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先に合わせたたまねぎと「千夜」を加えて混ぜ、ソースを作る。[7]　[4]を食べやすく切り分け、[5]を全体にかけ、[6]をかける。ベビーリーフ、たまねぎを添える。
鶏むね肉 2枚、小麦粉 1/2カップ、揚げ油 適量、、牛乳 大さじ3、塩 少々、、ミツカン 千夜 大さじ1、しょうゆ 大さじ1、砂糖 大さじ1、、ミツカン 千夜 大さじ1、ゆで卵 2個、たまねぎ　(みじん切り) 大さじ2(30g)、ごま油 大さじ2、塩 小さじ1/4、、ベビーリーフ 適宜、たまねぎ　(スライス) 適宜
カロリー:約745kcal　塩分:約2.8g

※あさりの砂抜き方法水1/2カップ、塩小さじ1/2をざるを重ねたボウル(またはバット)に混ぜ合わせ、あさりを入れてアルミホイルをかぶせて冷暗所で2時間～半日ほどおく。(塩水はあさりの頭が少し出る(ひたひた)くらいが適量です。容器に合わせて調整してください。)
米 2合、鶏もも肉 1枚(280g)、えび 8尾、あさり 150g、赤パプリカ 1個、アスパラガス(グリーン) 4本、トマト 1/2個、たまねぎ 1/2個、にんにく 1かけ、オリーブオイル 大さじ1、、、ミツカン　追いがつおつゆ2倍 1/2カップ、水 1と1/2カップ、、塩・こしょう ひとつまみ
カロリー:約519kcal　塩分:約2.3g

※冷蔵庫に保管し、漬け始めてから1週間以内をめどに早めにお召し上がりください
豚肉　小間切れ 50g、しいたけ 2個、えのきだけ 1/2パック(50g)、酢しょうが 大さじ2(約24g)、豆腐 1/4丁(75g)、溶き卵 1個分、はるさめ 8g、、鶏がらスープの素 大さじ1、しょうゆ 大さじ1/2、水 2カップ、、ごま油 小さじ1、黒こしょう 適量、、新しょうが 100g、ミツカン　カンタン酢 1/2カップ
カロリー:約177kcal　塩分:約3.2g

バットにタラと野菜を分け、タラはア
グラタンソース(ハウス 北海道グラタン ベシャメルソース仕立て) 1箱タラ(皮なし:塩なし) 330gタイム 3本ニンニク(大) 1片バター(有塩) 10gオリーブ油 大さじ2玉ネギ(大) 1個ジャガイモ(小) 9個(またはメークイン(小)3個)マカロニ(ソースと一緒に入っているもの) 1箱分塩 少々ホワイトペッパー 少々白ワイン(コロンビアクレスト ・グランドエステーツ・シャルドネ) 100ml牛乳 300ml生クリーム 100ml水 200mlトリュフ油(白) 大さじ1鶏ガラスープの素(顆粒) 10gシュレッダーチーズ たっぷりパン粉 少々パセリ 少々黒コショウ 少々ホウレン草 1束オリー
カロリー:約679kcal　

エリンギは縦6等分に裂き、長さを半分に切る。耐熱皿に入れ、酒、しょうゆをふり、ラップをして電子レンジ(600W)に約2分間かける。途中一度取り出して混
・中華麺 2玉・鶏もも肉 1枚・酒 カップ1/2・水 カップ1/2・しょうゆ 大さじ4・砂糖 大さじ2強・みりん 大さじ2・ナムプラー 小さじ2・きゅうり 1本・トマト 1/2コ・帆立て貝柱 1缶・エリンギ 1本・なす 1コ・鶏肉の煮汁 カップ1/2・酢 大さじ4～5・トマトケチャップ 大さじ1強・ごま油 小さじ1・練りがらし 少々・豆板醤(トーバンジャン) 適宜・塩 ・ごま油 ・黒こしょう ・酒 小さじ2・しょうゆ 小さじ1
調理時間:約20分　カロリー:約610kcal　

同じフライパンにサラダ油適量を足し、えびを軽く炒めて塩・こしょう各少々をふって取り出す。同じフライパンにサラダ油適量を足して強火にかけ、にんにく、しょうがを
・えび 10～12匹・鶏もも肉 1枚・厚揚げ 2枚・ゆでたけのこ 1コ・さやいんげん 1袋・なす 3コ・にんにく 1かけ・しょうが 1かけ・チキンスープ カップ2・カレールー 大さじ2～3・ココナツミルク 1缶・香菜(シャンツァイ)の軸 2～3株・レモングラス 2～3本・こぶみかんの葉 2～3枚・赤とうがらし 2本・ナムプラー 大さじ1～1+1/2・ご飯 適量・香菜の葉 適宜・好みの漬物 適宜・サラダ油 ・塩 ・こしょう
調理時間:約25分　カロリー:約880kcal　

全体がなめらかになったら火を止めて卵黄を加え、再び弱火にかけて混ぜながら、全体をなじませる。【ピリ辛さけフレーク】をつくる。塩ざけは耐熱皿に入れて酒をふり、ラップをして電子レンジに約
・すし飯 全量・鶏むね肉 1枚・しょうが 2～3枚・木綿豆腐 1丁・みそ 大さじ3+1/2・砂糖 大さじ1+1/2・卵黄 1コ分・塩ざけ 1切れ・酒 大さじ1/2・ごま油 大さじ1・豆板醤 小さじ1・ツナ 1缶・マヨネーズ 大さじ1・梅干し 1コ・長芋 60g・ひきわり納豆 1パック・塩 少々・オリーブ油 小さじ1・たまねぎ 1/2コ・きゅうり 1/2本・甘酢しょうが 適量・サニーレタス 1/2コ・焼きのり 4枚・酒 ・塩 小さじ1/2
調理時間:約40分　カロリー:約720kcal　

カシューナッツは水カップ1/2とともにハンドブレンダーで粒がほぼなくなるまでかくはんする。深めのフライパンにサラダ油大さじ1を弱火で熱してにんにく、しょうがを炒め、香りが出たら**1**の鶏肉を加えて炒める。色が変わったら【B】
・鶏もも肉 (大)1本・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1・顆粒スープの素 小さじ1・新たまねぎ 1コ・にんじん 1本・スナップえんどう 100g・ゆでたけのこ 100g・カシューナッツ 60～70g・にんにく 大さじ1・しょうが 大さじ1・カレー粉 大さじ3・ガラムマサラ 小さじ1・好みのスパイス 各少々・パクチー 2～3本・レモングラス 2～3本・ナンプラー 大さじ1・トマトケチャップ 適宜・豚カツソース 適宜・好みのご飯 適宜・ヨーグルトナン 適宜・パクチー 適宜・福神漬け 適宜・サラダ油 ・塩 少々・こしょう 少々・砂糖 少々
調理時間:約40分　カロリー:約400kcal　塩分:約2.4g

器にハンバーグを盛り和風あんをかけ、かいわれ菜を乗せる。大根おろしのスヌーピーを添えラディッシュの首輪、黒ゴマの目、海苔の耳と鼻と足の爪、にんじ
A挽き肉(鶏、もも)200g豆腐(水切りしたもの)70gねぎ(刻んだもの)30g生パン粉15g卵黄1個分ヤマサ 鮮度生活 北海道昆布しょうゆ 塩分9%小さじ1塩・こしょう少々大根200g大根おろし(しぼり汁)130ml水溶き片栗粉少々海苔(耳、鼻、足の爪にカット)適量黒ゴマ(目)4粒ラディッシュ(スライス、首輪用)2枚にんじん(ハートにカットしサッとゆでる)2個かいわれ菜少々Bヤマサ 鮮度生活 北海道昆布しょうゆ 塩分9%大さじ2と1/2砂糖大さじ1みりん大さじ1
調理時間:約30分　カロリー:約356kcal　塩分:約3.0g

**4**をオーブンに入れてからスイッチを入れて250℃に温め、10分間焼く。180℃に下げて30～40分間焼く。竹ぐしを刺して何も出ないか澄んだ汁が出れば、焼き上
・合いびき肉 150g・鶏ひき肉 150g・豚ひき肉 150g・芽ひじき 大さじ山盛り2・れんこん 100g・にんじん 1/2本・さやいんげん 1/2パック・たまねぎ 1/2コ・ぎんなん 約15コ・パン粉 カップ1/2強・牛乳 大さじ4・卵 1コ・ごま 大さじ1・ごま 大さじ1・酒 大さじ1/2・砂糖 小さじ1・ごま油 小さじ1・塩 小さじ1/2強・しょうゆ 小さじ1/2・粉ざんしょう 小さじ1/4・マヨネーズ 大さじ4・牛乳 大さじ2・練りがらし 小さじ1・塩 2～3つまみ・酢 ・こしょう ・サラダ油
調理時間:約60分　カロリー:約1840kcal　

52個のおにぎりの間に輪切りのにんじんを挟み、頭に円柱形のにんじんをのせ、のりで目と口をつけ、雪だるまを作る。6器に、鶏肉のトマト煮と雪だるまを盛りつける。
材料(2~3人分)カゴメ鶏肉のトマト煮用ソース1袋鶏もも肉250g黄パプリカ1/2個ピーマン1個塩適宜こしょう適宜オリーブ油小さじ1ご飯2~3人分【デコレーション用】にんじん適宜味付けのり適宜※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約15分　カロリー:約461kcal　塩分:約1.1g

フライパンに油を熱し、フライパンが温まったら卵を一気に流し込み、フライパンをゆり動かしながら大きく卵をかき混ぜ、丸く半熟状に焼く。③のご飯を包み込んで形をととのえる。5皿に盛り、トマトケチャップで「オムレター」
材料(1人分)ご飯150g鶏もも肉50g玉ねぎ1/4個小松菜1株分程度カゴメトマトケチャップ大さじ2塩少々こしょう少々サラダ油大さじ1/2卵2個サラダ油大さじ1/2塩少々こしょう少々カゴメトマトケチャップ適宜※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約20分　カロリー:約703kcal　塩分:約2.9g

たらの他、白身魚、さばなどもおいしいですよ♪
材料(2人分)生たら2切れ　塩少々　こしょう少々　片栗粉大さじ1玉ねぎ1/4個にんじん1/3本ピーマン2個サラダ油大さじ1【ケチャップ甘酢あん】カゴメトマトケチャップ大さじ2酢大さじ2砂糖大さじ1顆粒鶏がらだし小さじ1しょうゆ小さじ1片栗粉小さじ1水50ml※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。※電子レンジは、作り方に記載がなければ500W～600Wです。
調理時間:約20分　カロリー:約164kcal　塩分:約0.5g

4③にご飯、ウィンナーを入れて塩こしょうで味を調えて、ブロッコリー、レモンをかざる。5シュレッドチーズと牛乳を耐熱容器に入れてレンジアップし(600w50秒)④にかける。
材料(2人分)鶏もも肉160g　塩少々　こしょう少々玉ねぎ1/4個しめじ1パックブロッコリー(ゆでたもの)6房ウインナーソーセージ4本ご飯300gにんにく1片オリーブ油小さじ2カゴメトマトジュース食塩無添加(200ml)2パックコンソメスープの素(固形)1個塩少々こしょう少々ミックスチーズ(シュレッドタイプ)60g牛乳大さじ1レモン(輪切り)適宜※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約20分　カロリー:約769kcal　塩分:約2.9g

ワンポイントアドバイス*いか、えび、白身魚などのシーフードや豚肉でもおいしく作れます。*皮にフォークなどで穴をあけると、味がしみこみやすくなります。*つけだれが気になる場合は、少しそぎ落としてから焼いてください。
材料(4人分)鶏もも肉2枚　塩小さじ1/2　こしょう少々【A】プレーンヨーグルト1/2カップサラダ油大さじ1レモン汁大さじ2塩小さじ1/4にんにく(すりおろし)1片分しょうが(すりおろし)1片分カレー粉小さじ2チリパウダー小さじ1/2カゴメトマトペースト(ミニパック18g)1本※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
調理時間:約15分　カロリー:約294kcal　塩分:約1.3g

*お好みのお野菜を加えてアレンジしながらお召し上がりください。*納豆とチーズは相性
材料(2～3人分)カゴメ鶏肉とｷｬﾍﾞﾂのﾄﾏﾄﾁｰｽﾞﾀｯｶﾙﾋﾞ用ｿｰｽ1袋鶏もも肉250gキャベツ1/6個(約200g)サラダ油大さじ1納豆1パックピザ用チーズ50～100g※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約10分　カロリー:約434kcal　塩分:約2.6g

材料(4人分)カゴメ 高リコピントマト2個(160g)ズッキーニ1本(100g)なす1本(90g)マッシュルーム6個(54g)黄パプリカ1/2個(75g)鶏もも肉200g　塩小さじ1/3にんにく1片(10g)オリーブ油大さじ1カゴメ基本のトマトソース295g1缶ローリエ1枚コンソメスープの素(顆粒)小さじ2黒こしょう適量バジル適量※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約20分　カロリー:約190kcal　塩分:約1.7g

5(4)に(1)のローズマリーとにんにくを刻んだものを加え、香りが立ったら白ワインをふり入れアルコールを飛ばす。(3)を加えて煮込む。6鶏肉を皿に盛り付け、残ったソースの濃度と味を調整し、鶏肉の上からかけパセリを
材料(2人分)鶏もも肉300g塩少々こしょう少々玉ねぎ1/2個赤パプリカ1/2個黄パプリカ1/2個ローズマリー1/2枝にんにく1/2片オリーブ油小さじ4カゴメ濃厚リコピン1/2カップ白ワイン40ml塩適量パセリ(みじん切り)適量※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
調理時間:約20分　カロリー:約426kcal　塩分:約0.7g

塩・こしょうで味を調え、仕上げにオリーブ油大さじ1/2を加える。ワンポイントアドバイス*濃厚だからシンプル調理で、いつもの料理がワンランク上の美味しさに仕上がります。
材料(4人分)カゴメ濃厚あらごしトマト1/2缶鶏もも肉400g黄パプリカ1/2個ピーマン2個塩少々こしょう少々オリーブ油大さじ1・1/2にんにく1片ローズマリー適宜白ワイン大さじ2水1/2カップ※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。(例:材料が「6個分」の場合は「1個分」の栄養価)※計量の単位は、カップ1は200ml、大さじ1は15ml、小さじ1は5mlです。
調理時間:約10分　カロリー:約269kcal　塩分:約0.5g

5フライパンにサラダ油小さじ1を熱し、(4)の卵を流し入れ、かき混ぜながら半熟状に焼いたら、(3)のチキンライスをのせ、卵で包み込んで形をととのえ、皿に盛る。6トマトケチャップでハートを書き、ハート形に型抜きしたにんじん、ブロッコリー、ミニトマトを添える。ワンポ
材料(1人分)■チキンライス鶏もも肉50g玉ねぎ1/4個マッシュルーム2個ご飯150gカゴメトマトケチャップ大さじ2サラダ油小さじ1塩少々こしょう少々■ふわふわ卵卵2個サラダ油小さじ1水小さじ1サラダ油小さじ1カゴメトマトケチャップ大さじ1にんじん(ゆでたもの)20gブロッコリー(ゆでたもの)20gミニトマト1個※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。
調理時間:約20分　カロリー:約693kcal　塩分:約2.8g