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「鶏もも」 の検索結果: 11849 件中 (1261 - 1280)
煮立ったら、おたまで浮いてきたアクを取り除く。アクは最初にしっかり取っておくと、あとで出にくくなる。弱火にし、約20分間煮る。火を止めてねぎとしょうがを取り出す。
手羽先 6本・しょうが 1かけ・ねぎの青い部分 1本分・酒 大さじ2・水 カップ6
調理時間:約30分 カロリー:約440kcal 
NHK みんなの今日の料理
鶏肉の片面に焼き色がついたら上下を返し、【A】と油揚げを加えて5分間煮る。冷や麦は熱湯で袋の表示どおりにゆで、冷水で洗って冷ます。器に冷や麦を盛って**2**をかけ、細ねぎをあしらう。
・冷や麦 2ワ・もも肉 130g・油揚げ 1/2枚・細ねぎ 1本・だし カップ2・うす口しょうゆ 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1・砂糖 小さじ1・塩
調理時間:約15分 カロリー:約340kcal 塩分:約3.1g
NHK みんなの今日の料理
ししとうがらしはヘタを切って少し切り目を入れる。170℃の油で色よく揚げ、塩をふる。器に**2**の竜田揚げを盛り、**3**のししとうがらしを添える。
むね肉 600g・しょうゆ 大さじ3・しょうが 20g・ししとうがらし 12本・酒 大さじ1・揚げ油 ・かたくり粉 適量・塩 少々
調理時間:約15分 カロリー:約360kcal 
NHK みんなの今日の料理
鶏肉がこんがりと焼けたら上下を返し、冷凍トマトを加えて塩小さじ1/2をふる。ふたをしてトマトが溶けてフツフツとするまで3~4分間煮る。味をみて塩少々で調える。冷凍オクラを加え、ふたをして1~2分間煮る。
もも肉 1枚・冷凍トマト 200g・冷凍たまねぎ 150g・冷凍オクラ 6本・塩 ・こしょう 少々・かたくり粉 ・オリーブ油 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約410kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
練りがらしを、しょうゆで溶きのばすように混ぜて、【からしじょうゆ】をつくる。**3**の鶏肉をそぎ切りにする。ねぎ、しょうがとともに器に盛り、【からしじょうゆ】を添える。
もも肉 1枚・塩 小さじ1/2・酒 大さじ1・ねぎ 1本・しょうが 1かけ・しょうゆ 大さじ2・練りがらし 小さじ1弱
調理時間:約15分 カロリー:約280kcal 
NHK みんなの今日の料理
鶏肉を加えて中火で炒め、肉の色が変わってきたらたまねぎ、大豆を加え、たまねぎがしんなりするまで炒める。【B】を加えて、煮立ったら弱火にして、時々混ぜながら約30分間煮込む。火を止め、味をみながらチリパウダーを加える。
もも肉 3枚・たまねぎ 1コ分・大豆 180g・にんにく 2かけ分・オリーブ油 大さじ2・トマトピュレ 200g・トマトケチャップ 大さじ4・はちみつ 大さじ2・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 大さじ1/2・水 カップ1・チリパウダー 小さじ1
調理時間:約50分 カロリー:約640kcal 塩分:約1.7g
NHK みんなの今日の料理
別の鍋に湯を沸かし、うどんを好みの堅さにゆでて湯をきる。器に盛って柚子こしょうと七味とうがらしを添え、熱いうちに**2**につけて食べる。
・ねぎ 2本・もも肉 1枚・だし カップ2+1/2・しょうゆ カップ1/4・みりん 小さじ2・冷凍うどん 2玉・柚子(ゆず)こしょう 適量・七味とうがらし 適量
調理時間:約15分 カロリー:約570kcal 塩分:約3.8g
NHK みんなの今日の料理
焼き目がついてカリッとしたら裏返し、弱火にして8分間ほど焼いて火を通す。熱いうちに食べやすい大きさに切り、**2**につける。【マリネ液】ごと器に盛る。
もも肉 1枚・トマト 2コ・しょうが 2かけ分・だし カップ3/4・塩 小さじ1・塩 少々・小麦粉 ・ごま油 小さじ1
調理時間:約20分 カロリー:約260kcal 塩分:約2.6g
NHK みんなの今日の料理
フライパンにごま油・サラダ油各大さじ1を入れて弱めの中火にかけ、鶏肉を並べる。焼き色がついたら裏返して両面をこんがりと揚げ焼きし、フライパンの端にししとうも入れて火を通す。
むね肉 1/2枚・酒 小さじ2・みりん 小さじ2・しょうゆ 小さじ2・しょうが 小さじ1/2・ししとうがらし 3本・かたくり粉 適量・ごま油 大さじ1・サラダ油 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約440kcal 塩分:約1.9g
NHK みんなの今日の料理
菜箸数本で混ぜながら、煮汁がなくなるまで煮る。グリンピースはサッとゆで、ざるに上げる。丼にご飯を盛り、**2**をかけ、グリンピース、しょうがの甘酢漬けをあしらう。
ひき肉 300g・グリンピース 50g・ご飯 丼2~3杯分・酒 大さじ3・砂糖 大さじ3・みりん 大さじ3・しょうゆ 大さじ3・しょうがの甘酢漬け 適量・酒 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約610kcal 塩分:約3g
NHK みんなの今日の料理
木べらなどで押さえつけながら3~4分間焼く。皮がカリッとしたら裏返し、弱火にしてふたをし、5~6分間蒸し焼きにする。鶏肉は横に1cm幅に切る。器にキャベツを盛って鶏肉をのせ、レモンを添える。
もも肉 1枚・キャベツ 1枚・レモン 1/8コ・塩 小さじ1/5・こしょう 少々
調理時間:約15分 カロリー:約170kcal 
NHK みんなの今日の料理
ボウルにトマトを入れ、「焼肉応援団まろやか塩だれ」を加えて混ぜ合わせます。きゅうりとセロリを皿に盛り、(3)を並べて(4)をかけ、パクチーを散らして、出来あがりです。
むね肉 1枚。トマト 大1個。きゅうり 1/2本。セロリ 1/2本。パクチー 適量。エバラ焼肉応援団まろやか塩だれ 大さじ2
調理時間:約30分 カロリー:約175kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
[3] [1]を、170~180度に熱した油で、両面色よく揚げる。[4] [3]を一口大に切り、[2]のレタスを敷いた皿に盛り、をかける。※調理時間に漬け込み時間は含みません。
もも肉 大1枚、レタス 適量、片栗粉 適量、揚げ油 適量、、しょうゆ 大さじ1、酒 大さじ1、、ミツカン 冷やし中華のつゆ しょうゆ 1/2カップ、長ねぎ (みじん切り) 1/2本分、しょうが (みじん切り) 1片分
カロリー:約542kcal 塩分:約4.5g
ミツカン メニュー・レシピ
[3] 鶏肉とキムチ、「くめ納豆 秘伝金印」、「追いがつおつゆ2倍」、ごま油を混ぜる。[4] 器にたまねぎを敷き、[3]を盛り付け、白ごま、小ねぎを散らす。※納豆は、添付のたれ等を入れてよくかき混ぜておきます。
もも肉 1/4枚、たまねぎ 1/8個、キムチ (白菜) 50g、ミツカン くめ納豆 秘伝金印 1パック、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ1/2、ごま油 小さじ1、白ごま 適量、小ねぎ 適量
カロリー:約139kcal 塩分:約1.2g
ミツカン メニュー・レシピ
(4)器に(3)を盛り、(1)のしそをのせ、(2)のうどんに添える。
うどん 2玉豚バラ薄切り肉 80g長ねぎ 10cm(20g)なす 1個青じそ 2枚A水 360mlA「鍋キューブ」だしコク醤油 2個「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
カロリー:約503kcal 
味の素 レシピ大百科
(3)鍋に水を入れて火にかけ、沸騰したら(1)を適当な大きさに丸めながら入れてゆでる。(4)肉だんごに火が通ったら、(2)の白菜・しめじ・えのきだけ、「香味ペースト」を加えて煮る。
ひき肉 300gAねぎのみじん切り 30gA「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g)A片栗粉 大さじ1白菜 300gしめじ 100gえのきだけ 100g水 6カップ「Cook Do 香味ペースト」 30g
カロリー:約202kcal 
味の素 レシピ大百科
(4)鍋にたっぷりの湯を沸かし、そばを入れてゆで、水洗いする。(5)器に(4)のそばを盛り、(1)のささ身、(2)のきゅうり・スプラウト、温泉卵をのせ、(3)のつゆをかける。
そば 2玉ささ身 4本きゅうり 1本スプラウト・そばの芽など 50g温泉卵 2個水 1カップAしょうゆ 大さじ3Aみりん 大さじ3A「ほんだし」 小さじ1
カロリー:約431kcal 
味の素 レシピ大百科
お好みでさっぱり煮の鶏肉、たまごを[2]に加えると、よりボリューム感のある1品になります。※お好みでかつおぶしを加えても美味しく召し上がれます。※栄養成分、調理時間は「のさっぱり煮リメイクメニュー:さっぱりつけそば」のレシピをもとに算出しています。※砂糖の量は残っている煮汁の量に合わせて調整して下さい。※のさっぱり煮はステンレスまたは樹脂加工した鍋を使用してください。
手羽元 8本(480g)、ゆで卵 2個、ブロッコリー 適量、、ミツカン 味ぽん 1カップ、水 1カップ、、、中華めん (乾) 2玉、砂糖 大さじ4(目安です)、長ねぎ 5cm程度
カロリー:約492kcal 塩分:約4.0g
ミツカン メニュー・レシピ
もも肉は3cm角に切り、「ヤマサ昆布ぽん酢」をもみこむ。トマトは5mm幅に切り、Aと合わせてソースを作る。卵と薄力粉を泡だて器で混ぜて衣を作り、STEP1をからめて180℃の油でからりと中まで揚げる。揚げたてを器に盛り、トマトだれをかけ、サラダ菜を添える。
もも肉300gヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド大さじ2揚げ油適量サラダ菜1/2株卵1個薄力粉25gトマト120gAヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド大さじ4長ねぎ(みじん切り)大さじ3しょうが(みじん切り)大さじ1大葉(みじん切り)2枚
調理時間:約30分 カロリー:約654kcal 塩分:約3.9g
ヤマサ Happy Recipe
※調理時間に浸漬時間、炊飯時間は含みません。
米 2合、もも肉 1/4枚(70g)、ごぼう 1/2本、にんじん 1/2本、しめじ 1/2パック(50g)、油揚げ 1枚、、ミツカン 八方だし 大さじ4
カロリー:約486kcal 塩分:約2.8g
ミツカン メニュー・レシピ
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