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「鶏もも > 和食」 の検索結果: 3248 件中 (661 - 680)
【たれ】のきび糖をふりかけてひと混ぜし、残りの【たれ】の材料を一気に入れる。フライパンを揺すりながら3~4分間煮詰め、肉にからめる。器に盛り、ミニトマトとサラ
むね肉 300g・酒 小さじ2・みりん 小さじ2・しょうが汁 小さじ1/2・塩 小さじ1/3・ミニトマト 適量・きび糖 小さじ2・みりん 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・サラダ菜 適量・サラダ油 少々
調理時間:約20分 カロリー:約380kcal 
NHK みんなの今日の料理
鶏肉はカリッとするまで4~5分間揚げ、取り出す。鍋に【A】を煮立てて**5**を加え、落としぶたをして3分間煮る。**3**を加えてサッと煮て、器に盛り、**4**を添えて一味とうがらしをふる。
もも肉 1/2枚・なす 2コ・大根 1/5本・ねぎ 1/4本・だし カップ1・しょうゆ 大さじ3・みりん 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1+1/2・酒 大さじ1・一味とうがらし 少々・かたくり粉 ・揚げ油
調理時間:約20分 カロリー:約410kcal 
NHK みんなの今日の料理
煮立ったらそばを入れて混ぜ、再び煮立ったら強めの中火で約6分間(または袋の表示時間を目安に)ゆでる。([[そばのゆで方、さらし方|rid=30533]]**1**参照)ざるにあけ、冷水と流水で冷ま
・そば 200g・みりん カップ1/3・しょうゆ カップ1/3・削り節 カップ1もも肉 1枚・ねぎ 1本・ごま油 小さじ1・七味とうがらし 少々
調理時間:約25分 カロリー:約650kcal 
NHK みんなの今日の料理
にらは6cm長さに切る。鍋に水約カップ2、もやしとにらを入れ、ふたをして強火にかける。煮立ったら火を止め、ざるに上げて冷ます。グリーンリーフと
ひき肉 150g・みそ 大さじ3・砂糖 大さじ2・しょうが 1かけ分・にんにく 1かけ分・すりごま 大さじ2・ごま油 小さじ1・もやし 1袋・にら 1/2ワ・グリーンリーフ 2枚・酢 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約320kcal 
NHK みんなの今日の料理
トロッとしてきたらしょうゆ大さじ1+1/2を加えて煮詰め、味をからめる(途中で一度上下を返す)。最後に味をみて、足りなければしょうゆ適量を足す。ししと
ひき肉 300g・ねぎ 大さじ3・しょうが 大さじ1・片栗粉 大さじ1・溶き卵 1/2~1コ分・塩 軽く1つまみ・しめじ 適量・メープルシロップ 大さじ2~3・ししとうがらし 適量・ごま油 ・酒 ・しょうゆ
調理時間:約25分 カロリー:約25kcal 塩分:約0.3g
NHK みんなの今日の料理
全体に焼き色がついたら弱めの中火にし、ふたをして8分間ほど焼く。ふたを外して中火にし、合わせた【A】を加えて、煮立たせながらからめる。粗熱が取れたら食
ひき肉 600g・卵 1コ・かたくり粉 大さじ2+1/2・酒 小さじ2・しょうゆ 小さじ1・塩 小さじ1/4・焼きのり 5枚・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・ごま油
調理時間:約40分 カロリー:約300kcal 塩分:約1.7g
NHK みんなの今日の料理
器に春菊の葉先を盛り、**3**の鶏肉をのせ、くし形に切ったレモンを添える。
もも肉 2枚・にんにく 1かけ・塩 小さじ1+1/2・こしょう 少々・オリーブ油 大さじ2・米酢 大さじ3・ローズマリー 2枝・春菊 1/2ワ・レモン 1/2コ・オリーブ油 大さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約340kcal 
NHK みんなの今日の料理
表面が固まってきたら、3~4回返しながら揚げる。カリッとして全体に色づいたら取り出し、油をきる。揚げ時間は約4分間が目安。残りも同様に揚げる。器に盛り、ミニトマトとレモンを添える。
もも肉 2枚・酒 大さじ1・塩 小さじ1・しょうが 小さじ2・にんにく 小さじ1/2・溶き卵 1コ分・ミニトマト 6コ・レモン 2切れ・かたくり粉 大さじ5・サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約430kcal 
NHK みんなの今日の料理
ペーパータオルで溶け出た脂を拭き、混ぜておいた【A】を回し入れる。強めの中火で煮詰めながら照りが出るまでからめる。
もも肉 1枚・スナップえんどう 100g・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・砂糖 小さじ1・塩 少々・サラダ油 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約370kcal 
NHK みんなの今日の料理
フライパンより一回り小さいふたをのせてねぎを密着させ、2~3分間焼く。返して同様に約2分間、しんなりするまで焼く。火を止めて取り出し、【A】のボウルに入れる。フライパンをペーパータオルでサッと拭き、サラダ油小さじ1を中火で熱し、鶏肉を皮を下にして並べ入れ、約3分間焼く。返して約3分間焼き、弱火にしてさらに約2分間焼く。火を止めて取り出し、
もも肉 1枚・ねぎ 1+1/2本・めんつゆ カップ2/3・酢 大さじ2・赤とうがらし 1本・サラダ油 大さじ2/3・サラダ油 小さじ1
調理時間:約50分 カロリー:約230kcal 
NHK みんなの今日の料理
**2**の鶏肉は食べやすく切って別皿に盛り、梅肉をたたいて(好みで
・玄米餅 2コ・もも肉 1枚・梅干し 5コ・昆布 1枚・酒 カップ1・水 カップ1・削り節 5g・水菜 適量・大根おろし カップ1/2・おろしわさび 適宜・うす口しょうゆ ・塩
調理時間:約35分 カロリー:約330kcal 
NHK みんなの今日の料理
※電子レンジの加熱時間は目安ですので、その都度調整してください。※鍋の〆レシピです。
ご飯 茶碗1杯、ミツカン 〆まで美味しい地昆布だし鍋つゆストレート 2カップ分、もも肉 適宜(鍋の残り分)、みつば 3本、、卵 1個、砂糖 小さじ1、、、きざみのり 適宜
カロリー:約98kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
もも肉 300g大根 300g白菜 1/8株しめじ 1パック(100g)長ねぎ 60g焼き豆腐 1丁(300g)ちくわ 2本さつま揚げ 4枚A「鍋キューブ」焼きあごだし 2個A「鍋キューブ」だし・うま塩 2個A水 720ml
カロリー:約337kcal 
味の素 レシピ大百科
好みでレモン汁をかけ、(2)のそうめんに添える。
そうめん 3束もも肉 120gキャベツ 1枚(60g)乾燥カットわかめ 2g貝割れ菜 8gA水 360mlA「鍋キューブ」だし・うま塩 2個黒こしょう 少々レモン汁・好みで 適量
カロリー:約401kcal 
味の素 レシピ大百科
もも肉 180g白菜 1/8株(200g)にんじん 1/6本(25g)しいたけ 2枚長ねぎ 1/2本(50g)木綿豆腐 1/4丁(100g)A水 360mlA「鍋キューブ」だしコク醤油 2個
カロリー:約262kcal 
味の素 レシピ大百科
[5]全体に火が通ったら、「カンタン酢」または「カンタン黒酢」を注ぎ入れ、煮立ったらむね肉の上にかけて、粗熱をとる。
むね肉 1枚(280g)、なす 1本、オクラ 4本、赤パプリカ 1/4個、黄パプリカ 1/4個、 、ミツカン カンタン酢 150ml、または 、ミツカン カンタン黒酢 150ml、 、塩 ひとつまみ、片栗粉 大さじ1、サラダ油 大さじ1
カロリー:約396kcal 塩分:約4.2g
ミツカン メニュー・レシピ
キャベツは1cm幅に切る。手羽先は、キッチンばさみで先端の細い部分を切り離し、太い部分を縦半分に切る。鍋に**1**の手羽先と先端、水カップ4+1/2、【A】を入れて中火にかける。煮立ったらアクを取り除き、弱火にして約15分間煮る。キャベツを加え、そうめんを直接入れ、6~7分間煮る。しょうゆ、ごま油を加えて、全体に混ぜる。
手羽先 6本・酒 大さじ2・塩 小さじ1/2・しょうが 4枚・キャベツ 3枚・そうめん 1/2ワ・しょうゆ 小さじ1・ごま油 小さじ1
調理時間:約40分 カロリー:約350kcal 
NHK みんなの今日の料理
大根は半量をすりおろしてざるに上げ、水けをきる。残りは1cm厚さのいちょう形に切る。鶏肉は一口大に切る。直径18cmほどの鍋に【A】を混ぜ、中火にかける。煮立ったら、鶏肉、大根、大根おろしを加える。再び煮立ったらふたをし、弱めの中火で20分間ほど煮る。器に盛り、細ねぎをふる。
・大根 1/3本・もも肉 1枚・だし カップ1・しょうゆ 大さじ1+1/2・酢 大さじ1+1/2・みりん 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1/2・塩 小さじ1/4・細ねぎ 適量
調理時間:約25分 カロリー:約360kcal 塩分:約3.1g
NHK みんなの今日の料理
しいたけを加え、油が回るまで炒め合わせる。火を止めてフライパンの余分な油を拭き、【B】を加えて強めの中火にかける。煮立ったら弱めの中火にし、3分間ほど煮る。
むね肉 1枚・生しいたけ 6枚・酒 大さじ1・塩 少々・赤とうがらし 1/2本分・水 カップ1・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・片栗粉 ・サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約330kcal 塩分:約3g
NHK みんなの今日の料理
【A】をボウルに入れてよく混ぜ、保存容器に半量を入れてならす。その上にガーゼを敷いて鶏肉をのせ、ガーゼで覆う。【A】の残りを平らにのせてふたをし、冷蔵庫に入れて1~2日間おく。ねぎは5cm長さに切る。表面加工のしてあるフライパンに、鶏肉を皮側を下にして入れる。弱火にかけてふたをして5分間焼き、裏返してねぎを加え、さらに5分間焼く。鶏肉を食べやすい大きさに切り、ねぎとともに器に盛る。
もも肉 1枚・戻した酒かす 150g・みそ 大さじ3・みりん 大さじ2・ねぎ 1
調理時間:約20分 カロリー:約680kcal 塩分:約4.2g
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