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「豚肉 > 洋食」 の検索結果: 966 件中 (361 - 380)
1 なすはヘタを除いて縦2つ割りにし、薄い塩水に約5分つけてアク抜きし、絞るようにして水気をしっかりきり、塩、こしょうをふります。 2 衣の卵は溶きほぐし、分量の水を加えてよく混ぜておきます。 3 豚肉は1枚ずつ広げて塩、こしょうをふり、青じそを2枚ずつ少し重ねてのせ、その上に(1)のなすを1切れずつのせて端からクルクルと巻きます。 4 (3)に小麦粉をまぶして余分な粉をはたき落とし、(2)の卵水をからませてパン粉をつけ、軽く押さえて落ちつかせます。 5 揚げ油を170度に
調理時間:約3分 カロリー:約346kcal 塩分:約2.2g
キューピー3分クッキング
さやいんげんはヘタを切り落とし、筋があれば除く。にんじんはせん切りにする。【ごまみそだれ】の材料を混ぜ合わせる。豚肉2枚1組にして縦長に広げ、**1**の野菜をそれぞれ10等分にして手前にのせ(豚肉2枚を横幅が10cmになるように少し重ねて広げる)、しっかりと巻く。ラップを20cm四方に切ったものを10枚用意する。1枚を広げ、【ごまみそだれ】約小さじ2を横10cm、縦5~6cmにぬり広げる。手前に**2**を1本のせてクルリと巻き(ラップに【ごまみそだれ】をぬり広げ、豚肉
カロリー:約240kcal 
NHK みんなの今日の料理
豚肉に塩・こしょうをして、サラダ油をひいたフライパンにいれて中火で焼く。 しっかり焼き上がったら豚肉を取り出し、フライパンの余分な油を取り除く。 フライパンに、白ワイン・生クリームを加え、6割程度まで煮詰めたら、軽く塩をして味を整える。 プチトマトは1/4にカット、ピクルスを2mm幅にスライスする。 豚肉は食べやすい大きさにカットする。 皿に、カットした豚肉、プチトマト、スライスしたピクルス、ベビーリーフ、パルメザンチーズの順に重ねて盛り付け、粒マスターを添える。 3
調理時間:約30分 
TAKAKIBAKERY レシピ
(1)豚肉2cm幅に切る。キャベツ、にんじんはせん切りにする。玉ねぎは薄切りにする。(2)鍋に(1)のキャベツ・にんじん・玉ねぎ、Aを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)の豚肉を加える。(3)アクを取り、フタをして10分煮て、塩・こしょうで味を調える。
豚もも薄切り肉 50gキャベツ 1枚(50g)にんじん 3cm(30g)玉ねぎ 1/4個(50g)A水 2カップA「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ2「瀬戸のほんじお」 ひとつまみこしょう 少々
カロリー:約59kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉は5cm幅に切る。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を炒め、肉の色が変わったら、カット野菜、「コンソメ」を加えて炒める。(3)野菜がしんなりしたら、Aを加え、混ぜながら煮る。ルウが溶けたら弱火にしてさらに1分ほど煮て、器に盛ったご飯にかける。
豚バラ薄切り肉 150g袋入りカット野菜(キャベツミックス) 1袋(220g)「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1A水 1・1/2カップAカレールウ 50gご飯 400g「AJINOMOTO サラダ油
カロリー:約796kcal 
味の素 レシピ大百科
1...豚肉は筋を切り、塩、こしょうで下味をつける。2...オリーブオイルをひいたフライパンで(1)を両面しっかり焼く。3...バルサミコ酢ドレッシングにブルーベリージャムを混ぜる。4...お皿にベビーリーフ、薄切りにしたパプリカを添え、(2)を盛り付け、(3)をかける。
1人分 豚肉(ロース)...1枚バルサミコ酢ドレッシング...大さじ2ブルーベリージャム...小さじ1ベビーリーフ...適宜パプリカ(赤)...適宜塩...少々こしょう...少々オリーブオイル
調理時間:約20分 カロリー:約429kcal 
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
て、かつらむきにしてから細切りにし、水にさらす。肉はなるべく薄切りにし、水けをきったきゅうりとともに器に盛る。甘酢しょうが、溶きが
・豚ロースまたはもも肉 400g・ねぎ 1/2本・しょうが 1かけ・きゅうり 2本・甘酢しょうが 適量・溶きがらし 適量・柚子こしょう 適量・豚肉のゆで汁 カップ4・豆腐 1/2丁・レタス 少々・トマト 1コ・しょうゆ ・塩 少々・こしょう 少々・こしょう ・水 カップ7~8
調理時間:約45分 カロリー:約250kcal 
NHK みんなの今日の料理
(1)玉ねぎ、ピーマン、パプリカはタテ1cm幅に切る。ブロッコリー、しめじは小房に分け、エリンギは5cm長さの薄切りにする。ホットプレートは高温で温め、油をひく。*【a】・・・豚肉と野菜のナポリタン風炒め 【b】・・・ブロッコリーときのこの蒸し焼き(2)【a】ホットプレートの片面で豚肉、(1)の玉ねぎを入れて炒め、肉に軽く火が通ったら、(1)のピーマン・パプリカをのせる。【b】ホットプレートの空いている片面ににんにく、(1)のブロッコリー
カロリー:約366kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)玉ねぎ1個、ピーマン、パプリカはタテ1cm幅に切る。ベーコンは1cm角に切り、玉ねぎ1/2個、にんじんはみじん切りにする。コーンは汁気をきる。ホットプレートは温め、オリーブオイルをひく。 *【a】・・・豚肉と野菜のナポリタン風炒め 【b】・・・野菜とベーコンのピラフ(2)【a】ホットプレートの片面に豚肉、(1)のタテ1cm幅に切った玉ねぎを入れて炒め、肉に軽く火が通ったら、(1)のピーマン・パプリカをのせ、「コンソメ」をふる。(3
カロリー:約735kcal 
味の素 レシピ大百科
1 りんごはよく洗い、皮ごと4等分に切って芯を除き、1.5cm角に切る。レーズンは水でさっと洗う。 2 ブロッコリーは小房に分け、熱湯でゆで、ザルに上げて水気をきる。 3 豚肉は筋切りをし、塩、こしょうを両面にふる。大きめのフライパンに油大さじ1を熱し、豚肉を盛ったとき表になる面を下にして2分ほど焼く。焼き色がついたら返し、2~3分焼いて火を通す。 4 アップルクリームソースを作る。小さめの鍋に油少々を熱し、(1)のりんごを入れてふたをし、弱めの中火でときどき混ぜながら
調理時間:約3分 カロリー:約582kcal 塩分:約2.2g
キューピー3分クッキング
1 豚肉のスパイスづけ 【1】つけ汁を作る。にんにくをすり鉢ですりつぶし、タイムとイタリアンパセリをちぎって加え、その他の材料も加えてすり混ぜる。 【2】豚ロース肉は、焼いたとき身が縮まないように、脂と肉の間にところどころ切り目を入れ、肉叩きで軽く叩き、(1)のつけ汁をからめて一晩つけておく。暑い日は冷蔵庫に入れる。 【3】フライパンに油大さじ1を熱し、豚肉を入れて中火で焼く。香ばしい焼き色がついてきたら裏返し、ふたをして弱火にし、中まで火が通るように両面を焼く。 【4】器
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 トマトは皮を湯むきにし種をざっと除き、1cm角に切る。玉ねぎと生椎茸は薄切りにする。 2 豚肉は肉叩きで叩いて筋切りし、両面に塩、こしょうをふり、小麦粉を薄くまぶす。 3 フライパンにオリーブ油大さじ1/2を熱して豚肉を並べ入れ、中火で両面をこんがり焼いてとり出す。 4 フライパンの汚れをふき、オリーブ油大さじ1/2と玉ねぎを入れて中火で炒める。玉ねぎは色づいたら生椎茸を加えてさっと炒め、トマト、トマトケチャップ、水、スープの素を加えて煮立てる。 5 (4)に豚肉を戻し
調理時間:約3分 カロリー:約521kcal 塩分:約2.5g
キューピー3分クッキング
1 豚肉は筋切りをし、肉叩きで叩いてひとまわり大きくのばし、両面に塩、こしょうをして小麦粉を薄くまぶす。 2 アンチョビーは細かく刻み、マスタードを混ぜ合わせる。これを豚肉の上面にまんべんなくぬり、パセリをたっぷりとふりかける。 3 フライパンにオリーブ油大さじ1+1/2を熱し、(2)の豚肉をパセリをふった面を下にして並べ入れ、中火で両面をこんがり焼く。白ワインをふりかけ、ふたをして中まで火を通す。 4 つけ合わせを作る。しめじは石づきをとって小房に分け、エリンギは薄切りに
調理時間:約3分 カロリー:約417kcal 塩分:約1.9g
キューピー3分クッキング
1 鶏肉は端からきっちり巻き、タコ糸で巻きます。豚肉もタコ糸で巻きます。 2 合わせ塩を作ります。フードカッター、またはミキサーに海塩、グラニュー糖、ローリエを入れて撹拌し、粗挽きにしたこしょう、クローブを加えて混ぜます。 3 バットに豚肉を置き、(2)の半量をふってもみ込み、ポリ袋に入れて冷蔵庫で一昼夜漬けます。鶏肉は6~7時間漬ければよいので、タイミングを見計らって残りの合わせ塩をもみ込み、ポリ袋に入れておきます。 4 鍋にクールブイヨンを用意し、水で塩を洗い流した豚肉
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 キャベツは6~7㎝大のざく切りにする。レモンの皮は薄くそぎ、せん切りにする。イタリアンパセリは粗みじん切りにする。 2 豚肉は長さを半分に切る。フライパンに入れ、塩をふってさっとまぶす。小麦粉をふり、肉をほぐしながら全体にまぶす。 3 豚肉をフライパン全体に広げ、上にキャベツをのせ、生クリーム、分量の水、レモン汁を加える。 4 強めの中火にかけ、ふたをする。蒸気が上がってから、10分ほど蒸し煮にする。火を止めて、大きく混ぜて煮汁をなじませる。 5 豚肉とキャベツを分け
調理時間:約3分 カロリー:約484kcal 塩分:約2.4g
キューピー3分クッキング
1.玉ねぎは縦薄切りにし、しめじはほぐす。豚肉は食べやすい大きさに切る。2.フライパンにバター20g、玉ねぎを入れて中火にかけ、炒める。玉ねぎがしんなりしたら、豚肉、しめじを加えて、豚肉をほぐすように炒める。肉の色が変わったら弱火にし、小麦粉大さじ2をふり入れて炒める。粉っぽさがなくなったら、煮汁の材料を加えて再び中火にし、とろみがついて煮汁が少なくなるまで約3分煮る。3.別のフライパンにバター10g、にんにくを入れて混ぜながら弱めの中火にかける。にんにくがうすく色づい
調理時間:約10分 カロリー:約700kcal 塩分:約2.9g
レタスクラブ
1.豚肉は筋を切り、塩麹をからめて室温に約20分おく。玉ねぎは上下を少し切り落とし、4等分の輪切りにする。2.フライパンに油小さじ1を中火で熱し、玉ねぎを並べる。約2分こんがりと焼いて上下を返し、ふたをして弱火で約5分蒸し焼きにする。塩少々をふり、器に盛る。3.フライパンに油小さじ1を足して中火で熱し、豚肉の塩麹を軽く拭って並べる。弱めの中火で約2分焼き、上下を返して弱火で約4分焼き、2に盛る。4.フライパンを拭いて中火で熱し、バター20gを溶かす。ミニトマトを加えて皮
カロリー:約485kcal 塩分:約2.9g
レタスクラブ
下準備1. 豚肉の脂身と赤身の間にある筋を包丁の先で3~4カ所切る。 下準備2. キヌサヤは水洗いして水気を切って筋を引く。サラダ油を敷いたフライパンで表面に炒め色がついたら塩コショウを振る。 作り方1. を作る。ニンジンは皮をむき薄切りにする。玉ネギは薄切りにして、セロリは筋を引いて薄切りにする。鍋にサラダ油を入れ、中火でニンジン、玉ネギ、セロリがしんなりするまで炒めて、他のの材料を加える。 作り方2. 煮立ったら火を弱め5~6分煮て、火を止めてフード
調理時間:約40分 カロリー:約735kcal 
E・レシピ
小鍋に塩分濃度約1%の塩水(湯カップ2に塩小さじ1弱が目安)を沸かし、グリンピースを柔らかくなるまで約5分間ゆで、ざるに上げる。たまねぎは1.5cm角に切る。ボウルに卵を割り入れ、塩・こしょう各少々を加えて溶きほぐす。フライパンにサラダ油小さじ1を中火で熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったらたまねぎ、塩小さじ1/3を加え、たまねぎがしんなりとするまで炒める。グリンピースを加えてサッと混ぜ、**1**の卵液に加える。直径18cmのフライパンにサラダ油小さじ2を中火で熱し
調理時間:約25分 カロリー:約810kcal 塩分:約3.7g
NHK みんなの今日の料理
たまねぎは薄切りにし、サラダ油を熱したフライパンに入れる。木べらで混ぜながら、あめ色になるまで強火で7~8分間炒める。豚肉に塩・こしょう各少々をふって小麦粉をまぶし、ほぐしながら**1**に加えて炒める。肉の色が変わってきたら、ビールを加えて煮る。煮汁が半分くらいになるまで煮詰まったら、砂糖を加えて混ぜ、塩・こしょう各少々で味を調える。じゃがいもは皮ごとラップでくるんでから電子レンジ(600W)に7~8分間かける。竹串が通るくらいに柔らかくなったら、皮をむいて食べやすく切る
調理時間:約20分 カロリー:約460kcal 
NHK みんなの今日の料理
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