豚肉を使うレシピ 洋食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「豚肉 > 洋食」 の検索結果： 769 件中 （241 - 260）
|
(1)豚肉は2cm幅に切る。キャベツ、にんじんはせん切りにする。玉ねぎは薄切りにする。(2)鍋に(1)のキャベツ・にんじん・玉ねぎ、Aを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)の豚肉を加える。(3)アクを取り、フタをして10分煮て、塩・こしょうで味を調える。
豚もも薄切り肉 50gキャベツ 1枚(50g)にんじん 3cm(30g)玉ねぎ 1/4個(50g)A水 2カップA「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ2「瀬戸のほんじお」 ひとつまみこしょう 少々 カロリー:約59kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)豚肉は5cm幅に切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を炒め、肉の色が変わったら、カット野菜、「コンソメ」を加えて炒める。(3)野菜がしんなりしたら、Aを加え、混ぜながら煮る。ルウが溶けたら弱火にしてさらに1分ほど煮て、器に盛ったご飯にかける。
豚バラ薄切り肉 150g袋入りカット野菜(キャベツミックス) 1袋(220g)「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1A水 1・1/2カップAカレールウ 50gご飯 400g「AJINOMOTO サラダ油 カロリー:約796kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
1...豚肉は筋を切り、塩、こしょうで下味をつける。2...オリーブオイルをひいたフライパンで(1)を両面しっかり焼く。3...バルサミコ酢ドレッシングにブルーベリージャムを混ぜる。4...お皿にベビーリーフ、薄切りにしたパプリカを添え、(2)を盛り付け、(3)をかける。
1人分 豚肉(ロース)...1枚バルサミコ酢ドレッシング...大さじ2ブルーベリージャム...小さじ1ベビーリーフ...適宜パプリカ(赤)...適宜塩...少々こしょう...少々オリーブオイル 調理時間:約20分 カロリー:約429kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
|
|---|
|
て、かつらむきにしてから細切りにし、水にさらす。肉はなるべく薄切りにし、水けをきったきゅうりとともに器に盛る。甘酢しょうが、溶きが
・豚ロースまたはもも肉 400g・ねぎ 1/2本・しょうが 1かけ・きゅうり 2本・甘酢しょうが 適量・溶きがらし 適量・柚子こしょう 適量・豚肉のゆで汁 カップ4・豆腐 1/2丁・レタス 少々・トマト 1コ・しょうゆ ・塩 少々・こしょう 少々・こしょう ・水 カップ7～8 調理時間:約45分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
(1)玉ねぎ、ピーマン、パプリカはタテ1cm幅に切る。ブロッコリー、しめじは小房に分け、エリンギは5cm長さの薄切りにする。ホットプレートは高温で温め、油をひく。*【a】・・・豚肉と野菜のナポリタン風炒め 【b】・・・ブロッコリーときのこの蒸し焼き(2)【a】ホットプレートの片面で豚肉、(1)の玉ねぎを入れて炒め、肉に軽く火が通ったら、(1)のピーマン・パプリカをのせる。【b】ホットプレートの空いている片面ににんにく、(1)のブロッコリー
カロリー:約366kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)玉ねぎ1個、ピーマン、パプリカはタテ1cm幅に切る。ベーコンは1cm角に切り、玉ねぎ1/2個、にんじんはみじん切りにする。コーンは汁気をきる。ホットプレートは温め、オリーブオイルをひく。 *【a】・・・豚肉と野菜のナポリタン風炒め 【b】・・・野菜とベーコンのピラフ(2)【a】ホットプレートの片面に豚肉、(1)のタテ1cm幅に切った玉ねぎを入れて炒め、肉に軽く火が通ったら、(1)のピーマン・パプリカをのせ、「コンソメ」をふる。(3
カロリー:約735kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
1.豚肉は筋を切り、塩麹をからめて室温に約20分おく。玉ねぎは上下を少し切り落とし、4等分の輪切りにする。2.フライパンに油小さじ1を中火で熱し、玉ねぎを並べる。約2分こんがりと焼いて上下を返し、ふたをして弱火で約5分蒸し焼きにする。塩少々をふり、器に盛る。3.フライパンに油小さじ1を足して中火で熱し、豚肉の塩麹を軽く拭って並べる。弱めの中火で約2分焼き、上下を返して弱火で約4分焼き、2に盛る。4.フライパンを拭いて中火で熱し、バター20gを溶かす。ミニトマトを加えて皮
調理時間:約30分 カロリー:約485kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.玉ねぎは縦薄切りにし、しめじはほぐす。豚肉は食べやすい大きさに切る。2.フライパンにバター20g、玉ねぎを入れて中火にかけ、炒める。玉ねぎがしんなりしたら、豚肉、しめじを加えて、豚肉をほぐすように炒める。肉の色が変わったら弱火にし、小麦粉大さじ2をふり入れて炒める。粉っぽさがなくなったら、煮汁の材料を加えて再び中火にし、とろみがついて煮汁が少なくなるまで約3分煮る。3.別のフライパンにバター10g、にんにくを入れて混ぜながら弱めの中火にかける。にんにくがうすく色づい
調理時間:約10分 カロリー:約700kcal レタスクラブ
|
|---|
|
下準備1. 豚肉の脂身と赤身の間にある筋を包丁の先で3～4カ所切る。 下準備2. キヌサヤは水洗いして水気を切って筋を引く。サラダ油を敷いたフライパンで表面に炒め色がついたら塩コショウを振る。 作り方1. を作る。ニンジンは皮をむき薄切りにする。玉ネギは薄切りにして、セロリは筋を引いて薄切りにする。鍋にサラダ油を入れ、中火でニンジン、玉ネギ、セロリがしんなりするまで炒めて、他のの材料を加える。 作り方2. 煮立ったら火を弱め5～6分煮て、火を止めてフード
調理時間:約40分 カロリー:約735kcal E・レシピ
|
|---|
|
たまねぎは薄切りにし、サラダ油を熱したフライパンに入れる。木べらで混ぜながら、あめ色になるまで強火で7～8分間炒める。豚肉に塩・こしょう各少々をふって小麦粉をまぶし、ほぐしながら**1**に加えて炒める。肉の色が変わってきたら、ビールを加えて煮る。煮汁が半分くらいになるまで煮詰まったら、砂糖を加えて混ぜ、塩・こしょう各少々で味を調える。じゃがいもは皮ごとラップでくるんでから電子レンジ(600W)に7～8分間かける。竹串が通るくらいに柔らかくなったら、皮をむいて食べやすく切る
調理時間:約20分 カロリー:約460kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
食パン1枚にトマト2切れ、スライスチーズ1枚、バジルの半量を順にのせ、豚肉の半量を広げながらのせる。軽く塩、黒こしょうをふり、もう1枚の食パンではさむ。もう1組も同様につくる。フライパンにオリーブ油20mlを熱し、**1**を1組入れる。上に鍋をのせ、強く押しつけながら中火で3分間ほど焼く。オリーブ油20mlを足して上下を返し、同様に押しつけながら3分間ほど焼く。もう1組も同様に焼く。半分に切って皿に盛る。
・豚切り落とし肉 100g・トマト 4切れ・スライスチーズ 調理時間:約10分 カロリー:約740kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
厚揚げはぬるま湯の中で洗い、ペーパータオルで水けを拭く。厚みを半分に切り、さらに1切れを3等分に切って棒状にする。豚肉は1枚ずつ広げて端に厚揚げ1本をのせ、斜めに転がして巻きつける。残りも同様にする。**1**に小麦粉をまぶし、軽くはたいて薄くつける。巻き終わりを下にして耐熱皿の縁に沿って並べ入れる。【バーベキューソース】の材料を混ぜ合わせ、肉の上にかける。ふんわりとラップをして、電子レンジ(600W)に約6分間かける。取り出してラップを外し、菜箸で転がしながら汁をからめる
調理時間:約15分 カロリー:約320kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
豚肉は筋を切り、塩・こしょう各少々をふる。パイナップル50gは細かく刻み、ふきんか厚手の紙タオルで包んで果汁を搾る。残りは細かく刻む。バットに**1**を入れ、**2**の果汁と果肉を加えて、10分間ほどつけておく。フライパンにサラダ油小さじ2を中火で熱し、**3**の肉を軽く汁けをきって入れる。途中で上下を返して3～4分間焼く。ふたをして弱火で蒸し焼きにし、中までしっかり火を通す。食べやすい大きさに切り、皿に盛る。**4**のフライパンに、**3**のつけ汁
調理時間:約15分 カロリー:約460kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
しめじは石づきを除いて小房に分ける。まいたけは石づきを除いて食べやすい大きさに裂く。しいたけは石づきを除いて縦半分に切る。豚肉は1cm厚さに切り、塩・こしょう各少々をふり、小麦粉を薄くまぶす。フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、**2**の肉を並べ入れ、両面を色よく焼いて取り出す。**3**のフライパンにサラダ油大さじ1を足し、にんにくを入れて中火で炒める。香りがたったら、**1**のきのこをすべて加え、強火にして炒め、塩・こしょう各少々をふる。グラタン皿に**3
調理時間:約25分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
セロリの茎は筋を取って乱切りにし、葉はザク切りにする。なすはヘタを取って乱切りにする。にんにくは包丁の腹などで押しつぶす。トマトの水煮は果肉をつぶす。豚肉に塩・こしょう各少々をふってなじませ、小麦粉をまぶす。鍋にオリーブ油とにんにくを入れて弱火で炒め、香りがたったら**2**を加えて中火にし、周囲を焼きつける。セロリの茎、なすを加えて炒め、油が回ったらトマトの水煮、水カップ1/2、トマトケチャップ、ローリエを加えてふたをし、15分間くらい煮る。野菜が柔らかくなったら、ふた
調理時間:約25分 カロリー:約269kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
豚肉は筋を切り、【A】をふりかけて軽くもむようにし、にんにく、タイム、[[紫たまねぎ|rid=3581]]を肉の上下に置き、20分以上おいて下味をつける。魚焼きグリルを2分間熱し、肉をのせて7～8分間焼き、裏返してマッシュルームをのせ、約5分間焼き色がつくまで焼く。[[紫たまねぎのピクルス|rid=3581]]と、クレソンを添える。
・豚厚切り肉 4枚・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・紫たまねぎのピクルスのつけ汁 大さじ3・オリーブ油 大さじ1/2・にんにく 1かけ 調理時間:約40分 カロリー:約290kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
じゃがいも、にんじんは皮をむき、食べやすい大きさの乱切りにする。ゆり根は縦半分に切って根元を少し切り落とし、アルミ箔(はく)で包む。豚肉は型くずれしないようにたこ糸で縛り、表面に強めに塩をまぶし、粉ざんしょうをふる。フライパンにサラダ油少々を熱し、脂身の多いほうから強めの中火で焼き、色づくまで全面を焼く。天板に**1**を並べ、じゃがいもとにんじんの上に**2**をのせて、**2**の焼き汁を上からかける。230℃のオーブンで両面を15分間ずつ焼く。野菜類を取り出し、160
調理時間:約80分 カロリー:約3100kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
【にんじんソース】をつくる。にんじんは、100gを3～4cm長さのせん切りにする。残りはすりおろす。フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、**1**のせん切りのにんじんを入れて弱火でいためる。**2**にすりおろしたにんじん、にんじんジュース、砂糖を加え、弱火でじっくり煮る。にんじんが柔らかくなったら、塩・こしょう各少々で味を調え、オレンジジュースを加え、火を止める。豚肉は一口大に切って、塩・こしょう各少々をふり、表面に小麦粉適宜をまぶす。フライパンにサラダ油大さじ2を熱し
調理時間:約25分 カロリー:約330kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
りんごは皮つきのまま芯を取り、1cm厚さの輪切りにする。フライパンに砂糖を入れて火にかけ、砂糖が溶けて少し焦げてきたらバターを加える。**1**のりんごを加え、砂糖をからめながら、しんなりするまで焼く。豚肉は筋を切るように5か所くらい切り込みを入れる。肉たたきなどでたたき、両面に塩・こしょう各少々をまぶす。ブロッコリは小房に分け、塩少々を入れた熱湯でサッとゆでる。ミニトマトは洗ってヘタを取る。フライパンにサラダ油少々を入れ、水けをきった**4**の野菜をいためる。塩少々で味
調理時間:約20分 カロリー:約490kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
小鍋に塩分濃度約1%の塩水(湯カップ2に塩小さじ1弱が目安)を沸かし、グリンピースを柔らかくなるまで約5分間ゆで、ざるに上げる。たまねぎは1.5cm角に切る。ボウルに卵を割り入れ、塩・こしょう各少々を加えて溶きほぐす。フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったらたまねぎ、塩小さじ1/3を加え、たまねぎがしんなりとするまで炒める。グリンピースを加えてサッと混ぜ、**1**の卵液に加える。直径18cmのフライパンにサラダ油小さじ2を中火で熱し
調理時間:約25分 カロリー:約810kcal 塩分:約3.7g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
