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「鶏もも > 和食」 の検索結果： 4908 件中 （621 - 640）
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(1)白菜はゆでて、せん切りにし、春菊はゆでて、4cm長さに切り、それぞれよく水気をしぼる。鶏ささ身はゆでて、手で細く裂く。(2)(1)の白菜・春菊・鶏ささ身を合わせ、温かいうちにしょうゆ少々で下味をつけておく。(3)ボウルにAを混ぜ合わせ、(2)の白菜・春菊・鶏ささ身を加えてあえる。
白菜 2枚春菊 2本鶏ささ身 2本しょうゆ 少々Aすり白ごま 大さじ1A砂糖 大さじ1Aしょうゆ 小さじ1Aうま味調味料「味の素®」 少々 カロリー:約96kcal 味の素 レシピ大百科
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までおいて味をなじませる。絹さやは筋を取り、塩を入れた熱湯でゆでる。冷水にとり、水けをよくきって斜めせん切りにする。ボウル
・米 カップ2・鶏ひき肉 300g・だし カップ1・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ1+1/2・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・だし 適量・絹さや 100g・塩 少々・卵 4コ・砂糖 大さじ1+1/2～2・酒 大さじ1・塩 少々 NHK みんなの今日の料理
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、血のかたまりなどを取り除く。取り出して水けをきる。鍋に**1**、鶏肉を入れて中火にかけ、煮立ったらアクを取り除いて弱火に
・とりもも肉 500g・白菜 4枚・小松菜 1/2ワ・生しいたけ 6枚・にんじん 1/3本・昆布 15g・酒 カップ1/2・塩 小さじ1/2・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・酢 大さじ1・レモン汁 大さじ1・大根 約6cm分・柚子こしょう 小さじ1～2 調理時間:約60分 カロリー:約370kcal NHK みんなの今日の料理
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[1] 菜の花はゆがいて冷水に落とし、水けをきって1cm幅ぐらいのザク切りにする。 [2] しいたけは軸のやわらかい部分は残し、4等分にする。 [3] 鶏もも肉は火が通りやすいように小さめの一口大に切って小麦粉をまぶす。 [4] を火にかけ、[2]を加えて一煮立ちさせる。さらに[3]を加えて中火程度で鶏に火が通るまで煮る。 [5] [4]に[1]を加えて火を止めて、つけだれの器に入れる。 [6] ゆでて水けをきったうどんを皿に盛り、[5]につけていただく。※つけだれ
カロリー:約386kcal 塩分:約4.6g ミツカン メニュー・レシピ
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1. 鶏ささみ肉は筋を取り、塩と酒を軽くもみ込む。 2. 1の鶏ささみ肉を耐熱容器に重ならないように並べ、ふんわりとラップをかけて、600Wの電子レンジで3～4分、火が通るまで加熱する。そのまま冷まして粗熱を取り、食べやすい大きさに手で割く。 3. きゅうりは縦半分に切ってから斜め薄切りにする。塩ひとつまみを混ぜて10分ほど置いたら、軽く絞って水気を切る。 4. ボウルに【A】を入れて軽く混ぜ、2の鶏ささみ肉と3のきゅうりを加えて和えれば出来上がり。
桜姫® 鶏 調理時間:約25分 カロリー:約161kcal 塩分:約0.8g 日本ハム レシピ
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1. 鶏むね肉は一口大のそぎ切りにし、塩胡椒をもみ込み、片栗粉を加えてよく混ぜる。 2. ブロッコリーは小房に分け、茎は皮を厚めにむいて食べやすい大きさに切る。 3. フライパンに①の鶏むね肉を入れ、Aをまわしかけて中火にかける。蒸気が上がってきたら鶏むね肉の上にブロッコリーをのせてふたをし、火を弱めて7～8分蒸す。 4. 具材に火が通ったらごま油を加え、ひと混ぜすれば出来上がり。
桜姫® 鶏むね肉 300g 塩 少々 胡椒 少々 片栗粉 小さじ1 ブロッコリー 1 調理時間:約25分 カロリー:約278kcal 塩分:約1.5g 日本ハム レシピ
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を調える。練りがらし・しょうゆ各適量を混ぜ合わせ、からしじょうゆをつくる。スープを別の器に盛り、**3**の鶏手羽中にからし
・鶏手羽中 6本・小松菜 1株・昆布水 カップ1+1/2・にんにく 1かけ・しょうが 2枚・酒 大さじ1・しょうが 5g・細ねぎ 適量・練りがらし 適量・塩 ・こしょう ・しょうゆ 調理時間:約20分 カロリー:約180kcal NHK みんなの今日の料理
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[1] 鶏ささみはをかけてラップかけて電子レンジ(600W)で40秒～1分加熱し、冷めたら細く裂く。[2] しめじはサッとゆでて、水けをきる。 [3] さやえんどうは塩ゆで(分量外)し、せん切りにする。[4] [1]、[2]、[3]をであえて器に盛り、お好みでわさびをのせる。
鶏ささみ 1本、、ミツカン 料理酒 大さじ1/2、ミツカン 穀物酢 大さじ1/2、塩 少々、、しめじ 1パック、さやえんどう 10g、、ミツカン 穀物酢 大さじ2と1/4 カロリー:約49kcal 塩分:約0.9g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 米は洗い、30分以上置く。 [2] 干しひじきは水でもどし、細かく刻む。にんじん、板こんにゃく、油揚げは拍子木切りにする。鶏もも肉は細かく刻む。しめじは石づきを取り、小房に分ける。 [3] 炊飯器に米、を加え、水加減をする。[2]の具材を入れて炊く。[4] 炊き上がったら茶碗に盛り、お好みでみつばを散らす。※調理時間に炊飯時間は含みません。
米 1.5合、あさり (むき身) 1/3カップ、鶏もも肉 40g、しめじ 1/4パック、板こんにゃく 30g カロリー:約496kcal 塩分:約2.6g ミツカン メニュー・レシピ
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ことができます。
材料 [ 2人分 ]鶏ひき肉180g卵1個パン粉(乾燥)大さじ3「柚子こしょうなめ茸」50gサラダ油小さじ1大葉適宜 調理時間:約15分 カロリー:約247kcal 塩分:約0.8g ニッスイ レシピ
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1. 鶏ささみ肉は下処理をする。(※) 2. 1の下処理したささみを縦に2つに切り、塩を少々ふる。 3. ボウルに【A】を入れて混ぜ、衣を作る。 4. 鍋に油を適量入れ火にかける。菜箸を入れると箸全体から細かい泡が出る170～180℃の温度になったら、2のささみに3の衣をつけて揚げる。2～3度返しながら3分ほど揚げ、中まで火が通ったら網に置き油を切る。 5. 器に、4を盛り、大葉を添えたら出来上がり。お好みの天つゆでお召し上がりください。 ※下処理方法はこちら
桜姫 調理時間:約25分 カロリー:約409kcal 塩分:約0.4g 日本ハム レシピ
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1. 鶏むね肉は1cm角に切る。キャベツは粗みじん切りにする。 2. ボウルにAを入れてよく混ぜ、生地を作る。 3. ホットプレートを熱して油をひき、②を半量ずつ丸く広げて4分ほど焼く。焼き色が付いたら裏返し、フタをして7～8分火が通るまで蒸し焼きにする。 4. 焼けたら、お好み焼きソースとマヨネーズをぬり、かつお節と青のりをかけて出来上がり。
桜姫® 鶏むね肉 150g キャベツ 150g A 薄力粉 50g A 和風だし(顆粒) 小さじ1 A 水 50ml A 調理時間:約25分 カロリー:約478kcal 塩分:約2.3g 日本ハム レシピ
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) 2～3枚、貝割れ菜 適量、鶏がらスープの素 小さじ1、塩 小さじ1/5:約1g、砂糖 少々、レモン汁 大さじ1.5、白だし 小さじ4、ごま油 小さじ1、白炒りごま 小さじ1/2、黒こしょう 少々、冷水 大さじ2
調理時間:約4分 テーブルマーク 簡単レシピ
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・冷凍「稲庭風うどん」はレンジで加熱する。鍋に水とめんつゆを入れ、火にかける。沸騰したら、鶏もも肉、舞茸、ごぼうを入れる。(1)の具材に火が通ったら、セリを入れ、さっと煮る。丼にうどんを入れ、(2)のつゆをはる。お好みで七味唐辛子をかけて召し上がれ
冷凍「稲庭風うどん」 1玉、鶏もも肉(そぎ切り) 1/4枚(約50g)、舞茸(小房に分ける) 1/3パック(約30g)、ごぼう(笹がき・水にさらす) 1/10本(約30g)、せり(5cmの長さに切る) 1/5束、水 350 調理時間:約15分 テーブルマーク 簡単レシピ
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フードプロセッサーに鶏ひき肉と塩小さじ1/2を入れ、15秒間ほどかくはんする。**1**に【A】、はんぺんをちぎりながら加え、さらに30秒間ほどかくはんする。小さめのバットの裏側をラップで覆い、ラップの表面にサラダ油をはけで薄くぬる。この上に**2**の肉ダネの1/4量をのせ、サラダ油を薄くぬったゴムベらで、全体が均一に7～8mm厚さになるように四角く広げて平らにならす。フライパンにサラダ油をカップ1ほど入れ(底から約2cm深さを目安にし、フライパンの大きさによって分量
調理時間:約30分 カロリー:約260kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏もも肉は周りについている脂をていねいに取り除く。縦2つに切り、包丁をねかせて薄くそぎ切りにする。ししとうがらしは、なり口を少し残して切り落とす。金ぐしを刺して直火にかざして焼き目をつける。「[[さばのなべ照り|rid=3105]]」のつくり方**3**～**7**と同様にして焼く。泡が大きくなったら実ざんしょうのつくだ煮、ししとうがらしを加えて、フライパンを軽く揺すりながら照りをつける。器に盛り、焼き汁を回しかける。
・鶏もも肉 1枚・ししとうがらし 12本・酒 調理時間:約15分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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をとばして照りをつけ、仕上げる。皮のほうが上になるようにまな板に移し、食べやすい大きさに切る。肉を器に盛り、ねぎを添え、一味と
・鶏もも肉 1+1/3枚・ねぎ 1本分・万能そばつゆ 大さじ2+1/2・砂糖 大さじ2・酒 大さじ1・一味とうがらし 少々・かたくり粉 ・サラダ油 ・酒 ・水 調理時間:約15分 カロリー:約200kcal NHK みんなの今日の料理
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炒める。全体になじんだらマヨネーズを加え、全体にからめる。塩・こしょうで味を調える。
・かぶ 2～3コ・かぶの葉 100g・鶏むね肉 1枚・カレー粉 大さじ1・マヨネーズ 大さじ2・塩 少々・サラダ油 大さじ1・こしょう 少々 調理時間:約15分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
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・みょうが 3コ・れんこん 120g・鶏むね肉 100g・だし カップ1+1/2・うす口しょうゆ 小さじ2・みりん 小さじ1/2・塩 少々・葛粉 適量・しょうが 少々・細ねぎ 少々・酢 少々・塩 少々 調理時間:約15分 カロリー:約120kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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鶏肉は2.5cm角に切り、塩をまぶす。しいたけはかさと軸に分け、かさは四つ割りにし、軸は石づきを除いて裂く。鍋にごま油としょうがを入れて中火で熱し、香りがたったら鶏肉を加えてサッと炒める。酒を加えてアルコールをとばし、水カップ2を加えてみそを溶く。**2**にご飯としいたけを加えてふたをする。煮立ったらふたを取ってアクを除き、弱火にして15分間ほど煮る。器に盛り、[[ねぎみそ|rid=43353]]を添え、適量ずつ溶いて食べる。
・ねぎみそ 適量・ご飯 200g・鶏 調理時間:約25分 カロリー:約270kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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