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「鯛」 の検索結果： 1098 件中 （941 - 960）
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ます。・薄めの味付けにしたい場合はつぶみその量を小さじ1にしましょう。
なす 3本長ねぎ 1/2本(a) 料亭の味 フリーズドライつぶみそ 小さじ2しょうが(おろし) 小さじ1サラダ油 小さじ2七味唐辛子 適宜 調理時間:約8分 カロリー:約79kcal 塩分:約0.6g マルコメ レシピ
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(a)を混ぜ合わせる。1 長ねぎはみじん切りにし、鶏挽き肉、片栗粉、(a)大さじ1/2とともにボウルに入れ練り混ぜる。8等分にして少し平らな円形に形をととのえる。チンゲン菜は縦半分に切り、食べやすい大きさに切る。2 フライパンにごま油を熱し、①を入れてふたをし焼く。3 焼き色がついたら裏返し、両面香ばしく焼けたら、チンゲン菜、残りの(a)を加え、ソースを煮絡める。甘めに仕上げたい場合は、(a)にお好みの甘味料を適量加えましょう。
鶏挽き肉 200g長ねぎ 1/2本チン 調理時間:約25分 カロリー:約310kcal 塩分:約2.2g マルコメ レシピ
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しょうがは厚くスライスする。長ねぎはぶつ切りにする。1 鶏レバーは水でしっかり洗い、血の塊や筋などを取り除く。2 鍋に水、長ねぎ、しょうが、レバーを入れ、中火→弱火で10分程度コトコト煮る。3 鍋からレバーのみを取り出し、濾し網などでレバーをつぶしながら濾す。4 ③をボウルに入れ、「プラス糀 糀甘酒」を加えて滑らかになるまで混ぜる。・鶏レバーは離乳期に食べさせたい食材の一つですが、臭みが感じられることがあるので、なかなか食べてくれないことが多いです。下処理
調理時間:約30分 カロリー:約28kcal マルコメ レシピ
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1 スペアリブはフォークで数カ所刺して、味を染み込みやすくする。にんにくは半分に切って芽を取り、しょうがは薄切りにする。2 鍋にサラダ油、にんにくを熱し、スペアリブを加えて全面に焼き色をつける。3 香ばしく焼き色がついたら(a)としょうがを加え、アクが出たら取り除き、ふたをして弱火で30分煮込む。4 ふたを外して照りが出るまで強火で煮詰める。・にんにくを焦がさないよう注意しましょう。・さっぱりめに仕上げたい場合は、②で出てきた脂をキッチンペーパーで吸い取りましょう。・(a
調理時間:約40分 カロリー:約467kcal 塩分:約1.4g マルコメ レシピ
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1 ごぼうはささがきにして5分ほど水にさらして水気をきる。鶏もも肉、白菜は一口大に、春菊、豆腐、油揚げは食べやすい大きさに切る。(a)を混ぜ合わせる。2 鍋に①の具材を並べ入れ、(a)を注いで火にかける。3 程よく火の通った具材からお好みで(b)をつけていただく。時短で作りたい場合はきんぴらごぼう用の水煮を使うとより手軽にお作りいただけます。
鶏もも肉 1枚ごぼう 1/3本(50g)白菜 2枚(200g)春菊 1/2束(100g)豆腐 1/2丁油揚げ 1枚(a) 液 調理時間:約25分 カロリー:約558kcal 塩分:約2.2g マルコメ レシピ
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1 大根は皮をむき、厚さ2cmの半月切りにして耐熱容器に入れ、かぶるくらいの水を注ぎふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで10分加熱する。豚バラ肉は幅5cm程度に切る。2 鍋にサラダ油(分量外)を熱し、豚バラ肉を炒める。肉の色が変わったら水気をきった大根、(a)を加えて落としぶたをして10分ほど煮込む。3 落としぶたを外して煮汁が1/3くらいになるまで煮飛ばす。・脂をカットしたい場合は、②で炒めた時に出る豚の脂をキッチンペーパーで吸い取りましょう。・できあがり後
調理時間:約25分 カロリー:約297kcal 塩分:約2.2g マルコメ レシピ
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料亭の味」の旨みで塩分控えめな味つけができ、塩分を控えたい人にとっても嬉しいメニューです。
材料(4人分)具材鮭4切れ(1切れ80g)キャベツ400gもやし1袋にんじん1/3本ピーマン2個調味料液みそ 料亭の味大さじ2酒大さじ1砂糖小さじ2サラダ油小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約186kcal 塩分:約1.2g マルコメ レシピ
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1 アボカドは種と皮を取って一口大に切る。トマトは一口大に切る。ピーマンは種を取ってみじん切りにする。玉ねぎは水にさらして水気をふく。2 ボウルに【万能味ソース】を入れて混ぜ、①を入れてあえ、器に盛る。・玉ねぎとピーマンのみじん切りが入ると味と食感にアクセントがつくのでぜひ入れてみてください。・アボカドは変色しやすいので、色をきれいに仕上げたい場合は食べる直前に和えるのがおすすめです。
アボカド 1個トマト 1個ピーマン 1個玉ねぎ(みじん切り) 大さじ1【万能味 調理時間:約10分 カロリー:約166kcal 塩分:約0.7g マルコメ レシピ
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1 玉ねぎは薄切りに、パプリカは1cmの細切りに、ニラは幅4cmに切る。(a)を混ぜ合わせる。2 フライパンにごま油を熱し、玉ねぎを炒める。玉ねぎがしんなりしたら牛こま切れ肉とパプリカを加え、牛肉の色が変わったら(a)を加えて炒め煮する。最後にニラを加えて軽く炒める。3 器に盛り付け、ごまを振る。甘めに仕上げたい場合は、酒をみりんに置き換えましょう。
牛こま切れ肉 150g玉ねぎ 1/2個パプリカ(赤) 1/3個ニラ 1/2束ごま 適量(a) プラス糀 生みそ 糀美人 調理時間:約20分 カロリー:約284kcal 塩分:約1.8g マルコメ レシピ
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1...じゃがいもは乱切りに、にんじんは輪切り、たまねぎは2cm幅に切る。2...鍋にオリーブオイルを入れ、薄切りにしたにんにくを加えて香りを出し、豚肉、(1)を炒める。3...(2)に水、コンソメ、みりん、酒、砂糖、しょうゆを加えて煮て、仕上げにバターを加えて馴染ませる。4...お皿に盛り付け、ゆでて食べやすい大きさに切ったいんげん、小口切りにした小ねぎをちらす。
2人分 じゃがいも...2個にんじん...1/3本たまねぎ...1/2個豚肉(切り落とし)...100 調理時間:約30分 カロリー:約247kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1...マカロニはあらかじめゆでておく。2...下処理したむきえび、短冊に切ったいかはゆでておく。3...たまねぎは薄切りにしておく。4...ボウルにほぐした明太子、マヨネーズ、生クリーム、水、レモン果汁を入れて混ぜ合わせる。(1)、(2) 、(3)を加えて和え、塩で味を調える。5...皿にベビーリーフと半月切りにしたきゅうりをひき、(4)を盛り付け、1/4に切ったミニトマトを添える。
4人分 ツイストマカロニ(乾燥)...120gむきえび...8尾いか...40g 調理時間:約20分 カロリー:約309kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1...鍋に油をひきにんにく、しょうがを炒める。2...水、魚、水でといたマヨネーズ、チキンコンソメ、砂糖、カレー粉、ナンプラー、塩を加えよくかきまぜる。3...一口大に切ったキャベツ、3cm幅に切ったいんげん、うすくスライスしたたまねぎを2.に加え煮込む。4...最後に、小口切りにした小ねぎ(青ねぎ)をちらす。
4人分 たら(切り身...)300gキャベツ...1/4個いんげんまめ...12本たまねぎ...1個小ねぎ(青ねぎ)...1束セロリー...1本水 調理時間:約30分 カロリー:約402kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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1...スパゲッティを塩を入れたお湯でゆで、水で冷やして水気を切る。2...輪切りにしたいか、えびは塩を入れたお湯でゆで、水気を切った後冷蔵庫で冷ます。3...たこはスライスする。4...ボウルに1～3、塩、白こしょう、ドレッシング、オリーブオイル、粉チーズ、砂糖を入れて混ぜ合わせお皿に盛る。5...4に乱切りにしたトマト、バジルの葉をトッピングする。
2人分 スパゲッティ...200gえび(むき身)...100gたこ(ボイル)...100gいか...1杯トマト 調理時間:約20分 カロリー:約807kcal ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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柿はヘタをのぞき、皮ごと5mm厚さのくし切りにする。ベーコンは幅1cm、ごぼうは皮ごと斜め薄切りにする。柿、ごぼう共に皮付きで調理します。ごぼうは風味を生かすためアク抜きはせず、切ったらすぐに調理します。水にさらしたい場合は、長く水にさらすと風味やポロフェノールが溶け出てしまうのでさっとさらしたらすぐにザルにあげましょう。フライパンにサラダ油、ベーコンをいれ中火にかける。ベーコンから脂がでてきたらごぼうを加え炒める。(3分)酒を入れさっと炒め、アルコールがとんだら柿をいれ
調理時間:約10分 カロリー:約149kcal 塩分:約0.7g ヤマサ Happy Recipe
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なすはへたを切り落として長さを半分に切り、縦6等分にする。豚肉は3㎝幅に切る。なすは炒める直前に切れば特に水にさらす必要はありません。フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚肉を入れて色が変わるまで炒める。塩、こしょう各少々(分量外)で下味をつける。端によせてごま油を足し入れ、皮を下にしてなすを並べ入れ2分炒める。皮を下にしてはじめに炒めることで色鮮やかに仕上がります。なすが重ならないように皮を下に並べたいので、スペースがなければ豚肉をなすの上に移動してもOKです。さっと全体
調理時間:約15分 カロリー:約423kcal 塩分:約4.2g ヤマサ Happy Recipe
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しょうが・にんにくはすりおろし、Aを混ぜます。ひと口大にカットした豚肉と一緒に密閉袋に入れ、軽くもんで冷蔵庫で1時間以上マリネします。マリネする時間を変えると表情が変わります。ステーキのような肉の力強さが欲しい時は1時間、より味が入りしっとり柔らかな質感を楽しみたい時は一晩マリネしてみてください。フライパンを中火で熱し、汁気を軽くきったSTEP1を入れ表面に焼き色をつけます。弱火に落とし、蓋をして5分ほど蒸します。ペーパーで軽く水分をふきとり、強火にして表面にこんがり焼き色
調理時間:約90分 カロリー:約766kcal 塩分:約2.9g ヤマサ Happy Recipe
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鶏肉(2人分で1枚程度)はパスタと一緒にゆでるので、火の通りやすいようにそぎ切りにして下味をふっておきます。お勧めの具は、えび、いか、薄切りの肉。野菜は、何でもOK。今回は2人分でアスパラ2〜3本と、生しいたけは3枚くらいを使用しました。鍋にたっぷりのお湯を沸かした中に、塩を加えてパスタをゆでます。150gから200gのパスタに2リットルくらいは沸かしたい。なので作るときは2人分くらいづつがよいでしょう。パスタのゆで上がり時間(袋に表示されている)の2分前に鶏肉を入れます
調理時間:約20分 カロリー:約755kcal 塩分:約1.4g ヤマサ Happy Recipe
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焼き豆腐は半日ほど冷蔵庫で水切りし、やっこに切る。牛肉は一口大、ごぼうは大きめのささがき、エリンギ、みょうがは縦半分、アスパラは4等分に切る。水菜はざく切りにする。コクを大切にしたいので、水気が出ない野菜を使い、焼き豆腐は冷蔵庫で十分に水切りを。鍋に赤ワインを入れる。赤ワインは、カベルネ•ソーヴィニヨンやメルローなど、しっかりとしたボディのものを。1000円以下のテーブルワインでOK。中火で約2分煮立たたせて、アルコールを飛ばす。安全のため、アルコールが飛ぶまではキッチン
調理時間:約20分 カロリー:約504kcal 塩分:約6.7g ヤマサ Happy Recipe
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れんこんは薄切りにし、しばらく水につける。乾燥唐辛子は半分に折り、中の種を取り除く。れんこんをざるにあげ、水気をしっかりときる。大葉は千切りにする。フライパンにごま油を入れて中火にかけ、STEP1の唐辛子を入れる。唐辛子の赤身が鮮やかになったられんこんを加えて炒める。れんこんに油がまわったら、Aを上から順番に入れてなじませる。煮汁がれんこんによくからみ、少しトロッとしたら白ごまを加えて火を止める。さらに辛味を足したい場合は白ごまと同時にラー油も加える。皿に汁ごと盛り、大葉
調理時間:約15分 カロリー:約227kcal 塩分:約0.7g ヤマサ Happy Recipe
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ボウルにAを入れてよく混ぜ、12等分にして1個分を広げたらモッツアレラチーズをのせて包み、丸く成形する。これを12個作る。サラダ油を中火で熱したフライパンに1を並べ、焼き色がつくまで時々転がしながら焼いたらBを加える。時々混ぜながら8分ほど煮たら、粉チーズを加えて全体に混ぜて器に盛り、乾燥パセリを振って旗などで飾る。トマトソースをドロッとさせたい場合は10分ほど煮て下さい。ほったらかしにすると焦げますので、時々混ぜて下さい。
モッツアレラチーズ100g(12等分に 調理時間:約15分 カロリー:約463kcal 塩分:約1.7g ヤマサ Happy Recipe
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