「鶏もも」 の検索結果: 11849 件中 (221 - 240)
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一口大に切った鶏もも肉に塩、こしょうで軽く下味をつけておく。 フライパンにごま油を熱して(1)を炒め、肉に火が通ったら、「おかず畑 野菜炊き合せ」を汁ごと加え軽く炒める。 片栗粉と合せたAを加えて、軽くとろみをつける。 おかず畑 野菜炊き合せ1袋 鶏もも肉150g 塩小さじ1/3 こしょう少々 ごま油大さじ1/2 A〇鶏がらスープの素小さじ1〇水100ml 片栗粉小さじ1 カロリー:約241kcal
フジッコ愛情レシピ
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(1)鶏肉はひと口大に切る。白菜、水菜はザク切りにし、ねぎは斜め切りにする。しめじは小房に分ける。(2)鍋に水、「丸鶏がらスープ」、しょうがを入れて煮立て、(1)の材料を加える。火が通ったらお好みの薬味、つゆをつけていただく。 鶏もも肉・大 1枚(350g)白菜 125g水菜 1/2束長ねぎ 1本しめじ 1パック水 4カップ「丸鶏がらスープ」 大さじ2おろししょうが 少々 カロリー:約385kcal
味の素 レシピ大百科
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コーン缶のホールコーンをざる上げして汁気を切る。鍋にサラダ油を入れて弱火で熱し、コーンを1分ほど炒めて軽く水分を飛ばす。STEP1の鍋を火から外し、鶏もも挽き肉、ひじき、Aの調味料を加えて、鶏挽き肉にだまが残らないようにしっかりと混ぜ合わせる。鍋を中火にかけ、箸4~5本を手に持って鍋の中を混ぜながら火にかける。鶏挽き肉に火が通って色が変わりはじめたら混ぜる手を早め、挽き肉がかたまりにならないように火を通す。鶏ひき肉に火が通れば混ぜるのを止めて、出てきた汁気をとばす。 調理時間:約20分 カロリー:約133kcal 塩分:約1.6g
ヤマサ Happy Recipe
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鶏肉は皮をはがして取り分けます。耐熱性のポリエチレン袋に鶏肉と鶏皮を入れ、「黄金の味」と塩麹を加えてもみ込み、空気を抜いて口を閉じます。鍋に多めの湯(約2L)を沸かし、沸騰したら(2)を袋ごと入れて火を止め、蓋をして約1時間おきます。(時間外)[ピリ辛白髪ねぎ]白髪ねぎを「黄金の味」で和えます。(3)の袋から鶏肉と鶏皮を取り出し、鶏肉は10分程冷ましておきます。鶏皮は細切りにし、フライパンで水分が飛ぶまで炒めます。 調理時間:約30分 カロリー:約315kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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4.大きめのボウルに(a)を混ぜ合わせ、[2]の鶏ささみ肉と[3]のもやし、きゅうりを食べる直前にあえる。 材料(2人分)具材鶏ささみ肉1本きゅうり1本もやし1/2袋(100g)調味料(a)液みそ料亭の味大さじ3白すりごま大さじ1酢大さじ2しょうが大1片鶏の蒸し汁(鶏ささみ肉を蒸したときにできる蒸し汁)適量塩少々酒小さじ1しょうがの皮適量 調理時間:約10分 カロリー:約124kcal 塩分:約3.9g
マルコメ レシピ
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[1] 鶏もも肉は、フォークなどで数か所穴をあける。フライパンに、を入れ、鶏肉を皮目を下にして加え、中火にかける。煮立ったらふたをし、10分煮る。火を止めて鶏肉の上下を返してそのまま5分おく。[2] 食べやすい大きさに切って器に盛り、お好みでレタス、ミニトマトを添える。 鶏もも肉 1枚(280g)、、ミツカン 味ぽん 1/2カップ、水 1/2カップ、みりん 大さじ2、赤とうがらし 1本、おろしにんにく 小さじ1、、、レタス 適宜、ミニトマト 適宜 カロリー:約369kcal 塩分:約5.1g
ミツカン メニュー・レシピ
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(1)ねぎは斜め薄切りにし、にんじんは短冊切りにする。(2)鍋に水、「丸鶏がらスープ」を入れて煮立て、(1)のねぎ・にんじんを加えて煮立てる。溶き卵を回し入れ、ごま油を加える。(3)器にご飯をよそい、(2)のスープをかける。*お好みでラー油をかけてお召し上がりください。 温かいご飯 200gねぎ 1/2本(50g)にんじん 20g溶き卵 1個分水 1・1/2カップ「丸鶏がらスープ」 大さじ1「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 少々 カロリー:約211kcal
味の素 レシピ大百科
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[1] 鶏もも肉は一口大に切る。キャベツはざく切りにする。[2] フライパンにを入れて混ぜ合わせたら、鶏もも肉を入れて中火にかける。[3] 煮立ったらふたをして弱火で5分煮る。鶏もも肉の上下を返し、ふたをしてさらに5分煮る。[4] 鶏もも肉に火が通ったら中火にし、キャベツを入れてサッと煮る。[5] 器に[4]を盛り付け、かつお節を全体にかける。 カロリー:約385kcal 塩分:約4.6g
ミツカン メニュー・レシピ
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ふたをして10分間ほど煮詰める(途中で一度、アクを除いて上下を返すように混ぜる)。絹さやをのせる。ふたをして火を止め、5分間蒸らし、絹さやは余熱で火を ・新じゃがいも 300g・鶏もも肉 1/2枚・みりん 大さじ2・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・絹さや 20g・ごま油 調理時間:約25分 カロリー:約350kcal 塩分:約1.5g
NHK みんなの今日の料理
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【事前準備】下味冷凍を作成する。鶏むね肉は一口大に削ぎ切りにし、塩こしょうをする。保存袋に塩こしょうをした鶏むね肉、おろしにんにく、トマトケチャップを入れて、よく揉み込む。空気抜いて、保存袋を閉じ、冷凍する。1下味冷凍した鶏むね肉を解凍する。2フライパンにサラダ油を熱し、①の両面を焼き【A】を加え、鶏むね肉に火が通るまでよく炒める。3【B】を加えひと煮立ちさせる。 調理時間:約10分 カロリー:約208kcal 塩分:約1.4g
カゴメのレシピ
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(1)ボウルに玉ねぎ、「丸鶏がらスープ」、オリーブオイルを入れてよく混ぜる。*辛味が気になる場合は、玉ねぎを水にさらしてからお使いください。 玉ねぎのみじん切り 適量「丸鶏がらスープ」 小さじ1「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 大さじ2 カロリー:約260kcal
味の素 レシピ大百科
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下準備1. 鶏むね肉は幅1cmの棒状に切り、酒と塩をもみ込む。ブロッコリーは小房に分けて熱湯でゆで、ザルに上げてしっかり水気をきる。 作り方1. フライパンにニンニク、ショウガ、ゴマ油を入れて弱火で熱し、香りがたったら鶏むね肉を炒める。 作り方2. 鶏むね肉の色が変わったら、ブロッコリーを加えて炒め合わせる。 作り方3. の材料を加え、全体にサッと炒め合わせ、器に盛って糸唐辛子をのせる。 調理時間:約25分 カロリー:約395kcal
E・レシピ
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下準備1. ボウルでの材料をよくこね、さらに片栗粉を加えてよく混ぜ合わせる。 下準備2. シイタケは石づきを切り落とし、軸と笠に切り分けて汚れを拭き取り、軸は縦に裂いて笠は薄切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れて強火にかけ、煮たったら火を弱める。をスプーン等でひとくち大にまとめ、落とし入れる。 作り方2. 調理時間:約10分 カロリー:約121kcal
E・レシピ
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[1] 鶏もも肉は水けをふき取り、フォークで両面を数ヶ所刺す。[2] ポリ袋にを入れ、鶏もも肉を入れて味をなじませる。空気を抜くように袋を閉じ、冷蔵庫で30分~1日漬ける。[3] フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏もも肉を皮目から焼く。皮に焦げ目がついたらひっくり返して、漬け汁を入れ、ふたをして中火のまま7分程度蒸し焼きにする。 カロリー:約331kcal 塩分:約2.6g
ミツカン メニュー・レシピ
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【鶏みそあん】をつくる。フッ素樹脂加工のフライパンにサラダ油少々を熱してしょうがと鶏ひき肉をいため、分量の水を加えて煮立てる。赤みそ、砂糖、酒、みりん、しょうゆを加えて味を調え、軽く煮込む。レタスは幅を広めに食べやすい長さに切る。冷凍うどんは表示どおりにゆでる。かたくり粉大さじ1+1/3を同量の水で溶いて**2**に加え、濃度をつけて仕上げる。 調理時間:約15分 カロリー:約560kcal
NHK みんなの今日の料理
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1. 鶏もも肉を一口大に切る。 2. キャベツはざく切りにする。もやしは洗って水を切る。 3. フライパンに油を入れて中火で熱し、鶏もも肉を皮目を下にして焼く。焼き色がついたら裏返し、蓋をして1~2分ほど蒸し焼きにする。 4. 鶏もも肉に火が通ったら蓋を取り、2の野菜を入れて軽く炒める。焼きそば麺を加えて上から酒をふりかけ、麺をほぐしながら炒める。 調理時間:約25分 カロリー:約535kcal 塩分:約4.6g
日本ハム レシピ
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(1)鶏肉は余分な脂を取り、酒をもみ込む。ねぎは粗みじん切りにする。(2)鍋に分量の水を入れて火にかけ、沸騰したら、「丸鶏がらスープ」を入れて溶かし、(1)の鶏肉を加え、再び沸騰したら弱火にし、やわらかくなるまで15分ほどゆでる。(3)ボウルに(1)のねぎ、Aを入れて混ぜ合わせ、塩だれを作る。(4)(2)の鶏肉の粗熱を取って薄切りにし、器に盛り、(3)の塩だれをかける。 鶏むね肉 160g酒 大さじ1水 7カップ「丸鶏がらスープ」 大さじ1長ねぎ 1/2本(40g)A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ3Aレモン汁 小さじ1A「アジシオ」 小さじ1/4A「丸鶏がらスープ」 小さじ1/4 カロリー:約319kcal
味の素 レシピ大百科
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作り方1. 鶏むね肉は一口大の削ぎ切りにする。 作り方2. を混ぜ合わせ、鶏むね肉に薄くつける。 作り方3. フライパンにオリーブオイルを強火で熱し両面焼き色がつくまで焼く。器に盛り、レモン、プチトマト、粒マスタードを添える。 鶏むね肉 1枚(1枚150g)小麦粉 小1ハーブミックス 小1塩 少々粗びきコショウ 少々レモン 1/8個プチトマト 3個粒マスタード 小1オリーブ油 小2 カロリー:約368kcal
E・レシピ
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鶏レバーは水で丁寧に洗い、水けをきる。鍋に湯を沸かして鶏レバーを入れ、アクを取りながら約3分間ゆでる。火を止めてふたをしたまま約5分間おき、ざるに上げる。サッと洗って水けをよくきる。鍋に【A】を入れて煮立て、**2**を加えて落としぶたをし、煮汁が少なくなるまで中火で5~8分間煮る。器に盛り、好みでバゲット、水きりヨーグルトを添える。 調理時間:約25分 カロリー:約100kcal 塩分:約0.8g
NHK みんなの今日の料理
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[1] 鍋に湯(分量外)を沸かす。鶏むね肉は一口大のそぎ切りにし、塩・こしょうをふり、片栗粉をまぶす。[2] 長ねぎと青じそはみじん切りにし、ボウルに入れ、残りのを加えて混ぜる。[3] 沸騰した湯に鶏むね肉を入れ、5分ほどゆでる。[4] 火が通ったら取り出し、器に盛り付け、[2]をかける。 鶏むね肉 1枚(280g)、塩・こしょう 少々、片栗粉 大さじ2、、、長ねぎ 30cm(正味30g)、青じそ 5枚、ミツカン カンタン酢 大さじ5、しょうゆ 大さじ1、おろしにんにく 小さじ1/2 カロリー:約297kcal 塩分:約3.5g
ミツカン メニュー・レシピ
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