豚肉を使うレシピ 洋食をお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「豚肉 > 洋食」 の検索結果： 743 件中 （361 - 380）
|
(1)豚肉は食べやすい大きさに切る。ブロッコリーは小房に分け、ラップで包んで電子レンジ(600W)で1分加熱する。トマトはひと口大に切る。(2)フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、(1)の豚肉を焼き目がつくまで焼きつける。(3)(1)のブロッコリー、｢ピュアセレクトマヨネーズ｣を加え、「コンソメ」、こしょうで味を調え、(1)のトマトを加えてザッと炒め合わせる。
カロリー:約149kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
作り方2. 煮立ったら火を弱め5～6分煮て、火を止めてフードプロセッサー又はハンドミキサーでペースト状にして網を通す。 作り方3. 豚肉の両面に塩コショウ、粉カラシを振り掛け、全体に
豚肉(ソテー用) 4枚塩コショウ 少々粉からし 少々小麦粉 大さじ1キヌサヤ 1パック塩コショウ 少々サラダ油 大さじ1デミグラスソース(缶) 1缶(1缶290g入り)ニンジン 1/4本玉ネギ 1/4個セロリ 1/4本ケチャップ 大さじ3赤ワイン 100ml塩コショウ 少々サラダ油 少々 調理時間:約40分 カロリー:約735kcal E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. 豚肉は脂身と赤身の境目に4～5カ所切り込みを入れて筋を切り、の材料をからめて30分冷蔵庫で休ませる。(ヒント)冷蔵庫で休ませる時間は調理時間に含まれていません。 下準備2. の白ワインにコーンスターチを溶いておく。 下準備3. リーフレタスは洗って食べやすい大きさに手でちぎる。 作り方1. 豚肉は汁気を拭き取る。
調理時間:約25分 カロリー:約472kcal E・レシピ
|
|---|
|
豚肉は3～4cm長さに切り、塩小さじ1/2をふっておく。白菜はザク切りにし、じゃがいもとかぶは皮をむき、5mm幅のいちょう形に切る。かぶの葉は5mm幅に切る。ねぎは3cm長さに切る。軽く熱したフライパンにオリーブ油大さじ1と豚肉を入れ、焼き色がつかないようにほぐしながら弱めの中火で炒め、バットに取り出す。
同じフライパンを拭かずに弱めの中火にかけ、じゃがいもを入れて炒める。
調理時間:約40分 カロリー:約520kcal 塩分:約2.4g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
セロリは筋を引っ張りながら取り除き、5mm角に切る。にんにくは薄皮をむき、縦、横に細かく切り目を入れて端から刻み、みじん切りにする。トマトは缶汁ごとボウルに入れ、フォークの背などで粗くつぶす。豚肉は1.5～2cm角に切る。フライパンにサラダ油を中火で熱し、たまねぎ、にんにくを入れて炒める。たまねぎがしんなりとしたら、セロリを加えて炒め合わせ、全体に油が回ったら、豚肉を加えて炒める。豚肉の色が変わったら弱火にし、チリパウダーを加えて手早く混ぜ合わせ、トマト、【スープ】の材料を加えて強火にし、混ぜる。煮立ったら中火にし、ふたをせずに7～8分間煮る。
調理時間:約30分 カロリー:約518kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
小さめの鍋に豚バラ肉を入れ、【豚肉のゆで汁】の材料を加えて火にかける。煮立ったらアクを取り除き、ふたをずらしてのせ、ごく弱火で豚肉が柔らかくなるまで約45分間ゆでる。豚肉は取り出してラップで包んでおく。鍋からセロリとローリエを取り除き、ゆで汁を半量程度まで煮詰める。じゃがいもは、皮つきのまま塩適量をこすりつけてよく洗い、四つから六つ割りにする。フライパンを火にかけ、バター大さじ2とサラダ油大さじ1を溶かし、にんにくを入れ、弱火で炒める。
調理時間:約75分 カロリー:約410kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
(1)豚肉は両面に「お肉やわらかの素」をまんべんなくふり、15分以上おく(時間外)。ブロッコリーは小房に分けてゆでる。トマトはくし形切りにする。オーブンは100℃に予熱する。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を入れて焼き、表面全体に焼き色をつける。天板に豚肉を移し、100℃のオーブンで20～25分焼いて裏返し、さらに20～25分焼く。
カロリー:約266kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
※の栄養成分は含みません。
豚肉 とんかつ用 2枚、小麦粉 適量、オリーブオイル 大さじ1、ミツカン カンタン酢 レモン 適量(50ml程度)、、、グリーンカールレタス 適宜、ミニトマト 適宜 カロリー:約370kcal 塩分:約1.2g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
1.エリンギは縦4等分に裂く。豚肉は1.5cm幅に切り、おろしにんにく少々、塩小さじ1/4、粗びき黒こしょう少々をすり込む。2.フライパンにオリーブ油小さじ2を強めの中火で熱して豚肉を並べ、あいているところにエリンギも並べる。ふたをして約2分焼き、全体の上下を返し、ふたをして約2分焼く。エリンギに塩、粗びき黒こしょう各少々をふる。
豚ロースとんカツ用肉…2枚(約240g)エリンギ…1パック(約100g)おろしにんにく…少々オリーブ油…小さじ2塩、粗びき黒こしょう 調理時間:約10分 カロリー:約349kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.豚肉に塩小さじ1/2、粗びき黒こしょう少々をふる。鍋にA、カットキャベツ(下記お料理メモ参照)を入れて中火にかけ、煮立ったら豚肉を加えてさっと混ぜる。ふたをして約8分煮る。2.ソーセージを加え、ふたをせずに約5分煮たら器に盛り、粒マスタード適量を添える。
豚バラしゃぶしゃぶ用肉…80gカットキャベツ…250gウインナソーセージ…4本A ・ローリエ…1枚 ・酒…大さじ1 ・酢…小さじ2 ・洋風スープの素(顆粒)…小さじ1 ・水…3カップ塩、粗びき黒こしょう、粒マスタード カロリー:約314kcal レタスクラブ
|
|---|
|
1.しめじはほぐす。豚肉は塩、こしょう各少々をふり、小麦粉大さじ1をまぶす。2.フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったらしめじを加え、さっと炒める。3.ソースの材料を加えて混ぜる。4.時々混ぜながら、とろみがつくまで4～5分煮込む。器にご飯を盛って、かける。
豚こま切れ肉…150gしめじ…1パック(約100g)温かいご飯…適量ソース ・水…1と1/4カップ ・トマトケチャップ…大さじ4 ・中濃ソース…大さじ2 ・洋風スープの素(顆粒)…小さじ1/2 ・バター…10g塩、こしょう、小麦粉、オリーブ油 調理時間:約15分 カロリー:約680kcal レタスクラブ
|
|---|
|
豚肉は塩・こしょうをふり、小麦粉を茶こしに入れて薄くふりかける。たまねぎは横に5mm幅に切る。マッシュルームは缶汁をきる。フライパンにバターを入れて中火で溶かし、豚肉を広げて入れる。焼き色がついたら返して端に寄せ、重ねていく。あいたところに、たまねぎ、マッシュルームを加えて炒める。たまねぎがしんなりしたら全体をざっと混ぜ、【A】を加えて手早くからめる。
調理時間:約10分 カロリー:約440kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
豚肉は筋切りをし、両面に【A】を順にもみ込んで10分間おき、かたくり粉を薄くまぶす。【きんかんソース】の材料を混ぜる。フライパンにオリーブ油を中火で熱し、豚肉の両面をこんがりと焼く。【きんかんソース】を加えてからめ、汁けが少なくなったら器に盛る。ソースをかけ、春菊の葉を添える。
・豚肩ロース肉 2枚・塩 少々・こしょう 少々・しょうが 大さじ1・酒 大さじ1・きんかんの白ワインシロップ煮 4コ・きんかんを漬けたシロップ 大さじ2・酒 大さじ2・しょうゆ 小さじ2・酢 小さじ1・春菊の葉 1/4ワ・オリーブ油 大さじ1・かたくり粉 調理時間:約10分 カロリー:約530kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
豚肉は2～3cmの長さに、たまねぎは1cm幅のくし形切りにします。フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を炒め、たまねぎを加えて炒め合わせ、「黄金の味」で味付けします。耐熱皿にごはんを敷き詰め、(2)を盛り、チーズをのせ、牛乳を回しかけてパン粉を散らし、オーブントースターで約5分焼いて、出来あがりです。※お好みでパセリを散らしてお召しあがりください。
調理時間:約20分 カロリー:約629kcal エバラ食品 おいしいレシピ
|
|---|
|
(1)豚肉はひと口大に切る。キャベツは6～8等分のくし形切りにし、じゃがいもは皮をむき、2～4等分に切る。(2)鍋にA、(1)のじゃがいも・キャベツを入れて火にかけ、フタをして10～15分ほど煮る。(1)の豚肉を加え、さらに5分ほど煮る。(3)全体に火が通ったら、バターを加え、黒こしょうをふる。
豚ロース薄切り肉 300g春キャベツ 1個新じゃがいも 3個Aにんにくの薄切り 1かけ分A「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 4個A水 720mlバター 20g黒こしょう 適量 カロリー:約260kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)豚肉はひと口大に切る。じゃがいもはひと口大に切り、水にさらして水気をきる。玉ねぎはくし形切りにし、パプリカは乱切りにする。アスパラは5cm長さに切る。(2)耐熱容器にA、(1)の豚肉・じゃがいも・玉ねぎ・パプリカ・アスパラを入れてよく混ぜ合わせ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で7分加熱する。
豚薄切り肉 100gじゃがいも 1個玉ねぎ 1/4個パプリカ(赤) 1/4個グリーンアスパラガス 3本A水 大さじ2A酒 大さじ1A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 大さじ1A砂糖 小さじ2 カロリー:約155kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)レタスは細切りにし、パプリカはタテ細切りにする。ズッキーニはピーラーでタテに薄切りにし、ミニトマトは半分に切る。(2)器に豚肉、(1)のレタス・パプリカ・ズッキーニ・ミニトマトを盛り合わせる。(3)土鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(2)の豚肉・レタス・パプリカ・ズッキーニ・ミニトマトを加えてサッと煮る。*お好みでオリーブオイルをかけたり、粒マスタードをつけてもおいしく、いろいろな味が楽しめます。
豚しゃぶしゃぶ用肉 200gレタス 1/2個パプリカ(赤) 1/4個パプリカ(黄) 1/4個ズッキーニ 1本ミニトマト 4個A水 3カップA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 2個 カロリー:約195kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)白菜は繊維に沿って5cm長さのせん切りにする。しいたけは薄切りにし、水菜は4cm長さに切る。豚肉は3cm幅くらいに切る。(2)鍋にA、(1)の白菜・しいたけを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の豚肉を1枚ずつ広げ入れ、アクを取りながら煮る。(3)(1)の水菜を加えてサッと煮て、器に盛り、好みで黒こしょうをふる。
白菜 2枚(160g)豚薄切り肉 80gしいたけ 2枚(40g)水菜 1/2株(20g)A水 300mlA「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個黒こしょう・好みで 適量 カロリー:約79kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)豚肉は粗びきこしょうをすり込み、たこ糸でしばる。(2)フライパン(あれば直径15cm前後の鉄鍋)の底と側面に油を塗り、塩半量を敷き入れる。(1)の豚肉、ローリエ、タイムをのせ、残りの塩をかぶせて手で押さえる。(3)中弱火くらいで40～50分ほどじっくり焼き、火を止めて、そのまま10～20分おく。(4)塩の中から肉を取り出し、食べやすい厚さに切って器に盛り、(2)のローリエ、タイムを飾る。
カロリー:約233kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)豚肉はひと口大に切る。玉ねぎは薄切りにし、クレソンは2cm長さに切る。(2)フライパンにオリーブオイルを熱し、(1)の豚肉・玉ねぎを炒める。Aを加え、ひと煮立ちさせる。(3)器にご飯を等分によそい、それぞれに(2)を注ぎ入れ、(1)のクレソンをのせ、粉チーズをふる。
ご飯 2杯豚バラ薄切り肉 80g玉ねぎ 1/2個Aトマトジュース(無塩) 400mlAしょうゆ 小さじ1A「味の素KKコンソメ」固形タイプ 1個A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ1クレソン 2本粉チーズ 大さじ2 カロリー:約474kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
