「鮭 > おかず」 の検索結果: 723 件中 (621 - 640)
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(1)さけは切り身、アラ、頭をぶつ切りにする。アラは塩少々(分量外)ふっておく。(2)鍋に昆布を敷き、(1)のアラ・頭、Aを加えて火にかけ、アクを取りながら炊く。(3)しいたけは2等分に切り、長ねぎは1cm幅の小口切りにし、キャベツはザク切りにする。玉ねぎは1.5cm幅の半月切りにする。(4)豆腐は12等分に切る。しらたきは熱湯で洗い、食べやすい長さに切る。春菊は長さを半分に切る。(5)ボウルにBを合わせておく。(6)(2)の鍋に(5)の2/3量を入れ、(1)のさけの身 カロリー:約316kcal
味の素 レシピ大百科
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レシピに。塩鮭を使うので下味を付ける手間がいりません。白身魚・さば・さわらなどを使ってもおいしくいただけます。生鮭を使う場合 材料 [ 2人分 ]塩鮭(甘口)2切れドライハーブ(バジル・オレガノ・タイムなど)少々小麦粉小さじ2バター20gレモン汁大さじ2砂糖小さじ2水大さじ3塩少々ミニトマト2個スナップえんどう4個 調理時間:約10分 カロリー:約253kcal 塩分:約1.5g
ニッスイ レシピ
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さけは2cm角に切り、軽く塩をふって水で洗う。大根は一口大の乱切りにする。ちくわは1cm厚さの輪切りにする。なべにだし、大根、ちくわを入れて煮立て、さけを加える。さらにみそ、酒かすを加えてふたをし、弱火で約20分間煮る。大根が柔らかくなったら牛乳を加えて混ぜ、器に盛る。細ねぎを散らし、好みで七味とうがらしをふる。 ・生ざけ 1切れ・大根 1/3本・ちくわ 1本・だし カップ3・みそ 20g・酒かす 30g・牛乳 大さじ2・細ねぎ 適量・七味とうがらし 適宜・塩 適量 調理時間:約30分 カロリー:約200kcal
NHK みんなの今日の料理
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たまねぎは皮をむいて上下を切り、8等分に深く切り込みを入れます。まいたけは食べやすい大きさにほぐします。耐熱容器にたまねぎをのせてふんわりとラップをかけ、電子レンジ(600W)で約2分加熱します。鍋の中央に(2)を置き、まわりに鮭とまいたけを並べます。(3)に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、蓋をして7~8分煮込んで、出来あがりです。 生鮭(3等分に切る) 2切れ。たまねぎ 1個(約200g)。まいたけ 1パック(約100g)。エバラプチッと鍋 濃厚みそ鍋 2個。水 調理時間:約20分 カロリー:約236kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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作り方1. 鮭にしっかりと塩コショウをまぶして5分置き、水気をしっかり拭き取る。プチトマトはヘタを除く。の材料は混ぜ合わせておく。 作り方2. 大きめに用意したアルミホイルを2枚重ねて、(1)を入れて包む。同様に人数分作る。 作り方3. フライパンに(2)を並べて蓋をする。中火で5分、弱火で5分加熱する。 鮭(切り身) 2切れ塩コショウ 少々プチトマト 8個アンチョビペースト 小さじ1/3ケイパー 小さじ1/2ブラックオリーブ(輪切り) 大さじ2白ワイン 調理時間:約15分 カロリー:約217kcal
E・レシピ
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[1]生鮭は塩(分量外)を振る。たまねぎは5mm幅に切り、かぼちゃは一口大の薄切りにする。しめじは小房にわける。[2]アルミホイルを広げ、[1]をのせ、「純米料理酒」をふりかけ、包む。フライパンにのせ、弱めの中火で7分程度、火が通るまで加熱する。[3]「味ぽん」をかける。 生鮭 (切り身) 4切れ、たまねぎ 1/2個、かぼちゃ 100g、しめじ 1/2パック、ミツカン 純米料理酒 小さじ4、、ミツカン 味ぽん 適量 カロリー:約149kcal 塩分:約1.2g
ミツカン メニュー・レシピ
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さけは洗って水けを拭き、1切れを3~4つに切る。白菜は8cm長さに切り、軸は縦に1cm幅に、葉は2~3cm幅に切る。しいたけは軸を取り、半分に切る。豆腐は縦半分に切り、2cm幅に切る。ねぎは斜め薄切りにする。春菊は8cm長さに切る。鍋に[[鍋つゆじょうゆ|rid=19231]]と水カップ4を入れて中火で煮立てるさけと白菜の軸を入れ、再び煮立ったら弱火にしてアクをすくい、しいたけと豆腐を加えて煮る。火が通ったら、ねぎと白菜の葉、春菊を加えてサッと煮る。 ・鍋つゆじょうゆ 調理時間:約25分 カロリー:約240kcal
NHK みんなの今日の料理
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さけは一口大のそぎ切りにし、熱湯にサッとくぐらせ、色が変わったらすぐに取り出す。白菜は軸と葉に分ける。軸は3~4cm幅のそぎ切りにし、塩小さじ1/2をふって20分間おき、水けを絞る。葉はザク切りにする。しめじは根元を除いてほぐす。みつばは3~4cm長さに切る。耐熱ボウルに【A】の酒かすを入れ、電子レンジ(600W)に20秒間かける。残りの【A】の材料を加えて混ぜ合わせる。土鍋にだしと白菜の軸を入れて中火にかける。煮立ったら、**2**を煮汁適量で溶いてから加える。しめじ 調理時間:約15分 カロリー:約280kcal 塩分:約3.2g
NHK みんなの今日の料理
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1玉ねぎは薄切りにし、水にさらして水気をきる。2器にまぐろ、サーモン、たい、たこを盛りつけ、①をのガーリックソースをかける。
調理時間:約10分 カロリー:約184kcal 塩分:約0.8g
キューピー とっておきレシピ
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します。約220℃に温度を下げ、表面に十字に切り込みを入れたカマンベールチーズを入れふたをして蒸し焼きにます。 \ POI 材料 [ 4人分 ]赤えび(有頭殻付き)4〜6尾さけ(銀鮭)2切れたまねぎ1/2個さつまいも100gれんこん100gエリンギ1/2パック黄パプリカ1/2個カリフラワー80gブロッコリー50gマッシュルーム4個ミニトマト6個【A】白ワイン1/2カップコンソメスープ1/4カップこんぶ1〜2枚塩適宜粗びき黒こしょう適宜【B】カマンベールチーズ(ホール)1個 調理時間:約30分 カロリー:約266kcal 塩分:約1.5g
ニッスイ レシピ
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❶鮭は半分に切る。じゃがいもは皮を剥き大きめの一口大に切って水にさらす。キャベツ、焼き豆腐は食べやすい大きさに切る。玉ねぎは皮をむき、芯を残して8等分のくし切りにする。❷土鍋に水を入れ沸いたらじゃがいも、キャベツ、玉ねぎを入れて15分煮る。酒、コンソメ、塩、鮭、焼き豆腐を入れ10分加熱する。牛乳を入れフツフツしてきたら弱火にし、味噌を溶き入れる。味見をして塩で調味する。❸器にとりわけ、お好みで日清やみつきオイル ガーリックバター風味をかけて食べる。 鮭(甘塩) 4切れ 調理時間:約35分 カロリー:約377kcal 塩分:約3.9g
日清オイリオ わくわくレシピ
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鮭は1切れを2~3つに切り、熱湯にさっとくぐらせ、水で洗って水気をふいておきます。(こうすると生臭さが消えます。)大根は皮をむいて1センチ厚さの半月切り、にんじんも皮をむいて5ミリ厚さの半月切り、玉ねぎは半分に切ってから10等分のくし形切りにします。じゃがいもは芽をとり皮つきのまま6~8等分に切り、キャベツはざく切りにします。鍋にAを煮立たせ、STEP1の鮭を加えてひと煮します。STEP3にじゃがいも、大根、にんじん、玉ねぎを加えて火を通し、煮えたらキャベツも加えてひと煮 調理時間:約40分 カロリー:約320kcal 塩分:約3.6g
ヤマサ Happy Recipe
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1鮭は1切れを3~4等分に切る。はんぺんは粗めにつぶす。2カリフラワーは小房に分けてから、大きなものは縦に2~3等分に切る(下ゆでしない)。白菜は葉の部分は食べやすい大きさに、軸の部分は繊維にそって5~6cm長さの細切りにする。3玉ねぎは1.5cm角に切り、セロリは1.5cm幅の小口切りにする。ディルは葉をつんでおく(茎はみじん切りにして葉と一緒に混ぜ合わせてもよい)。4鍋にオリーブオイル大さじ1を熱して玉ねぎとセロリを入れて中火で炒め、玉ねぎが透き通ってきたら鮭とローリエ
紀文 笑顔のレシピ
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1鮭は4つ切りにする。にんじん、じゃがいもは乱切り、ねぎは2~3cmのぶつ切り、ブロッコリーは小房に分けて硬めに茹でる。こんにゃくは手でちぎって茹でる。2バターを熱し、にんじん、じゃがいも、ねぎ、こんにゃくの順に入れて炒める。酒、だし汁、トマトソースを加え、沸騰したら味噌を加えて10分煮る。鮭を加えて5~6分煮、ブロッコリーを加える。 材料(4人分)生鮭2切れにんじん1/2本じゃがいも1個長ねぎ1/2本ブロッコリー1/2株こんにゃく1/2枚田舎みそ45~50g酒大さじ 調理時間:約20分 カロリー:約214kcal 塩分:約2.1g
カゴメのレシピ
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(1)さけは軽く塩をふり、ひと口大に切る。いかは食べやすい大きさに切る。えびは殻をむき背ワタを取る。(2)じゃがいもは半月切りにする。玉ねぎはくし形に切る。キャベツはひと口大に切る。えのきだけは根元を切り落として半分の長さに切る。(3)鍋にバターの半量を熱し、(1)のさけ・いか・えびを炒めて取り出す。(4)残りのバターを加え、(2)のじゃがいも・玉ねぎ・キャベツ・えのきだけを炒め、A、「干し貝柱スープ」を加えて煮る。(5)(3)のさけ・いか・えびを戻し入れて生クリームを加え カロリー:約231kcal
味の素 レシピ大百科
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[1] 鮭は一口大に切る。あさりは砂抜きしておく。キャベツは一口大に切り、たまねぎは1cm幅に切る。アスパラガスは4等分に切り、にんじんは細切りにする。[2] はるさめは、熱湯で3分ゆで、水洗いして水けをきっておく。[3] ホットプレートまたは鍋に、キャベツ、たまねぎ、もやしを混ぜて敷き、鮭、あさり、はるさめをのせ、アスパラガス、にんじん、を彩りよくのせる。[4] 水を加えてふたをして、強で加熱する。蒸気がでてきたら、蒸気を保てる程度に温度調節をし、7~8分ほど、全体に火 カロリー:約195kcal 塩分:約2.9g
ミツカン メニュー・レシピ
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1長芋の皮をむいてすりおろす。2豆腐の水を切って1.の山芋と合わせる。3食べやすい大きさに切った三つ葉と片栗粉を入れて、混ぜ合わせる。(仕上げにのせる用で三つ葉を少しとっておく)4熱したフライパンにオリーブオイルを入れて弱火でじっくり焼く。5片面がカリカリに焼けたら、一口サイズにした生鮭をのせてひっくり返してじっくり焼く。6仕上げにモッツァレラとろけるチーズをのせて蓋をし、チーズが溶けたら3.の三つ葉を乗せて完成。1長芋の皮をむいてすりおろす。2豆腐の水を切って1.の山芋 調理時間:約20分 カロリー:約392kcal 塩分:約0.8g
六甲バター レシピ
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1ミニトマトは4等分のくし形切りにする。アボカドは3枚に切る。クリームチーズは1cmの角切りにする。生ハムは長さ3等分に切る。2【サーモンとクリームチーズとブラックオリーブのカナッペ】クラッカー1枚に①のクリームチーズ、サーモンの順にのせ、燻製マヨネーズで線描きをし、ブラックオリーブをのせる。同様にもう2個作る。3【クリームチーズとミニトマトのカナッペ】クラッカー1枚に①のクリームチーズ、ミニトマトの順にのせ、燻製マヨネーズで線描きをする。同様にもう1個作る。4【生ハム 調理時間:約10分 カロリー:約210kcal 塩分:約0.5g
キューピー とっておきレシピ
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400g(8ケくらい)鮭フレーク 50g万能ねぎ 10本くらい(20g)塩 適量こしょう 少々小麦粉 適量溶き卵 1ケフライスターセブン 1カップ(40g)黒ごま 大さじ2(18g)サラダ油 適量キャベツ 適量パセリ 適量
フライスター おすすめ料理レシピ
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400g(8ケくらい)鮭フレーク 50g万能ねぎ 10本くらい(20g)塩 適量こしょう 少々小麦粉 適量溶き卵 1ケフライスターセブン 1カップ(40g)黒ごま 大さじ2(18g)サラダ油 適量キャベツ 適量パセリ 適量
フライスター おすすめ料理レシピ
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