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「鶏もも > 和食」 の検索結果: 3248 件中 (701 - 720)
ひき肉 200g・砂糖 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・酒 大さじ2・かたくり粉 小さじ1/2・キャベツ 2枚・ご飯 適量・紅しょうが 適量・塩 少々
調理時間:約10分 カロリー:約590kcal 
NHK みんなの今日の料理
大根は2cm厚さの輪切りにする。手羽元は骨に沿って1本切り目を入れ、塩をふる。鍋に**1**と【A】を入れて強火にかけ、煮立ったらアクを取って弱火にし、ふたをずらしてのせ、30分間ほど煮る。小鍋に【B】を入れて弱火にかけ、トロリとするまで混ぜながら煮詰める。器に**2**を煮汁ごと盛り、**3**をかけて柚子の皮を散らす。
・大根 1/3本・手羽元 8本・水 カップ5・酒 大さじ3・塩 小さじ1/2・しょうが 3~4枚・みそ 大さじ2・砂糖 大さじ2・みりん 大さじ2・水 大さじ2・柚子(ゆず)の皮 適量・塩 少々
調理時間:約40分 カロリー:約270kcal 塩分:約3g
NHK みんなの今日の料理
1 白菜はざく切りにし、にんじんは皮をむき短冊切りにする。長ねぎは斜め切りにし、しめじは根元を切り小房に分ける。 2 鍋に団子、白菜、にんじん、長ねぎ、しめじ、水、「割烹白だし」を入れて蓋をし、強火にかける。 3 煮立ったら中火にし、食材に火が通ったら、豆乳を加える。もうひと煮立ちしたら火からおろし、器に盛る。
材料(2人前) 団子(市販) 6個 白菜 100g にんじん 40g 長ねぎ 1本 しめじ 50g 水 300ml 割烹白だし 大さじ2と1/2 豆乳(無調整) 100ml
調理時間:約15分 カロリー:約152kcal 塩分:約2.7g
ヤマキ おいしいレシピ
袋の口を閉じて、みつば2本で結ぶ。[[おでん|rid=10302]]のつくり方8を参照して、ほかの具材と同様に鍋に加えて煮る。
・油揚げ 2枚・ひき肉 160g・溶き卵 1/4コ分・長芋 15g・青ねぎ 1本分・干ししいたけ 1枚分・うずらの卵 4コ・みつば 8本・塩 少々・かたくり粉 適量
調理時間:約60分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
焼き色がついたら裏返し、同様に焼き色をつける。鶏肉を持ち上げて下に小松菜を敷き、ふたをして弱めの中火で4~5分間蒸し焼きにして火を通す。鶏肉を食べやすく切り、小松菜とともに盛り付ける。
もも肉 1枚・みそ 大さじ2・砂糖 大さじ2・酒 大さじ1/2・小松菜 60g・サラダ油 小さじ1/2
調理時間:約20分 カロリー:約330kcal 塩分:約1.7g
NHK みんなの今日の料理
*レシピ開発:徳島新聞
もも肉 2枚Aにんにくのすりおろし 小さじ2Aしょうがのすりおろし 小さじ2A酒 大さじ1A「やさしお」 小さじ2A「丸がらスープ」 小さじ1Aこしょう 少々片栗粉 大さじ6「AJINOMOTO サラダ油」 適量キャベツのせん切り・好みで 適量ブロッコリー(ゆでたもの)・好みで 適量すだち・好みで 適量
カロリー:約304kcal 
味の素 レシピ大百科
(4)器に盛り、クレソンを飾る。*味つけの際、ビニール袋に具材、「Cook Doきょうの大皿」を入れてもみ込むと ソースが全体にからみやすくなります。
もも肉 1枚(250g)長ねぎ 1本(100g)しめじ 1パック(100g)「Cook Doきょうの大皿」ガリバタ1箱クレソン 適量
カロリー:約227kcal 
味の素 レシピ大百科
貝われ菜は水洗いして根元を切り落とし、長さを半分に切って白ネギと混ぜ合わせる。サニーレタスは食べやすい大きさに手でちぎって水に放ち、水気をきって器に広げる。プチトマトは水洗いする。 作り方3. (1)のビニール袋に片栗粉を入れ、砂肝、レバーにからめる。170℃の揚げ
砂肝 90gレバー 900g酒 小さじ2しょうゆ 小さじ1ショウガ(すりおろし) 1/2片分ニンニク(すりおろし) 1片分片栗粉 適量揚げ油 適量白ネギ 1/2本貝われ菜 1/4パック塩 少々ラー油 小さじ1サニーレタス 2〜3枚プチトマト 3〜4個
調理時間:約20分 カロリー:約245kcal 
E・レシピ
だんごをつくる。大きめのボウルにひき肉と【A】を入れ、指先を立てた手でよく混ぜる。粘りが出てきたらにんじん、しいたけを加え、サックリと混ぜる。鍋にたっぷり湯を沸かす。**1**をスプーンですくい、手を添えて丸くまとめながら、1つずつ湯に落とす。中火で静かに1分間ほどゆで、浮いたものから網じゃくしですくって水に放す。同様にして全部水にとったら、ざるに上げる。
調理時間:約45分 カロリー:約260kcal 塩分:約2.2g
NHK みんなの今日の料理
ボウルの上にざる、ペーパータオルをのせ、こす。 3 ~そぼろを作る~温めたフライパンに半量のごま油(大さじ1)をひき、ひき肉を入れ、中火前後で全体に焼き色がつくまでほぐしながら炒める。【A】を加え、全
材料(3人前) かつお節(だし用) 20g 水(だし用) 1ℓ うどん(流水麺タイプ) 1ももひき肉 200g さやいんげん 10本 しいたけ 4個 パプリカ(赤) 1/2個 玉ねぎ 1/2個 ごま油 大さじ2 【A】長ねぎ 1本 【A】だし 100ml 【A】みりん 大さじ2 【A】みそ 大さじ11/2 【A】しょうがのすりおろし 小さじ2 だし 大さじ3
調理時間:約25分 カロリー:約311kcal 塩分:約1.5g
ヤマキ おいしいレシピ
1 青ねぎは小口切りにする。 2 フライパンにひき肉と【A】を入れて火にかける。 3 ひき肉をほぐしながら、水気がなくなるまでよく煮詰める。 4 器にご飯を盛り、③と温泉卵、ごま、青ねぎをのせる。
材料(2人前) ご飯 茶碗2杯 ひき肉 200g 【A】めんつゆ 大さじ3 【A】酒 大さじ2 温泉卵 2個 炒り白ごま 適量 青ねぎ 適量
調理時間:約10分 カロリー:約714kcal 塩分:約2g
ヤマキ おいしいレシピ
小鍋に【B】のみりんを入れて煮立て、だし、しょうゆの順に加えてつけ汁をつくり、ボウルに入れる。**3**の鶏肉と野菜を加えて混ぜ、5~6分間おいて味をなじませる。鶏肉の2/3量と野菜の全量を器に盛り、つけ汁少々を
むね肉 1枚・かぼちゃ 100g・さやいんげん 100g・大根おろし 適量・しょうが 適量・酒 大さじ1・塩 小さじ1/3・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・だし 120ml・かたくり粉 大さじ2・揚げ油
調理時間:約30分 カロリー:約320kcal 塩分:約2.8g
NHK みんなの今日の料理
鍋にごま油大さじ1を熱し、【B】を入れて炒め、香りを出す。ラーメンの袋の表示どおりに水と付属のスープを加え、沸騰したら【B】を取り出す。麺を加えて表示どおりにゆで、**3**
むね肉 1枚・塩 小さじ1/2弱・こしょう 少々・しょうが 2~3枚・ねぎの葉先 適量・酒 大さじ2・ねぎ 1/2本・ミニトマト 5コ・インスタントラーメン 2袋・しょうが 適量・ねぎの葉先 適量・ごま油 大さじ1・黒こしょう 適量
調理時間:約20分 カロリー:約590kcal 塩分:約6.4g
NHK みんなの今日の料理
手羽元 6本、ゆで卵 2個、しょうが 10g、にんにく 1片、ブロッコリー 適量、、ミツカン やさしいお酢 3/4カップ、ミツカン 追いがつおつゆ2倍 3/4カップ、砂糖 大さじ11/2
カロリー:約502kcal 塩分:約6.7g
ミツカン メニュー・レシピ
\ POINT / 生地を小判型に丸める際に、手にうっすら水をつけるとベタつかずに綺麗にまとめることができます。
材料 [ 2人分 ]ひき肉180g卵1個パン粉(乾燥)大さじ3「柚子こしょうなめ茸」50gサラダ油小さじ1大葉適宜
調理時間:約15分 カロリー:約247kcal 塩分:約0.8g
ニッスイ レシピ
作り方1. 深めのフライパンに、水気を拭き取ったサツマイモと常温の揚げ油を入れ、中火にかける。サツマイモの表面に薄く揚げ色がつくまで揚げる。(ヒント)揚げ油は最後にもも肉を揚げるので、もも肉が揚げられる量を入れて下さい。
もも肉(大) 1枚酒 大さじ1/2しょうゆ 大さじ1ショウガ汁 小さじ1片栗粉 大さじ2〜3サツマイモ 1/2本ピーマン 1〜2個塩コショウ 少々レタス 1/4個プチトマト 4個揚げ油 適量
調理時間:約40分 カロリー:約502kcal 
E・レシピ
1. 手羽元は骨に沿って左右に切り込みを入れて観音開きにする。 2. 玉ねぎは皮をむき、上下を切り落とす。にんにくは2~3等分くらいに縦切りにする。 3. 1手羽元と2の玉ねぎ、にんにくを炊飯器に入れて、【A】の調味料も入れて炊飯器のスイッチを入れる。 4. 塩で味を調える。 5. 4の手羽元、玉ねぎ、スープを深めのお皿に盛り付け、ブラックペッパーを振る。
調理時間:約25分 カロリー:約387kcal 塩分:約3.2g
日本ハム レシピ
[1] もも肉は余分な脂を取り除き、食べやすい大きさにそぎ切りにする。ボウルに鶏肉、を入れ、手でもみ込みながら混ぜて約20分おく。の調味料を混ぜ合わせる。[2] [1]に小麦粉と片栗粉も加えて、再び手でまんべんなくもみ込んでよく混ぜ、粉を全体になじませる。[3] フライパンに揚げ油をやや低温(160~165℃)に熱し、もも肉を一度に全部入れて、ときどき混ぜながら4~5分揚げる。
カロリー:約463kcal 塩分:約1.8g
ミツカン メニュー・レシピ
(2)に(1)と[A]をのせ、温めためんつゆをかけて召し上がれ
冷凍「さぬきうどん」 1玉、キャベツ(ざく切り) 1枚(50g)、むね肉(そぎ切り) 約60g、砂糖 ひとつまみ、酒 小さじ1、とろけるスライスチーズ 1枚、めんつゆ 適量、辛子明太子(輪切り) 2~3切れ、青ねぎ(せん切り) 適量、半熟卵 1
調理時間:約5分 
テーブルマーク 簡単レシピ
・油揚げ 3枚・ひき肉 300g・酒 大さじ2・ゆり根 30g・みつば 15g・しょうが 15g・長芋 大さじ2強・塩 小さじ1弱・水菜 400g・昆布だし 1.5リットル・みそ 大さじ5・練りごま 大さじ3・酒 大さじ2・砂糖 大さじ2
調理時間:約25分 カロリー:約380kcal 
NHK みんなの今日の料理
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