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「鯛」 の検索結果： 1115 件中 （961 - 980）
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下ごしらえ・ブロッコリーを小房に分け、茎の部分は厚く皮をむいてみじん切りにする。・玉ねぎはみじん切り、ベーコンは短冊切りにする。1.鍋にサラダ油を熱し、みじん切りにした玉ねぎとベーコンを炒める。2.玉ねぎが半透明になったら、ブロッコリーを入れて、液みそと水を加える。3.[2]を一度沸騰させ、牛乳を加えたら沸騰させないように弱火で20分程煮る。4.ブロッコリーがやわらかくなったら、木べらで細かく崩す。クリーミーさを味わいたい方は、ミキサーにかけてもOK!(その場合は熱々
調理時間:約30分 カロリー:約139kcal 塩分:約1.6g マルコメ レシピ
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1 かぼちゃは皮をむき、一口大に切って600Wの電子レンジで5〜10分加熱する。2 かぼちゃが熱いうちにマッシャーや大きめのスプーンで潰し、コンソメ、「プラス糀 糀甘酒」、牛乳を加える。3 ②が冷めたら、冷蔵庫でしっかりと冷やす。4 しっかりと冷えたら、よくかき混ぜて皿に盛り付け、お好みで生クリームや黒こしょうをかける。・かぼちゃは潰しただけなので、かぼちゃのつぶつぶとした食感をお楽しみいただけます。なめらかに仕上げたい場合は、材料を混ぜ合わせた後ミキサーにかけて仕上げ
調理時間:約30分 カロリー:約177kcal 塩分:約0.7g マルコメ レシピ
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です。(3分後にまだ芯がかたいものがあれば、やわらかくなるまでつけておきましょう。急いで煮ながら戻したい場合 は、グラグラ煮⽴たせ
ダイズラボ 大豆のお肉スライス 乾燥タイプ 30gキャベツ(千切り) 適量ミニトマト 適量塩、こしょう 少々薄⼒粉 適量パン粉 適量揚げ油 適量中濃ソース 適量(a) 酒 大さじ1/2コンソメ(顆粒) 小さじ1(b) 薄⼒粉 大さじ3水 大さじ5 調理時間:約20分 カロリー:約233kcal 塩分:約1.8g マルコメ レシピ
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、8分ゆでのパスタを使用しています。・辛味を加えたい場合は、シーフードミックスと同じタイミングで輪切り唐辛子を加えましょう。
スパゲッティ 2人分トマト 1個冷凍シーフードミックス 100g刻みパセリ 適量(a) 液みそ 貝だし 大さじ2おろしにんにく 少々水 400ccオリーブオイル 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約462kcal 塩分:約2.2g マルコメ レシピ
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て出来上がり。・ゆでうどんでも美味しく作れます。・辛みを加えたい場合は、③でカイエンヌペッパーや一味唐辛子を適量加えましょう
玉ねぎ 1/4個(60g)ベーコン 50gホールトマト 200gパスタ 2人分(200g)液みそ 料亭の味 大さじ2(a) オリーブオイル 大さじ1にんにく(おろし) 小さじ1/4(b) パルメザンチーズ 大さじ1パセリ 適量 調理時間:約20分 カロリー:約550kcal 塩分:約5.0g マルコメ レシピ
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1 サバ切り身は皮目に切り込みを入れ、両面に熱湯(分量外)を回しかける。小松菜はさっとゆでて食べやすい大きさに切る。2 フライパンに(a)を入れて火にかけ、沸騰したら皮目を上にしてサバを並べ入れる。アクが出たら取り除き、混ぜ合わせた(b)を加え、落しぶたをして10〜15分煮込む。3 火から下ろしてサバを器に盛り付ける。4 残った煮汁を再度火にかけ、とろみが出るまで煮詰めたら③にかけ、小松菜を添える。甘さを抑えたい場合はお好みで砂糖の量を減らして調整しましょう。
サバ 調理時間:約25分 カロリー:約305kcal 塩分:約2.4g マルコメ レシピ
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ます。・薄めの味付けにしたい場合はつぶみその量を小さじ1にしましょう。
なす 3本長ねぎ 1/2本(a) 料亭の味 フリーズドライつぶみそ 小さじ2しょうが(おろし) 小さじ1サラダ油 小さじ2七味唐辛子 適宜 調理時間:約8分 カロリー:約79kcal 塩分:約0.6g マルコメ レシピ
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(a)を混ぜ合わせる。1 長ねぎはみじん切りにし、鶏挽き肉、片栗粉、(a)大さじ1/2とともにボウルに入れ練り混ぜる。8等分にして少し平らな円形に形をととのえる。チンゲン菜は縦半分に切り、食べやすい大きさに切る。2 フライパンにごま油を熱し、①を入れてふたをし焼く。3 焼き色がついたら裏返し、両面香ばしく焼けたら、チンゲン菜、残りの(a)を加え、ソースを煮絡める。甘めに仕上げたい場合は、(a)にお好みの甘味料を適量加えましょう。
鶏挽き肉 200g長ねぎ 1/2本チン 調理時間:約25分 カロリー:約310kcal 塩分:約2.2g マルコメ レシピ
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しょうがは厚くスライスする。長ねぎはぶつ切りにする。1 鶏レバーは水でしっかり洗い、血の塊や筋などを取り除く。2 鍋に水、長ねぎ、しょうが、レバーを入れ、中火→弱火で10分程度コトコト煮る。3 鍋からレバーのみを取り出し、濾し網などでレバーをつぶしながら濾す。4 ③をボウルに入れ、「プラス糀 糀甘酒」を加えて滑らかになるまで混ぜる。・鶏レバーは離乳期に食べさせたい食材の一つですが、臭みが感じられることがあるので、なかなか食べてくれないことが多いです。下処理
調理時間:約30分 カロリー:約28kcal マルコメ レシピ
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1 スペアリブはフォークで数カ所刺して、味を染み込みやすくする。にんにくは半分に切って芽を取り、しょうがは薄切りにする。2 鍋にサラダ油、にんにくを熱し、スペアリブを加えて全面に焼き色をつける。3 香ばしく焼き色がついたら(a)としょうがを加え、アクが出たら取り除き、ふたをして弱火で30分煮込む。4 ふたを外して照りが出るまで強火で煮詰める。・にんにくを焦がさないよう注意しましょう。・さっぱりめに仕上げたい場合は、②で出てきた脂をキッチンペーパーで吸い取りましょう。・(a
調理時間:約40分 カロリー:約467kcal 塩分:約1.4g マルコメ レシピ
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1 ごぼうはささがきにして5分ほど水にさらして水気をきる。鶏もも肉、白菜は一口大に、春菊、豆腐、油揚げは食べやすい大きさに切る。(a)を混ぜ合わせる。2 鍋に①の具材を並べ入れ、(a)を注いで火にかける。3 程よく火の通った具材からお好みで(b)をつけていただく。時短で作りたい場合はきんぴらごぼう用の水煮を使うとより手軽にお作りいただけます。
鶏もも肉 1枚ごぼう 1/3本(50g)白菜 2枚(200g)春菊 1/2束(100g)豆腐 1/2丁油揚げ 1枚(a) 液 調理時間:約25分 カロリー:約558kcal 塩分:約2.2g マルコメ レシピ
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1 大根は皮をむき、厚さ2cmの半月切りにして耐熱容器に入れ、かぶるくらいの水を注ぎふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで10分加熱する。豚バラ肉は幅5cm程度に切る。2 鍋にサラダ油(分量外)を熱し、豚バラ肉を炒める。肉の色が変わったら水気をきった大根、(a)を加えて落としぶたをして10分ほど煮込む。3 落としぶたを外して煮汁が1/3くらいになるまで煮飛ばす。・脂をカットしたい場合は、②で炒めた時に出る豚の脂をキッチンペーパーで吸い取りましょう。・できあがり後
調理時間:約25分 カロリー:約297kcal 塩分:約2.2g マルコメ レシピ
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料亭の味」の旨みで塩分控えめな味つけができ、塩分を控えたい人にとっても嬉しいメニューです。
材料(4人分)具材鮭4切れ(1切れ80g)キャベツ400gもやし1袋にんじん1/3本ピーマン2個調味料液みそ 料亭の味大さじ2酒大さじ1砂糖小さじ2サラダ油小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約186kcal 塩分:約1.2g マルコメ レシピ
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1 アボカドは種と皮を取って一口大に切る。トマトは一口大に切る。ピーマンは種を取ってみじん切りにする。玉ねぎは水にさらして水気をふく。2 ボウルに【万能味ソース】を入れて混ぜ、①を入れてあえ、器に盛る。・玉ねぎとピーマンのみじん切りが入ると味と食感にアクセントがつくのでぜひ入れてみてください。・アボカドは変色しやすいので、色をきれいに仕上げたい場合は食べる直前に和えるのがおすすめです。
アボカド 1個トマト 1個ピーマン 1個玉ねぎ(みじん切り) 大さじ1【万能味 調理時間:約10分 カロリー:約166kcal 塩分:約0.7g マルコメ レシピ
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1 玉ねぎは薄切りに、パプリカは1cmの細切りに、ニラは幅4cmに切る。(a)を混ぜ合わせる。2 フライパンにごま油を熱し、玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりしたら牛こま切れ肉とパプリカを加え、牛肉の色が変わったら(a)を加えて炒め煮する。最後にニラを加えて軽く炒める。3 器に盛り付け、ごまを振る。甘めに仕上げたい場合は、酒をみりんに置き換えましょう。
牛こま切れ肉 150g玉ねぎ 1/2個パプリカ(赤) 1/3個ニラ 1/2束ごま 適量(a) プラス糀 生みそ 糀美人 調理時間:約20分 カロリー:約284kcal 塩分:約1.8g マルコメ レシピ
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鶏肉(2人分で1枚程度)はパスタと一緒にゆでるので、火の通りやすいようにそぎ切りにして下味をふっておきます。お勧めの具は、えび、いか、薄切りの肉。野菜は、何でもOK。今回は2人分でアスパラ2〜3本と、生しいたけは3枚くらいを使用しました。鍋にたっぷりのお湯を沸かした中に、塩を加えてパスタをゆでます。150gから200gのパスタに2リットルくらいは沸かしたい。なので作るときは2人分くらいづつがよいでしょう。パスタのゆで上がり時間(袋に表示されている)の2分前に鶏肉を入れます
調理時間:約20分 カロリー:約755kcal 塩分:約1.4g ヤマサ Happy Recipe
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焼き豆腐は半日ほど冷蔵庫で水切りし、やっこに切る。牛肉は一口大、ごぼうは大きめのささがき、エリンギ、みょうがは縦半分、アスパラは4等分に切る。水菜はざく切りにする。コクを大切にしたいので、水気が出ない野菜を使い、焼き豆腐は冷蔵庫で十分に水切りを。鍋に赤ワインを入れる。赤ワインは、カベルネ•ソーヴィニヨンやメルローなど、しっかりとしたボディのものを。1000円以下のテーブルワインでOK。中火で約2分煮立たたせて、アルコールを飛ばす。安全のため、アルコールが飛ぶまではキッチン
調理時間:約20分 カロリー:約504kcal 塩分:約6.7g ヤマサ Happy Recipe
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れんこんは薄切りにし、しばらく水につける。乾燥唐辛子は半分に折り、中の種を取り除く。れんこんをざるにあげ、水気をしっかりときる。大葉は千切りにする。フライパンにごま油を入れて中火にかけ、STEP1の唐辛子を入れる。唐辛子の赤身が鮮やかになったられんこんを加えて炒める。れんこんに油がまわったら、Aを上から順番に入れてなじませる。煮汁がれんこんによくからみ、少しトロッとしたら白ごまを加えて火を止める。さらに辛味を足したい場合は白ごまと同時にラー油も加える。皿に汁ごと盛り、大葉
調理時間:約15分 カロリー:約227kcal 塩分:約0.7g ヤマサ Happy Recipe
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ボウルにAを入れてよく混ぜ、12等分にして1個分を広げたらモッツアレラチーズをのせて包み、丸く成形する。これを12個作る。サラダ油を中火で熱したフライパンに1を並べ、焼き色がつくまで時々転がしながら焼いたらBを加える。時々混ぜながら8分ほど煮たら、粉チーズを加えて全体に混ぜて器に盛り、乾燥パセリを振って旗などで飾る。トマトソースをドロッとさせたい場合は10分ほど煮て下さい。ほったらかしにすると焦げますので、時々混ぜて下さい。
モッツアレラチーズ100g(12等分に 調理時間:約15分 カロリー:約463kcal 塩分:約1.7g ヤマサ Happy Recipe
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玉ねぎ、ピーマンは横(繊維を断つ方向)に薄切りにする。トマトは皮をむき、1cm角に切る。鶏もも肉は筋切りをし、塩をふる。サラダ油を中火で熱し、皮面をフライ返しなどで押さえながら3～4分、裏返して2分ほど焼き、一旦取り出す。鶏もも肉の焼きめは、煮込む過程で薄くなります。盛り付けで表にしたい皮面は、焼き色をしっかり濃いめに付けておきます。空いたフライパンで残ったサラダ油で玉ねぎを炒める。しんなりしたらトマト、鶏もも肉、「ヤマサ昆布ぽん酢」を加え、蓋をして弱火で10分煮る
調理時間:約20分 カロリー:約650kcal 塩分:約4.6g ヤマサ Happy Recipe
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