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「豚肉 > 洋食」 の検索結果： 966 件中 （941 - 960）
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てきたらアルミ箔をかぶせて焼き、焼き上がったらとり出してアルミ箔をはずします。 6 ソースの材料を合わせておきます。 7 型
合びき肉(牛肉250gと豚肉150gを合わせる) 400g玉ねぎ 1/2個にんにく 1/2かけ卵 1/2個分生パン粉 40g牛乳 1/2カップ塩 小さじ2/3こしょう、ナツメッグ 各少々ピクルス (小)4本(20g)黒オリーブ 5粒ローリエ 1枚ソース 《マヨネーズ、トマトケチャップ各大さじ2 レモン汁大さじ1/2》ハーブサラダミックス 適量● 油 調理時間:約3分 カロリー:約362kcal 塩分:約0.7g キューピー3分クッキング
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1 パンチェッタもどきを作ります。豚肉は5mm厚さに切り、ポリ袋などにハーブ、にんにく、塩、こしょうとともに入れてもみ込み、室温なら3時間、冷蔵庫なら一晩おいて肉をしめ、風味をつけます。 2 れんこんは皮をむいて乱切りにし、セロリも乱切りにします。トマトは皮と種を除き、ざく切りにします。 3 鍋にオリーブ油大さじ2を熱し、種を抜いた赤唐辛子と玉ねぎを順に炒め、玉ねぎがしんなりしたら、一口大に切った(1)を加えて炒めます。さらにれんこんとセロリを炒め合わせ、れんこんが透き通っ
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 鍋にフォンドブォー、赤ワイン、はちみつを入れて弱火にかけ、1/3量まで煮つめて冷まします。 2 豚ロース肉は端から細切りにし、(1)と合わせて混ぜ、一晩マリネしておきます。 3 鶏レバーは表面の薄皮をはがし、血の塊をとり除いて水につけ、2～3回水をとり替えて1時間さらし、水気をとります。 4 ボールにマリネした豚肉、マリネ液、豚ひき肉、レバーを入れ、卵を割り入れてナツメッグ、カトルエピス、塩、黒こしょうを合わせ、手でつぶすようにしながらよく練り込み、最後に生クリーム
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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。 5 (4)のフライパンにオリーブ油大さじ1を足してベーコンを弱火で炒め、カリッとなったら玉ねぎ、ソーセージを順に加えて
ポークソーセージ 150gじゃが芋(マヨネーズ大さじ3、塩、こしょう各少々) 2個(300g)きゅうり 1本セロリ 1/2本 ベーコン 2枚 玉ねぎ 1/2個 白ワインビネガー、または酢 大さじ1+1/2～2 マスタード・ホット 小さじ1 塩、こしょう 各少々 パン粉 大さじ2 パセリのみじん切り 大さじ1●オリーブ油 調理時間:約3分 カロリー:約310kcal 塩分:約1.9g キューピー3分クッキング
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1 タルタルソースの卵は、熱湯にそっと入れて8分ゆで、水にとって冷まして殻をむく。粗く刻み、みじん切りにしたピクルス、マヨネーズ、塩と混ぜる。 2 えびは塩水で洗い、尾と1節を残して殻をむき、尾の先を切って尾の中の水気をしごき出す。背に切り目を入れて背ワタを除き、内側にも3～4本切り目を入れて真っすぐに整える。塩、こしょう各少々をふる。 3 アスパラガスは根元から1/3ほどの皮をむき、長さを半分に切る。豚肉2枚を少し重ねて縦に広げ、アスパラガス1本をのせて巻く。同様に8本
調理時間:約3分 カロリー:約594kcal 塩分:約1.2g キューピー3分クッキング
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で12～13分ゆでる。水気がなくなり、やわらかくなったら、熱いうちにフォークで粗くつぶし、塩、こしょうを混ぜる。 4 豚肉は2
豚ヒレ肉(塊) 400g (塩小さじ1/2 こしょう少々) 玉ねぎ (小)1個(150g) バター 大さじ1 小麦粉 小さじ1 赤ワイン 大さじ3 水 1カップ はちみつ 大さじ1 塩 小さじ1/3 こしょう 少々 じゃが芋 2個(250g) ブロッコリー 1/3個(100g) 水 1カップ 塩 小さじ1/3 こしょう 少々●油 調理時間:約3分 カロリー:約256kcal 塩分:約1.9g キューピー3分クッキング
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1 ゴーヤは縦に4つ割りにし、指や竹串で種を除き、3等分の長さに切る。 2 衣の材料の油以外をボウルに入れて泡立て器で混ぜ、油を加えてさらに混ぜる。 3 豚肉1枚を広げ、ゴーヤを1切れのせて全体を巻く。残りも同様にして全部で12本作り、塩、こしょうをふる。 4 フライパンに2cm深さに油を入れて170℃に熱し、(3)を(2)の衣にくぐらせて油に入れ、表面が固まったら返して5～6分揚げる。 5 器に盛り、カレー粉や粗塩をつけ、レモンを絞って食べる。
ゴーヤ(苦瓜) 1本 調理時間:約3分 カロリー:約510kcal 塩分:約1.2g キューピー3分クッキング
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1 塩豚を作る。塩、きび砂糖、刻んだハーブを混ぜ合わせ、豚肉にすり込むようにしてまぶす。ラップでぴったりと包み、冷蔵庫に入れて2日ほど寝かせる。 2 レンズ豆は洗って水気をきる。にんにくはみじん切りにする。玉ねぎ、にんじん、セロリは粗みじん切りにする。 3 (1)の塩豚を洗って水気をふき、幅を半分に切ってから2cm厚さに切る。厚手の鍋にオリーブ油大さじ1を熱し、塩豚の表面を強火で焼きつけてとり出す。 4 鍋の油をふきとり、オリーブ油大さじ1を加え、にんにく、玉ねぎ、にんじん
調理時間:約3分 キューピー3分クッキング
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1 ズッキーニは長さを2～3等分に切り、それぞれ2つ割りにしてスプーンで浅く種をこそげとり、耐熱皿に並べて塩をふり、ラップをして電子レンジ(500W)に4～5分(しんなりするまで)かける。とり出して3～4分おいてからラップをはずしてペーパータオルで表面の水分をふきとる。 2 プロセスチーズは24等分の棒状に切る。 3 豚肉2枚を脂身を内側にして重ねて並べ、ズッキーニ1切れを手前に置いてプロセスチーズ2本をへこみにのせ、端からクルクル巻き、手で握って肉をなじませ、塩、こしょう
調理時間:約3分 カロリー:約667kcal 塩分:約2.2g キューピー3分クッキング
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下準備1. 豚ロース肉は脂身と赤身の境を包丁の先でたたく。 下準備2. キャベツはせん切りにして冷水に放ち、ザルに上げしっかり水気をきる。(すぐに食べない場合は、ビニール袋などに入れ、冷蔵庫に入れておくといいですね。) 下準備3. 貝われ菜は根元を切り落とし、半分の長さに切って、キャベツと混ぜ合わせる。 下準備4. トマトはヘタをくり抜き、8つのくし切りにする。 下準備5. を混ぜ合わせる。 作り方1. 豚肉の両面に塩コショウをし、全体に薄く小麦粉をつけ
調理時間:約30分 E・レシピ
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作り方1. 豚ロース肉は脂身と赤身の境を包丁の先でたたく。揚げた時に縮まないように境を切っておきます。キュウリは斜め薄切りにする。トマトはヘタを取り、4つのくし切りにする。 作り方2. キャベツはせん切りにして冷水に放ち、ザルに上げしっかり水気をきる。すぐに食べない場合は、ビニール袋などに入れ冷蔵庫に入れておくと、シャッキリ感が保てます。を混ぜ合わせる。 作り方3. 豚肉の両面に塩コショウをし、全体に薄く小麦粉をつけ、溶き卵、パン粉と衣をつける。すぐに揚げ
E・レシピ
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が変わればいったん取り出しておく。 作り方2. サラダ油大1/2をを加え、ニンジンを炒める。全体に油が回れば、小松菜、モヤ
小松菜 1束モヤシ 1袋水煮タケノコ 1個ニンジン 1/2本豚肉(薄切り) 200〜250gサラダ油 大1酒 大1みりん 大1砂糖 小2しょうゆ 大2ピーナッツバター 大2豆板醤 小2レモン汁 大1 調理時間:約20分 E・レシピ
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下準備1. トンカツ用豚肉は厚みに切り込みを入れラップではさんで、麺棒やビンで叩きながら倍くらいの大きさまで伸ばす。 下準備2. の、マッシュルームは水洗いして、すぐに水分を拭き取る。みじん切りにしてレモン汁をからめる。玉ネギ、白ネギもみじん切りにする。 下準備3. のジャガイモは皮ごときれいに水洗いし、ラップにふんわり包んで、電子レンジで向きを変えて5～6分加熱し、タオルなどに包んで皮をむく。食べやすい大きさに切り、ジャガイモが熱いうちにバター
調理時間:約30分 E・レシピ
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1.玉ねぎは縦薄切りにする。マッシュルームは薄切りにする。豚肩ロースとんカツ用肉は筋切りをして塩、こしょう各少々をふり、小麦粉大さじ1をまぶす。2.フライパンにオリーブ油大さじ1を中火で熱し、豚肉を約3分焼く。上下を返してふたをして、弱めの中火で約3分焼き、取り出す。食べやすく切り、器に盛る。3.2のフライパンに玉ねぎ、マッシュルームを入れて中火で炒め、脂がなじんだらふたをして、約2分蒸し焼きにする。合わせ調味料を加え、煮立ったら混ぜながらとろみがつくまで約1分煮詰める。2
カロリー:約433kcal 塩分:約2.4g レタスクラブ
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1.豚肉は食べやすく切って、塩、こしょう各少々をふる。キムチは大きければ食べやすく切る。2.卵液は1人分ずつ作っておく。ボウルに卵の半量をほぐしてざるでこしながら別のボウルに入れ、ほかの材料も半量ずつ加えてよく混ぜ合わせる。牛乳を加えることでしっとりとし、ざるでこすことでキメの細かい仕上がりになる。3.ボウルにご飯、ソース大さじ2、塩、こしょう各少々を入れて混ぜ合わせ、半量ずつに分ける。ボウルの縁などを使って、木の葉形に整えておく。4.直径約20cmの小さめのフライパンに
カロリー:約783kcal 塩分:約4.3g レタスクラブ
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1.玉ねぎは粗みじん切りにする。ピーマンは縦半分に切って1cm四方に切り、にんじんは1cm角に切る。2.フライパンにオリーブ油小さじ2を熱し、豚肉をさっと炒める。肉の色が変わったら玉ねぎ、ピーマン、にんじんを加え、約1分30秒炒める。端に寄せて、あいたところでカレー粉小さじ2を炒め、香りが立ったら米を洗わずに加え、全体を混ぜ合わせるように炒める。3.米が透き通ってきたら、全体を平らにしてあさりをのせ、煮汁を加えてふたをする。煮立ったら弱火にし、約15分炊く。火を止めて約10
調理時間:約35分 カロリー:約501kcal 塩分:約1.9g レタスクラブ
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1.ファスナーつき保存袋に漬け汁の材料を混ぜ、豚肉を加えて袋の上からもみ込む。空気を抜いて袋の口を閉じ、冷蔵室で2時間以上、できれば6時間以上漬ける。2.オーブンを200℃に温め始める。じゃがいもは皮つきのままよく洗い、8等分のくし形に切る。玉ねぎは皮つきのまま四つ割りにする。3.オーブンの天板にオーブン用ペーパーを敷き、肉を漬け汁を軽くきって並べ、すき間にじゃがいもと、玉ねぎを皮を下にして並べる。200℃のオーブンの下段で、25～30分、肉がこんがりするまで焼く。器に盛り
カロリー:約651kcal 塩分:約3.5g レタスクラブ
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1.新玉ねぎは縦半分に切り、縦薄切りにする。豚こま切れ肉は塩小さじ1/4、こしょう少々、小麦粉大さじ2をふる。2.フライパンにバターを入れて中火で溶かし、玉ねぎを炒める。しんなりしたら端に寄せ、あいたところにサラダ油大さじ1/2を入れ、豚肉を加えて色が変わるまで炒める。3.水1 1/4カップ、トマトケチャップ大さじ4、ウスターソース大さじ1 1/2、しょうゆ大さじ1/2を加え、時々混ぜながらゆるいとろみがつくまで4〜5分煮る。器に温かいご飯を盛ってハッシュドポークをかけ、粗
カロリー:約689kcal 塩分:約3.9g レタスクラブ
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1.アスパラガスは根元のかたい部分を落とし、皮むき器で下3cmの皮をむき、長さを4等分に切る。えびは尾と1節を残して殻をむき、尾の先を少し切り落とす。竹串で背わたを除く。ボウルにソースの材料を入れ、混ぜ合せる。2.豚肉1枚を縦に広げ、手前にえび1尾を折り曲げて尾がはみ出るようにのせ、くるくると巻く。残りも同様にする。塩、こしょう各少々をふり、片栗粉を薄くまぶす。3.フライパンに2cm深さの揚げ油を入れて高温(約180℃)に熱し、アスパラガスをさっと揚げ、取り出して油をきる
カロリー:約524kcal 塩分:約1.6g レタスクラブ
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1.キャベツ肉巻きは、キャベツをざく切りにし、耐熱ボウルに入れてラップをかけ、電子レンジで約1分加熱する。豚肉を広げ、キャベツをのせて巻く。2.フライパンにサラダ油少々を熱し、1の巻き終わりを下にして入れ、約4分転がして焼き、合わせ調味料を加える。粗熱がとれたら半分に切る。3.ポテサラは、じゃがいもを皮つきのまま洗って水けをきらずに耐熱ボウルに入れ、ラップをかけて電子レンジで約1分30秒加熱する。皮をむき、スプーンでつぶしてマヨネーズ小さじ2、酢小さじ1/2、塩少々を加え
カロリー:約791kcal 塩分:約3.7g レタスクラブ
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