「豚肉 > 洋食」 の検索結果: 475 件中 (381 - 400)
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(1)白菜はザク切りにする。(2)フライパンに油を熱し、豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、(1)の白菜を加え、フタをして、しんなりするまで蒸し煮する。Aを加えて混ぜ合わせ、5分ほど煮る。(3)器にご飯をよそい、(2)をかける。*カレールウの種類によっては濃さが変わるので、水の量を調節してください。 豚こま切れ肉 150g白菜の芯・1/4個 500gA水 1カップAカレールウ 40gA「ほんだし」 小さじ1ご飯 2杯分(280g)「AJINOMOTO サラダ油 カロリー:約516kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)かぼちゃは8等分のくし形に切り、耐熱皿に入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で2分加熱する。粗熱が取れたら、かぼちゃを豚肉でそれぞれ巻く。(2)フッ素樹脂加工のフライパンに油を入れ、(1)のかぼちゃの肉巻きを並べ入れて火にかける。余分な脂をキッチンペーパーで拭き取りながら表面がカリカリになるまで焼き、Aで調味する。(3)器に盛り、好みで小ねぎを散らす。 豚もも薄切り肉 8枚(120g)かぼちゃ 1/5個(正味200g)A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ カロリー:約198kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)しめじは根元を切り、小房に分ける。(2)鍋に水を入れて沸かし、豚肉を加えてアクを取る。肉に火が通ったら、「コンソメ」、(1)のしめじ、キャベツ、もやしを加えてサッと煮、好みでしょうゆを加えて味を調える。 豚こま切れ肉 230gもやし 1袋(250g)しめじ 1パック(100g)キャベツのせん切り 150g水 900ml「味の素KKコンソメ」固形タイプ 3個しょうゆ・好みで 適量 カロリー:約111kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)アスパラは斜め切りにし、たけのこは5mm幅の薄切りにする。(2)フライパンに油、にんにくを入れて火にかけ、香りが出てきたら、豚肉を加えて炒める。(3)肉の色が変わってきたら、(1)のたけのこ・アスパラを加えて炒め、Aを加えて水気がなくなるまでさらに炒める。(4)鍋肌からしょうゆを回し入れ、サッと炒めて火を止める。 豚こま切れ肉 160gグリーンアスパラガス 1束(100g)ゆでたけのこ 1個にんにくのみじん切り 小さじ1A酒 大さじ1A「味の素KKコンソメ」顆粒 カロリー:約229kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)ねぎはタテ6つ割りにする。えのきだけは根元を切ってほぐす。大根、にんじんはまな板の上に置き、ピーラーで皮ごと薄切りにする。(2)鍋にA、(1)のねぎ・えのきだけ・大根・にんじんを入れて火にかけ、煮立ったら、豚肉を加えて火を通す。(3)器に盛り、オリーブオイルを回しかける。 豚しゃぶしゃぶ用肉 150g長ねぎ 1/3本(30g)えのきだけ 1/2袋(50g)大根・タテ4等分に切ったもの 15cm長さ 80gにんじん・タテ半分に切ったもの 80gA水 3カップA カロリー:約146kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)耐熱容器に豚肉、Aを入れて混ぜ合わせる。(2)白菜はタテ半分に切って2cm幅のザク切りにし、パプリカは細切りにする。(3)(1)に、(2)の白菜・パプリカを加えて全体を軽く混ぜ、ふんわりとラップをかけて電子レンジ(600W)で5分加熱し、全体を混ぜ合わせる。 豚こま切れ肉 150g白菜・正味 2枚(200g)パプリカ(赤)・正味 1個(135g)Aしょうゆ 大さじ1A酒 大さじ1A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1A片栗粉 大さじ1A カロリー:約234kcal
味の素 レシピ大百科
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しょうがはすりおろし、しょう油、みりん、水を合わせておく。 キャベツ、にんじんは千切りにする。 フライパンにバターを熱し、豚肉を並べて強火でいためる。少し焼き目がついたら1.を加えてからめ、火を止める。 玄米ブレッドにからしマヨネーズをぬり、しょうが焼き、キャベツ、にんじんの千切りをはさむ。 材料(2人分) 豚肩ロース薄切り肉150gしょうゆ大さじ1みりん大さじ1/2水大さじ2しょうが1かけバター小さじ2春キャベツ適量にんじん適量からしマヨネーズ適量 調理時間:約20分
TAKAKIBAKERY レシピ
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玉ねぎとピクルスをみじん切りにし、トマトケチャップ、こしょう、タバスコとを混ぜてサルサソースを作る。 フライパンを中火で熱し、ソーセージの表面に少し焼き色がつく程度に焼く。(皮が裂ける前に取り出す!) パンに切れ込みを入れ、ソーセージを挟み、サルサソースをかけてスライスチーズを乗せる。 チーズが溶けるまでトースターで焼いたら出来上がり! 材料(4個分) 石窯ミニフランス4個ソーセージ(粗挽きポーク)4本スライスチーズ(チェダー)4枚玉ねぎ1/6個ピクルス3個 調理時間:約15分
TAKAKIBAKERY レシピ
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1.チーズは縦4等分に折る。ピーマンは水けを拭き、それぞれの内側にチーズ1切れをのせて包むようにして丸め、豚肉を1枚ずつらせん状にしっかり巻く。2.フライパンに油小さじ1を中火で熱し、1を巻き終わりを下にして並べる。途中、転がしながら約4分、全体をこんがりと焼く。油をきって器に盛り、粗びき黒こしょう少々をふる。 豚バラしゃぶしゃぶ用肉…8枚(約150g)スライスチーズ(溶けないタイプ)…2枚「ピーマンの塩水漬け」…1/2量サラダ油、粗びき黒こしょう カロリー:約359kcal
レタスクラブ
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1.かぶは茎を2cm残して葉を切り分け、葉は1cm長さに切る(かぶは「豚肉とかぶのみそ照りソテー」に使うのでとりおく)。卵は溶きほぐす。2.鍋にかぶの葉、水1 1/2カップ、洋風スープの素(顆粒)小さじ1を入れて中火にかける。煮立ったら溶き卵を回し入れ、ふわりと浮いてきたらこしょう少々を加え、混ぜる。 卵…1個かぶ…1個水…1 1/2カップ洋風スープの素(顆粒)…小さじ1こしょう…少々 カロリー:約45kcal
レタスクラブ
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1.豚バラ薄切り肉は長さを3等分に切り、塩少々をふる。赤パプリカは縦8等分に切る。ヤングコーンの水煮と、パプリカにそれぞれ豚肉を1切れずつ巻き、竹串にパプリカ、ヤングコーン、パプリカの順に刺す。2.180℃に温めたホットプレートにサラダ油を薄く引き、肉の巻き終わりを下にして両面3〜4分ずつ焼く。お好みのたれ・ソースをつけて召し上がれ。 豚バラ薄切り肉…4枚赤パプリカ…1/2個ヤングコーンの水煮…4本塩…少々 カロリー:約107kcal
レタスクラブ
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1.にんにくは薄切りにし、アンチョビーはみじん切りにする。豚肉は一口大に切る。2.厚手の鍋に1、「酢玉ねぎ」、粒マスタード大さじ1、塩、こしょう各少々、水1/2カップを入れ、ふたをして弱火で約30分煮る。3.器に盛り、イタリアンパセリを粗みじん切りにして散らす。 豚肩ロースかたまり肉…250gアンチョビー…2枚にんにく…1片イタリアンパセリ…適量「基本の酢玉ねぎ」…200g粒マスタード、塩、こしょう カロリー:約406kcal
レタスクラブ
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1.エリンギは四つ割りにする。トマトは2cm角に切る。豚肉を8等分して広げ、塩小さじ1/4、こしょう少々をふり、エリンギを1切れずつらせん状に巻く。2.フライパンに肉巻きエリンギを巻き終わりを下にして並べ、中火にかける。巻き終わりがくっついたら時々転がしながら焼き、肉の色が変わったら、トマトを加えてふたをする。4~5分蒸し煮にし、しょうゆ大さじ1/2を加えてからめる。 豚こま切れ肉…150gエリンギ…2本(約100g)トマト…1個塩、こしょう、しょうゆ カロリー:約228kcal
レタスクラブ
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1.にんにくは縦半分に切る。フライパンを中火にかけ、豚肉を並べて両面に焼き色がつくまで焼く。2.にんにくと煮汁の材料を加えて混ぜる。ふたをして弱めの中火にし、時々上下を返しながら約13分煮る。3.ふたを取り、汁けが少なくなるまでさらに8~10分煮る。器に盛り、好みでサラダ菜を添える。 豚スペアリブ…800gにんにく…1片煮汁 ・マーマレード…150g ・しょうゆ…大さじ4 2/3 ・トマトケチャップ…大さじ1 カロリー:約487kcal
レタスクラブ
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1.にんじんは少し太めの細切りにする。卵は溶きほぐす。2.フライパンにごま油大さじ1をひき、豚肉を入れてほぐす。中火にかけて炒め、肉の色がほとんど変わったらにんじんを加えて2~3分炒める。3.にんじんがしんなりしたらAを加えてさっとからめる。4.溶き卵を回し入れ、一呼吸おいたら、大きくひと混ぜしてふんわり火を通す。 豚こま切れ肉…150gにんじん…1本(約150g)卵…2個A ・しょうゆ、みりん、酒…各小さじ2 ・塩、こしょう…各少々ごま油 カロリー:約344kcal
レタスクラブ
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1. 豚肉は切れ目を入れ、その間にチーズをはさんで塩、こしょうをふり、一口大に切る。小麦粉を薄くまぶし、卵、パン粉をつけて油で揚げる。 2. 野菜は食べやすい大きさに切る。 3. 器に1を盛り、2の野菜を添える。 ※栄養価は「はさみカツ」とその付け合せの野菜の値です。 豚ヒレ肉 200g スライスチーズ(とけるチーズ) 4枚 塩・こしょう 各少量 小麦粉 適量 卵 1/2個 パン粉 適量 揚げ油 適量 紫キャベツ 100g レタス 適量 プチトマト 4個 ブロッコリー カロリー:約531kcal 塩分:約1.7g
日本ハム レシピ
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・冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」はレンジで加熱する・カマンベールチーズの上部に放射状に切り込みを入れておく。鍋に[A]とじゃがいもを入れて煮る(沸騰後、中弱火で約5分)。火が通ったら、豚肉、キャベツ、カマンベールチーズを順に入れてふたをする。アクが出たら丁寧に取り除く。うどんを加え、ふたをして1~2分加熱する。塩、こしょうで味をととのえ、パセリをちらして召し上がれ 冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」 1玉、豚バラ薄切り肉 100g、じゃがいも(薄い輪切り) 小 調理時間:約10分
テーブルマーク 簡単レシピ
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冷凍「さぬきうどん」はレンジで加熱する。 【A】を耐熱容器に入れ、ふんわりラップをかけ、レンジ(500W)で約5分加熱する。ローリエは取り出す。フライパンにサラダ油を熱して豚肉をさっと炒め、野菜を加えて炒め合わせたら、中濃ソース、しょうゆ、こしょう、うどんを加えて混ぜ合わせる。器に(2)を盛り付け、(1)のトマトソースをかけ、粉チーズをふって召し上がれ 冷凍「さぬきうどん」 1玉、【A】 、トマト缶(カットタイプ) 1カップ、塩 小さじ1/4、にんにく(みじん切り 調理時間:約15分
テーブルマーク 簡単レシピ
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もやしはひげ根を取り、熱湯で約1分間ゆでてざるに上げ、サッと冷水をかけて水けをきる。さらし(または清潔な布巾)で包み、水けをギュッとよく絞る。豚肉は長ければ半分に切り、**1**のもやしを等分にのせ、クルクルと巻く(約20コできる)。【ホワイトソース】をつくる。牛乳は沸騰する直前まで温める。フライパンにバターを弱火で溶かし、小麦粉をふり入れて焦がさないように炒める。温めた牛乳を少しずつ加えながら、なめらかになるまでよく混ぜる。生クリームを加えてさらに混ぜながら煮たら、塩 調理時間:約40分 カロリー:約360kcal 塩分:約1.2g
NHK みんなの今日の料理
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豚肉は周りの脂肪が多い場合は切り落とす。ラップ2枚ではさみ、麺棒などでたたいて薄くのばす。面積の1.5倍、厚さ半分を目安にする。たたくことで肉の繊維が壊れ、柔らかくなる。ラップを外し、両面に塩小さじ1/2、こしょう少々をふる。バットに【A】のパン粉を入れ、手でもんで細かくする。粉チーズを加えて混ぜる(チーズパン粉)。**1**は1枚ずつ小麦粉適量をまぶし、軽くはたいて薄くつけ、溶き卵をからめる。チーズパン粉をまぶし、余分なパン粉を落とす。フライパンにオリーブ油カップ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約720kcal
NHK みんなの今日の料理
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