「豚肉 > 洋食」 の検索結果: 743 件中 (341 - 360)
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豚肉は筋切りをして軽くたたきのばす。塩・こしょう各適宜で下味をつけ、小麦粉を両面に軽くまぶす。フライパンにサラダ油大さじ1を熱し、豚肉を表面が色づくまで焼き、取り出す。たまねぎは縦半分に切ってから薄切りにする。フライパンにバター大さじ2を入れてたまねぎをいため、しんなりしたら、にんにくとしょうがのみじん切りを加えてゆっくりといためる。 調理時間:約30分 カロリー:約590kcal
NHK みんなの今日の料理
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たまねぎの縁に焼き色がついてきたら、豚肉を加えて炒め合わせる。肉の色が変わったら、にんじんを加え、途中で塩二つまみとクミンシードを加え、さら ・米 360ml・豚肉 150g・にんじん 1+1/2本・たまねぎ 1/2コ・にんにく 3~4かけ・固形スープの素(もと) 1/2コ・クミンシード 小さじ1/2・ローリエ 1枚・ゆで卵 2コ・マヨネーズ 大さじ3・練りがらし 小さじ1/2・塩 ・黒こしょう ・オリーブ油 大さじ3 調理時間:約60分 カロリー:約570kcal
NHK みんなの今日の料理
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こしょう少々をふって薄く小麦粉をまぶし、余分な粉を払い落とす。フライパンにサラダ油小さじ2を中火で熱し、れんこんを加えて少し透き通るまで両面を焼く。豚肉を、盛り付けて表になる面を下にして並べ入れる。豚肉は、中火で片面3分間ずつ焼く。その間にれんこんも裏返しながら焼く。 ・豚ロース肉 2枚・れんこん 150g・白ワイン 大さじ3・水 大さじ3・はちみつ 大さじ1/2・しょうが汁 小さじ2・しょうゆ 小さじ1・塩 小さじ1/4・イタリアンパセリ 少々・塩 ・こしょう ・小麦粉 ・サラダ油 調理時間:約25分 カロリー:約510kcal
NHK みんなの今日の料理
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豚肉は赤身と脂身の間に約2cm間隔で切り込みを入れて筋を切り、麺棒で両面を10回ずつたたく。薄くなった肉を手で元の厚みに戻し、塩・こしょう各少々をふって小麦粉適量を薄くまぶす。ボウルに【A】を入れて混ぜ合わせる。フライパンに油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉を盛りつけたときに表になる面を下にして並べ入れる。時々トングで肉を押さえながら2~3分間焼き、こんがりとしたら上下を返す。 調理時間:約20分 カロリー:約570kcal
NHK みんなの今日の料理
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全体に油がまわったら**4**の合わせ調味料を加え軽く炒 ・豚肉 150g・にんにく 1かけ・キャベツ 70g・たまねぎ 130g・にんじん 80g・赤ピーマン 50g・もやし 70g・てんぷら粉 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々・なたね油 大さじ1・ゆずこしょう 小さじ1/2・酒 大さじ1・すし酢 大さじ2 塩分:約1.1g
NHK みんなの今日の料理
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【カレーソース】をつくる。カレールーを刻み、ボウルに入れる。そのほかの材料を加え、よく混ぜて溶かす。別のボウルに水75mlを入れ、天ぷら粉を加えて混ぜ合わせ、少し堅めの衣をつくる。豚肉を2枚1組にしてカツをつくる。まな板に豚肉を広げ、1枚に**1**の【カレーソース】の半量をのせ、肉の周囲を少し残して広げる。もう1枚の豚肉をかぶせ、形を整える。もう1組も同じようにしてつくる。**3**の両面に**2**の天ぷら衣をつけ、パン粉をそっとまぶす。180℃の揚げ油に静かに入れ、3~4分間揚げる。返してさらに3~4分間揚げ、取り出して油をきる。
調理時間:約20分 カロリー:約870kcal
NHK みんなの今日の料理
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(1)豚肉の表面にAをふる。トマト1個は2cm幅の半月切りにし、もう1個はこまかく刻む。ピーマンはタテ4つに切る。(2)フライパンにオリーブオイル大さじ1を熱し、中火で(1)の豚肉を焼く。片面に焼き色がついたら、裏返し、弱めの中火で焼き、取り出す。(3)(2)のフライパンに、(1)のトマトの半月切り・ピーマンを入れ、強火でサッと焼く。 カロリー:約410kcal
味の素 レシピ大百科
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※調理時間に漬け込み時間は含みません。 豚肉 とんかつ用 2枚(280g)、、ミツカン カンタン酢 大さじ2、粒マスタード 大さじ2、、、サニーレタス 2枚、ミニトマト 2個 カロリー:約428kcal 塩分:約1.5g
ミツカン メニュー・レシピ
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1.エリンギは四つ割りにして長さを半分に切る。豚肉は長さを半分に切って塩、こしょう各少々をふる。2.フライパンにオリーブ油小さじ2を中火で熱し、エリンギを入れ、木べらで押さえるように両面を約2分ずつ焼いて器に盛る。3.フライパンに豚肉を広げ入れ、弱めの中火で両面を約2分30秒ずつ焼く。途中で脂が出てきたら拭き、カリッと焼けたら2に盛り合わせ、全体に塩トマトをかける。 豚バラ薄切り肉…250g「塩トマト」…100gエリンギ…1パック(約100g)塩、こしょう、オリーブ油 調理時間:約15分 カロリー:約345kcal
レタスクラブ
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1.豚肉は塩、こしょう各少々、おろしにんにくを軽くもみ込んでおく。新玉ねぎは縦半分に切り、縦7mm幅に切る。2.フライパンにごま油大さじ1/2を中火で熱し、豚肉を入れてほぐしながら炒める。肉の色が変わったら、玉ねぎを加え、約1分炒める。3.強めの中火にし、オイスターソース大さじ1 1/2を加えて約1分炒める。 豚こま切れ肉…200g新玉ねぎ…大1個(250~300g)おろしにんにく…小さじ1/2塩、こしょう、ごま油、オイスターソース カロリー:約330kcal
レタスクラブ
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野菜と[[豚肉のゆで汁|rid=239]]をなべに入れて火にかけ、鶏ガラスープの素を加える。豆腐を1cm角に切って入れ、ミニトマトを半分に切って加える。クレソンは3~4cm長さに手でちぎって器に入れておく。**1**が煮立ったら、卵を溶いて回し入れ、塩・こしょう各少々で味を調え、**2**の器に注ぐ。 ・クレソン 1ワ・卵 1コ・豆腐 1/4丁・ミニトマト 4コ・野菜と豚肉のゆで汁 カップ3・鶏ガラスープの素 小さじ1・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約3分 カロリー:約70kcal
NHK みんなの今日の料理
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ズッキーニはヘタと先端を切り落とし、長さを半分に切って四つ割りにする。豚肉は1枚ずつ広げて塩小さじ1/3、こしょう少々を全体にふり、にんにくを全体に塗る。豚肉1枚につきズッキーニを1切れずつ巻く。フライパンにオリーブ油小さじ1を中火で熱し、**2**の巻き終わりを下にして入れる。あまり触らずに2~3分間焼いてから、転がしながら全体をこんがりと焼く。器に盛り、こしょう少々、粉チーズをふる。 ・ズッキーニ 1本・豚バラ肉 8枚・にんにく 1かけ分・粉チーズ 大さじ1・塩 ・こしょう ・オリーブ油 調理時間:約15分 カロリー:約420kcal 塩分:約1.2g
NHK みんなの今日の料理
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豚肉は4枚に切り、肉たたきでたたいて約5mm厚さにする。塩・こしょう各少々をふり、小麦粉を薄くまぶす。フライパンにオリーブ油小さじ1を強火で熱して豚肉の両面を焼いて火を通す。火を止めて水大さじ1を加え、フライパンを揺すって全体になじませ、肉を取り出す。[[きのこソース|rid=13995]]を入れて再び強火にかけ、温まったら火を止める。器に肉を盛って**3**をか・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約189kcal 塩分:約1g
NHK みんなの今日の料理
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豚肉は、酒・塩各少々を入れた熱湯にくぐらせ、色が変わって火が通ったら、ざるに上げる。トマトはヘタを取ってくし形に切り、さらに半分に切る。アボカドは半分に切り、種を取り、皮をむいて、1cm角に切る。ルッコラはよく洗い、根を切って、ザクザクと切る。【マヨソース】の材料を合わせてミキサーなどにかける。**3**をボウルにあけ、豚肉を加えて混ぜ、**2**を加えてサックリと混ぜる。 調理時間:約15分 カロリー:約260kcal
NHK みんなの今日の料理
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豚ばら肉は一口大にカット、玉ねぎはスライス、かぶは皮を剥いてクシ型にカットしておく。 鍋にサラダ油を加え、塩・こしょうで味付けした豚肉を色よく炒める。 玉ねぎ、しめじを加え、しんなりするまで炒める。 水、固形ブイヨンを加え、豚肉が柔らかくなるまで煮込む。 かぶ、牛乳、生クリームを加えてひと煮立ちしたら、塩・こしょうで味を整えて出来上がり・・・ 調理時間:約30分
TAKAKIBAKERY レシピ
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(1)豚肉は余分な脂を取り、脂と赤身の間に数ヶ所切り目を入れる。キャベツはせん切りにし、トマトはくし形切りにする。(2)フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、(1)の豚肉を入れて両面焼き、Aを加えてからめる。(3)器に盛り、(1)のキャベツ・トマトを添える。 豚ロースしょうが焼き用肉 4枚(160g)Aしょうがのすりおろし 大さじ1/2A酒 大さじ1A「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1Aしょうゆ 小さじ1キャベツ 2枚(100g)トマト 1/2個(100g) カロリー:約237kcal
味の素 レシピ大百科
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1.キャベツは3~4cm四方に切り、しめじはほぐす。豚肉は食べやすい大きさに切る。2.フライパンに油大さじ1/2を強めの中火で熱し、豚肉としめじを3~4分炒める。レンチンオートミール、中濃ソース大さじ3、とりガラスープの素を加え、オートミールをほぐしながら炒める。キャベツを加え、しんなりするまで約3分炒める。 豚こま切れ肉…150gキャベツ…1/8個(約150g)しめじ…1パック(約100g)オートミール(ロールドタイプ)…60gとりガラスープの素…小さじ1サラダ油、中濃ソース カロリー:約386kcal
レタスクラブ
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1.玉ねぎは縦半分に切って横1cm幅に切り、ミニトマトは横半分に切る。豚肉は大きければ食べやすい大きさに切る。2.フライパンにバター10gを中火で溶かしてなじませ、豚肉、玉ねぎを入れて強めの中火にし、約5分炒める。肉の色が変わって玉ねぎがしんなりしたらミニトマト、トマトケチャップ大さじ2、しょうゆ大さじ1/2を加え、さらに約3分炒める。 豚こま切れ肉…200g玉ねぎ…1/2個(約100g)ミニトマト…6個バター…10gトマトケチャップ…大さじ2しょうゆ…大さじ1/2 カロリー:約330kcal
レタスクラブ
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豚肉は一口大に切る。しょうがはせん切りにする。にんじん、じゃがいもはそれぞれいちょう形に切る。ねぎは小口切りにする。鍋にサラダ油としょうがを入れて炒める。香りがたったら豚肉を加えて色が変わるまで炒め、にんじん、じゃがいもを加える。全体に油が回ったら、だしを注ぎ、野菜が柔らかくなるまで煮る。火を止めて、ねぎと、みそを煮汁で溶きのばして加える。 調理時間:約15分 カロリー:約150kcal
NHK みんなの今日の料理
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[1] 広げた豚肉2枚に、薄く小麦粉をふり、軽く塩・こしょうする。[2] [1]に、青じそ、スライスチーズ、「なっとういち 押すだけプシュッ!と超小粒」、ゆでたさやいんげんをおいて端から巻く。[3] [2]に小麦粉、溶き卵、パン粉をつけ、油で揚げる。※納豆は、添付のたれ等を入れてよくかき混ぜておきます。 なっとういち 超小粒 1/2パック、豚肉 薄切り 8枚、青じそ 8枚、スライスチーズ 4枚、さやいんげん 8本、卵 1個、塩・こしょう 少々、小麦粉 適量、パン粉 適量、揚げ油 適量、、、ミニトマト 適宜、レモン 適宜 カロリー:約811kcal 塩分:約1.9g
ミツカン メニュー・レシピ
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