「鶏もも」 の検索結果: 11849 件中 (741 - 760)
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❶鶏もも肉は黄色い脂肪を除く。身側に浅く横長に3~4本切り目をいれ、Aで下味をつけて10分置く。❷小麦粉と片栗粉を合わせて1にしっかりまぶす。❸日清ヘルシーべジオイルを160℃に熱し、2を入れて中火で3分揚げて裏返し、1分揚げて取り出す。4~5分休ませて、170℃に熱した日清ヘルシーべジオイルで1~2分揚げ(二度揚げ)て、油をきる。 調理時間:約20分 カロリー:約369kcal 塩分:約2.5g
日清オイリオ わくわくレシピ
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❶鶏レバーは冷水でさっと洗って水けをきり、食べやすい大きさに切ってAに20分以上つける。❷じゃがいもはひと口大に切り、かぶるくらいの水を加えて9~10分程、竹串が通るようになるまでゆでて、水気をきる。冷めたらBをからめ、パン粉をつける。❸1の水気を紙タオルで拭いて薄力粉大さじ2(分量外)をまぶし、Bをからめパン粉をつける。 調理時間:約20分 カロリー:約532kcal 塩分:約1g
日清オイリオ わくわくレシピ
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❶鶏もも肉は一口大に切る。長ねぎは3㎝幅に切る。❷鍋にAの材料を入れ、火にかけて一煮立ちさせ、目の細かいザルにかつお節を入れて浸して、一煮立ちしたらザルをかつお節ごと引き上げる。❸深めのフライパンに日清MCTリセッタを熱し、鶏肉を皮から中火で焼く。❹皮目が焼けたらひっくり返して裏も焼き、空いているところに長ねぎを入れ、両面に焼き色をつける。
日清オイリオ わくわくレシピ
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アクが出たら弱火にし、取り除く。混ぜておいた【A】を加え、ねぎ、しいたけ、焼き豆腐を加えて煮る。ほぼ火が通ったら、春菊を加えてサッと煮る。器に卵を溶きほぐし、つけて食べる。 ・鶏もも肉 2枚・ねぎ 1本・生しいたけ 4枚・春菊 50g・焼き豆腐 1丁・だし カップ1+1/2・八丁みそ 70g・砂糖 大さじ2・酒 大さじ2・みりん 大さじ2・卵 2コ 調理時間:約15分 カロリー:約500kcal
NHK みんなの今日の料理
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途中、表面が固まってきたら時々返す。最後に強火で約30秒間揚げ、カリッとしたら取り出して油をきる。器に盛り、食べやすく切ったグリーンカールを添える。 ・鶏もも肉 2枚・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・しょうが汁 小さじ1・塩 小さじ1/4・グリーンカール 3枚・かたくり粉 ・サラダ油 調理時間:約50分 カロリー:約530kcal
NHK みんなの今日の料理
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**2**を鍋に戻し入れ、**1**のゆで汁カップ1+1/2~2、鶏肉を加え、混ぜながら温める。塩、こしょうで味を調える。器に盛り、好みの【薬味】をのせて食べる。 ・ご飯 200g・鶏もも肉 1枚・ねぎ 適量・しょうが 適量・ザーサイ 適量・ワンタンの皮 適量・クコの実 適量・白ごま 適量・パクチー 適量・塩 少々・こしょう 少々 調理時間:約25分 カロリー:約160kcal
NHK みんなの今日の料理
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4 奈良漬けと貝割れ大根を好みの大きさに切る。 5 ごはんを器に盛り、鶏肉、椎茸、奈良漬け、貝割れ大根をのせ、②で作ったスープを注ぐ。 材料(4人前) 鶏むね肉(ささみでも可) 約200g 干し椎茸 6枚程度 奈良漬け 適量(薄切りでもさいころ状に切ってもお好みで) 貝割れ大根 適量 ごはん 4杯分 水 カップ6 割烹白だし 適量 砂糖 大さじ1 しょうゆ 小さじ1と1/2 干し椎茸の戻し汁 カップ1/2
ヤマキ おいしいレシピ
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ピーナッツとパクチーはそれぞれ粗く刻む。❸①の粗熱が取れたら1.5cm幅に切って器に盛り付ける。Bの合わせ調味料をかけ、長ねぎ、ピーナッツ、パクチーをトッピングする。 鶏もも肉 1枚~A~塩 小さじ1酒 大さじ1~B~しょうゆ 大さじ3酢 大さじ2日清やみつきオイル海老ラー油 小さじ2白ごま 小さじ2砂糖 小さじ1おろし生姜 小さじ1おろしにんにく 小さじ1長ねぎ 1/5本ピーナッツ 10粒パクチー 1株 調理時間:約40分 カロリー:約363kcal 塩分:約4.3g
日清オイリオ わくわくレシピ
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(3)水、「ほんだし」を加え、煮立ったらアクを取り、5分煮てみそを溶き入れる。(4)器に盛り、水気をきった(1)のねぎをのせる。お好みでゆずこしょう少々を添える。 鶏もも肉 1/2枚(100g)白菜 1・1/2枚(140g)にんじん 1/4本(40g)さつまいも 1/4本(50g)長ねぎ 1/2本(50g)水 3カップ「ほんだし」 小さじ2みそ 大さじ2・1/2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約112kcal
味の素 レシピ大百科
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【鶏ハム】1鶏むね肉の両面にフォークで刺し全体に穴をあけ、砂糖塩の順ですり込む。2ラップでキャンディー状に包み、もう一重ラップで包み最後にアルミで包む。3沸騰した湯に入れ、再沸騰したら30分弱火で加熱し、蓋をして20分そのままにする。 材料(2人分)鶏ハム1/2枚レタス2枚トマト1/2個食パン(6枚切り)2枚【オーロラソース】カゴメトマトケチャップ大さじ1/2マヨネーズ大さじ1/2【鶏ハム】鶏むね肉(300g)1枚砂糖小さじ1/2塩小さじ1※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。 調理時間:約15分 カロリー:約289kcal 塩分:約2.5g
カゴメのレシピ
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長ねぎは4~5cmの長さに切って、焼いておく。鶏もも肉を一口サイズに切って、「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ」を揉み込んでおく。フライパンにサラダ油を熱し、STEP2を弱火で蓋をして焼く。器に盛り、STEP1を添える。 鶏肉(もも)250gヤマサ ぱぱっとちゃんと これ!うま!!つゆ30ml長ねぎ1/2本サラダ油5ml 調理時間:約10分 カロリー:約599kcal 塩分:約3.6g
ヤマサ Happy Recipe
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鍋に「プチッと鍋」と水を入れて火にかけ、具材を加えて煮込みます。ごはんを加えてひと煮立ちさせて、出来あがりです。※お好みで小ねぎを加えてお召しあがりください。 ごはん 茶碗1杯分(約150g)。鶏団子(市販) 3~5個。生しいたけ(薄切り) 1個。エバラプチッと鍋 豆乳ごま鍋 1個。水 250ml。小ねぎ(小口切り) 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約213kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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(5)器に盛り、小ねぎを散らす。*なるべく大きめの耐熱容器を使うと均一に火が入ります。*具材に火が入ってからとろ 鶏むね肉 1枚(250g)長ねぎ 1/2本(50g)「丸鶏がらスープ」 小さじ1・1/2酒 大さじ4木綿豆腐 1/2丁(150g)もやし 1/2袋(100g)A水 1カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ1・1/2B水 大さじ2B片栗粉 大さじ1小ねぎの小口切り 1本分(5g) カロリー:約289kcal
味の素 レシピ大百科
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きゅうりはせん切りにする。(2)器に(1)のきゅうりを敷いて、(1)のサラダチキンをのせ、「Cook Do」をよくもんでかけ、ミニトマトを飾る。 *サラダチキン風鶏ハムは市販のサラダチキンで代用いただけます。 サラダチキン風鶏ハム 1枚(115g)きゅうり 1本(100g)「Cook Do」棒棒鶏用2人前 1袋ミニトマト 4個 カロリー:約134kcal
味の素 レシピ大百科
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鶏肉は骨に沿って切り込みを入れ、塩・こしょう少々をまぶす。(2)鍋に水を入れて沸かし、(1)の鶏肉を加え、煮立ったらアクを取り、弱火で15分ほど煮る。(3)(1)の白菜、「丸鶏がらスープ」を加えてひと煮し、塩・こしょう少々で味を調える。 鶏手羽元 4本白菜 125g水 2カップ「丸鶏がらスープ」 大さじ1「瀬戸のほんじお」 適量こしょう 適量 カロリー:約138kcal
味の素 レシピ大百科
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鍋に【A】を混ぜ合わせて火にかける。【鶏団子】の材料をよく混ぜ合わせる。(1)が沸騰したら(2)をスプーンで丸めて落とし入れる。火が通ったら凍ったままの「丹念仕込み 本場さぬきうどん」、レタスを順に加える。塩・こしょうで味をととのえ、水溶き片栗粉でとろみをつける 冷凍「丹念仕込み 本場さぬきうどん」 1玉、レタス(ざく切り) 2枚(約65g)、片栗粉(同量の水で溶く) 小さじ2、しょうが(薄切り) 2枚、鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ4、水 500cc、鶏ももひき肉 100g、しょうが(おろす) 1/2かけ、青ねぎ(小口切り) 2本(約10g)、酒 小さじ1、めんつゆ 小さじ1、片栗粉 小さじ1.5、塩・こしょう 少々
テーブルマーク 簡単レシピ
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作り方1. 鶏手羽元はザルに並べ、全体に熱湯をまわしかけて湯引きする。カブは葉を切り分けて水洗いし、分量外の塩を入れた熱湯で塩ゆでしてザルに上げ、幅3cmに切る。カブは皮ごと水洗いし、4つのくし切りにする。 作り方2. 鍋に鶏手羽元、カブ、押し麦、ショウガ、白ワイン、ローリエ、水、分量外の塩少々を入れて火にかける。煮たってきたらアクを取り、火を弱めて蓋をし、20分煮る。 調理時間:約30分 カロリー:約237kcal
E・レシピ
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[1] 鶏もも肉は食べやすい大きさに切り、片栗粉をまぶす。しょうがは薄切りに、にんにくは軽くつぶす。[2] ステンレスまたは樹脂加工の鍋にサラダ油を入れ、鶏もも肉を焼く。、しょうが、にんにく、ゆで卵を加え10分煮込む。火を消して、ふたをして10分程度味を染み込ませる。[3] 器に盛り付け、4cm長さに切った水菜を盛り合わせる。 カロリー:約467kcal 塩分:約2.8g
ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 鶏ささみは中心に縦に切り込みを入れ、耐熱皿にのせる。酒をふり、ラップをして電子レンジ(600W)で40秒~1分ほど加熱し、火を通す。粗熱が取れたら手で裂く。[2] きゅうりはせん切りにする。[3] 「プロが使う味 白だし」を水で希釈する。[4] ゆでて冷水でしめた中華めんを器に盛り、鶏ささみ、きゅうり、白髪ねぎをのせ[3]を注ぐ。 カロリー:約491kcal 塩分:約4.2g
ミツカン メニュー・レシピ
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下準備1. 生タケノコはゆでておく。タケノコは厚さ7~8mmのひとくち大に切る。 下準備2. 鶏もも肉は太い筋と余分な脂を取り除き、ひとくち大に切って塩をもみ込み、半日置く。 作り方1. フライパンでサラダ油を中火で熱し、鶏もも肉を皮面を下にして並べ入れる。焼き色がついたら返して弱火で火を通す。 作り方2. タケノコを加えて強火で炒め合わせ、火を止めての材料を加えて余熱でからめ、器に盛る。 タケノコ(生:水煮でも可) 150g鶏もも肉 1枚塩 適量サラダ油 大さじ1バター 10g薄口しょうゆ 大さじ1/2木の芽(刻み) 5枚分ニンニク(すりおろし) 1/2片分 調理時間:約20分
E・レシピ
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