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「鶏もも」 の検索結果： 17972 件中 （201 - 220）
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1. 鶏骨付きもも肉に塩・こしょうを振り、ローズマリーの葉とローリエを肉にすりこんでジッパー付きの保存用袋に入れ、冷蔵庫で一晩おく。 2. 1にオリーブオイルを入れる。 3. 炊飯器に70℃のお湯を注ぎ、2を入れて蓋を閉め、保温状態で4時間おく。 4. じゃがいもは皮をむいて3～4つに切り、熱湯で塩ゆでし、柔らかくなったら水けをとばしてマッシャーやすりこ木などでつぶす。再び火にかけて牛乳を加えて混ぜ、なめらかになったら塩・こしょうで味をととのえる。 5. 3を炊飯器から
カロリー:約794kcal 塩分:約2.8g 日本ハム レシピ
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鶏もも肉は皮側からフォークでつついて穴をあける。手羽先は先の細いところを切り落とし、ささ身は筋を取る。香味酢のしょうがはみじん切りにする。ねぎは縦に切り目を入れて芯を取り出し、みじん切りにする。外側は4cm長さの細いせん切りにする。そのほかの香味酢の材料を合わせたところに、しょうが、みじん切りにしたねぎを入れる。**1**に塩・こしょう各少々、しょうゆ小さじ1、溶きほぐした卵、ごま油小さじ1/2を加えてもみ込み、下味をつける。さらにかたくり粉カップ1/2を加えて全体になじま
調理時間:約40分 カロリー:約490kcal NHK みんなの今日の料理
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下準備1. ショウガは皮ごときれいに洗い、薄切りにする。 下準備2. の材料をよく混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす。のみじん切りは、細かく切るとよくなじみます。 下準備3. レタスはせん切りにして冷水に放ち、パリッとしたら水切りする。 下準備4. 貝われ菜は根元を切り落として半分の長さに切り、レタスと合わせておく。 作り方1. 鍋に水1200ml、白ネギの青い部分、ショウガ、酒を入れて火にかけ、煮立ったら鶏もも肉を加え20分ゆでる。 作り方2. 身の厚い
調理時間:約50分 カロリー:約382kcal E・レシピ
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下準備1. 大根は厚さ3cmの輪切りにし、皮を厚めにむいて半月切りにし、鍋に入れる。お米をお茶パックに詰めて加え、水をかぶる位まで注いで中火にかける。煮たったら火を弱めて鍋に蓋をし、30～40分柔らかくなるまで煮てザルに上げる。お米は取り出す。 下準備2. 鶏もも肉は太い筋と余分な脂を切り取り、ひとくち大に切って塩をもみ込む。ニンジンは皮をむき、小さめのひとくち大に切る。の材料を合わせておく。 作り方1. 鍋にサラダ油を中火で熱し、鶏もも肉を並べ入れる。返しながら
カロリー:約515kcal E・レシピ
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、ふたをしたまま約10分間おいて中まで火を通す。鶏肉に火が通ったら粗熱を取り、皮を除いて手で粗めに裂く。きゅうりは縦半分に切
・鶏むね肉 1枚・紹興酒 大さじ1/2・しょうが 2～3枚・ねぎ 1本分・きゅうり 2本・ねぎ 大さじ3～4・にんにく 大さじ1・しょうが 大さじ1・ごま油 大さじ1・しょうゆ 大さじ4・酢 大さじ4・砂糖 大さじ2・粉とうがらし 大さじ2 調理時間:約30分 カロリー:約530kcal 塩分:約7.2g NHK みんなの今日の料理
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をして弱火にし、12～15分間蒸す。鶏肉を取り出し、1cm幅のそぎ切りにする。器に蒸したねぎ、鶏肉、白髪ねぎ、赤とうがらしの順
・ねぎ 2本・鶏もも肉 1枚・しょうゆ 大さじ1・しょうが汁 小さじ2・砂糖 小さじ1/4・赤とうがらし 1本分・香菜(シャンツァイ) 適宜・塩 ・こしょう ・酒 ・ごま油 調理時間:約30分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
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にのせ、(4)のスープを注ぐ。
鶏むね肉(皮なし)・またはささ身 200gAうす口しょうゆ 小さじ1A酒 小さじ1干ししいたけ 6枚干ししいたけのもどし汁 1/2カップB砂糖 大さじ1Bしょうゆ 小さじ1・1/2卵 2個C水 6カップC「丸鶏がらスープ」 大さじ2・1/3C酒 小さじ2Cうす口しょうゆ 小さじ2ご飯・丼 4杯分(800g)D小ねぎの小口切り 大さじ1Dいり白ごま 適量D刻みのり 適量「AJINOMOTO サラダ油」 少々 カロリー:約440kcal 味の素 レシピ大百科
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きょうの大皿」を加えて再び火をつけ、2分炒め合わせる。(5)器に盛り、好みで小ねぎを散らす。*ねぎにもしっかり焼き色を付け
鶏もも肉 1枚(250g)片栗粉 大さじ1なす 4個(320g)長ねぎ 1/2本(50g)「Cook Doきょうの大皿」鶏ももなす用 1箱「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ4小ねぎの小口切り・好みで 適量 カロリー:約301kcal 味の素 レシピ大百科
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汁を加えて混ぜ合わせる。(5)器に(3)のもやしを敷き、(2)の鶏肉を食べやすい大きさに切ってのせる。(4)をかけ、好みで
鶏むね肉 1枚酒 大さじ1もやし 1袋長ねぎ 1/3本「Cook Do」極(プレミアム)麻辣麻婆豆腐用 1箱カシューナッツ(無塩)・砕いたもの・好みで 適量パクチー・好みで 適量 カロリー:約276kcal 味の素 レシピ大百科
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白菜は葉と軸に切り分け、軸は3cm幅に切り、葉は大きめのザク切りにする。えのきだけは根元を切り落とす。青ねぎは斜め3cm幅に切る。鶏肉は一口大のそぎ切りにする。土鍋に**1**の鶏肉と白菜を入れて昆布をのせ、水カップ3/4を加えてふたをし、中火にかける。煮立ったら時々様子を見ながら、白菜がしんなりとして鶏肉に火が通るまで煮る。えのきだけと青ねぎを加え、もう一度ふたをしてサッと煮る。器にとり、大根おろしをのせてポン酢しょうゆをかけ、好みで粉とうがらしをふる。
・鶏もも肉 調理時間:約15分 カロリー:約350kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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[1] じゃがいもは皮をむいて半分に切り水にさらす(大きいものは4等分に切る)。にんじんは大きめの乱切りにする。たまねぎとキャベツは大きめのくし形切りにする。[2] 鍋に「地鶏昆布だし鍋つゆストレート」を入れて、煮立ったらじゃがいも、にんじん、たまねぎ、鶏手羽元を加え、ふたをして弱火で15分煮込む。[3] 最後にキャベツを加え、5分煮込む。
鶏手羽元 8本(520g)、じゃがいも 2個、にんじん 1本、たまねぎ 1個、キャベツ 1/2玉(600g)、、ミツカン カロリー:約309kcal 塩分:約3.4g ミツカン メニュー・レシピ
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1 新しょうがは皮をむき、1/3は薄切りに、残りはすりおろす。2 鍋に分量の水と薄切りした新しょうがを入れて火にかけ、沸騰したら鶏挽き肉を一口大にちぎって加える。3 鶏挽き肉が全部浮かんでから2分ほど茹で、アクが出たら取り除き、すりおろした新しょうがと「液みそ 料亭の味」を加えて混ぜ溶かす。4 お椀に等分によそい、小ねぎを散らす。・豚挽き肉でも美味しく出来ます。・新しょうがが鶏挽き肉の臭みを消してくれます。
新しょうが 1/4個鶏挽き肉 80g小ねぎ 適量液みそ 料亭 調理時間:約20分 カロリー:約103kcal 塩分:約1.9g マルコメ レシピ
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厚揚げはトースターで焼いて器に盛り、「鶏ごぼうみそ」をのせる。
材料(2人分)厚揚げ1枚「鶏ごぼうみそ」大さじ2 カロリー:約180kcal 塩分:約0.7g 桃屋 かんたんレシピ
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1 ゆでたけのこは、繊維を切るように半月切りにする。 2 鍋に、切ったたけのこ、だし汁、「割烹白だし」を入れ沸騰させる。 3 鶏だんごを加え、さらに沸騰させアクをすくい取る。 4 Aを加え、煮汁が半分くらいになるまで煮込む。
材料(4人前) ゆでたけのこ 800g 鶏だんご(市販品) 300g だし汁 カップ4 割烹白だし 大さじ1 A砂糖 大さじ2 Aうす口しょうゆ 大さじ2 A割烹白だし 小さじ1 Aしょうゆ 小さじ1 ※だし汁の作り方 ヤマキ おいしいレシピ
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[1]鶏もも肉は一口大に切り、長ねぎは斜め切りにする。[2]うどんはゆでて器に盛り付ける。[3]鍋に分量の水と「プロが使う味 白だし」を合わせて煮立て、[1]を煮込む。肉に火が通ったら、[2]のうどんにかける。※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算しています。
うどん 2玉、鶏もも肉 1/2枚(140g)、長ねぎ 1/2本、ミツカン プロが使う味 白だし 80ml、水 720ml カロリー:約374kcal 塩分:約4.3g ミツカン メニュー・レシピ
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1レタスは水にさらして水気をきり、食べやすい大きさにちぎる。トマトは輪切りにする。2鶏もも肉は皮を取り、塩、酒、キユーピー ディフェをよくもみこんで下味をつける。なすは輪切りにし、水にさらして水気をきる。3フライパンに油をひいて熱し、②を中火でじっくり焼く。鶏もも肉はそぎ切りにする。4食パンに①と③をのせてはさむ。
調理時間:約15分 カロリー:約496kcal 塩分:約2.2g キューピー とっておきレシピ
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下ごしらえ・(a)を合わせておく。1.鶏もも肉を沸騰させないように弱火でゆでる。火が通ったら1cm幅に切る。2.長ねぎをみじん切りにする。3.(a)を[1]にかけ、ねぎをのせて山椒をふる。
材料(2人分)具材鶏もも肉大1枚(300g)長ねぎ1本山椒適量調味料(a)丸の内タニタ食堂の減塩みそ大さじ1ラー油大さじ1/2ねりごま(白)大さじ1・1/2ポン酢大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約454kcal 塩分:約1.3g マルコメ レシピ
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にんじんはピーラーで7〜8cm長さに細長く削る。耐熱ボウルにレモン鶏そぼろを入れ、ふんわりとラップをして電子レンジ(600W)に約1分間かける。**2**を取り出し、熱いうちに**1**のにんじんを加え、少ししんなりするまでよく混ぜる。味をみて、足りなければ塩・こしょうをふって混ぜる。
・レモン鶏そぼろ 50g・にんじん 1本・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約7分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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ごぼうをささがきにし、水にさらす。細ねぎは小口切りにする。フライパンにサラダ油を熱し、鶏ひき肉、ごぼうをサッと炒める。砂糖、酒、しょうゆを加え、水分がとぶまで炒める。温かいご飯をボウルに入れ、**3**を混ぜ合わせる。細ねぎを加える。
・鶏ひき肉 50g・ごぼう 20g・細ねぎ 適量・砂糖 小さじ2・酒 小さじ2・しょうゆ 小さじ2・ご飯 150g・サラダ油 小さじ1 NHK みんなの今日の料理
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フライパンにサラダ油を熱し、ねぎを入れて中火でしんなりするまで炒める。鶏ひき肉を加え、薄く広げながら、ゴムべらなどで焼き付けるようにして炒め、少し塊が残る状態にする。【A】の材料を順に加え、大きく混ぜながらさらに炒め、少し水分を残して仕上げる。塩・こしょうで味を薄めに調える。
・鶏ひき肉 500g・ねぎ 1/2本分・しょうが汁 小さじ1・酒 大さじ1・砂糖 小さじ2・しょうゆ 大さじ1・サラダ油 大さじ1・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約990kcal NHK みんなの今日の料理
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