に回しかける。ふんわりとラップをして、電子レンジ(600W)に約8分間かける。取り出してラップを外し、粒マスタードを加え
調理時間:約15分 カロリー:約610kcal NHK みんなの今日の料理
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豚肉は粗塩をふってなじませ、10分間ほどおく。たまねぎは縦に四つ割りにする。鍋に[[ゆで汁|rid=43144]] 、**1**、にんにく、パセリを入れ、ふたをして中火にかけ、アクが出てきたら除く。フツフツとしてきたら弱火にし、ふたをして50分間煮る。豚肉、にんにく、パセリを取り出し、[[ゆでいんげん豆|rid=43144]] を入れて温める。塩で味を調える。豚肉はたこ糸を取り、2～3cm厚さに切って器に盛り、**3**の[[ゆでいんげん豆|rid=43144
調理時間:約70分 カロリー:約520kcal 塩分:約2.6g NHK みんなの今日の料理
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豚肉を広げて塩を全体にふる。
サラダ油を熱したフライパンに豚肉を並べ、中火で両面をこんがりと焼く。なすはヘタを落として1cm幅の斜め切りにし、5分間ほど水につけてアクを抜き、水けを拭く。
フライパンにオリーブ油を入れ、なすを並べて中火で両面を焼き、塩をふる(一度に焼ききれない場合は焼いたものから取り出し、そのつどオリーブ油少々を足して焼いていく)。
バルサミコ酢を回しかけ、よくからめる。丸パンを半分に切ってバター、好みで粒マスタードを塗る。【豚肉の塩炒め】と【なす
カロリー:約370kcal 塩分:約2.1g NHK みんなの今日の料理
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豚肉は調理する約30分前に冷蔵庫から出して常温に戻す。キッチンばさみで筋を切り、両面に塩・こしょう各少々をふる。オレンジ1コは皮をむき、中央の部分から1cm厚さの輪切りにし、4枚用意する。残りの部分は果汁を搾る。もう1コのオレンジは横半分に切って果汁を搾り、合わせてカップ1/2ほど用意する。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**1**の豚肉を並べ入れる。強めの中火で約2分間焼き、焼き色がついたら返し、弱めの中火で4～5分間焼く。火を止めて取り出し、器に盛る。フライパンに
調理時間:約20分 カロリー:約410kcal NHK みんなの今日の料理
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1 キャベツは一口大に切る。 2 豚肉は5cm長さに切り、塩をふって軽くもみ込み、室温に10分ほどおく。 3 フライパン(直径28cm)にキャベツの半量を広げて入れ、豚肉の半量を広げてのせ、残りのキャベツと豚肉を同様に重ね、酒を全体にふる。 4 (3)を強火にかけ、フツフツしてきたらふたをし、弱めの中火で15～20分蒸し煮にする。 5 たれの材料を混ぜる。 6 (4)を器にとり分け、たれをかけて食べる。
キャベツ 1個(800g)豚バラ肉(薄切り) 400g (塩 調理時間:約3分 カロリー:約462kcal 塩分:約4.5g キューピー3分クッキング
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1 豚肉は大きければ一口大に切る。 2 カリフラワーは小房に分ける。トマトはざく切りにする。にんにく、しょうがはすりおろす。 3 フライパンに油大さじ2を熱してにんにく、しょうがを炒め、香りが立ったらカレー粉をふって炒め、トマトを加えてひと炒めする。 4 (3)に豚肉を加えて色が変わるまで炒め、塩で調味する。カリフラワー、水1カップを加え、ふたをして13～14分蒸し煮にし、ふたをとって少し煮つめる。
豚肉(切り落とし) 200gカリフラワー 1個(500g)トマト 1 調理時間:約3分 カロリー:約199kcal 塩分:約1.6g キューピー3分クッキング
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1 豚肉は長さを3等分に切り、塩、粗びき黒こしょうをふり、片栗粉をまぶす。クレソンの葉は食べやすくちぎり、茎は3cm長さに切る。 2 ボウルに辛子マヨネーズの材料を合わせておく。 3 鍋に湯を沸かして塩少々を加え、クレソンの茎を入れてさっとゆで、ザルに上げて水気を絞る。残りの湯に豚肉1枚ずつ広げ入れてゆで、ザルに上げて水気をきる。 4 豚肉が熱いうちに(2)に加え、クレソンの茎も加えてよくあえる。最後にクレソンの葉を加えてさっくりとあえる。
豚肩ロース肉(薄切り 調理時間:約3分 カロリー:約246kcal 塩分:約1.3g キューピー3分クッキング
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1 豚肉は鍋に入れてかぶるくらいのチキンスープを注ぎ、ふたをして弱火で約1時間、やわらかくなるまで煮て煮汁につけたまま冷まします。 2 粒マスタード、ウスターソース、マヨネーズをボールに合わせ、(1)の豚肉を薄切りにして入れ、からめておきます。 3 しめじは食べやすくさばき、マッシュルームは2～4つに切り、バター、オリーブ油各大さじ1でソテーし、塩、こしょうで調味します。 4 器にサラダ菜を敷き、豚肉ときのこを盛りつけます。
豚肩ロース肉(塊) 300gチキンスープ 調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 豚肉は1.5cm幅に切り、塩、こしょうをふる。 2 ズッキーニは1cm厚さの輪切りにする。ミニトマトはヘタを除く。 3 合わせ調味料の材料を混ぜておく。 4 フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、豚肉を入れて広げ、少しこんがりするまで強火で4～5分ほど炒める。油を残してとり出し、続けてズッキーニを加え、強めの中火でこんがり色づくまで2～3分炒め焼きにする。 5 豚肉を戻し入れ、ミニトマト、合わせ調味料を加え、ミニトマトが少しくずれてとろりとするまで炒め合わせる。[br
調理時間:約3分 カロリー:約339kcal 塩分:約1.5g キューピー3分クッキング
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1 豚肉は大きければ食べやすくちぎり、塩、こしょうをもみ込む。 2 ズッキーニは1cm厚さの輪切りにする。ミニトマトはヘタをとる。 3 フライパン(直径28cm)にオリーブ油大さじ1+1/2を熱し、ズッキーニを強火で油がまわるまで炒める。にんにく、カレー粉、塩、こしょうを加えてなじむまで炒め、いったん火を止める。 4 フライパンの中のズッキーニを広げ、(1)の豚肉を広げてのせ、チーズを全体にふり、ミニトマトをのせる。ふたをして強火にかけ、ふつふつしてきたら、弱めの中火で10
調理時間:約3分 カロリー:約347kcal 塩分:約1.6g キューピー3分クッキング
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下準備1. 豚薄切り肉は長さ4cmに切る。 下準備2. キャベツは食べやすい大きさのザク切りにし、サッと水洗いしてしっかり水気を切る。 下準備3. ニンジンは皮をむいて縦半分に切り、薄い半月切りにする。 作り方1. 中華鍋にサラダ油を強火で熱し、豚肉を色が変わるまで炒め、いったん取り出しておく。 作り方2. キャベツ、ニンジンを炒め合わせる。 作り方3. しんなりすれば豚肉を戻し入れ、全体に合わせる。 作り方4. を加え、全体にからめば火を止め、器に盛る。好み
調理時間:約10分 E・レシピ
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作り方1. シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。玉ネギは縦薄切りにする。サニーレタスは食べやすい大きさにちぎる。の材料を混ぜ合わせる。 作り方2. フライパンに分量外のサラダ油をひき、強火で玉ネギをしんなりするまで炒め、豚肉とシメジを加えて炒め合わせる。 作り方3. 豚肉に火が通ったら、を加え、サッと炒める。サニーレタスをしいた器に盛り、プチトマトを添える。
豚肉(こま切れ) 200gシメジ 1パック玉ネギ 1個酒 大さじ1みりん 大さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約312kcal E・レシピ
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下準備1. グリーンアスパラは、根元のかたい部分を少し切り落とす。ピーラー等で皮とハカマを取り除き、長さを半分に切る。塩を入れた熱湯でサッとゆでてザルに上げ、粗熱を取る。 下準備2. レモンは食べやすい大きさに切る。 作り方1. まな板に豚肉を重ならないように広げ、ハーブソルトを振り、さらに薄く小麦粉を振る。 作り方2. グリーンアスパラを芯にして豚肉を巻き付け、薄く小麦粉をまぶす。4本(2人分)作る。 作り方3. フライパンにサラダ油を中火で熱し、(2)を転がしながら焼き
調理時間:約15分 カロリー:約143kcal E・レシピ
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豚肉をたこ糸で縛り、1cm深さの切り込みを6～8か所に入れ、にんにくを縦4～6等分に切って差し込む。表面に塩・こしょう各少々をすり込み、オリーブ油大さじ1/2を塗り、ローズマリーをのせてラップで包み、冷蔵庫に30分間おく。フライパンにオリーブ油大さじ1/2を熱し、ローズマリーを弱火で焼いて香りを出し、取り出す。中火にして豚肉を入れ、香ばしく焼けたら裏返す。約10分間で表面全体を焼く。豚肉を取り出し、フライパンに金網(またはしわを寄せたアルミはく)を入れて豚肉をのせ、周囲に
調理時間:約90分 カロリー:約2300kcal NHK みんなの今日の料理
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豚肉は包丁で全体をたたいて筋を切る。塩・こしょう各少々をふり、小麦粉少々をまぶす。フライパンにサラダ油小さじ2を熱し、中火で豚肉を表面がカリッとするまで焼いて、取り出す。そのままのフライパンに、にんじん、たまねぎを入れ、強火でよく炒める。全体に油が回ったら【A】も加え、中火で炒める。**1**の豚肉を**2**の野菜の上に戻し入れ、酒・水各カップ1/2を加えて、ふたをして約5分間蒸し焼きにする。器ににんじん、たまねぎを敷き、その上に豚肉をのせる。フライパンは洗わずに【B
調理時間:約25分 カロリー:約460kcal NHK みんなの今日の料理
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バットに軽く塩をふって豚肉を並べ、上からも軽く塩をふる。**1**の豚肉にオリーブ油を軽く回しかける(焼いたときに、肉がグリルの網にくっつかないようにするため)。予熱した魚焼きグリルに豚肉を並べ、強火で2～3分間ほど焼いて、焼き目をつける。たまねぎは繊維に沿って薄切りにし、サッと水にさらし、水けをきる。きゅうりは斜め薄切りにする。トマトは薄切りにし、レタスは食べやすくちぎる。チーズは薄切りにする。ボウルにバターと練りがらしを入れてよく混ぜ合わせ、からしバターをつくる
調理時間:約15分 カロリー:約550kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)豚肉はスジ切りをして1cm幅に切り、Aをふり、薄力粉をまぶす。パプリカは8mm幅に切る。(2)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)の豚肉を入れて焼く。バットなどに取り出す。(3)(2)のフライパンをサッと拭き、Cを入れて弱火にかけ、香りが出てきたら、しんなりするまで炒める。(4)Dを加え、ひと煮立ちしたら、(2)の豚肉を戻し入れ、とろみがつくまで煮て、塩、黒こしょうで味を調える。(5)器に盛り、パセリを散らす。*豚肉をやわらかく仕上げるコツは1.お酒で漬け込む
カロリー:約364kcal 味の素 レシピ大百科
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1 新玉ねぎは1cm幅のくし形に切る。にんにく、しょうがはすりおろす。豚肉は大きいものは食べやすく切る。 2 フライパンに油大さじ1を熱し、豚肉を入れて強火で炒め、色が変わったらとり出す。 3 (2)のフライパンに油大さじ1を足して新玉ねぎを入れ、強火でときどき混ぜながら、かさがほぼ半分になるまで約15分炒める。 4 玉ねぎを脇に寄せ、さらに油大さじ1を加え、油の部分にカレー粉、にんにく、しょうがを落とし入れ、香りが立つまで炒める。小麦粉をふりかけて全体に炒め合わせ、粉っぽ
調理時間:約3分 カロリー:約433kcal 塩分:約2.9g キューピー3分クッキング
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