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「鶏もも」 の検索結果: 11849 件中 (2821 - 2840)
鍋にオリーブ油を中火で熱し、大根、にんじんを入れてサッと炒め、しいたけ、【A】を加えて煮立たせる。**1**の手羽元を加え、ふたをして弱火で20~25分間煮る。アクが出たら除く。塩・こしょうで味を調える。
手羽元 6本・大根 1/4本・生しいたけ 2~3枚・にんじん 1/4本・にんにく 1かけ分・しょうが 2~3枚・水 カップ2・酒 大さじ2・塩 小さじ1/2・オリーブ油 小さじ2・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約35分 カロリー:約290kcal 塩分:約2g
NHK みんなの今日の料理
とろみが出たら菜の花を加え、しんなりとしたら鶏肉と菜の花を取り出す。それぞれ食べやすく切って器に盛る。フライパンに残った煮汁に練りがらしを加え、混ぜ合わせて鶏肉にかける。
もも肉 1枚・菜の花 4本・うまみ酢 カップ3/4・練りがらし 大さじ1・小麦粉 適量・オリーブ油 大さじ1・バター 15g
調理時間:約20分 カロリー:約500kcal 塩分:約3.9g
NHK みんなの今日の料理
両面各1分間ほど煮たら火を止め、煮汁ごとバットに移す。粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やす。器になすと鶏肉を盛って煮汁をかけ、しょうがをのせる。
・なす 2コ・むね肉 150g・うまみ酢 カップ1・しょうが 適量・小麦粉
調理時間:約10分 カロリー:約200kcal 塩分:約3.5g
NHK みんなの今日の料理
煮立ったらふたを取ってアクを除き、弱火にして15分間ほど煮る。器に盛り、[[ねぎみそ|rid=43353]]を添え、適量ずつ溶いて食べる。
・ねぎみそ 適量・ご飯 200g・もも肉 150g・生しいたけ 4枚・しょうが 10g・塩 小さじ1/5・ごま油 小さじ1・酒 大さじ2・みそ 大さじ1/2
調理時間:約25分 カロリー:約270kcal 塩分:約1.8g
NHK みんなの今日の料理
【手づくりアジアンだれ】をつくる。キャベツは数枚ずつ重ねて食べやすく切る。鶏肉は薄いそぎ切りにする。器に盛り、好みのたれを添える。
・春キャベツ 約1/3コ・むね肉 2枚・ベトナムねぎだれ 適量・四川だれ 適量・塩 ・こしょう 少々・サラダ油 少々・酒 少々
調理時間:約50分 カロリー:約220kcal 塩分:約0.6g
NHK みんなの今日の料理
フライパンに【A】を合わせて中火にかけ、煮立ったら鶏肉を入れ、ふたをして2~3分間煮る。鶏肉を返して端に寄せ、豆苗を加え、約1分間煮て火を通す。しょうが汁を加えて軽く混ぜる。
むね肉 1枚・豆苗 1パック・だし カップ1+1/4・酒 大さじ1・みりん 大さじ1・うす口しょうゆ 大さじ1・しょうが汁 小さじ2・塩 少々・酒 大さじ1/2・かたくり粉 適量
調理時間:約15分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
スプーンなどで鶏肉に絡めながら少し煮詰める。鶏肉をまな板にとって食べやすい幅に切り、付け合わせを盛った皿に盛る。フライパンに残ったタレをかけ、お好みでこしょうをかける。
もも肉1枚(300g)玉ねぎ1/4個ヤマサ昆布つゆ大さじ3こしょう適宜油適量千切りキャベツ、ミニトマト、きゅうり各適量
調理時間:約15分 カロリー:約395kcal 塩分:約3.0g
ヤマサ Happy Recipe
(時間外)フライパンに油を熱し、なすを両面焼き、塩こしょうで味付けし、トマトもさっと両面を焼いて、皿に取り出します。フライパンに汁気をきった(1)を並べて火にかけ、弱めの中火で両面を焼きます。残った漬けだれを加えて煮からめ、(2)の皿に盛り付けて、出来あがりです。
むね肉 大1枚(約300g)。なす(1cm幅の輪切り) 中2本。トマト(1cm幅の輪切り) 1個。塩こしょう 少々。サラダ油 適量。[黄金マヨだれ] 。エバラ黄金の味 大さじ3。マヨネーズ 大さじ3
調理時間:約15分 カロリー:約408kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
揚げ油を中温(160~170℃)に熱し、(2)を揚げ、熱いうちに[合わせだれ]に漬け込みます。皿にレタスを盛り、(3)と白髪ねぎをのせて、出来あがりです。
もも肉 1枚。[下味] 。塩 小さじ1/4。こしょう 少々。酒 大さじ1。生姜(皮) 適量。長ねぎ(青い部分) 適量。[] 。片栗粉、小麦粉 各大さじ1と1/2。揚げ油 適量。[合わせだれ] 。長ねぎ(小口切り) 1/4本。生姜(みじん切り) 10g。エバラおろしのたれ 100ml。砂糖、豆板醤、ごま油 各小さじ1/2。
調理時間:約15分 カロリー:約403kcal 
エバラ食品 おいしいレシピ
入れる場合はしょうが(薄切り)、にんにく(軽くつぶす)を各1かけ(チューブの場合は各小さじ1)入れてください。※ステンレスまたは樹脂加工した鍋を使用してください。
手羽元 8本(480g)、くり (甘露煮) 8個(80g)、れんこん 1節(200g)、、、ミツカン 味ぽん 1カップ、水 1カップ
カロリー:約550kcal 塩分:約9.8g
ミツカン メニュー・レシピ
(3)分量の水を加えて煮立たせ、ひと煮立ちしたら弱火にし、(1)の豆苗をのせ、好みでごまをふる。*食べる直前に「香味ペースト」を少量足すと、風味が増してさらにおいしくお召し上がりいただけます。
もも肉 1/2枚白菜 160g玉ねぎ 1/4個豆苗 1/2袋「Cook Do 香味ペースト」 18cm(13g)水 2カップ「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1すり白ごま・好みで 適量
カロリー:約192kcal 
味の素 レシピ大百科
(2)鶏肉は粗熱を取り、食べやすい大きさに切る。残った蒸し汁小さじ2に「甜麺醤」を加えてソースを作る。(3)器に(2)の鶏肉、サラダ菜、白髪ねぎ、パプリカを盛り、(2)のソースを添える。
もも肉 1枚(300g)酒 大さじ1「瀬戸のほんじお」 ひとつまみ「Cook Do」甜麺醤 小さじ6(30g)サラダ菜 1/2個白髪ねぎ 12cm分パプリカ(赤)・せん切り 1/4個分
カロリー:約346kcal 
味の素 レシピ大百科
(2)フライパンに油を熱し、(1)のささ身を入れて焼く。ほんのり焼き色がついたら、A、(1)のキャベツ・しめじを加えてひと煮し、大根おろしを加えてひと煮立ちさせる。
ささ身 2本(80g)酒 小さじ1片栗粉 適量キャベツ 2枚(100g)しめじ 1/2パック大根おろし 4cm分(100g)A水 120mlAしょうゆ 大さじ1Aみりん 小さじ2A砂糖 小さじ1A「ほんだし」 小さじ1/2「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ2
カロリー:約154kcal 
味の素 レシピ大百科
(1)鶏肉は皮とスジを取り除き、包丁でたたいてビニール袋に入れ、Aを加えてもみ混ぜる。(2)(1)をスプーンですくって、形を整え、180℃の油に落し入れて揚げる。(3)器にサラダ菜を敷き、(2)を盛り、ケチャップを添える。
むね肉 1枚(230g)A溶き卵 1/2個分Aにんにくのすりおろし 1/2かけ分A片栗粉 小さじ2A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1A「Cook Do 香味ペースト」 6cm(4g)A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々Aナツメグ 少々サラダ菜 適量トマトケチャップ 適量「AJINOMOTO サラダ油」 適量
カロリー:約266kcal 
味の素 レシピ大百科
(2)フライパンにごま油を熱し、(1)のれんこんを入れ、両面こんがりと焼き、余分な油をキッチンペーパーで拭き取る。(3)Aを加え、とろみがついてきたら、ねぎを加えてひと混ぜする。
れんこん 200g薄力粉 大さじ2ねぎのみじん切り 大さじ2A水 1/2カップA「丸がらスープ」 小さじ1・1/2A砂糖 小さじ1/2A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ2
カロリー:約110kcal 
味の素 レシピ大百科
じゃがいもは皮をむいて大きめのひと口大に切り、水にさらす。玉ねぎは1.5㎝幅のくし切りに、にんじんは乱切りにする。鶏肉は皮ごと3~4㎝四方の大きさに切る。鍋やフライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉を入れて2分炒める。塩ひとつまみ、こしょう少々(各分量外)で下味をつけておく。鶏肉をはじめに炒めて作るので、片手鍋ではなくフライパンで作っても作りや・・・
調理時間:約30分 カロリー:約346kcal 塩分:約4.4g
ヤマサ Happy Recipe
里いもの皮をむき、電子レンジで加熱して柔らかくします。鍋に水600ccを入れて火にかけ、沸騰したらひき肉を加えて、アクを取りながら火を通し、「ヤマサ 鮮度生活 うすくち丸大豆しょうゆ」、みりんを加えます。STEP2にSTEP1の里いもを加え、水溶き片栗粉でとろみをつけ、器に盛りつけ、三つ葉を飾ります。
里芋4個三つ葉少々ひき肉100gヤマサ 鮮度生活 うすくち丸大豆しょうゆ大さじ1片栗粉小さじ1みりん大さじ1水600cc
調理時間:約15分 カロリー:約76kcal 塩分:約2.7g
ヤマサ Happy Recipe
下準備:基本のトマトソースは冷蔵庫で冷やしておく。1むね肉は食べやすい大きさに切り、フォークで穴をあけ、塩、こしょう、酒をふってもみ込み、10分置く。トマトは食べやすい大きさにざく切りにする。2耐熱皿に①の鶏肉を並べ、ラップをふんわりかけてレンジで加熱する。(600w 約2分)3ボウルに基本のトマトソース、トマト、塩、オリーブ油を加え混ぜる。最後に②の鶏肉を加えざっと混ぜる。
調理時間:約15分 カロリー:約450kcal 塩分:約3.2g
カゴメのレシピ
材料(5人分)むね肉1枚 塩少々 こしょう少々 小麦粉大さじ2じゃがいも1個玉ねぎ1個にんじん1/2本しめじ1パックブロッコリー1/2株カゴメ 高リコピントマト1個サラダ油大さじ1カゴメ基本のトマトソース295g1缶ホワイトシチュールウ(顆粒)5皿分牛乳1/2カップ※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分もしくは単位での1単位あたりの値になります。
調理時間:約30分 カロリー:約262kcal 塩分:約2.6g
カゴメのレシピ
1. むね肉は余分な脂身を取り除き観音開きにしたら、皮目を数カ所フォークでさす。ビニールの袋の中に【A】と一緒に入れ、酒の水分を肉が吸うまで袋の上から揉み込む。 2. 椎茸としめじは石づきを切り落とし、椎茸は薄切りに、しめじは小房に分ける。舞茸は食べやすい大きさにさく。玉ねぎは繊維に添って、2~3ミリ幅くらいに薄くスライスする。
カロリー:約386kcal 塩分:約1.4g
日本ハム レシピ
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