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「豚肉」 の検索結果: 8223 件中 (821 - 840)
みょうがは縦に四つ割りにする。枝豆は薄皮を取り除く。豚肉は食べやすい大きさに切る。フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を入れる。塩・こしょう各少々をふり、カリカリになるまで3~4分間焼く。**2**に**1**のみょうがを加え、しんなりするまで炒める。**3**に**1**の枝豆を加え、塩・こしょう各少々で味を調える。仕上げにラーユを加えて軽く炒める。
・みょうが 6コ・豚バラ肉 200g・枝豆 80g・ラーユ 少々・サラダ油 小さじ1・塩 ・こしょう
調理時間:約15分 カロリー:約470kcal 塩分:約1.4g
NHK みんなの今日の料理
里芋は洗って乾かし、皮をむいて1cm厚さの輪切りにする。塩をふってもみ、洗って水けをきり、水けを拭く。豚肉は2cm幅に切る。フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を入れてほぐしながら炒める。肉の色が変わったら、里芋を加えてサッと炒め、ふたをし、途中で1回返しながら弱火で7~8分間蒸し焼きにする。【A】を順に加え、約30秒間炒め合わせる。
・里芋 6~8コ・塩 大さじ1/2~1・豚バラ肉 100g・サラダ油 大さじ1/2・酒 大さじ1・塩 小さじ1/3・こしょう 少々
調理時間:約20分 カロリー:約340kcal 
NHK みんなの今日の料理
ピーマンはヘタの周りに包丁を入れて、種ごとくりぬく。豚肉は食べやすい大きさに切る。鍋に湯を沸かして塩を入れ、ピーマンを10分間ほどゆでる。鍋に【A】を入れて火にかけ、ピーマンを加え、オーブン用の紙などで落としぶたをして10~15分間中火で煮る。ピーマンがしんなりしてきたら、豚肉を入れて火を通す。器に盛り、しょうがをのせる。
・ピーマン 6コ・豚もも肉 80~90g・しょうが 適量・だし カップ1・しょうゆ 大さじ1+1/2・酒 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1+1/2
調理時間:約30分 カロリー:約140kcal 
NHK みんなの今日の料理
にんじんはピーラーで6~7cm長さのリボン状に切る。豚肉は大きければ食べやすい大きさに切り、塩・こしょうをふる。【A】は混ぜ合わせておく。フライパンにサラダ油を中火で熱し、にんじんを入れて炒める。しんなりしたら豚肉を加えてさらに炒める。肉の色が変わったら、混ぜておいた【A】を回し入れ、手早くからめる。仕上げにしょうゆをふって混ぜ、香りをつける。
・春にんじん 1本・豚肩ロース肉 120g・マヨネーズ 大さじ1+1/2・酒 大さじ1+1/2・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約15分 カロリー:約280kcal 
NHK みんなの今日の料理
豚肉は長さを4~5等分に切り、塩・こしょうをふる。みょうがは縦半分に切り、さらに縦に3~4等分に切る。ボウルに卵を割り入れ、【A】を加えて卵白を切るようにほぐす。フライパンにサラダ油を強めの中火で熱して**1**の豚肉を炒める。余分な脂を紙タオルで拭き、みょうがを加えて軽く炒める。**2**を回し入れ、大きく混ぜながら、半熟状になるまで炒める。器に盛り、青じそをのせる。
・豚薄切り肉 200g・みょうが 6コ・卵 4コ・酒 小さじ2・砂糖 小さじ2・塩 小さじ1/2強
調理時間:約10分 カロリー:約450kcal 塩分:約2.4g
NHK みんなの今日の料理
ゴーヤーは縦半分に切ってワタを除き、7~8mm厚さに切る。豚肉は食べやすい大きさに切る。フライパンにサラダ油と赤とうがらしを中火で熱し、香りが出たら豚肉を炒める。焼き色がついたらゴーヤーを加えて酒をふり、削り節の半量をふって炒める。ゴーヤーに軽く火が通ったら、しょうゆと残りの削り節を全体にふり、サッと炒め合わせる。
・ゴーヤー 1本・豚バラ肉 120g・赤とうがらし 少々・削り節 1袋・サラダ油 大さじ1・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約330kcal 塩分:約0.7g
NHK みんなの今日の料理
カリフラワーは小房に分けてから、縦に2~3等分に切る。軸も食べやすい大きさに切る。豚肉は3cm幅に切る。フライパンにサラダ油・ごま油を中火で軽く温めて豚肉を並べ、ほぐしながらカリッとするまで2分間ほど炒める。カリフラワーを加え、1~2分間炒め合わせる。おたすけ甘酢を加えて炒め、汁けがほぼなくなったら黒こしょうをふる。
・おたすけ甘酢 大さじ3・豚バラ肉 100g・カリフラワー 1/2コ・サラダ油 大さじ1/2・ごま油 大さじ1/2・黒こしょう 適量
調理時間:約10分 カロリー:約310kcal 塩分:約0.9g
NHK みんなの今日の料理
豚肉はたたいてのばし、筋切りをする。片面に塩・こしょう各少々をふる。フライパンを強火で熱し、油をひかずに**1**の肉を入れる。肉から脂が出てくるまで動かさずに焼き、焼き色がついたら裏返してじゅうぶんに焼いて皿に盛る。肉を取り出したあとのフライパンにたまねぎ、白ワイン、オイスターソースを加えて混ぜ、煮立たせる。**2**に**3**のソースをかける。あればサニーレタスなど葉野菜を添える。
豚肉 1枚・たまねぎ 1/6コ・白ワイン 大さじ1・オイスターソース 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約230kcal 
NHK みんなの今日の料理
豚肉は常温に戻し、筋切りをして、塩こしょうをします。フライパンに油を熱し、豚肉を中火で1~2分焼き、裏返してさらに1~2分焼いて中まで火を通します。にんじんはピーラーで細長くスライスし、クレソンは一口大に切ります。皿に食べやすく切った(2)を盛り、(3)を添え、「たまねぎのたれ」をかけて、出来あがりです。
豚ロース肉(とんかつ用) 2枚(約300g)。塩こしょう 少々。エバラたまねぎのたれ 適量。サラダ油 適量。[付け合わせ] 。にんじん、クレソン 各適量
調理時間:約15分 カロリー:約443kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
豚肉は一口大に切り、「焼肉応援団まろやか塩だれ」で下味をつけ、約10分おきます。野菜は食べやすい大きさに切ります。フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を炒め、野菜を加えて炒め合わせます。仕上げに「焼肉応援団まろやか塩だれ」で味付けして、出来あがりです。
豚バラ薄切り肉 100g。キャベツ 2枚。ピーマン 1個。にんじん 適量。エバラ焼肉応援団まろやか塩だれ(肉の下味用) 大さじ1/2。エバラ焼肉応援団まろやか塩だれ(仕上げ用) 大さじ1~2。サラダ油 適量
調理時間:約15分 カロリー:約273kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
豚肉に「生姜焼のたれ」を加えてもみ込み、下味をつけます。ホットプレートに薄く油をひき、高温に熱し、ごはん・(1)・コーン・小ねぎ・バターをのせます。豚肉に火が通ったら全体をよく混ぜ合わせ、黒こしょうをふって、出来あがりです。
豚こま切れ肉 300g。ホールコーン缶 中1缶(約120g)。小ねぎ(小口切り) 1/2束。エバラ生姜焼のたれ 大さじ5(約85g)。バター 2切れ(約20g)。黒こしょう(粗挽き) 適量。サラダ油 適量。ごはん どんぶり2杯分(約400g)
調理時間:約15分 カロリー:約525kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
豚肉は常温に戻し、筋切りをして、塩こしょうをします。フライパンに油を熱し、豚肉を中火で1~2分焼き、裏返してさらに1~2分焼いて中まで火を通します。皿に食べやすく切った(2)を盛り、素焼きした[付け合わせ]を添え、「おろしのたれ」をかけて、出来あがりです。
豚ロース肉(とんかつ用) 2枚(約300g)。塩こしょう 少々。エバラおろしのたれ オニオン&ビネガー 適量。サラダ油 適量。[付け合わせ] 。たまねぎ、ズッキーニ、パプリカ 各適量
調理時間:約15分 カロリー:約449kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
豚肉は一口大に、なすは縦8等分に、長ねぎは斜め薄切りにします。フライパンに油を熱してなすを炒め、豚肉を加えて炒め合わせ、「生姜焼のたれ」と長ねぎを加えてからめ焼きします。皿にキャベツを敷き、(2)を盛り付けて、出来あがりです。
豚バラ薄切り肉 200g。なす 2本。長ねぎ 1/4本。エバラ生姜焼のたれ 大さじ3。サラダ油 適量。キャベツ(千切り) 適量
調理時間:約15分 カロリー:約450kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
豚肉は身と脂の間に数ヶ所切れ目を入れ、両面に塩こしょうをします。フライパンに油を熱し、豚肉を盛り付けた時に上になる方から強火で焼き、裏返して中まで火を通します。皿に盛り、[付け合わせ]を添え、刻んだパイナップルと「おろしのたれ」を混ぜ合わせたソースをかけて、出来あがりです。
豚ロース肉(とんかつ用) 2枚(約200g)。パイナップル缶 1切れ。エバラおろしのたれ 適量。塩こしょう 少々。サラダ油 適量。[付け合わせ] 。ミニトマト、ホールコーン、ブロッコリー 各適量
調理時間:約10分 カロリー:約352kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
(1)豚肉は3cm幅に切る。トマトは乱切りにする。(2)フライパンに油大さじ2を熱し、溶き卵を流し入れてふわっと炒めて、皿にとる。(3)同じフライパンに油大さじ1/2を熱し、(1)の豚肉、もやしを入れて炒め、肉の色が変わったら、(1)のトマト、「ほんだし」を加えて炒める。(4)(2)の卵を戻し入れて炒め合わせる。
トマト 2個豚ロース薄切り肉 100gもやし 1/2袋溶き卵 1個分「ほんだし」 大さじ1・1/2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2・1/2
カロリー:約353kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)アスパラはハカマを取って根元のかたい部分を切り、それぞれ豚肉を巻きつける。(2)アルミホイルを広げ、「ピュアセレクトマヨネーズ」少々(分量外)を塗り、(1)をのせて、アルミホイルの端を寄せて舟形にし、豚肉の表面に「ピュアセレクトマヨネーズ」をかける。(3)オーブントースターでマヨネーズに焼き色がつくまで焼く。*アスパラの太さによって焼き時間を調整してください。
グリーンアスパラガス・大 4本(120g)豚バラ薄切り肉 4枚(120g)「ピュアセレクト マヨネーズ
カロリー:約335kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉はひと口大に切り、薄力粉をまぶす。まいたけはこまかくほぐす。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を入れて焼く。肉の色が変わったら、(1)のまいたけ、Aを加えて汁気がなくなるまで炒める。
豚バラ薄切り肉 150g薄力粉 大さじ1まいたけ 1パック(65g)Aしょうがのすりおろし 小さじ1A水 1/4カップA「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4g)「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
カロリー:約370kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉は2cm幅に切る。キャベツはザク切りにし、にんじんはせん切りにする。玉ねぎは薄切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の豚肉を入れて炒める。肉の色が変わったら、(1)の玉ねぎ・にんじん・キャベツの順に加え、手早く炒める。(3)野菜がしんなりしたら、Aを加えて全体を炒め合わせる。
豚もも薄切り肉 150gキャベツ 3枚(150g)にんじん 4cm(40g)玉ねぎ 1/4個(50g)A水 小さじ2A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1A「瀬戸のほん
カロリー:約200kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)豚肉は食べやすい大きさに切る。にらはザク切りにする。卵は割りほぐす。(2)フッ素樹脂加工のフライパンを熱し、(1)の豚肉を入れて炒め、脂が出てきたら、ミニトマト、(1)のにらを加えてフタをする。(3)ミニトマトから水分が出てきたら、フタを取り、「丸鶏がらスープ」を加え、(1)の溶き卵を回しかけ、「やさしお」をふる。
豚ロース薄切り肉 140gミニトマト 14個(140g)にら 1束(100g)卵 1個「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2「やさしお」 小さじ1/4
カロリー:約200kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)なすはタテ5mm幅の薄切りにする。豚肉、なすの表面に片栗粉をまぶす。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)の豚肉・なすを入れて火が通るまで焼き、 Aを加えて全体にからめる。(3)器に盛り、キャベツを添える。
豚こま切れ肉 90gなす 2個(160g)片栗粉 大さじ1Aしょうがのすりおろし 1かけ分Aしょうゆ 大さじ2Aみりん 大さじ2A酒 大さじ2A「ほんだし」 小さじ1/2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1キャベツのせん切り 2枚分
カロリー:約242kcal 
味の素 レシピ大百科
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