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「鶏もも」 の検索結果: 11849 件中 (5841 - 5860)
うずらの卵をゆでて皮をむいておく。のささみはキッチンペーパーで水気や汚れを拭き、肉たたきなどで少し叩いてからバットに並べて「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」と乾燥ハーブミックス・日本酒をふりかけて下味をつけておく。STEP1ののささみを台に並べたら、肉と同様の大きさに切った海苔をのせ、ゆでたうずらの卵を置いて端から巻いていく。巻いた肉が離れるようなら爪楊枝を刺して留めておく。
調理時間:約30分 カロリー:約235kcal 塩分:約1.5g
ヤマサ Happy Recipe
キャベツを外側から順に1枚ずつはがす(はがす葉の内側に水を流し入れ、水の重さも活用しつつ手ではがすとよい)。鍋にたっぷりに湯を沸かし、ティースプーン1杯の塩(分量外)を加えて、キャベツを4~5分ゆでてからざる上げしておく。玉ねぎはみじん切りにして、ボウルにひき肉、卵、パン粉、塩、こしょうとともに合わせる。手でしっかりと練り混ぜて肉だねを作る。粗熱の取れたキャベツをまな板の上に広げ、芯の部分をすりこ木でたたいてつぶす。芯側を手前にして、葉の中央より手前に肉だねを置く。手前から奥に向けて少し巻き付けてから、片方の葉を内側に折
キャベツ6~8枚分挽き肉(もも)250g玉ねぎ小1/2玉卵1個パン粉大さじ2塩小さじ1/2こしょう少々A水450mlヤマサ昆布つゆ 白だし大さじ2塩小さじ1/3
調理時間:約60分 カロリー:約331kcal 塩分:約4.4g
ヤマサ Happy Recipe
卵を入れたらそのまま1分火にかける(まわりから卵が固まってくるので、固まりかけた卵を箸でやさしく中央に寄せる)。1分後に残りの卵を加え、そのまま30秒ほど
もも肉100g卵4個玉ねぎ1/8玉三つ葉1/4束ごはん丼ぶり2杯分Aヤマサすき焼専科大さじ6水大さじ6
調理時間:約20分 カロリー:約552kcal 塩分:約6.0g
ヤマサ Happy Recipe
木綿豆腐は水を切り細かく手で崩す。パプリカと大葉は細切れにして、かいわれは下部を落として水洗いする。オリーブオイル半量(大さじ1/2)をフライパンで熱し、ひき肉、パプリカ、豆腐、おから、「ヤマサ昆布ぽん酢」の順に加えて中火で炒める。全体に火が通ったら大葉を加えて火を止める。別のフライパンにオリーブオイル半量(大さじ1/2)を入れて熱し、生卵を落として目玉焼きを作る。白身が固まってきたら火を止めて塩こしょうを振る。器にごはんとレタス、STEP2とSTEP3を盛り付ける。
ごはん2人分豆腐(木綿)100gおから100gひき肉100gパプリカ(赤・黄)各1/8個大葉4枚かいわれ大根1/4パックレタス1枚生卵2個オリーブオイル大さじ1ヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド大さじ2塩・こしょう少々
調理時間:約10分 カロリー:約596kcal 塩分:約2.0g
ヤマサ Happy Recipe
炊飯器を使う場合は、2合目のメモリまで水を入れた後に白だしを加えて、そのまま炊飯モードで炊いてください。器に盛り付けて、バジルソルトと粉チーズを散らす。
米2合水350mlヤマサ昆布つゆ白だし50mlむね肉200gぶなしめじ1/2株パプリカ1個ピーマン2個ミニトマト4~5個オリーブオイル小さじ1バジルソルト少々粉チーズ適量
調理時間:約60分 カロリー:約876kcal 塩分:約3.3g
ヤマサ Happy Recipe
「ヤマサごまだれ専科」は冷やしておく。鍋で湯を沸騰させ、分量外の塩を入れ火を止めたら、むね肉を入れそのまま放置し、中に火が通るくらいまでゆでる。トマト・玉ねぎ・きゅうりは細かくカットしておく。玉ねぎはお好みで水にさらしておく。鍋で麺をゆであげたらザルで水気を切り、うちわであおぎながら冷やす。ボウルに「たれ」のレシピの分量を全て入れて混ぜ合わせる。ボウルにSTEP4の麺とたれ(半量)を入れ混ぜ合わせてから器に盛り、STEP2のむね肉のスライスとSTEP3の野菜をのせ、残りのたれをまわしかけ、小ねぎを散らして完成。
調理時間:約30分 カロリー:約448kcal 塩分:約4.2g
ヤマサ Happy Recipe
もも肉は余分な皮や脂を切り落とし、皮ごと2cm四方に切る。Aを全体にまぶして下味をつける。いんげんはへたを切り落として3cm幅に、にんじんは4~5cm長さのせん切りにする。にんにくは薄切りにする。フライパンにバターを入れて中火で熱し、熱くなれば鶏肉の皮を下にして並べ入れる。鶏肉を少し端によせ、あいたところにいんげん、にんじん、にんにくを入れる。
調理時間:約15分 カロリー:約306kcal 塩分:約2.4g
ヤマサ Happy Recipe
鍋にバターを入れて熱し、溶けたら玉ねぎとウインナーを入れて炒め、玉ねぎがしんなりしたら少し火を弱めて薄力粉を入れて混ぜる。粉っぽさがなくなったら中火に戻し、牛乳を数回に分けて入れながら都度混ぜて薄力粉を溶かす。「ヤマサ昆布つゆ白だし」、がらスープの素、塩こしょう、マカロニを加えて混ぜながら2~3分ほど煮る。くり抜いたパンの中にSTEP4を入れてピザ用チーズをたっぷり乗せ、トースターで10分(チーズに焼き色がついて溶けるまで)焼く。
フランスパン1本にんじん、パセリ適量 (飾り)ウインナー3本ピザ用チーズ適量マカロニ40g玉ねぎ1/4個牛乳300cc薄力粉、バター各大さじ1と1/2ヤマサ昆布つゆ白だし大さじ1ガラスープの素小さじ1塩、こしょう適量
調理時間:約25分 カロリー:約373kcal 塩分:約2.3g
ヤマサ Happy Recipe
たけのことロースハムは細切りに、豆腐は細長く切り、カニかまぼこはほぐす。卵は溶いておく。鍋にサラダ油を熱し、長ねぎとしょうがを炒め、ハム、たけのこ、コーンを加えて炒める。酒、がらスープ、「ヤマサ昆布ぽん酢」の順で加え、豆腐、カニかまぼこを入れる。沸騰したら水溶き片栗粉でとろみをつけ、溶き卵を糸を垂らすように加え、火を止めてゆっくり混ぜる。器に盛り、香菜、ラー油、粗挽き黒こしょうを飾る。
たけのこ(水煮)30gロースハム1枚絹ごし豆腐1/5丁カニかまぼこ1本コーン大さじ2卵1個サラダ油小さじ1長ねぎ(みじん切り)大さじ1しょうが(みじん切り)小さじ1酒大さじ1がらスープ3カップヤマサ昆布ぽん酢またはヤマサ昆布ぽん酢 スーパーマイルド大さじ3水溶き片栗粉小さじ2香菜適量ラー油適量粗挽き黒こしょう適量
調理時間:約20分 カロリー:約186kcal 塩分:約3.3g
ヤマサ Happy Recipe
別の大きな鍋で、白菜・水菜・細切りにんじん・白滝など順にさっとゆでザルにあげます(レンジ加熱でも良いです)。冷ました白菜を並べ、油分を流して広げた油揚げ、水菜、にんじんを並べしっかり巻き、カットする。むね肉は削ぎ切りし、胡椒・塩麹を両面に塗り、片栗粉をふり平たく補正する(コーティングすることでプルンと柔らかいです)。STEP1の沸騰したつゆで鶏肉にサッと火を通して、別皿に出して保温しておく。材料をすべて入れ、コトコトと煮ます。素材は火を通してあるので、意外に早くお味が浸透します。
Aヤマサ昆布つゆ白だし60cc水480ccBむね肉200g塩麹大さじ1白こしょう少々片栗粉大さじ1前後Cゆで白菜2枚ゆで水菜2束ゆで細切りにんじん30g油揚げ1枚白滝1パック白シメジ1パックポアブルローゼ(あれば)少々大根おろし適量
調理時間:約20分 カロリー:約165kcal 塩分:約2.8g
ヤマサ Happy Recipe
レモンは4つに切る。 作り方2. フライパンにEVオリーブ油大さじ2を入れ中火にかけて熱くなってきたらローズマリー、タイムを入れて炒め、香りを油に移して取り出す。もも肉の皮側を下にして並べ、オーブンシートをのせて落とし蓋やバットをのせて重石をしパリッと焼く。※落とし蓋にアルミホイルを巻いて鶏肉にのせ、アルミホイルで巻いた煉瓦などを重石にしてください。落とし蓋を直接手で押さえてもかまいま
もも肉 1枚細ネギ 1/2束ローズマリー 2〜4枝生タイム 8〜10枝レモン 1/2個ミルびき岩塩 適量ミルひきこしょう 少々EVオリーブ油 大さじ3
E・レシピ
白ネギはみじん切りにする。 作り方1. ボウルにの材料を入れてよく混ぜ合わせる。ゴーヤの水気を拭き取り、内側に軽く片栗粉を振って、を詰める。 作り方2. 鍋に水とガラスープの素を入れて中火で熱し、煮たったら(1)を入れて火が通るまで10分煮る。塩コショウで味を調え、最後にゴマ油を入れて器によそう。
ゴーヤ 1本片栗粉 適量豚ひき肉 80gむきエビ 60g白ネギ 1/4本ニンニク(すりおろし) 1/2片分しょうゆ 小さじ1/2砂糖 小さじ1/2塩コショウ 少々水 600mlガラスープの素 小さじ1塩コショウ 少々ゴマ油 小さじ1
調理時間:約20分 
E・レシピ
ニンジンは皮をむいて縦に細切りにし、サッと熱湯でゆでてザルに上げる。 下準備3. 細ネギは根元を切り落とし、サッと水洗いして3cmの長さに切る。 下準備4. ささ身は筋を引き、酒を入れた熱湯でゆで、そのまま冷ます。 作り方1. 器にモヤシ、ニンジン、細ネギを広げ、食べやすい大きさの削ぎ切りにしたささ身を盛り合わせる。よく混ぜ合わせたをかけ、かつお節をかける。
モヤシ 1袋作り置き甘酢 小2ニンジン 1/3本細ネギ 5〜6本ささ身(刺身用) 2本酒 大1作り置き甘酢 大2サラダ油 大2しょうゆ 小2コショウ 少々練りからし 小1.5かつお節 4〜5g
調理時間:約35分 カロリー:約124kcal 
E・レシピ
香菜は根元を切り落とし、長さ2~3cmに切る。 下準備5. 白菜キムチが大きい場合は、ザク切りにする。 下準備6. ボウルにの材料を混ぜ合わせる。 作り方1. ささ身は厚みを半分に切り、筋を取る。耐熱容器に入れて酒、塩を振り、ラップをかけて電子レンジで1~1分30秒加熱する。そ
トマト 2個レタス 1/2個モヤシ 1/2袋パクチー(香菜) 1株ささ身 1本酒 小さじ2塩 少々白菜キムチ 100g作り置き甘酢 小さじ2しょうゆ 小さじ2ゴマ油 大さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約86kcal 
E・レシピ
ゴマ油、塩コショウで味をととのえる。 作り方4. 器
基本のチキンボーンブロススープ 600ml春雨 20gニラ 15g玉ネギ(小) 1/4個ニンジン(中) 5cm手羽先(ほぐし身) 5本分ゴマ油 小さじ1/2塩コショウ 少々
調理時間:約20分 カロリー:約110kcal 
E・レシピ
シイタケは水で柔らかくもどし、軸を切り落として食べやすい大きさに切る。板コンニャクはひとくち大にちぎり、熱湯に通してザルに上げ、水洗いして臭みを抜く。 作り方3. 鍋にの材料を入れて強火で煮たて、手羽元、シイタケ、板コンニャクを入れる。煮たってきたら火を少し弱め、煮汁が半量くらいになるまで煮含める。(1)の里芋を鍋に加え、一緒
里芋 6個塩 小さじ2手羽元 4本シイタケ(干し) 2〜3個板コンニャク 1/4枚ネギ(刻み) 適量みそ 大さじ2〜3だし汁 200〜250ml酒 大さじ2砂糖 大さじ1塩 少々
調理時間:約30分 カロリー:約320kcal 
E・レシピ
素麺 3束ひき肉 200gザーサイ 40g酒 大さじ1甜麺醤 小さじ2しょうゆ 小さじ1コショウ 少々ラー油 適量ゴマ油 適量練り白ゴマ 大さじ2しょうゆ 小さじ2顆粒チキンスープの素 小さじ2絹ごし豆腐 1丁(300g)水 60mlネギ(刻み) 適量白ゴマ 適量ラー油 適量
調理時間:約15分 
E・レシピ
お好みでパセリ、粗挽き黒こしょうをふり、レモンを薄切りにして飾る。
もも肉 1枚、キャベツ 1/8個、たまねぎ 1/2個、ミニトマト 8個、にんにく 1かけ、ミツカン カンタン酢 レモン 1/2カップ、水 1/2カップ、オリーブオイル 大さじ1、塩・こしょう 少々、、パセリ 適宜、粗挽き黒こしょう 適宜、レモン 適宜
カロリー:約426kcal 塩分:約2.7g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] もも肉は一口大に切り、片栗粉を薄くまぶす。れんこんは8mm幅のいちょう切りにする。なすは1.5cm幅の斜め切りにする。にんじんは短冊切りにする。さやいんげんは4cm長さに切る。[2] フライパンにごま油を中火で熱し、鶏肉を皮目から焼く。こんがりとして焼き色がついたらひっくり返し、れんこん、なす、にんじんを加えてふたをし、火を少し弱めて3分ほど蒸し焼きにする。
カロリー:約516kcal 塩分:約4.0g
ミツカン メニュー・レシピ
[1] もも肉は塩、こしょうで下味をつけ、半分に切る。大根、人参は4cmのシャトー切りにし、ラップをして電子レンジ(600W)に3分かける。にんにくはつぶす。[2] フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れて弱火にかけて香りが出たら、鶏肉を皮目から入れて両面焼く。火が通ったら取り出して、大根とにんじんを加え、3~5分弱火で炒める。
カロリー:約493kcal 塩分:約0.4g
ミツカン メニュー・レシピ
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