「豚肉 > 洋食」 の検索結果: 475 件中 (241 - 260)
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作り方1. 豚肉はをからめておく。玉ネギは縦半分に切り、縦幅5mmに切る。ジャガイモは皮をむいて6〜8つに切り、水(分量外)に放つ。ニンジンは皮をむき、ひとくち大の乱切りにする。ホウレン草は水洗いしてサッと熱湯(分量外)に通し、水(分量外)に取って粗熱が取れたら水気を絞り、根元を切り落として幅1cmに切る。リンゴは皮をむいて芯を取り、すりおろす。 作り方2. フライパンにバター10gを強火で熱し、をつけた豚肉を全体に焼き色がつくまで焼いて赤ワインを加え 調理時間:約50分 カロリー:約879kcal
E・レシピ
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下準備1. 豚肉は脂身と赤身の境目に4~5カ所切り込みを入れて筋を切り、の材料をからめて30分冷蔵庫で休ませる。(ヒント)冷蔵庫で休ませる時間は調理時間に含まれていません。 下準備2. の白ワインにコーンスターチを溶いておく。 下準備3. リーフレタスは洗って食べやすい大きさに手でちぎる。 作り方1. 豚肉は汁気を拭き取る。フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、おいしそうな焼き色がつくまで両面焼き、器に取り出す。 作り方2. (1)のフライパンに 調理時間:約25分 カロリー:約472kcal
E・レシピ
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下準備1. 豚肉は脂身と赤身の境目に切り込みを入れ、両面に塩コショウをし、小麦粉を薄くまぶす。 下準備2. 水菜は根元を切り落とし、長さ3cmに切る。 下準備3. 水煮コーンはザルに上げ、汁気をきる。 作り方1. ボウルに水菜、水煮コーン、ドレッシングを入れ、混ぜ合わせる。 作り方2. フライパンにバターとオリーブ油を熱し、豚肉の両面をこんがりと焼く。の材料を加え、全体にからめる。 作り方3. 器に(1)、(2)、プチトマトを盛り合わせる。 豚肉(ショウガ焼き 調理時間:約15分 カロリー:約491kcal
E・レシピ
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下準備1. 豚肉の脂身のある方から切り目を入れ、両面に塩コショウをする。小麦粉を全体的にまぶし、余分な粉ははたく。ニンニクは薄くスライスする。 下準備2. の玉ネギは横に6等分の輪切りにする。ピーマンは種を取り除き、縦に2等分する。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにサラダ油の半量を入れ中火にかける。玉ネギとピーマンを加え、蓋をして焼く。焼き色がついたらひっくり返し、火が通るまで焼く。塩コショウで味を調えたら器に盛る。 作り方2 調理時間:約20分 カロリー:約363kcal
E・レシピ
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1.豚肉は2〜3等分に切り、ボウルに入れる。マリネ液の材料を加えて混ぜ、約15分おく。トマトは5mm幅の輪切りにする。なすは縦5mm幅に切る。2.フライパンにオリーブ油少々を熱し、豚肉の汁けをきって広げ入れる。塩少々をふり、途中上下を返してさらに塩少々をふり、脂が出てカリカリになるまで焼き、フライパンの端に寄せる。3.フライパンのあいたところになすを入れて、両面を焼き色がつくまで焼き、塩少々をふる。4.パンは長さを半分に切ってアルミホイルに包み、オーブントースターで約5分 カロリー:約731kcal
レタスクラブ
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ニンニクと玉ねぎはみじん切り、豚肉、白菜、キノコは食べやすい大きさに切る。オリーブオイルでニンニクを炒め、色がつき始めたら豚肉を加え炒める。続けて白菜、キノコ、玉ねぎを加えて炒める。②にゴールドスターを加え沸かす。2分たったら固形又は顆粒のコンソメ、水300cc(分量外)ハチミツを加えて煮る。③が1/3まで煮詰まったら、茹でたスパゲッティを合わせ絡め、塩、胡椒で味を整えて皿に盛りあさつき(小葱でもよい)を散らす。 スパゲッティ 200g豚バラスライス厚切り 120g
サッポロビール
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1...じゃがいもは乱切りに、にんじんは輪切り、たまねぎは2cm幅に切る。2...鍋にオリーブオイルを入れ、薄切りにしたにんにくを加えて香りを出し、豚肉、(1)を炒める。3...(2)に水、コンソメ、みりん、酒、砂糖、しょうゆを加えて煮て、仕上げにバターを加えて馴染ませる。4...お皿に盛り付け、ゆでて食べやすい大きさに切ったいんげん、小口切りにした小ねぎをちらす。 2人分 じゃがいも...2個にんじん...1/3本たまねぎ...1/2個豚肉(切り落とし)...100 調理時間:約30分 カロリー:約247kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1...紫たまねぎはスライス、レタスは一口大、ゴーヤはスライスしゆでておく。2...オレンジは全てくし切りし、盛付け用とドレッシング用に分けておく。3...ポークランチョンミートは、フライパンで炒める。4...オレンジドレッシングの材料を全て混ぜ合わせる。5...(1)~(3)をお皿に盛り付け、お好みの量のドレッシングをかける。 4人分 紫たまねぎ...1/4個レタス...1/4個ゴーヤ...1/4本オレンジ...1/2個ポークランチョンミート...50g■オレンジ 調理時間:約30分 カロリー:約150kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1...お米にお湯で色だししたサフラン、ワイン(白)、バターを入れ2合弱にお水を入れ、炊飯する。2...鍋に豚肉(バラ)、スライスしたたまねぎを入れ炒め、水を入れ15分ほど煮込み、カレールウ(辛口)を入れ味を調える。3...にんじんは星形に抜いてゆで、はんペん(練り)は花形に抜き半分に切っておく。4...お皿に(1)を長方形に盛り付け、まわりに(2)をまわしいれ、(3)、枝豆、1/4に切ったゆで卵をトッピングする。5...仕上げにお好みの形に切り抜いたのりをトッピング 調理時間:約40分 カロリー:約735kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1...たまねぎ、にんじん、ピーマンはみじん切りにしておく。2...豚肉をボウルにいれ、粘りが出るまで良く練る。3...(2)に(1)、スイートコーン缶、おから、卵、塩、こしょうを加え、よく混ぜる。4...(3)の空気を抜き、広げたラップにのせたらキャンディ型に包み、竹串で穴をいつくかあけ、お皿に乗せて600Wの電子レンジで6分間加熱する。5...(4)で出てきた肉汁にトマトケチャップと中濃ソースを混ぜる。6...(4)を冷ましてから切り、(5)のソースをかける。 4 調理時間:約20分 カロリー:約167kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1...れんこんをくし形切りにし、塩、こしょうで下味をつけた豚肉で巻く。2...(1)の表面に薄力粉を薄くまぶす。3...フライパンにサラダ油をひいて、(2)を焼く。表面が焼けたら蓋をして弱火で8分ほど蒸し焼きにする。4...バルサミコ酢、はちみつ、しょうゆを混ぜ合わせる。5...(3)に(4)を加え、ソースを煮詰めながら全体に絡ませる。6...お皿にベビーリーフ、ミニトマトを添え、(5)を盛り付けピンクペッパーをトッピングする。 4人分 れんこん...1節(約200 調理時間:約20分 カロリー:約109kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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パン粉はポリ袋に入れて、袋の外から手でもんで細かくする。豚肉を1枚ずつラップフィルムではさみ、めん棒でたたいて約3mm厚さに薄くのばす。ラップフィルムの上をめくって、豚肉に塩・こしょう各少々、パルメザンチーズ1/4量、小麦粉少々をふり、再びラップフィルムをかぶせる。上下を返して、裏側も同様に行い、ラップフィルムをはずす。ボウルに卵を溶きほぐして水小さじ1と合わせる。**3**をくぐらせ、表面に**1**のパン粉をまぶして、手で軽く押さえる。フライパンにオリーブ油を深さ1cm 調理時間:約12分 カロリー:約350kcal
NHK みんなの今日の料理
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バターは常温に戻す。キャベツは太い軸を切り落としてせん切りにし、マヨネーズを混ぜる。青じそは茎を切り落とす。【A】は混ぜ合わせておく。小さめのフライパンに油を中火で熱し、豚肉を広げて入れる。焼き色がついたら返し、混ぜておいた【A】を回し入れ、煮詰めながらからめる。食パンの片面にバターと練りがらしを塗る。2枚に青じそと**2**の豚肉、**1**のキャベツを等分にのせ、残りの食パンをバターを塗った面を下にして重ねる。ラップで包み、包丁でラップごと半分に切る。ラップを外し 調理時間:約15分 カロリー:約610kcal
NHK みんなの今日の料理
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豚肉は水けをよく拭き、全体に塩(300gの塊肉1本につき小さじ1〈6g〉/豚肉の重さの2%が目安)をもみ込むようにまぶす。**1**に黒こしょう(300gの塊肉1本につき小さじ1)をまぶす。ラップで包んでジッパー付き保存袋に入れ、冷蔵庫に1~2日間おく。出てきた水分を拭き取る。**3**のこしょう豚は長さを半分に切り、縦長になるように端から5~6mm厚さに切る。ラップではさみ、麺棒でたたいてのばす。フライパンにサラダ油を中火で熱し、**4**のこしょう豚を並べ、両面
NHK みんなの今日の料理
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じゃがいもはよく洗って皮ごと3~4cm角に切る。耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に4分間ほどかける。豚ヒレのハーブ漬けは1cm厚さに切り、大きければさらに半分に切る。フライパンにオリーブ油を弱めの中火で熱し、**1**のじゃがいもを並べ入れる。時々上下を返しながら3分間ほど焼き、すべての面にこんがりと焼き色をつける。じゃがいもを片側に寄せて豚肉を並べ入れ、タイムを加える。強めの中火で豚肉の両面を1~2分間ずつ焼き、肉に火が通ったら塩をふっ 調理時間:約15分 カロリー:約400kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは縦に薄切りにする。豚肉は赤身と脂身の間に約2cm間隔で切り込みを入れて筋を切り、麺棒で両面を10回ずつたたく。薄くなった肉を手で元の厚みに戻し、塩・こしょう各少々をふって小麦粉適量を薄くまぶす。フライパンに油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉を盛りつけたときに表になる面を下にして並べ入れる。時々トングで肉を押さえながら2~3分間焼き、こんがりとしたら上下を返す。弱めの中火にして2分間ほど焼き、一度取り出す。フライパンをペーパータオルで拭き、油大さじ1/2を中火で熱し 調理時間:約20分 カロリー:約500kcal
NHK みんなの今日の料理
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キャベツは3~4cm四方に切る。アスパラガスは根元を落として下1/3の皮をむき、2cm長さに切る。豚肉は大きければ一口大に切り、塩・こしょう各少々をふる。鍋にバター10gを中火で熱し、豚肉を炒める。色が変わったら【A】を加え、煮立ったらキャベツ、アスパラガスを加える。弱火にしてふたをし、7~8分間煮る。器に盛り、黒こしょう適量をふる。 ・春キャベツ 3枚・グリーンアスパラガス 3本・豚こま切れ肉 100g・牛乳 カップ1・水 カップ1・顆粒(かりゅう)スープの素(もと 調理時間:約15分 カロリー:約260kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは1cm幅のくし形に切る。じゃがいもは1cm厚さの輪切りにする。なすはヘタを除いて2cm厚さの輪切りにする。豚肉は塩少々、砂糖小さじ1をもみ込む。鍋にオリーブ油小さじ2、たまねぎ、じゃがいも、なす、豚肉を順に入れる。【A】を順にのせ、水カップ2を加える。ふたをして中火で15〜20分間、じゃがいもが柔らかくなるまで煮る。ふたを外してひと混ぜし、煮汁がヒタヒタならさらにふたをして3分間煮る(水分が多いようならふたを外して3分間ほど煮て水分をとばす)。梅干しの種を除き、器 調理時間:約25分 カロリー:約790kcal 塩分:約2.8g
NHK みんなの今日の料理
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豚肉は塩小さじ1/4を全体にまぶして10分間おく。かぶは茎を少し残して葉を切り落とし、皮をむいて四~六つ割りにする。かぶの葉は3~4cm長さに切る。にんにくは縦半分に切って芯を除き、つぶす。あさりは殻をこすり合わせてよく洗う。フライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉の両面を焼き色がつくまで焼く。にんにくとかぶを加えて炒め合わせ、にんにくの香りがたったら、白ワイン、ローリエ、タイムを加えてひと煮立ちさせる。水カップ1/2を加えてふたをし、4分間煮る。あさりを加え 調理時間:約20分 カロリー:約340kcal 塩分:約1.7g
NHK みんなの今日の料理
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豚肉は2~3cmの長さに、たまねぎは1cm幅のくし形切りにします。フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を炒め、たまねぎを加えて炒め合わせ、「黄金の味」で味付けします。耐熱皿にごはんを敷き詰め、(2)を盛り、チーズをのせ、牛乳を回しかけてパン粉を散らし、オーブントースターで約5分焼いて、出来あがりです。※お好みでパセリを散らしてお召しあがりください。 豚バラ肉(薄切り) 100g。たまねぎ 1/4個。牛乳 50ml。ピザ用チーズ 適量。パン粉 適量。エバラ黄金の味 大さじ 調理時間:約20分 カロリー:約629kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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