「鶏もも」 の検索結果: 11849 件中 (3201 - 3220)
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揚げ鍋(または小さめの鍋)に油を3cm深さまで注ぎ、強めの中火で170℃に熱する(全体備考参照)。**1**のアスパラガスを入れ、中火で約1分間揚げる。竹串を刺してスーッと通ったら ・鶏もも肉 1枚・グリーンアスパラガス 4本・塩 小さじ1/4・こしょう 少々・しょうゆ 小さじ1・卵白 1コ分・しょうゆ 大さじ1・酢 大さじ1・オイスターソース 大さじ1/2・砂糖 小さじ1/2・ラー油 小さじ1/2・ごま油 小さじ1/2・ねぎ 5cm分・しょうが 3g・片栗粉 ・油 調理時間:約25分 カロリー:約434kcal
NHK みんなの今日の料理
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鶏もも肉は余分な脂肪を切り落し、身に2.5cm幅の切り込みを筋に対して直角に入れ、混ぜ合わせたAを回しかけ全体になじませて15~20分おく。玉ねぎは粗みじん切りにし水に5分ほどさらし、布巾またはペーパーで包み水気をしっかり絞る。しょうが、にんにく、パクチーの軸はみじん切りにしBと混ぜ合わせる。パクチーの葉はざく切りにし、サニーレタスは大きくちぎるSTEP1の汁気をキッチンペーパーでふき取り全体に片栗粉をまぶし、フライパンにサラダ油をひき皮を下にして並べ入れ、中火で4~5分焼き上下を返し火を少し弱め3分ほど焼きバットに取り出し少しおく。 調理時間:約40分 カロリー:約578kcal 塩分:約3.2g
ヤマサ Happy Recipe
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(4)同じフライパンを熱し、(1)の鶏肉に片栗粉をまぶして入れ、衣に少し色がつくまで揚げ焼きし、しっかり油をきる。(5)(2)に(3)のれんこん・なす・オクラ、(4)の鶏肉を加えて混ぜ、サッとあえる。*冷やして食べてもおいしくお召し上がりいただ 鶏むね肉(皮なし)・しゃぶしゃぶ用 150gれんこん 1節(正味180g)長なす・大 1本(正味130g)オクラ 4本片栗粉 適量Aしょうがのせん切り 1かけ分A水 100mlAしょうゆ 大さじ1A酢 大さじ1A砂糖 大さじ1A「ほんだし」 小さじ1/2「AJINOMOTO サラダ油」 適量 カロリー:約276kcal
味の素 レシピ大百科
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(3)(2)の鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、(1)の白菜の芯・にんじん・かぶ・かぶの葉・豆腐・白菜の葉、春雨の順に加えて煮る。(4)具材に火が通ったら、(1)のにらを加えてサッと煮て、(2)のひき肉を山盛りにのせる。*お好みでラー油をかけてもおいしく 鶏ひき肉 400gにんにく 1かけ白菜 1/4株にんじん 1/2本にら 1束かぶ 2個かぶの葉 2個分絹ごし豆腐 1丁春雨(乾) 60gA「鍋キューブ」濃厚白湯 4個A水 720ml「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1 カロリー:約366kcal
味の素 レシピ大百科
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(4)別のフライパンに油大さじ1を熱し、(2)のきのこ類を入れて炒め、油がまわったら、Aを加えて煮、火が通ったら、Bの水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。(5)(3)の鶏肉を食べやすい大きさに切って器に盛り、(4)をかけ、小ねぎを散らす。*お好みの野菜を添えてお召し上がりください。 鶏むね肉 500g「お肉やわらかの素」 小さじ5(12.5g)しめじ 1/2パック(50g)まいたけ 1/2パック(50g)エリンギ 50gA水 140mlA砂糖 大さじ1Aしょうゆ 小さじ2A「ほんだし」 小さじ山盛り1B片栗粉 小さじ1B水 小さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2小ねぎの小口切り 1本分 カロリー:約262kcal
味の素 レシピ大百科
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(4)同じフライパンにバターを熱し、(2)のマッシュルーム・しめじ・玉ねぎを入れて炒め、玉ねぎがしんなりしたら、Aを加えて半量になるまで煮詰める。(5)塩・こしょうで味を調え、オリーブオイルを加えてよく混ぜながら火を通す。(6)(3)の鶏肉を食べ 鶏むね肉 500g「お肉やわらかの素」 小さじ5(12.5g)マッシュルーム 50gしめじ 50g玉ねぎ 1/4個A水 150mlA生クリーム 50gA「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 大さじ1・1/3「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ2/3バター(食塩不使用) 10g「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1パセリのみじん切り 適量 カロリー:約309kcal
味の素 レシピ大百科
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(4)炊飯器に(1)の米、Aを入れて、2合目の目盛りに合わせて調整し、(2)のごぼう・にんじん・しいたけ、(3)の鶏肉を加えて軽く混ぜて炊く(時間外)。炊き上がったら、(2)の絹さやを加える。*水の量は炊飯器の目盛りに合わせて加減してください。 米 2合鶏むね肉 100gごぼう 60gにんじん 40gしいたけ 2枚絹さや 8枚(16g)A水 330mlAしょうゆ 大さじ1・1/2A酒 大さじ1・1/2A「パルスイート カロリーゼロ」 小さじ2・1/2(7.5g)A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/2A「ほんだし」 小さじ3/4「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1 カロリー:約328kcal
味の素 レシピ大百科
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作り方1. 鍋にゆで汁を入れ、火にかける(400mlない場合は、分量外の水を足して下さい)。 作り方2. 煮たったらモヤシを加え、1~2分煮る。塩コショウで味を調え、器に注いで刻みネギを散らす。 ゆで汁(鶏肉) 400mlモヤシ 1/4袋ネギ(刻み) 適量塩コショウ 少々 調理時間:約10分 カロリー:約26kcal
E・レシピ
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下準備1. サラダチキンは食べやすい大きさに切る。モヤシは熱湯でゆでてザルに上げ、冷めたら水気を絞る。 下準備2. 貝われ菜は根元を切り落とし、長さを2~3等分に切る。の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. 器にモヤシと貝われ菜を敷き、サラダチキンをのせ、をかける。 サラダチキン 2人分モヤシ 1袋貝われ菜 1パック砂糖 小さじ1しょうゆ 大さじ3酢 大さじ2ゴマ油 ・・・ 調理時間:約5分
E・レシピ
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1.とり肉はペーパータオルで水けを拭く。厚い部分は包丁を斜めに入れて開き、厚みを均一にする。皮目にフォークを数カ所刺す。塩小さじ1/2とおろししょうがを全体にすり込み、約5分おく。2.小さめのバット(または耐熱ボウル)に1を皮目を下にして入れ、酒1/2カップ、ねぎの青い部分、しょうがの薄切りをのせる。3.蒸し器(または鍋に網を敷いたもの)に湯を沸かし、蒸・・・ カロリー:約427kcal
レタスクラブ
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長ネギは白い部分のみ千切りにする。液を切ったとりささみフレークと、長ネギ、キムチ、ごま油をまぜて完成。 いなば とりささみフレーク 1缶キムチ 適量長ネギ 1/3本ごま油 適量 調理時間:約10分
いなば食品株式会社 レシピ
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昆布はキッチンばさみで4等分に切ってボウルに入れ、水カップ6を注いで30分間以上おく。時間があれば約1時間おくとよい。鍋にたっぷりの水を入れて強火にかける。煮立ったら中火にし、白菜を1枚ずつ入れてトングなどで沈める。約2分間ゆでてざるに上げる。残った湯に小松菜を入れ、約1分間ゆでてざるに上げる。鍋に深さの半分くらいまで水を入れて強火にかけ、ボ・・・ 調理時間:約60分 カロリー:約370kcal
NHK みんなの今日の料理
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ボウルに鶏肉を入れ、【下味】の材料を加えて手でもみ込む。小麦粉を加え、皮が破れないよう注意しながら全体をざっと混ぜる。かたくり粉を加え、同様にして全体を混ぜる。フライパン(直径24cm)にサラダ油カップ2(約1cm深さ)を入れ、鶏肉を並べ入れてから、強火にかける。衣の表面にうっすらと揚げ色がついてきたら、一度裏返す。火にかけてから約12分間を目安に、・・・ 調理時間:約25分 カロリー:約550kcal
NHK みんなの今日の料理
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ポリ袋に鶏肉と【A】を入れる。袋の口を閉じ、手でよくもみ、1時間以上おく。**1**をざるにあけ、汁けをきる。紙タオルを敷いたバットに鶏肉を並べ、さらに汁けをきる。別のポリ袋に小麦粉大さじ6~7と汁けをきった鶏肉を入れて袋を閉じ、全体をふって鶏肉に小麦粉をまぶしつける。揚げ油を200℃に熱し、**2**を1つずつ手早く入れる。すべて入れたら、時々鍋を動か・・・ 調理時間:約15分 カロリー:約400kcal
NHK みんなの今日の料理
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【ねぎだれ】の材料を混ぜ合わせる。【にんにくみそだれ】の材料を小鍋に入れ、中火にかけて練り混ぜる。鶏肉を食べやすく切って串に刺し、塩をふる。焼き網で両面を焼き、**1**の【ねぎだれ】、【にんにくみそだれ】を好みでのせる。 ・鶏肉 適量・塩 適量・ねぎ 40g・レモン汁 大さじ1/2・ごま油 小さじ1・柚子(ゆず)こしょう 小さじ1/2・みそ 大さじ3・白ごま 大・・・
NHK みんなの今日の料理
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豚肉(しゃぶしゃぶ用) 200g。餃子の皮 1袋(約20枚)。キャベツ 1/8個(約150g)。長ねぎ 1本(約60g)。ニラ 1/2束(約50g)。エバラなべしゃぶ 鶏がら醤油つゆ 内袋1袋。水 350ml 調理時間:約15分 カロリー:約445kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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5蓋を開け、水分を飛ばすように1分程炒める。6ラー油を加え、全体を炒め合わせたら出来上がり。【ポイント】ブロッコリーは、凍ったまま加えます。ワンポイントアドバイス*中華風のピリ辛炒めおかず!鶏むね肉と相性のよい味付け。*ラー油の分量はお好みで加減してください。 材料(2人分)鶏もも肉1枚(A)カゴメトマトケチャップ大さじ4おろしにんにく(チューブ入り)小さじ1/2おろししょうが(チューブ入り)小さじ1/2ブロッコリー1/2株ラー油小さじ1/2サラダ油大さじ1※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。 調理時間:約10分 カロリー:約364kcal 塩分:約1.5g
カゴメのレシピ
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鶏肉にかたくり粉を薄くまぶしつけ、余分なかたくり粉は、はたいて落とす。**2**の鍋に鶏肉、ねぎを加え、煮立ったら、5~6分間煮る。ねぎがしんなりとしたら器に盛り、おろしわさびをのせる。 ・鶏むね肉 1枚・にんじん 約1/4本・ねぎ 2/3本・酒 少々・かたくり粉 適量・だし カップ3/4・酒 カップ1/4・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・砂糖 小さじ1/2・おろしわさび 適量 調理時間:約15分 カロリー:約280kcal
NHK みんなの今日の料理
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(4)フライパンに油を熱し、(3)の鶏肉を入れて両面に焼き色がつき、火が通るまで焼く。(5)器に盛り、(2)の香味ソースをかけ、好みでレタス、トマトなどの野菜を添える。 鶏むね肉(皮なし) 2枚片栗粉 大さじ4Aおろししょうが 大さじ1・1/2Aしょうゆ 大さじ2A酒 大さじ2A「パルスイート カロリーゼロ」(液体タイプ) 小さじ2(10g)小ねぎの小口切り 4本分「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2レタス・好みで 適量トマト・好みで 適量 カロリー:約196kcal
味の素 レシピ大百科
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かき(むき身) 200g白菜 7枚(正味700g)にんじん 2/3本(正味100g)長ねぎ 1本(正味100g)にら 1束(正味100g)しいたけ 4枚A水 4カップA「丸鶏がらスープ」 大さじ2・1/2 カロリー:約86kcal
味の素 レシピ大百科
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