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「鶏もも」 の検索結果： 17912 件中 （7161 - 7180）
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鶏に詰める具の下ごしらえをする。もち米は洗って水に30分間ほどつけ、ざるに上げて水けをきる。朝鮮にんじんは洗って水けをふき、縦2～3等分に切る。干しなつめは洗って水けをふく。しょうがは皮をむいて薄切りにする。鶏は腹の中をよく洗い、水けをしっかりとふく。首のあたりの左右の皮を中央に寄せ、たこ糸を通した針で縫い合わせて穴を閉じる。鶏の尾のほうの穴から、もち米・くり・にんにく各全量、朝鮮にんじん・干しなつめ・しょうが各半量を詰める。鶏に詰めた具がこぼれないように注意しながら尾
調理時間:約200分 カロリー:約670kcal NHK みんなの今日の料理
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【ささ身スープ】をつくる。鍋に分量の水を入れて沸かし、鶏ささ身、塩を加えて4～5分間ゆで、鶏ささ身を取り出す。【スープ】はボウルに入れ、粗熱を取ってから冷蔵庫で冷やす。塩、ごま油を加えて混ぜる。鶏ささ身はとっておく。**1**で取り出した鶏ささ身2本を食べやすい大きさに裂く。きゅうりは皮をしま目にむいて細切りにする。りんごは芯(しん)を除き、細切りにする。ささ身、きゅうり、りんごをボウルに入れ、【A】を加えてあえる。白菜キムチは食べやすい大きさに切り、韓国のりは食べやすい
調理時間:約15分 カロリー:約490kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)鶏肉は塩をふる。Aを混ぜ合わせてたれを作る。玉ねぎはみじん切りにする。(2)フライパンに油、にんにく、しょうがを入れて中火で炒める。 香りが出てきたら(1)の玉ねぎを加え、しんなり透き通るまで炒めて取り出しておく。(3)米は洗って炊飯器に入れ、1合の目盛りより少なめの水を加え、(2)の玉ねぎ、「丸鶏がらスープ」を加えて溶かす。上に(1)の鶏肉を皮目を上にしてのせ、普通に炊く。(4)炊き上がったら、鶏肉を取り出し1cm幅のそぎ切りにする。ご飯は全体を混ぜ合わせる。器に
カロリー:約908kcal 味の素 レシピ大百科
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干ししいたけはかぶるくらいのぬるま湯に20分ほど浸してもどし、軸を取って半分に切る。鶏手羽元は、味がよくしみるように包丁で縦に1本切り込みを入れ、塩、こしょう各少々をふる。たけのこは縦半分に切って長さを半分に切り、縦に幅5mmに切る。万能ねぎは小口切りにする。フライパンにサラダ油大さじ1/2を中火で熱し、鶏肉をこんがりと焼き色がつくまで焼いて取り出す。残った油を捨ててごま油大さじ1/2を中火で熱し、たけのこをうっすらと焼き色がつくまで炒める。水2カップと鶏ガラスープの素
カロリー:約330kcal 塩分:約3.9g オレンジページnet
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下準備1. ニンジンは皮を剥いて4等分に切る。セロリは筋を引き、4等分に切る。新ジャガイモは皮をよく洗い2等分する。エリンギはスライスする。玉ネギはみじん切りにする。 下準備2. グリーンアスパラは下のかたい部分を剥き、半分に切り、熱湯でさっとゆでておく。 作り方1. 鍋に水、鶏むね肉、ニンジンを入れ、蓋をして火にかける。沸騰したら鶏むね肉をひっくり返し、火を止めて余熱で火を通す。 作り方2. 鶏むね肉とニンジンを茹でた鍋から、鶏むね肉を取り出しておく。セロリ、新ジャガイモ
調理時間:約40分 カロリー:約442kcal E・レシピ
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下準備1. 鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、塩をする。の材料と鶏もも肉をボウルに入れ、混ぜ合わせる。冷蔵庫で1時間以上漬け込む。 下準備2. 玉ネギは薄切りにする。のパクチーは根を切り落とし、茎は長さ1cmに切り、葉はザク切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油を入れ、強火で熱する。玉ネギを加え、薄い茶色に色づくまで炒める。 作り方2. 鶏もも肉の表面についているをスプーンなどで落とし、フライパンに皮目から入れる。両面をサッと焼く
調理時間:約45分 カロリー:約757kcal E・レシピ
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下準備1. 鶏もも肉は身の厚い部分を切り開き、包丁で全体を刺しての材料をからめて20分置く。 下準備2. の材料を混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やす。リーフレタスは食べやすい大きさにちぎる。プチトマトは、ヘタを取り、縦4等分に切る。 作り方1. 耐熱皿に鶏もも肉の皮面を上にして、ごと入れる。電子レンジで2分30秒加熱し、裏返してさらに2分加熱する。 作り方2. 鶏もも肉を取り出し、を1分30秒～2分加熱する。に鶏もも肉をからめて粗熱
調理時間:約30分 E・レシピ
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下準備1. 鶏手羽先は関節の部分で切り離す。 下準備2. 鶏手羽先、白ネギの青い部分、薄切りにしたショウガの半量を鍋に入れ、かぶる位の水を加えて強火にかける。煮たったら弱火にして2～3分ゆで、ザルに上げる。 下準備3. クコの実は熱湯につけて柔らかくなったら、水気をきる。 下準備4. サニーレタスは水洗いして、水気をきる。 作り方1. 鍋にゆでた鶏手羽先、酒、顆粒チキンスープの素、水、ショウガの残り半量を入れて強火にかけ、煮たったらアクを取り、弱火にして20～25分煮る
調理時間:約40分 カロリー:約624kcal E・レシピ
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作り方1. 鶏ささ身は縦半分に切って筋を取り、耐熱皿に並べ、をからめる。ラップをして電子レンジで1分加熱し、いったん取り出して鶏ささ身を返す。再びラップをし、30秒～1分加熱し、そのまま冷ます。冷めたら食べやすい大きさに手で裂き、蒸し汁は取っておく。素麺はたっぷりの熱湯でゆでてザルに上げ、流水でしっかりもみ洗いし、水気をしっかり切る。白ネギは半分の長さに切り、縦に切り込みを入れて芯を取り除き、縦に細切りにして水に放ち、しっかり水気を絞る。(白髪ネギ) 作り方2. 鍋
調理時間:約20分 E・レシピ
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下準備1. 乾燥フォーは火を止めた熱湯に入れてしばらく置き、たっぷりの熱湯で袋の表示にしたがってゆで、水気を切る。 下準備2. 鶏ささ身は厚みを半分に切って筋を取り、斜め細切りにする。 下準備3. 紫玉ネギは縦薄切りにして水にさらし、軽くもみ洗いして水気を切る。香菜は根元を切り落として食べやすい長さに刻む。 下準備4. レモンは4つのくし切りにする。 作り方1. 鍋にを入れて煮立たせ、固形チキンスープの素が煮とけたら鶏ささ身を入れる。 作り方2. 鶏ささ身に火
調理時間:約30分 カロリー:約338kcal E・レシピ
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下準備1. 鶏手羽先は関節で切り離し、鶏手羽元は身の厚い部分に切り込みを入れ、をからめて10分おく。 下準備2. 片栗粉とチリパウダーを合わせておく。 下準備3. カボチャは種とワタを取り、厚さ1cmの薄切りにする。 下準備4. レモンは4つに切る。 下準備5. 揚げ油は170℃に熱しておく。 作り方1. フライパンにカボチャと常温の揚げ油を入れて中火にかけ、薄く色がついて竹串がスッとささる位まで揚げ、油をきる。 作り方2. 続けて鶏手羽肉の汁気を軽く拭き取り、塩
調理時間:約20分 カロリー:約359kcal E・レシピ
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下準備1. 鶏もも肉は食べやすい大きさに切る。ボウルにの材料を混ぜ合わせ、鶏もも肉を加えてもみ込み、30分程置く。 下準備2. サツマイモは皮つきのままキレイに洗い、幅1.5cmの半月切りにしてサッと水にさらして水気をきる。 下準備3. ニンジンは皮をむき、幅1cmの輪切りにする。玉ネギは幅1cmに切る。 作り方1. 深さのあるフライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏もも肉をの材料ごと入れて炒める。を加えて5分程煮る。 作り方2. サツマイモ
調理時間:約30分 E・レシピ
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■鶏のさっぱり煮の[1] 手羽元はよく水けをふく。[2] 鍋に[1]とを入れ、強めの中火にかける。 [3] 煮立ったらふたをして中火で15分ほど煮る。[4] ゆで卵を加えて煮汁をからめ、手羽元と一緒に器に盛り、ゆでたブロッコリーを添える。※しょうが、にんにくを手羽元と一緒に入れると風味が増します。入れる場合はしょうが(薄切り)、にんにく(軽くつぶす)を各1かけ(チューブの場合は各小さじ1)入れてください
カロリー:約544kcal 塩分:約2.5g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 厚手のポリ袋に鶏手羽元、を入れる。袋の空気を抜いて口を閉じ、袋の上から手でよくもんでをなじませる。冷蔵庫で最低1時間(できれば一晩)漬け込む。長いもは皮つきのまま1.5cm角の棒状に切る。[2] ポリ袋から鶏手羽元を取り出し、汁けを軽くぬぐい、別のポリ袋に移す。混ぜ合わせたを加え、袋をふって鶏手羽元に粉をなじませる。[3] フライパンに揚げ油を高さ2cm程度入れて180℃に熱し、長いもを2～3分揚げる。油をきり、塩をまぶす。次に油の温度を170℃に
カロリー:約634kcal 塩分:約1.7g ミツカン メニュー・レシピ
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◆すし飯…… 昆布を入れて1割減の水加減で炊いた炊きたてご飯にすし酢を混ぜ、扇いで一気に冷ます。 ◆鶏そぼろ… 鍋に鶏ミンチと調味料を入れてよく混ぜ、中火にかけて菜箸5～6本で混ぜながらそぼろ状にする。 ◆卵そぼろ… 鍋に卵と調味料を入れてよく混ぜ、中火～弱火にかけて菜箸5～6本で混ぜながらそぼろ状にする。きゅうりは角切りにする。 すし飯に②と鶏そぼろを混ぜる。 絹さやは筋を取り、ブロッコリーは小房に分けて塩ゆでする。 チーズと人参は花型で抜き、にんじんは抜いたまわりの部分
伊藤ハム レシピ
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下準備 ・鶏もも肉は余分な脂を除き、塩をもみこんでおく。 ・米は洗米し、吸水させ(30分～)、水気を切っておく。 ・《c》はよく混ぜておく(しょうがじょうゆだれ)。 1. 炊飯器に米・《a》を入れひと混ぜし、鶏肉をのせて炊く。 2. 器に【1】のごはんを盛り付け、食べやすい大きさに切った鶏肉をのせ、《b》・別の器に盛り付けたしょうがじょうゆだれを添える。 POINTごはんは鶏肉と一緒に炊き込むことで鶏肉はしっとり仕上がり、ごはんには鶏の旨味がしみ込みます。
鶏 調理時間:約40分 カロリー:約636kcal ABC cooking Studio
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1. 鶏肉は2cm角に切る。ベーコンは1cm幅に切る。玉ねぎは1cm幅のスライスにする。なす、赤パプリカは乱切りにする。 2. なべに油を熱し、にんにく、しょうが、鶏肉をいためる。鶏肉の色が変わったらベーコン、玉ねぎ、なすを加えていためる。 3. カレー粉を加えていため、水、鶏がらスープの素を加えて鶏肉に火が通るまで煮る。赤パプリカ、ココナッツミルクを加えて5分煮込む。塩、砂糖、しょうゆを加えてひと煮立ちさせる。 4. 器にごはんとカレーを盛りつける。
ごはん 320 調理時間:約25分 カロリー:約645kcal 塩分:約1.4g 日本ハム レシピ
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鶏むね肉はうすくそぎ切りにする。オクラはヘタを切り小口切りにする。 鍋にAを入れ、中火にかける。沸騰したらうどん、オクラ、「純とろ」の半量を入れて煮る。 うどんが煮えたら、鶏むね肉を加える。鶏肉の色が変わったら強火にして煮立たせ、溶き卵を少しずつ回し入れる。 卵がふんわりとしたら火を止めて器に盛り、残りの「純とろ」をのせる。
純とろ6g うどん(冷凍)2玉 鶏むね肉100g オクラ80g(8本) 卵2個 A〇水500ml〇めんつゆ(2倍濃縮)大さじ4〇和風顆粒だしの素 カロリー:約406kcal 塩分:約4.2g フジッコ愛情レシピ
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鍋に【A】を合わせ、鶏もも肉、大根を入れて中火にかける。鶏肉が柔らかくなるまで煮込み、アクを取り除く(最低10分煮込むこと)。パックごはんを容器から出し入れてほぐし混ぜ、にんじんをちらす。とろみが出るまで時々混ぜながら約3分煮込み、塩・こしょうで味をととのえる。水菜を飾って召し上がれ
パックごはん 150g ×1パック、鶏もも肉(切り身) 4切れ(約100g)、大根(7mm厚のいちょう切り) 約50g、にんじん(小さい薄切り) 少々、水菜 適量、塩・こしょう 少々 調理時間:約15分 テーブルマーク 簡単レシピ
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パックごはんはレンジで加熱し、皿にパカッと出して盛り付ける※容器はあとで使いますので捨てないでください。鶏もも肉をクッキングシートにのせ、[A]をふりかけて包む。蒸し汁がこぼれないようにしっかりとキャンディ包みし、ご飯が入っていた容器にのせ、レンジ600Wで約4分加熱する。耐熱容器に[B]を混ぜ合わせ、ラップをしてレンジで20～30秒加熱する。盛り付けたご飯に、(3)の蒸し汁(約大さじ1)をふりかけ、食べやすい大きさにカットした鶏肉をのせる。パクチー、トマト、きゅうり、(4
テーブルマーク 簡単レシピ
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