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「鯛 > 和食」 の検索結果： 449 件中 （341 - 360）
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キューブ」鶏だし・うま塩 2個A「鍋キューブ」鯛と帆立の極みだし鍋 2個A水 720ml小ねぎの小口切り 適量
カロリー:約198kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)きんめだいはひと口大に切り、大根は1cm幅のいちょう切りにする。(2)フライパンに油を熱し、(1)の大根を入れて炒め、両面に軽く焼き色をつける。いったん火を止め、Aを加えて混ぜ合わせる。(3)再び火にかけ、煮立ったら弱火にし、(1)のきんめだいを加え、煮立ったら、フタをして7分煮、強火にして煮汁をからめる。(4)器に盛り、好みで斜め半分に切った絹さやを散らす。
きんめだい(切り身) 3切れ(300g)大根 1/4本(200g)A「Cook Doきょうの大皿」豚 カロリー:約182kcal 味の素 レシピ大百科
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と玉子のタイ風つけ麺」が作れます。
豚バラ薄切り肉 150gにんじん 1/3本ゴーヤ 1/2本溶き卵 2個分水 5カップ「ほんだし」 大さじ2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ2いり白ごま 適量 カロリー:約255kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)さけはひと口大に切る。まいたけは小房に分け、大根はいちょう切りにする。豆苗は根元を切って、長さを半分に切る。(2)鍋にごま油を熱し、(1)の大根・まいたけ・豆苗の順に入れて炒め、野菜がしんなりしたら、A、(1)のさけを加えてフタをして3分ほど煮る。(3)さけに火が通ったら、火を止めて、みそを溶き入れる。
さけ 2切れまいたけ 1パック大根 100g豆苗 1/2袋Aしょうがのすりおろし 大さじ1A水 5カップA「鍋キューブ」鯛と帆立の極みだし鍋 2個みそ 大さじ2 カロリー:約160kcal 味の素 レシピ大百科
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1/2丁(200g)長ねぎ 1本レモン 1個A水 720mlA「鍋キューブ」鯛と帆立の極みだし鍋 4個
カロリー:約367kcal 味の素 レシピ大百科
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少々薄力粉 適量白菜 200gエリンギ 100g牛乳 360ml「鍋キューブ」鯛と帆立の極みだし鍋 2個A片栗粉 大さじ1A水 大さじ1「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ3
カロリー:約578kcal 味の素 レシピ大百科
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少々水 360ml「鍋キューブ」鯛と帆立の極みだし鍋 2個A片栗粉 大さじ1A水 大さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ2ご飯 2杯分(300g)
カロリー:約462kcal 味の素 レシピ大百科
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のりを散らす。
スパゲッティ 200g冷凍シーフードミックス 120gしめじ 100g小ねぎ 6本水 200ml「鍋キューブ」鯛と帆立の極みだし鍋 1個「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ4刻みのり 適量 カロリー:約698kcal 味の素 レシピ大百科
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並べ入れ、10分ほど蒸す。
卵 2個しいたけ 1枚にんじん 10gほうれん草 10gかに風味かまぼこ 2本水 300ml「鍋キューブ」鯛と帆立の極みだし鍋 1個 カロリー:約102kcal 味の素 レシピ大百科
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) 2切れ片栗粉 適量しめじ 1パック水菜 25g水 200ml「鍋キューブ」鯛と帆立の極みだし鍋 1個A片栗粉 大さじ1A水 大さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2大根おろし 40g
カロリー:約393kcal 味の素 レシピ大百科
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白菜 1/4株(500g)にんじん 1/3本(50g)しいたけ 4枚長ねぎ 1本(100g)木綿豆腐 1/2丁(200g)A水 720mlA「鍋キューブ」鯛と帆立の極みだし鍋 4個
カロリー:約178kcal 味の素 レシピ大百科
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海苔(全型) 3枚 【すし酢】 A 割烹白だし 大さじ2 A 酢 大さじ2 A 砂糖 大さじ2 【具材】 たい、まぐろ、帆立貝柱、甘えび、いくら、厚焼き卵、きゅうり、大葉、たくあんなど 適宜
調理時間:約30分 カロリー:約423kcal 塩分:約2.5g ヤマキ おいしいレシピ
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1 刺身の柵は薄切りにする。帆立は3～4等分くらいの厚さに薄切りにする。 2 玉ねぎは薄切りにして冷水にさらし、水気をきる。 3 皿に切った魚を並べ、ハーブを散らし、玉ねぎをのせる。 4 小皿にしょうゆ、「割烹白だし」、オリーブオイルに岩塩、粗びき黒こしょうを加えたものをそれぞれ入れて添える。お好みのたれでいただく。
材料(5人前) 白身魚(たい) 100g サーモン 100g まぐろ 100g 帆立貝 100g 紫玉ねぎ 適量 ハーブ各種 適量 しょうゆ 適量 割烹 調理時間:約20分 カロリー:約113kcal 塩分:約0.1g ヤマキ おいしいレシピ
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、器に盛り合わせる。好みで一味とうがらしをふり、すだちを添えても。
白身魚(ここではひらめを使用。ほかにもたら、鯛、きんき、かさごなど)…2切れ春菊…2株塩昆布…4g(四角いもので12枚) カロリー:約133kcal 塩分:約0.5g レタスクラブ
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1.魚はうろこと内臓を除き、両面に縦に1本切り目を入れる。全体に塩少々をふって約10分おく。2.ペーパータオルで水けを拭き、内臓を取るときに切ったところから、香菜を詰める。3.煮汁の材料をフライパンに入れて強火にかける。煮立ったら魚を入れてオーブン用ペーパーなどで落としぶたをし、中火にして約7分煮る。塩で 味をととのえ 、汁ごと器に盛る。好みでさらに香菜をのせ、すだちやシークァーサーなどの果汁を搾っても。
白身魚(すずき、こち、かます、いさき、鯛、くろむつなど)…1 カロリー:約117kcal 塩分:約1.7g レタスクラブ
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1.しめじは小房に分ける。白身魚は塩少々をふり、約20分おく。水分をペーパータオルで軽くふき取り、30cm四方に切ったアルミホイルにのせる。2.白身魚の上に長ねぎのオイルマリネをのせ、しめじを添える。酒大さじ2、こしょう少々をふり、アルミホイルで包む。3.魚焼きグリルの網にのせ、約10分焼く。アルミホイルごと皿に盛り、すだち2切れを添える。
「長ねぎのオイルマリネ」…約1/2カップたら、鯛などの白身魚…2切れしめじ…1/3パック(約30g)すだちのくし形切り…4切れ塩 カロリー:約123kcal 塩分:約1.5g レタスクラブ
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[1] ぶりはさくのままバット等の容器に入れ、を入れて全体に液が回るようにする。3時間以上漬け込む。(ぶりの臭みが気になる場合は、予め塩をふって1時間程度おき、ぶりの水分を出す)[2] たまねぎは薄切りにして水にさらし、みつばは2cm程度の長さに切る。[3] 皿に、薄切りにした[1]を盛り、中央に[2]を彩りよく盛り付ける。お好みでしょうゆをつけてお召し上がりください。※ぶりの代わりに、たいを使用してもおいしくお召し上がりいただけます。※調理時間に漬け込む時間
カロリー:約445kcal 塩分:約8.7g ミツカン メニュー・レシピ
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。 ＼ POINT / 魚は生のあじ・かます・とびうお・たいを使ってもよいでしょう。すり鉢の代わりにフードプロセッサーを使っ
材料 [ 2人分 ]あじ(干物)1尾 塩適宜麦ごはん茶碗2杯分白ごま大さじ2麦みそ70g木綿豆腐1/2丁きゅうり1本大葉4枚だし汁(濃いめ)400ml 調理時間:約10分 カロリー:約489kcal 塩分:約4.1g ニッスイ レシピ
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白身魚は薄いそぎ切りにします。 【漬け汁】(しょうゆ・みりん・トウバンジャン)を混ぜ合わせ、(1)を約30分間漬け込みます。 ごはんにすし酢をふり、しゃもじで切るように混ぜます。 (3)を丼に盛り、(2)をのせます。白炒りごまをふり、刻みのり・かいわれ大根をのせます。 ＼ POINT / 白身魚は、さわら・たい・ひらめ・はまち・わらさなどがおすすめです。トウバンジャンは、お好みで分量を調節してください。トウバンジャンの代わりに青唐辛子を使うと、伊豆諸島の郷土料理風になります
調理時間:約30分 カロリー:約462kcal 塩分:約3.5g ニッスイ レシピ
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白身魚は大きめに切ります。 しょうがは薄切り、長ねぎは約4cm長さ、島豆腐は大きめの一口大に切ります。 鍋に水・泡盛・塩を入れて煮立て、(1)・(2)を入れてふたをし、弱火で6～7分間煮ます。あおさのりを加えて火を止めます。 ＼ POINT / 時々白身魚に汁をかけながら煮ましょう。お好みでたちうお・かさご・きす・鯛など、季節の白身魚にすると、より旬の素材を楽しめます。島豆腐は木綿豆腐、あおさのりはわかめ、泡盛は焼酎で代用してもよいでしょう。
材料 [ 2人分 カロリー:約223kcal 塩分:約4.3g ニッスイ レシピ
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