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皮がパリパリに焼けたら返し、ごく弱火で身側を焼く。器に焼いた鶏肉を盛り、**3**を器に入れて添え、かけて食べる。
・鶏もも肉 1枚・トマト 1コ・京漬物 各小さじ1・酢 小さじ2・エクストラバージンオリーブ油 大さじ1・塩 ・オリーブ油 少々 調理時間:約15分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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・ねぎ 500g・鶏むね肉 1枚・にんじん 100g・ローリエ 1枚・酢 大さじ2・塩 小さじ1/3・サラダ油 大さじ3・トマトケチャップ 小さじ1・粒マスタード 小さじ1・こしょう 少々・塩 大さじ1
調理時間:約35分 カロリー:約250kcal NHK みんなの今日の料理
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蒸し上がった**1**の上に**3**を注ぐ。
・卵 3コ・鶏のブイヨン 450ml・さやいんげん 4本・セロリ 20g・にんじん 30g・コンソメ 150ml・コーンスターチ 小さじ1・塩 ・こしょう 調理時間:約30分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏胸肉は一口大に切り、塩と酒を少々ふっておく。エリンギは手で縦に裂いてから半分の長さに、えのきはいしづきを切り落とし、長ネギは斜め輪切りにする。鍋に500ccの水と鶏肉を入れて火にかける。沸騰したらアクをすくい、麺ときのこを加えほぐしながら2分煮る。長ネギと生姜を加えてさらに1分煮る。どんぶりに添付の液体スープ1袋と酢を入れておく。
調理時間:約10分 マルちゃんオリジナルレシピ
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卵がお好みの固さになったらごはんにのせ、小口切りにしたみつばをのせる。
材料(2人前) 【A】めんつゆ(2倍濃縮) 50ml 【A】水 50ml 【A】みりん 大さじ1 鶏もも肉 200g 玉ねぎ 1/2個 卵 2個 ごはん 茶碗2杯分 みつば 適量 調理時間:約20分 カロリー:約676kcal 塩分:約2.2g ヤマキ おいしいレシピ
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4 炊き上がったら器に盛り、ゆでた絹さやを添える。
材料(4人前) 鶏もも肉 1/2枚 めんつゆ 小さじ1 にんじん 3cm しいたけ 2個 油揚げ 1/2枚 米 2合 めんつゆ 大さじ4 絹さや 4枚 調理時間:約40分 カロリー:約398kcal ヤマキ おいしいレシピ
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皿に盛り付け、レタスを添える。
鶏もも肉 1枚、にんにく (みじん切り) 1片分、れんこん 5cm、サラダ油 大さじ1/2、、ミツカン 穀物酢 1/2カップ、塩 小さじ1/3、粒マスタード 小さじ2、はちみつ 小さじ2、、バター 10g、レタス 2~3枚 カロリー:約392kcal 塩分:約1.6g ミツカン メニュー・レシピ
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[3] の入った器に[2]を入れ、粗熱を取る。
鶏むね肉 1/2枚、なす 1と1/2本、赤パプリカ 1/4個、黄パプリカ 1/4個、オクラ 4本、高野豆腐 1個、サラダ油 適量、、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 3/4カップ、水 3/4カップ カロリー:約447kcal 塩分:約4.9g ミツカン メニュー・レシピ
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※栄養成分はつゆを60%摂取するとして計算。
うどん 2玉、鶏ささみ 2本、梅干し 1個、わかめ (乾) 5g、きゅうり 1/4本、白ごま 適量、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1/2カップ カロリー:約295kcal 塩分:約3.5g ミツカン メニュー・レシピ
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