鶏ももを使うレシピをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「鶏もも」 の検索結果： 17972 件中 （161 - 180）
|
大根4cmは2cm厚さに切って皮をむき、面取りし、裏面に隠し包丁を十文字に入れる。フライパンにサラダ油少々を熱して大根を並べ、ふたをして時々返しながら弱火でじっくり焼く。器に盛って、[[鶏みそ|rid=13088]]をかけ、ゆずの皮適量をのせる。
・大根 4cm・サラダ油 少々・鶏みそ 適量・ゆずの皮 適量 調理時間:約30分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
(1)器にご飯をよそい、「丸鶏がらスープ」をかける。(2)好みの具をのせ、氷水をかけ、のりをふる。
ご飯 100g「丸鶏がらスープ」 小さじ1小ねぎの小口切り 適量ザーサイ・みじん切り 適量氷水 100ml刻みのり 適量 カロリー:約167kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)鶏肉は食べやすい大きさに切る。(2)Aを混ぜ合わせてポン酢担々だれを作る。(3)器に(1)の鶏肉を盛り、(2)のたれをかけ、小ねぎを散らす。
ゆで鶏もも肉・1枚 250gA「Cook Do」担々醤 チューブ 大さじ2Aポン酢しょうゆ 大さじ2小ねぎの小口切り 適量 カロリー:約324kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら、「鶏白湯スープ」を加えて混ぜる。(2)うどんは表示時間通りゆで、器に盛り、(2)のスープを注ぎ入れ、小ねぎをのせる。
ゆでうどん 1玉水 300ml「味の素KK鶏白湯スープ」 大さじ1・1/3小ねぎの小口切り 少々 カロリー:約291kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
。
【鶏のねぎみそチーズ焼き】焼き上がりの3〜4分前に鶏肉の半量(2つの塊)にピザ用チーズを等分にのせる。さらに天板のあいたと
・鶏もも肉 2枚・しょうゆ 小さじ2・みりん 小さじ2・ねぎ 1本・卵黄 1コ分・みそ 大さじ2・すりごま 大さじ2・砂糖 小さじ1〜2・ピザ用チーズ 大さじ3・かぶ 2コ・ミニトマト 12コ 調理時間:約35分 NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
下準備1. 蒸しまんの生地を作る前にのサバをみそ漬けにして、をにつける。蒸しまんの生地を発酵させている間に、とを準備します。 下準備2. のをよく混ぜ合わせ、ラップに半量を広げる。骨を取って4つに切ったサバを並べて、残りのをサバに塗り、しっかり包んで15～20分置いておく。シシトウは水洗いし、軸を切り落として長さを半分に切る。 下準備3. の鶏
E・レシピ
|
|---|
|
下準備1. 鶏もも肉は、大きめのひとくち大の削ぎ切りにし、をからめる。 下準備2. のクラッカーはビニール袋に入れ、細かく砕いてパン粉と混ぜ合わせる。 下準備3. 水菜は根元を切り落として長さ4cmに切って水に放ち、ザルに上げてしっかり水気をきる。 下準備4. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 鶏もも肉にの小麦粉、溶き卵、合わせたパン粉を順につける。 作り方2. 170℃の揚げ油に(1)の鶏もも肉を入れ、サックリおいしそうなキツネ色に揚げ
調理時間:約25分 カロリー:約569kcal E・レシピ
|
|---|
|
コーン缶のホールコーンをざる上げして汁気を切る。鍋にサラダ油を入れて弱火で熱し、コーンを1分ほど炒めて軽く水分を飛ばす。STEP1の鍋を火から外し、鶏もも挽き肉、ひじき、Aの調味料を加えて、鶏挽き肉にだまが残らないようにしっかりと混ぜ合わせる。鍋を中火にかけ、箸4～5本を手に持って鍋の中を混ぜながら火にかける。鶏挽き肉に火が通って色が変わりはじめたら混ぜる手を早め、挽き肉がかたまりにならないように火を通す。鶏ひき肉に火が通れば混ぜるのを止めて、出てきた汁気をとばす。時折混ぜ
調理時間:約20分 カロリー:約133kcal 塩分:約1.6g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
、7～8分間じっくりと揚げ、しっかりと中まで火を通す。途中、時々鶏肉を油の中で上下左右に動かす。油の音がパチパチと激しくな
・鶏もも肉 1枚・たまねぎ 1/4コ・しょうが 1かけ分・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ2・酢 大さじ2・水 大さじ2・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと)<中華風> 小さじ1・ごま油 小さじ1・オリーブ油 小さじ1・オイスターソース 小さじ1/2・こしょう 少々・サニーレタス 適宜・しょうゆ ・酒 ・片栗粉 ・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約360kcal 塩分:約2.7g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
・冷凍「稲庭風うどん」は、電子レンジで加熱しておく。鍋に白湯スープの素と水(400cc)、鶏肉を入れて火にかける。沸騰後、落としぶたをして約4分煮たら、鶏肉を取り出して食べやすい大きさにそぎ切りする。スープにすりごま、おろしにんにくを加え、塩・こしょうで味を整える。器にレンジ加熱したうどんを盛りつけ、鶏肉、[A]をのせて(2)を注ぐ。お好みでゆずを絞って召し上がれ
冷凍「稲庭風うどん」 1玉、鶏もも肉(切り身) 約75g、白湯スープの素(顆粒)or 鶏がらスープの素 テーブルマーク 簡単レシピ
|
|---|
|
(または蒸し器)に**4**を入れて30分間蒸す。すぐにアルミ箔ごと氷水につけて冷やし、余熱で火が通るのを防ぐ。鶏ハムが冷め
・鶏もも肉 1枚・香味野菜床 全量・大根 適量・りんご 適量 調理時間:約40分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
ゆで鶏は冷蔵庫から出し、常温に戻す。ペーパータオルで汁けを拭き、塩1つまみ、こしょう少々をふり、皮に小麦粉をつける。さつまいもはよく洗い、皮付きのまま5mm厚さの半月切り、または輪切りにする。水に約3分間さらし、水けを拭く。まいたけは食べやすくほぐす。フライパンにバター10gを入れて中火で溶かし、**1**のゆで鶏を皮を下にして並べ、焼き色がついたら返す。さらに1～2分間焼いて中まで温め、火を止めて取り出す。バター10gを足して再び中火で溶かし、さつまいもとまいたけを並べ
調理時間:約15分 カロリー:約360kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
鶏肉は一口大のそぎ切りにしてボウルに入れ、【鶏肉の下味】の調味料をもみ込む。揚げ油を180℃に熱し、かたくり粉適宜をまぶした鶏肉を色よく2～3分間揚げる。大根はおろして軽く汁けをきり、【甘酢】の調味料を混ぜ合わせておく。りんごは芯を除いていちょう形に切り、みかんの皮は表皮(オレンジ色の部分)をそぎ取り、せん切りにする。大根の葉の塩ゆでは食べやすく刻む。**2**の大根おろしに、**1**の揚げ鶏、大根の葉、りんごを入れてあえ、器に盛る。みかんの皮をのせる。
・大根 調理時間:約20分 カロリー:約190kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
米は洗ってざるに上げ、15～30分間おく。鶏肉に【A】をからめて10分間ほどおく。パクチーは葉を摘み、茎を約1㎝幅に切る。炊飯器の内釜に米と【B】を入れて目盛りまで水を加えて混ぜ、**1**の鶏肉をのせて普通に炊く。炊き上がったら鶏肉を取り出して食べやすく切る。ご飯をサックリと混ぜて器に盛り、鶏肉をのせる。パクチーとおろししょうがだれを添える。
・米 360ml・鶏むね肉 1枚・酒 大さじ1・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・サラダ油 大さじ1・顆粒(かりゅう)チキン 調理時間:約15分 カロリー:約410kcal 塩分:約2g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
鶏のみそ漬けはみそを拭う。れんこんは皮をむいて7～8mm厚さの半月形に切り、水にさらして水けをきる。里芋は皮をむいて7～8mm厚さの輪切りにする。フライパンにサラダ油を弱めの中火で熱し、鶏肉を皮側から入れる。焼き色がついたら裏返し、同様に焼き色をつける。鶏肉の下に**1**の野菜を敷き、水大さじ1を加える。ふたをして弱めの中火で5～6分間蒸し焼きにする。鶏肉を食べやすく切って、野菜とともに器に盛る。
・鶏のみそ漬け 1/2枚分・れんこん 40g・里芋 40g・サラダ油 調理時間:約15分 カロリー:約370kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
鶏ひき肉は半量を耐熱皿に入れ、ラップをかけて電子レンジ(600W)に約1分30秒間かける(焼き時間を短縮でき、肉が縮むのを抑えられる)。豆腐は別の耐熱皿に入れ、ラップをしないで電子レンジに約1分間かける。紙タオルで包み、おもしをのせて厚みが半分になるくらいまでしっかりと水けをきる。フードプロセッサーに**1**のひき肉、豆腐をくずしながら入れ、しっかりかくはんする(鶏ひき肉と同量の豆腐を合わせ、ふんわりとした食感に)。白みそ、コチュジャン、卵、松の実を加え、残りのひき肉
調理時間:約20分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
(1)鶏肉はひと口大に切り、ねぎは1cm幅の斜め薄切りにする。(2)鍋にたっぷりの湯を沸かし、そばをゆで、ザルに上げて水気をきる。(3)別の鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の鶏肉を加える。肉に火が通ったら、(1)のねぎを加え、ひと煮立ちさせる。(4)器に(2)のそばを盛り、(3)の鶏肉・ねぎをのせ、(3)のつゆをかける。
そば 2玉鶏もも肉 1/2枚(100g)長ねぎ 1/4本A水 3カップAめんつゆ(2倍濃縮タイプ) 1/2カップA「丸鶏がらスープ カロリー:約439kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)鶏肉は余分な脂を切り取り、6等分に切る。ねぎは5mm幅の斜め切りにする。しょうが、にんにくは薄切りにする。(2)鍋にA、(1)の鶏肉を入れて火にかけ、煮立ったらアクを取り、(1)のねぎ・しょうが・にんにく、ご飯を加え、鶏肉がやわらかくなるまで煮る。(3)器に盛り、好みでくこの実を散らす。
鶏もも肉 1枚長ねぎ 1本しょうが 2かけにんにく 1かけご飯 1/2杯(80g)A水 2カップA「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 2個くこの実・好みで 適量 カロリー:約339kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
さに切ってください。
鶏もも肉 1/2枚(130g)きゅうり 1本(100g)トマト 1/2個「Cook Do」棒棒鶏用2人前 1袋 カロリー:約198kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
て冷ます(時間外)。*鶏肉に厚みがある場合は(3)の時間を長めにしてください。*冷蔵庫で4～5日保存できます。ラップを取らず
鶏むね肉 2枚(400g)A「瀬戸のほんじお」・または「やさしお」 大さじ1/2(7.5g)A酒 小さじ4A砂糖 小さじ1 カロリー:約141kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
