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「鶏もも > 和食」 の検索結果： 4906 件中 （681 - 700）
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(1)鶏肉は余分な脂を取り除き、ひと口大に切ってポリ袋に入れ、Aを加えて袋の上からもみ込み、20分ほど漬ける(時間外)。(2)ボウルにBを入れてサックリと混ぜ合わせ、衣を作る。(3)(1)の鶏肉の水気をキッチンペーパーなどで拭き取り、(2)の衣にくぐらせて、180℃の油できつね色になるまで揚げ、器に盛る。(4)小鍋にCを入れて煮立て、天つゆを作り、別の器に盛り、(3)に添える。
鶏むね肉 1/2枚(150g)Aしょうがのすりおろし 大さじ1/2Aにんにくのすりおろし カロリー:約310kcal 味の素 レシピ大百科
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[1]鶏むね肉は横半分に切り、一口大のそぎ切りにして片栗粉をまぶす。たまねぎは薄切り、にんじん、ピーマンはせん切りにする。[2]バットにを入れてよく混ぜ合わせ、たまねぎ、にんじん、ピーマンを入れる。[3]フライパンにサラダ油を熱し、[1]の鶏むね肉を加え、中火で3～4分焼いて上下を返してさらに3～4分、鶏むね肉に火が通るまで焼く。[4][3]が熱いうちに[2]のバットに加えて全体に汁をからませて、30分ほど漬ける。※調理時間に漬け込み時間は含みません。※冷蔵庫に
カロリー:約383kcal 塩分:約4.0g ミツカン メニュー・レシピ
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1. 鶏もも肉を一口大に切る。 2. キャベツはざく切りにする。もやしは洗って水を切る。 3. フライパンに油を入れて中火で熱し、鶏もも肉を皮目を下にして焼く。焼き色がついたら裏返し、蓋をして1～2分ほど蒸し焼きにする。 4. 鶏もも肉に火が通ったら蓋を取り、2の野菜を入れて軽く炒める。焼きそば麺を加えて上から酒をふりかけ、麺をほぐしながら炒める。 5. 麺がほぐれたら火を弱めて、焼きそばソースを入れてよく混ぜる。ソースが混ざったら中火に戻して炒め合わせる。 6. 皿に盛り
調理時間:約25分 カロリー:約535kcal 塩分:約4.6g 日本ハム レシピ
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**のフライパンに[[チャーシューの煮汁|rid=1796]]と砂糖・しょうゆ各少々を入れてひと煮立ちさせ、**2**にかけ、白ごま
・鶏ももチャーシュー 2枚・鶏ももチャーシューの煮汁 カップ1/2・チンゲンサイ 2株・ご飯 どんぶり4杯分・白ごま 適宜・もみのり 適宜・ごま油 少々・塩 少々・こしょう 少々・砂糖 少々・しょうゆ 少々 調理時間:約10分 カロリー:約590kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)鶏手羽は骨の両側に切り込みを入れる。じゃがいもは大きめのひと口大に切り、にんじんは乱切りにする。ブロッコリーは小房に分ける。(2)鍋に油を熱し、(1)の鶏手羽を入れて両面に焼き色がつくまで焼く。(3)(1)のじゃがいも・にんじんを加えて炒め、全体に油がまわったらAを加える。(4)煮立ったらアクを取り、フタをしてやわらかくなるまで煮る。(1)のブロッコリーを加えてさらに2分ほど煮る。
鶏手羽元 6本(350g)じゃがいも 1個(150g)にんじん 1/2本 カロリー:約333kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ボウルにひき肉、Aを入れてよく練り混ぜ、鶏だんごのタネを作る。キャベツはひと口大に切り、にんじんは短冊切りにする。(2)鍋に油を熱し、(1)のキャベツ・にんじんを炒め、しんなりしたらBを加えて煮る。(3)煮立ったら、水でぬらしたスプーンで(1)の鶏だんごのタネをすくい、だんご状にまとめて加える。(4)鶏だんごに火が通ったら、卵を1個ずつ割り入れる。フタをして弱火で2～3分ほど煮てみそを溶き入れる。
鶏ひき肉 250gAしょうがのみじん切り 1/2かけ分A「瀬戸 カロリー:約232kcal 味の素 レシピ大百科
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[1] 鶏もも肉は一口大に切り、ブツ切りにした長ねぎとともにに15分程度漬け込む。[2] [1]の鶏肉に片栗粉をまぶして、油でカラッと揚げる。
鶏もも肉 1枚、長ねぎ 適量、、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 大さじ2、おろししょうが 1/2片、、片栗粉 適量、揚げ油 適量 カロリー:約384kcal 塩分:約1.2g ミツカン メニュー・レシピ
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鶏もも肉はフライパンで、皮目からカリッと焼き目がつくように両面焼き、食べやすい大きさに切る。キャベツも食べやすい大きさに切る。の鶏肉とのキャベツを器に盛り付け、お好みで「唐辛子みそ」をつける。
材料(2人分)鶏もも肉1枚 食塩適宜キャベツ1/8玉「唐辛子みそ」大さじ2 カロリー:約286kcal 塩分:約1.1g 桃屋 かんたんレシピ
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(1)塩鶏は5mm幅の細切りにする。(2)鍋に湯、「コンソメ」、塩を入れて沸かし、スパゲッティを表示時間通りにゆで、ザルに上げて水気をきる。(3)ボウルに(2)のスパゲッティを入れ、(1)の塩鶏、小ねぎ、しょうが、ごま、オリーブオイルを加えてあえる。【塩鶏の作り方(作りやすい分量)】[1]鶏むね肉2枚(400g)は全体をフォークで刺して数ヶ所穴をあける。[2]「瀬戸のほんじお」または「やさしお」大さじ1/2(7.5g)・酒小さじ4・砂糖小さじ1をふりかけ、水分
カロリー:約583kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. 鶏ささ身は筋を引き、厚みを半分に切って1枚に開き、横2～3等分に切って酒をからめる。 下準備2. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. トースターの天板にアルミをしいて鶏ささ身を並べ、途中返しながら4～5分焼く。 作り方2. をぬってピザ用チーズをのせ、再び1～2分焼き、器に盛る。
鶏ささ身 3本酒 大さじ1のり佃煮 大さじ1.5〜2一味唐辛子 少々ピザ用チーズ 20〜30g 調理時間:約15分 カロリー:約134kcal E・レシピ
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下準備1. 鶏軟骨にの材料をからめ、5分置いておく。 下準備2. プチトマトは水洗いし、レモンは半分に切る。 下準備3. 揚げ油を160℃に予熱する。 作り方1. 鶏軟骨の汁気を軽く押さえて、片栗粉をまぶす。160℃の揚げ油に入れて、ジュワジュワという激しい音から、シュワシュワという優しい泡に変わり、揚げ色がついてきたら油から上げる。器にプチトマト、レモンと盛り合わせる。
鶏軟骨(小) 1パック酒 小さじ1しょうゆ 小さじ1.5豆板醤 小さじ1/2〜1片栗粉 調理時間:約15分 カロリー:約152kcal E・レシピ
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下準備1. 鶏手羽中は身の厚い部分に切り込みを入れ、全体に酒をかける。 下準備2. レモンは食べやすい大きさに切る。 下準備3. グリルは予熱する。 作り方1. 焼き網にサラダ油を薄くぬり、鶏手羽中の水分を軽くキッチンペーパーで押さえ、両面に塩コショウを振って、網に並べる。 作り方2. グリルで両面おいしそうな焼き色がつくまで焼く。器に盛り、レモン、クレソンを添える。
鶏手羽中 8〜10本酒 小さじ2塩コショウ 少々レモン 1/4個クレソン 適量サラダ油 少々 調理時間:約20分 カロリー:約164kcal E・レシピ
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[1] フライパンにサラダ油を熱し、みじん切りにしたしょうがと鶏ひき肉を炒め、鶏そぼろをつくる。「追いがつおつゆ2倍」を入れて軽く煮る。粗熱を取った後、ざるで具と汁に分ける。[2] 炊飯器に洗っておいた米を入れて、[1]の汁のみ入れる。水を加えて通常の水加減にし、[1]の具を上にのせて炊く。[3] 炊き上がったら、小ねぎを散らす。※調理時間に炊飯時間は含みません。
米 3合、鶏ひき肉 200g、しょうが 1と1/2かけ、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 3/4カップ カロリー:約539kcal 塩分:約2.4g ミツカン メニュー・レシピ
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耐熱ボウル(丼)に鶏もも肉を入れ、塩と酒をまぶす。[A]を加えて凍ったままの冷凍「さぬきうどん」をのせる。ラップをしてレンジ600wで6分～6分30秒加熱する。火が通ったらよく混ぜ合わせ、[B]をトッピングして召し上がれ。※器が熱くなっていますので、やけどに注意して取り出してください※アクが気になる場合は、スプーンやすくい網などで取り除いてください
冷凍「さぬきうどん」 1玉、鶏もも肉(3cm角) 75g、塩 ひとつまみ、酒 大さじ1、鶏がらスープの素 小さじ1、白 テーブルマーク 簡単レシピ
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鍋にサラダ油を熱し、鶏ひき肉、しょうがを入れて炒める。肉の色が変わったら[A]を入れてひと煮立ちさせる。あくを取り除き、凍ったままの「さぬきうどん」を入れる。最沸騰後 約1分煮る。塩で味をととのえ、豆苗を加えて火を止める。粉末こしょうをふって召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、鶏ひき肉 75～100g、しょうが(みじん切り) 1/2かけ:5g、豆苗 約25g、サラダ油 小さじ1、塩 ひとつまみ～:約1.5g、粉末こしょう 少々、鶏がらスープの素 小さじ1、水 調理時間:約5分 テーブルマーク 簡単レシピ
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1.のりは縦半分に切る。「とりの照り焼」きは一口大に切ってボウルに入れ、マヨネーズ小さじ2を加えてからめる。2.ご飯半量に、1のとりの照り焼きを半量のせて、少しとり肉が見えるように三角に握る。塩少々を全体にふり、のり1切れを巻く。同様にもう1つ作る。
「とりの照り焼き」…1/8量温かいご飯…200g焼きのり…1/2枚マヨネーズ、塩 カロリー:約532kcal レタスクラブ
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・冷凍「稲庭風うどん」はレンジで加熱し、冷水で しめて水気をきっておく。[A]を混ぜ合わせ、サラダチキン、三つ葉を加える※時間があれば、三つ葉を入れる前に冷蔵庫で 冷やしておく。水でしめたうどんに三つ葉を飾り、刻みのりを添えて盛り付ける。(2)を(1)につけながら召し上がれ
冷凍「稲庭風うどん」 1玉、サラダチキン(手でほぐす) 50g、三つ葉(食べやすい長さに切る) 適量(4～5本)、刻みのり お好みで、ゆずこしょう 小さじ3/4、白炒りごま 小さじ1、白 テーブルマーク 簡単レシピ
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ボウルに【肉ダネ】の材料を入れてよく練り、6等分にして4cm大のだ円形に丸める。フライパンに**1**を並べ、ふたをして中火で3分間ほど焼く。上下を返し、ふたをして2分間ほどふっくらとするまで焼く。混ぜ合わせた【A】を加えて全体にからめる。青じそを敷いた器に盛り、卵黄を添え、好みで青ねぎと白ごま、粉とうがらしをふる。
・鶏ひき肉 300g・れんこん 40g・たまねぎ 40g・長芋 大さじ1・かたくり粉 大さじ1/2・ごま油 小さじ1・塩 小さじ1/4・しょうゆ 大さじ 調理時間:約15分 カロリー:約410kcal 塩分:約2.2g NHK みんなの今日の料理
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とうがんは半分に切ってから3cm幅に切り、皮とワタを除いて4等分に切る。鍋または表面加工のしてあるフライパンに【A】を入れて練り混ぜ、平たく広げてから中火にかける。下が焼けてきたら、すぐにへらで食べやすい大きさに割って上下を返す。とうがんと[[うどんだし|rid=42926]]を加え、ふたをする。沸いたら少し火を弱めて20分間煮る。器に盛り、みつばの葉をあしらう。
・とうがん 1/4コ・鶏ひき肉 200g・しょうが 5g・うどんだし カップ1+1/2・みつばの葉 適量 調理時間:約40分 カロリー:約160kcal 塩分:約1.2g NHK みんなの今日の料理
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キャベツは軸を取り除き、2cm四方に切る。鍋に湯を沸かして塩を加え、キャベツを1分間ほどゆで、ざるに上げて湯をよくきる。鍋にひき肉と【A】を入れ、3～4本の菜箸でグルグルとよく混ぜる。かたくり粉を入れると、ひき肉がポロポロせずにまとまり、食べやすい。**3**の鍋を中火にかけ、菜箸3～4本で混ぜながら、汁けがなくなるまで約5分間煮詰める。器にご飯を盛って**2**のキャベツと**4**のそぼろをのせ、紅しょうがを添える。
・鶏ひき肉 200g・砂糖 大さじ2・しょうゆ 調理時間:約10分 カロリー:約590kcal NHK みんなの今日の料理
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