「鶏もも」 の検索結果: 11849 件中 (3001 - 3020)
|
鶏むね肉は皮と余分な脂肪を取り除き、そぎ切りにする。酒を加えて10分以上漬け込む。赤パプリカは乱切りにする。玉ねぎは縦半分に切り、繊維を断ち切る方向に薄切りにする。STEP1の鶏肉に、片栗粉を薄くまぶす。フライパンにオリーブオイルをひいて中火にかけ、鶏肉を焼く。両面火が通ったら玉ねぎと赤パプリカを加えて炒める。全体に火が通ったら火を止め、「ヤマサ昆布ぽん酢」を回し入れて混ぜ合わせて器に盛る。 調理時間:約15分 カロリー:約288kcal 塩分:約1.3g
ヤマサ Happy Recipe
|
|
鶏肉の色が変わったら白菜、しめじを加えて大きく混ぜ、全体に油を回す。[4] を加え、ふたをして中火で5分、途中で上下を返しながら煮込む。[5] [4]を器に盛り、お好みで粗挽き黒こしょうを散らす。 鶏もも肉 1枚、白菜 大2枚、しめじ 1/2パック、長ねぎ (みじん切り) 大さじ2、、、ミツカン 味ぽん 1/2カップ、牛乳 1/2カップ、、ごま油 小さじ2、粗挽き黒こしょう 適宜 カロリー:約420kcal 塩分:約5.0g
ミツカン メニュー・レシピ
|
|
豚肉(しゃぶしゃぶ用) 200g。キャベツ 1/8個(約150g)。長ねぎ 1本(約60g)。ニラ 1/2束(約50g)。餃子の皮 10枚。エバラなべしゃぶ 鶏がら醤油つゆ 内袋1袋。水 350ml 調理時間:約15分 カロリー:約376kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
|
|
手羽中は1本ずつ、両面に塩少々をふり、皮側を上にしてローズマリーにのせる。マリネ液が残っていたら、皮の上に塗る。180℃に温めたオーブンで20分間、200℃に上げて5~10分間、表面がパリッとするまで焼く。 ・鶏手羽中 10本・レモン汁 1/2コ分・エクストラバージンオリーブ油 大さじ2・ローズマリー 10本・塩 調理時間:約40分 カロリー:約220kcal 塩分:約2.2g
NHK みんなの今日の料理
|
|
周りにさやいんげんをのせてふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に2分間かける。鶏肉をひっくり返して再びラップをし、さらに2分間かける。電子レンジから取り出し、1~2分間おき、余熱で蒸らす。器に盛り、レモンを添える。 ・鶏むね肉 1枚・さやいんげん 6本・ミックスハーブ 小さじ1・レモン 適量・酒 大さじ1/2・塩 小さじ1/4 調理時間:約10分 カロリー:約250kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
落としぶたを外して中火にする。へらなどでザックリと返しながら汁けがほとんどなくなるまで、4~5分間煮詰める。焦がさないように注意。 ・れんこん 250g・鶏手羽中 300g・にんにく 2かけ分・水 カップ1+1/2・黒酢 カップ1/4・しょうゆ カップ1/4・酒 カップ1/4・砂糖 大さじ3 調理時間:約45分 カロリー:約270kcal 塩分:約3g
NHK みんなの今日の料理
|
|
フライパンに油を熱し、(6)を凍ったまま入れ、弱めの中火で焼きます。皿に盛り、キャベツ・にんじん・かいわれ大根を添えて、出来あがりです。 [下味冷凍の材料] 。鶏むね肉 1枚(約250g)。エバラ生姜焼のたれ 大さじ3。[調理時に用意するもの] 。サラダ油 適量。キャベツ(千切り)、にんじん(千切り)、かいわれ大根 各適量 調理時間:約10分 カロリー:約233kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
|
|
ピクルスのはこちら→http://www3.mizkan.co.jp/sapari/menu/cook/recipe/index.html?id=9199※調理時間に漬け込み時間は含みません。 鶏もも肉 1枚(280g)、きゅうりのピクルス 1/3本、玉ねぎのピクルス 1/4個、塩・こしょう 少々、ピクルスの漬け汁 大さじ6、サラダ油 小さじ2 カロリー:約435kcal 塩分:約5.7g
ミツカン メニュー・レシピ
|
|
1【肉に下味をつける】鶏むね肉はひと口大のそぎ切りにし、ジッパーつきの耐冷の食品用保存袋に入れ、Aを加えてよくもみ込む。2下味をつけた肉を冷凍保存する】①を平らにならし、空気を抜いて口を閉じ、冷凍室に入れる。3【肉を解凍する】②を冷蔵室に移し、解凍しておく。4【調理する】レタスは食べやすい大きさにちぎり、冷水にさらして水気をきる。5フライパンに油をひいて熱し、③を両面焼く。 調理時間:約10分 カロリー:約309kcal 塩分:約1g
キューピー とっておきレシピ
|
|
1鶏むね肉は厚さ5mm、ひと口大のそぎ切りにし、ボウルに入れて、Aを塩、酒、片栗粉の順に加えてもみこむ。2キャベツはざく切りにする。ぶなしめじは石づきを取り、小房に分ける。3ボウルに卵を溶き、マヨネーズ大さじ1/2を加えて混ぜる。フライパンに油をひかずに強めの中火で熱し、卵液を流し入れ、ふんわりと炒めて取り出す。4③のフライパンをクッキングペーパーなどでふき、マヨネーズ大さじ1/2を入れて火にかけ、①を加えて中火で肉の色が変わるまで炒める。 調理時間:約10分 カロリー:約275kcal 塩分:約1.2g
キューピー とっておきレシピ
|
|
(2)フライパンにごま油を熱し、ひき肉、ねぎを入れて炒め、ひき肉に火が通ったら、(1)のチンゲン菜・砕いた「鍋キューブ」、分量の水、おろししょうがを加えて煮る。(3)チンゲン菜に火が通ったら、Aの水溶き片栗粉を加えてとろみをつける。 鶏ひき肉 200gチンゲン菜 2株ねぎのみじん切り 25g「鍋キューブ」鯛と帆立の極みだし鍋 1個水 180mlおろししょうが 3gA片栗粉 大さじ1/2A水 大さじ1/2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1 カロリー:約133kcal
味の素 レシピ大百科
|
|
鍋に水と「ヤマサ昆布つゆ白だし」を入れ、STEP1とSTEP2の食材を入れる。火がとおったら「ヤマサまる生ぽん酢」にお好みですりごまを加えたものにつけていただく。 A鶏ひき肉200g木綿豆腐1/2丁 (150g)味噌大さじ1れんこん30g水菜1束 (200g)にんじん1/2本 (80g)えのき茸100g白菜1/4個ヤマサ昆布つゆ白だし30ml水1000mlヤマサまる生ぽん酢適量すりごま適量 調理時間:約30分 カロリー:約168kcal 塩分:約1.6g
ヤマサ Happy Recipe
|
|
煮立ったらアクを取り、ねぎを加え、弱火で20~25分間煮る。強めの中火にして煮立たせ、小松菜を加える。サッと煮たら器に盛り、黒こしょうをふる。 ・ねぎ 1本・鶏手羽元 4本・小松菜 1/4ワ・緑茶 カップ2+1/2・水 カップ3/4・にんにく 1かけ分・しょうが 1/2かけ分・赤とうがらし 1/2本分・酒 大さじ2・塩 小さじ2/3~3/4・ごま油 小さじ1・黒こしょう 少々 調理時間:約35分 カロリー:約170kcal 塩分:約2.1g
NHK みんなの今日の料理
|
|
アクを取って落としぶたをし、弱めの中火にして10分間煮る。ふたを取って、くりを加えて中火にし、10~20分間、好みの堅さに煮る。器に盛り、すりごまをふり、えごまの葉を一口大にちぎって散らす。 ・鶏手羽元 8本・里芋 8コ・くり 8コ・酒 カップ1/2・コチュジャン 大さじ2・みそ 大さじ2・粉とうがらし 大さじ1・砂糖 大さじ1・にんにく 1かけ分・しょうが 1かけ分・すりごま 大さじ2・えごまの葉 5枚・塩 ・黒こしょう 少々・ごま油 大さじ1 調理時間:約50分 カロリー:約500kcal 塩分:約3.2g
NHK みんなの今日の料理
|
|
ペーパータオルでフライパンの脂を拭き、バター10gを加えて再び中火にかける。**1**の野菜を加えて炒め、しんなりしたら、ベーコンを加えてサッと炒める。**2**の鶏肉を戻し入れ、赤ワインを注ぐ。肉を返して混ぜ、強 ・鶏もも肉 2本・たまねぎ 1/2コ・セロリ 1/2本・ベーコン 40g・赤ワイン カップ1+1/2・スープ カップ1・ローリエ 1枚・バター 5g・小麦粉 小さじ1・塩 ・こしょう ・小麦粉 ・バター 調理時間:約50分 カロリー:約590kcal
NHK みんなの今日の料理
|
|
フライパンに揚げ油を170℃に熱し、**2**を1組ずつ衣にくぐらせて入れる。途中上下を返しながらほんのり色づくまで5〜6分間揚げ、油をきって器に盛る。
【粒マスケチャップ】の材料を混ぜ合わせ、添える。
・れんこん 300g・鶏むね肉 1枚・白ワイン 小さじ2・塩 小さじ1/2弱・砂糖 小さじ1/2弱・にんにく 少々・こしょう 少々・小麦粉 大さじ7・かたくり粉 大さじ4・粉チーズ 大さじ1・ベーキングパウダー 小さじ1/2・塩 1つまみ・水 大さじ7~8・トマトケチャップ 大さじ1・粒マスタード 小さじ1・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約130kcal 塩分:約0.4g
NHK みんなの今日の料理
|
|
時々全体を返しながら、こんがり焼き色がつくまでさらに3分間ほど焼く。火を止めて青じそを手でちぎって加え、軽く ・青じそ 10~15枚・にんにく 1かけ・鶏もも肉 1枚・新じゃがいも 4~5コ・赤とうがらし 1本分・塩 ・オリーブ油 大さじ1+1/2 調理時間:約20分 カロリー:約500kcal 塩分:約2.3g
NHK みんなの今日の料理
|
|
**2**のスープと【A】を加え、白菜が軽くしんなりしたら、**1**の春雨を加える。混ぜながらしばらく煮込み、春雨に煮汁をすっかり吸わせる。春雨がふっくら煮え ・鶏ひき肉 80g・春雨 50g・ねぎ 10cm・白菜 1+1/2枚・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1・湯 カップ1・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・きび糖 小さじ2・柚子こしょう 小さじ1/2~1・ごま油 ・塩 ・黒こしょう 調理時間:約20分 カロリー:約170kcal 塩分:約1.7g
NHK みんなの今日の料理
|
|
時々鶏肉の向きを変えながら、全体にこんがりと焼き色をつけ、水、酒を加え、ふたをして5分間ほど煮る。ねぎの青い部分も加え、さらにふたをして5分間ほど煮る。肉に火が通ったら、ふたを取って【しょうがみそ】を加え ・ねぎ 2~3本・しょうが 20g・鶏スペアリブ 12本・みそ 大さじ1・はちみつ 大さじ1/2・しょうが 小さじ2~3・しょうゆ 大さじ1/2・サラダ油 大さじ1・酒 大さじ2・水 カップ1/2 調理時間:約30分 カロリー:約270kcal 塩分:約1.9g
NHK みんなの今日の料理
|
|
梅干しを手でつぶしながら加えて混ぜ、煮立ったら【A】を加え、ふたをして弱火で約20分間煮込む。途中、上下を返すように混ぜる。 ・昆布 40g・昆布の戻し汁 カップ1+1/2・鶏手羽先 6本・梅干し 2コ・しょうが 1/2かけ・みりん 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・砂糖 大さじ1・サラダ油 大さじ1/2・酒 大さじ2 調理時間:約50分 カロリー:約300kcal
NHK みんなの今日の料理
|