豚肉を使うレシピ 洋食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「豚肉 > 洋食」 の検索結果： 769 件中 （361 - 380）
|
(1)豚肉、にんじん、じゃがいもはひと口大に切る。(2)鍋に油を熱し、Aを入れて弱火でしんなりするまで炒める。分量の水、(1)の豚肉・にんじん・じゃがいもを加えて中火にし、煮立ったら弱火にし、野菜に火が通るまで煮る。(3)いったん火を止め、カレールウを割り入れ、ルウが溶けたら再び弱火にかけ、「甜麺醤」を加えてさらに4～5分煮る。(4)皿にご飯を盛り、(3)をかける。
豚肉・かたまり 300gにんじん 1本じゃがいも 2個A玉ねぎのみじん切り 2個分Aにんにく カロリー:約694kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)豚肉、にんじん、じゃがいもはひと口大に切る。(2)鍋に油を熱し、Aを入れて弱火でしんなりするまで炒める。分量の水、(1)の豚肉・にんじん・じゃがいもを加えて中火にし、煮立ったら弱火にし、野菜に火が通るまで煮る。(3)いったん火を止め、カレールウを割り入れ、ルウが溶けたら再び弱火にかけ、「オイスターソース」を加えてさらに4～5分煮る。(4)皿にご飯を盛り、(3)をかける。
豚肉・かたまり 300gにんじん 1本じゃがいも 2個A玉ねぎのみじん切り 2個分Aにんにく カロリー:約688kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)豚肉は薄力粉をまぶす。レタスは食べやすい大きさにちぎる。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を焼く。色が変わったらAを加えて煮からめる。(3)食パンはみみを切り、(1)のレタス、(2)の豚肉を等分にのせてはさみ、2組作る。三角に切り、ピックで刺して器に盛り、好みでミニトマトを添え、糸唐がらしを飾る。
食パン8枚切り 4枚豚肩ロース薄切り肉・しょうが焼き用 160g薄力粉 適量A水 大さじ3A「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4g)レタス 2枚(50g カロリー:約562kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)豚肉はひと口大に切る。じゃがいも、にんじんは大きめの乱切りにし、水にさらして水気をきる。キャベツはザク切りにし、玉ねぎはくし形切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけておく。(3)フライパンを熱し、(1)の豚肉を入れて両面焼く。(4)(2)に(3)の豚肉、(1)のじゃがいも・にんじんを加えてやわらかくなるまで煮る。(5)(1)のキャベツ・玉ねぎを加え、火が通ったら、バターを加える。
豚バラかたまり肉 300gじゃがいも 3個にんじん 3本玉ねぎ 1個キャベツ 1 カロリー:約507kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)なすは乱切りにし、ピーマン、パプリカはタテ半分に切り、乱切りにする。豚肉はひと口大に切る。にんにくは厚めの薄切りにする。(2)フライパンにオリーブオイル、(1)のにんにくを入れて弱火にかけ、香りがたったら中火にし、(1)の豚肉、粒黒こしょうを加えて炒める。(3)肉の色が変わったら、(1)のなすを加え、油がまわるまで炒める。(1)のピーマン・パプリカを加えて強火にし、油がまわったら「やさしお」を加えてサッと炒める。
なす 6個(480g)ピーマン 2個(80g カロリー:約190kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
フライパンで豚肉を炒め、仕上げにタレを入れた後、火を弱めて30秒程度焼き絡める。 パン1枚を少し軽めにトーストする。 2.でトーストしたパンを半分にカットし、そのうちの片面(内側になる方)にマヨネーズを塗る。 3.のマヨネーズを塗ったパンの上に、サラダ水菜、1.の豚肉、かいわれ大根をのせ、もう片方のパンで蓋をして出来上がり!
材料(1人分) ライ麦トースト1枚豚肉(しゃぶしゃぶ用)30gサラダ水菜5gかいわれ大根5〜6本(2〜3g)マヨネーズ3g生姜焼きのタレ10g 調理時間:約15分 TAKAKIBAKERY レシピ
|
|---|
|
1.「基本のポークジンジャーソテー」の作り方1〜4の手順でポークソテーを作る。バットに豚肉をのせ、コンロのそばなど暖かいところに約5分置き、余熱で中まで火を通す。フライパンをペーパータオルできれいに拭く。2.続けてトマトクリームソースを作る。トマトは1cm角に切り、玉ねぎ、塩とともにフライパンに入れる。火にかけ、フツフツしたら生クリームを加える。混ぜながら1〜2分煮て、とろみがついたら味をみて、足りなければ塩で味をととのえる。3.器にサニーレタス、1の肉を盛り、2をかける
カロリー:約578kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.「基本のポークジンジャーソテー」の作り方1〜4の手順でポークソテーを作る。バットに豚肉をのせ、コンロのそばなど暖かいところに約5分置き、余熱で中まで火を通す。フライパンをペーパータオルできれいに拭く。2.続けてアップルオニオンソースを作る。塩、こしょう以外の材料をフライパンに入れ、火にかける(火が入ることがあるので揺すらない)。約2分煮て塩、こしょうで調味する。3.器にレタス、パセリ、1の肉を盛り、2をかける。
豚ロースソテー用肉…2枚(約260g)アップル カロリー:約503kcal レタスクラブ
|
|---|
|
作り方1. 豚肉に塩少々と小麦粉をもみ込む。ホウレン草は根元を切り落としてザク切りにし、葉と茎に分ける。玉ネギは3等分のくし切りにする。 作り方2. 鍋に玉ネギとバターを入れて中火にかけ、しんなりしたら豚肉を加えて炒め合わせる。 作り方3. の材料とホウレン草の茎を入れ、煮たったらアクを取り除き、鍋に蓋をして弱火で10分煮る。 作り方4. ホウレン草の葉を加え、しんなりしたら塩適量で味を調えて器に盛る。
豚肉(細切れ) 70g塩 少々小麦粉 小さじ1/2 調理時間:約20分 カロリー:約181kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. モヤシはたっぷりの水に放ちシャキッとすればザルに上げ、しっかり水気を切る。 下準備2. 豚薄切り肉は細切りにする。 下準備3. ニンジンは皮をむき、縦せん切りにする。 下準備4. ピーマンは縦半分に切り、ヘタと種を取って横細切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、豚肉をほぐしながら炒める。豚肉が白っぽくなれば、モヤシ、ニンジンを炒める。 作り方2. 野菜が少ししんなりすれば、ピーマンを加えて炒め合わせ、塩コショウ、ウスターソースで味を整え、器
調理時間:約15分 E・レシピ
|
|---|
|
[1] を混ぜ合わせてドレッシングを作る。豚肉は4cm長さに切り、塩・こしょうをふって薄く片栗粉をまぶす。[2] フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を両面がカリカリになるまで焼いて取り出す。[3] 水菜とパプリカは食べやすい大きさに切って器に盛り付け、[2]をのせる。ドレッシングをかけ、粗挽き黒こしょうをふる。※豚肉は一切れずつ片栗粉をまぶし、余分な粉は落として焼きます。
豚バラ肉 薄切り 100g、塩・こしょう 少々、片栗粉 適量、サラダ油 小さじ2、水菜 カロリー:約349kcal 塩分:約1.0g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
中華鍋(または深さのある鉄のフライパン)にアルミホイルを敷き、茶葉、砂糖をまんべんなく敷いて焼き網をのせる。豚肉全体に塩をたっぷりとふってもみ込む。焼き網の上に豚肉、ゆで卵をのせる。燻煙で色や香りがつくためアルミホイルを巻きつけたふたをして、強火に2～3分かける。煙が出てきたら弱めの中火にし、さらに25～30分燻煙する。豚肉に火が通ったら火を止める。竹串を刺してみて、透明な肉汁が出ればOK。粗熱がとれたら食べやすく切る。皿に盛り、星型で抜いたパプリカを散らし、クレソン
サッポロビール
|
|---|
|
1...フライパンにサラダ油をひき、塩、こしょうで下味をつけた豚肉の表面を焼き、火が通るまで蓋をして蒸し焼きにする。2...トマトケチャップ、しょうゆ、酒、はちみつ、にんにくを混ぜ合わせ、(1)に加えてからめる。豚肉にからまったらお皿に盛り付ける。3...うずら卵に細切りにしたスライスチーズを巻き付ける。丸く切ったスライスチーズと焼のりで作った目を貼り付け、(2)にトッピングする。4...コウモリの型で抜いた紅芯大根、クレソンを飾る。
4人分 豚肉(スペアリブ 調理時間:約45分 カロリー:約606kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
|
|---|
|
1...豚肉は一口大、たまねぎはくし切りにする。2...ブロッコリー、カリフラワーは小房に分けて、固めに塩ゆでする。3...金時豆(キドニービーンズ)は水で洗う。4...鍋にサラダ油を入れ、豚肉を炒める。5...色付いてきたら、たまねぎを加えてさらに炒める。6...調味料(A)を合わせて加え、沸騰したら弱火にして2、3を加え、軽く煮込む。
4人分 豚肉(ももブロック)...250gたまねぎ...1個ブロッコリー...1株カリフラワー...1株金時まめ(水煮缶)...1 調理時間:約30分 カロリー:約482kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
|
|---|
|
豚肉は重量の2%の塩(8g/分量外)をすり込み、冷蔵庫で一晩おく。翌日、冷蔵庫から取り出し、ペーパータオルで水けを拭き取り、常温に戻す。にんじんは横半分に切ってから縦に2等分し、たまねぎは四つ割りにする。セロリは筋を取って7cm長さ程度に切る。じゃがいもは皮をむいて10分間ほど水にさらす。かぶは皮付きのまま縦半分に切る。豚肉は4等分に切り、両面に薄く小麦粉(分量外)をはたいておく。フライパンにオリーブ油とキャラウェイシードを入れ、ごく弱火で熱する。香りがたってきたら、豚肉
調理時間:約210分 カロリー:約520kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
豚肉は焼く30分間以上前に冷蔵庫から出して室温におき、【下味】の塩とこしょうをふる。フライパンにオリーブ油を強火で熱し、豚肉を入れて焼く。焼き色がついたら、トングなどで返して裏面と側面をこんがりと焼く。いったん火を止め、アルミ箔を30cm四方に切り、豚肉をふんわりと包み込むようにかぶせる。再び火をつけ、弱火で15～20分間焼く。途中、2～3分間に1回ぐらい豚肉を返す。じゃがいもは皮をむき、一口大に切る。鍋に入れ、水をかぶるくらいに注ぎ、塩少々を加えて強火にかける。煮立っ
調理時間:約40分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
たまねぎ、にんにくはみじん切りにし、ズッキーニは半月切りにする。マッシュルームは石づきを取って、3～5mmほどの薄切りにする。赤とうがらしはヘタと種を除く。豚肉は一口大に切り、塩、こしょうを少し強めにふって下味をつける。フライパンにオリーブ油大さじ3を入れて中火にかけ、たまねぎ、にんにくをしんなりするまでいためる。ズッキーニ、豚肉を加え、豚肉をほぐしながら、豚肉の色が変わるまでいためる。白ワインを加えて少し煮詰め、赤とうがらしを加える。「[[トマトソース|rid=972
調理時間:約25分 カロリー:約790kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
豚肉は厚みを半分に切り、30分間ほど室温におく。塩、黒こしょうをふり、よくなじませる。じゃがいもはたわしでよく洗う。にんじんは乱切りにする。スナップえんどうは筋を取る。フライパンを中火で熱し、バターを入れて、豚肉を脂身側から焼く。弱めの中火にして、全面を合計5分間ほど焼く。フライパンに野菜くずを敷き、豚肉をねかせてのせる。じゃがいも、にんじんを並べ入れ、ふたをして6分間蒸し焼きにする。豚肉と野菜の上下を返し、再びふたをして6分間焼く。スナップえんどうを加え、ふた
調理時間:約25分 カロリー:約1520kcal 塩分:約7.4g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
豚肉は脂身部分に3～4か所切り目を入れて筋を切り、両面に塩・こしょう各少々をふる。小麦粉をまぶし、余分な粉をはたく。フライパンにバター大さじ1を中火で熱し、溶けて泡立ったら豚肉を入れる。両面にこんがりと焼き色がついたら取り出す。同じフライパンに、にんにく、たまねぎ、マッシュルームを加え、たまねぎが透き通るまで炒める。具をフライパンの端に寄せ、**2**の豚肉を肉汁ごと戻し入れる。【A】を加えて混ぜながら全体を均一に広げ、ふたをして弱火で約5分間煮る。バターライスをつくる
調理時間:約20分 カロリー:約830kcal 塩分:約2.8g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
、ロースハム、スライスチーズ、薄くスライスしたピクルス、パンの順に重ねてサンドする。 バター10gを引いたフライパンを中火
材料(2人分) フランスパン1/2本ロースハム(スライス)2枚スライスチーズ3枚ピクルス(スライス)2本分マスタード大さじ2バター20g__ローストポーク豚肩ロース400gオレンジジュース1カップにんにく1片オリーブオイル大さじ1クミンパウダー小さじ1/2エルプドプロバンス(ミックスハーブ)小さじ1塩小さじ1黒こしょう少々 調理時間:約50分 TAKAKIBAKERY レシピ
|
|---|
