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有頭エビ 4尾イカ 1杯蒸しホタテ 4個長ネギ 1/2本水菜 1/2袋豆腐 1/2丁乾燥きくらげ 5g~A~ 水 800ml 酒 100ml にんにく(潰す) 1片 鶏がらスープの素 大さじ1日清やみつきオイル アジアンパクチー 適量
調理時間:約15分 カロリー:約242kcal 塩分:約1.7g 日清オイリオ わくわくレシピ
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上下を返し、しめじを加えてさらに3分蒸し焼きにする。Aを混ぜ合わせて入れ、全体にからめる。にら、バターを加えてさっと炒め合わせて火を止める。
さつまいも 1/2本(約250g)鶏もも肉 1枚にら 4本しめじ 1袋ごま油 大さじ1/2バター 10gみそ 大さじ1酒 大さじ1みりん 大さじ1しょうゆ 大さじ1/2砂糖 小さじ1 サッポロビール
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鍋に鶏肉、もち米、にんにく、干しなつめを入れ、水6カップを注いで中火にかける。煮たってきたら、ときどきアクをすくいながら30~40分煮る。火を止めて三つ葉、ねぎをのせる。器に取り分け、塩、こしょうを好みでふる。
骨つき鶏もも肉 2本もち米 大さじ8にんにく 1~2かけ干しなつめ 6個三つ葉 1/4わねぎ 5センチ塩 少々こしょう 少々 サッポロビール
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鍋にAを入れて中火にかけ、煮立ったら鶏肉、にんじん、しいたけ、えのきだけを入れ8割火が通るまで約10分煮る。ねぎの白い部分、餃子の皮を加えてさらに5分程度煮る。仕上げにねぎの青い部分を散らす。
鶏もも肉 1枚生しいたけ 4個えのきだけ 1/2袋ねぎ 1本にんじん 1/2本餃子の皮 12枚めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1しょうゆ 小さじ2水 3カップ サッポロビール
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Aを加えてよく混ぜ、全体になじんだら皿に盛り、香菜をのせる。
合いびき肉 150g緑豆春雨 100gねぎ 1/2本しょうが 1かけにんにく 1かけにら 1/2わ香菜 適量サラダ油 大さじ1鶏ガラスープの素 小さじ1/2水 1/4カップオイスターソース 大さじ1と1/2カレー粉 小さじ1と1/2ナンプラー 小さじ2 サッポロビール
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5 お好みでパクチーを乗せる。
ダイズラボ 大豆のお肉 スライス 1袋卵 4個トマト 2個ご飯 360gパクチー(お好みで) 適量(a) オイスターソース 大さじ1鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1水 100cc片栗粉 大さじ1ごま油 大さじ2 調理時間:約10分 カロリー:約687kcal 塩分:約2.2g マルコメ レシピ
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4 器の真ん中に②のトマトを置き、③のスープをよそう。湯むきしたトマトは冷水につけておくとキレイに仕上がります。
トマト 2個玉ねぎ 80g黄パプリカ 60gズッキーニ 60gプラス糀 生塩糀 大さじ2鶏ガラスープの素 小さじ2(5g)水 360ccしょうが(おろし) 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約100kcal 塩分:約2.5g マルコメ レシピ
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