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「鶏もも」 の検索結果： 11849 件中 （5861 - 5880）
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ふきこぼれそうになれば水を少し加え、指定
素麺 4〜5束鶏ささ身 4〜6本ナス 2本オクラ 4本塩 大1ワカメ(塩蔵) 40g梅干し 4〜6個だし汁 1200ml酒 大2みりん 大1薄口しょうゆ 大1 調理時間:約15分 カロリー:約261kcal E・レシピ
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シメジ 1/2パックエノキ 1/2袋豆腐 1/2丁鶏もも肉 1/4枚酒 小さじ1しょうゆ 大さじ1顆粒チキンスープの素 大さじ1水 800ml刻みネギ 大さじ4一味唐辛子 適量七味唐辛子 適量
調理時間:約20分 カロリー:約79kcal E・レシピ
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フライパンにオリーブオイル・にんにく・輪切り唐辛子を入れ、弱火にかけます。香りがたったら、ささみ缶を汁ごと加え、サッと炒めます。パスタの茹で汁をお玉1杯分(分量外)加え、しっかり加熱して、乳化させます(汁がとろっとなります)。鶏ガラスープの素を加え、溶けたら、パスタと豆苗を加え、サッと炒め合わせます。豆苗がしんなりしたら、aを加えて、味をととのえます。
とりささみフレーク 1缶パスタ 2束(160g)豆苗 1パックにんにく(みじん切り) 1片分輪切り唐辛子 1本分鶏ガラスープの素 小さじ1a ポン酢じょうゆ 大さじ1a しょうゆ 小さじ1a 塩、粗挽き黒胡椒 少々オリーブオイル 大さじ3 調理時間:約10分 いなば食品株式会社 レシピ
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・にんにく、たまねぎはみじん切り。・ピーマンは薄く切る。・トマトは1cm角切り。・鶏もも肉は2cm角に切り、塩、こしょうをふる。フライパンにオリーブオイル、にんにくを入れ中火にかけ油が熱くなったら、鶏肉を入れ表面に焼き色がつくまで炒める。(2)に米・たまねぎを加え中火で2分炒める。(3)に水・いなばカレー グリーンの順に加えひと混ぜし中火にかけ沸騰したら、蓋をして弱火で水分がなくなるまで20分程度加熱する。
調理時間:約30分 いなば食品株式会社 レシピ
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油が回ったら、[[大豆|rid=19075]]を入れて炒め合わせる。酒大さじ1弱を加え、米を加える。米が透き通ってきたら、[[大豆のゆで汁|rid=19075]]と[[鶏のブイヨン|rid=19077]]を加え、すぐに【A】を加えて混ぜ合わせる。煮立ったらふたをして2の火にし、20分間ほど炊く。炊き上がったら、そのまま蒸らす。手にしょうゆを塗って、小型のおむすびにする。
・ゆで大豆 カップ1・切り干し大根 25g・米 360ml・大豆のゆで汁 カップ1/2・鶏のブイヨン カップ1+1/2・しょうゆ 大さじ1・塩 小さじ1・梅酢のおむすび 適量・紫花豆 適量・煮たくあん 適量・梅干し 適量・オリーブ油 大さじ1・酒 大さじ1弱 調理時間:約50分 カロリー:約1530kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏むね肉は皮をはがして厚みを半分に切り、細切りにする。皮も肉と同じ大きさに切る。ボウルに肉と皮を入れ、しょうゆをもみ込み、かたくり粉を混ぜ、サラダ油大さじ1/2を回しかける。なすはヘタを落として縦半分にし、1cm幅の斜め切りにする。ピーマンは縦半分にし、ヘタと種を取って横に7～8mm幅に切る。にんにくは皮ごと電子レンジ(600W)に1分～1分30秒間かける。
調理時間:約20分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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干ししいたけは水で戻し、軸を除いてみじん切りにする。えびは殻をむいて背ワタを取り、8mm幅に切る。白菜、ねぎ、春菊は食べやすい大きさに切る。豆腐は6等分にする。鶏ひき肉と合いびき肉を合わせ、【A】を加えてよく練る。なじんだら干ししいたけとえびを加えて混ぜる。土鍋に【B】を合わせて煮立て、**2**を一口大ずつスプーンでまとめ、汁に落とす。野菜と豆腐も加え、火が通ったら器にとり、好みでポン酢しょうゆをつけて食べる。
・鶏ひき肉 150g・合いびき肉 150g・干ししいたけ 2枚・えび 6匹・卵 1コ・小麦粉 大さじ2・酒 大さじ1・みそ 大さじ1・塩 小さじ1/2・白菜 1/4コ・ねぎ 1本・春菊 1ワ・絹ごし豆腐 1丁・だし 1.5リットル・酒 大さじ2・うす口しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・塩 小さじ1・ポン酢しょうゆ 適宜 調理時間:約20分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
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揚げ油を170℃に熱し、**1**のなすを2～3分間揚げる。熱いうちに油をきって**2**の【合わせ地】につけ、冷蔵庫で2～3時間冷やす。
さやいんげんは5mm幅に切る。鍋に鶏ひき肉と**2**で取り分けた【合わせ地】を入れてよくかき混ぜ、中火にかける。煮立ったらアクを取り、さやいんげんを加え、はしで混ぜながら火を通す。煮立てながら【A】を加えて混ぜ、とろみがついたら**3**と同様に冷やす。**3**の汁けをきって一口大に切る。器
・なす 3コ・鶏ひき肉 50g・うす口しょうゆ 40ml・みりん 40ml・だし カップ2+1/2・さやいんげん 6本・しょうが汁 小さじ2・水溶きかたくり粉 小さじ2・みょうが 1コ分・揚げ油 調理時間:約20分 カロリー:約220kcal NHK みんなの今日の料理
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ボウルに野菜を入れ、ヒタヒタの分量の約3%の塩水に約15分間つける。みつばは葉を摘み、茎の部分はサッとゆでて1.5cm長さに切る。【合わせ酢】の材料をしっかり混ぜ、柚子の皮を加え、**1**の汁けをしっかり絞ってつける。鶏ささ身に塩1g(鶏肉の重量の1%)をふり、1時間ほどおく。耐熱皿に入れ、酒大さじ2をふってラップをし、電子レンジ(600W)に2～3分間かける。冷めたところで薄いそぎ切りにする。ボウルに**3**の汁けを軽くきって入れ、**2**、**4**も加えてざっと
・大根 200g・にんじん 20g・鶏ささ身 100g・みつば 1/2ワ・米酢 カップ1/4・砂糖 大さじ2強・水 カップ1/2・昆布 1枚・柚子の皮 1/2コ分・塩 ・酒 調理時間:約15分 カロリー:約110kcal NHK みんなの今日の料理
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フライパンにごま油大さじ1を中火で熱して**1**の豆腐を並べ入れ、菜ばしで転がしながら、全体をこんがりと焼いて取り出す。**4**のフライパンにごま油大さじ1を足し、鶏肉を皮側を下にして並べ入れ、両面を中火でこんがりと焼く。鶏から脂が多く出たらふき取り、豆腐を戻し入れる。**3**を回し入れてふたをし、3～4分間蒸し焼きにする。ねぎを加えてサッと混ぜ、トロッとしたら、器に盛る。
・木綿豆腐 1丁・鶏もも肉 1枚・ねぎ 1本・水 カップ1/3・酒 大さじ2・コチュジャン 大さじ2・みそ 小さじ2・砂糖 小さじ1・しょうが 1かけ分・にんにく 1かけ分・塩 少々・こしょう 少々・ごま油 調理時間:約20分 カロリー:約500kcal NHK みんなの今日の料理
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・春雨 100g・すりごま 大さじ1・ごま油 大さじ1・にんにく 小さじ1・しょうが汁 小さじ1/2・粉とうがらし 大さじ1～2・コチュジャン 大さじ1・鶏もも肉 50g・たまねぎ 1/3コ・ねぎ 1/2本・にら 1ワ・だし カップ6・塩 ・こしょう ・酒 ・サラダ油
調理時間:約15分 カロリー:約210kcal NHK みんなの今日の料理
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あさりとトマトを加え、パスタに火が通ったら、**3**を戻し、火を止め、オリーブ油適量を回しかけ、パセリをふる。【アイ
・スパゲッティーニ 120g・手長えび 2匹・フルーツトマト 1コ・鶏のスープ 280ml・あさりの缶詰 1缶・パセリ 適宜・にんにく 2かけ・マヨネーズ カップ1/2・塩 ・こしょう ・オリーブ油 調理時間:約30分 カロリー:約410kcal NHK みんなの今日の料理
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**4**のふたを開けて強火にし、汁けを煮詰める。**5**に**1**の1/2量を回しかけ
・鶏むね肉 1枚・まいたけ 2パック・生しいたけ 1パック・にんにく 1かけ・白ワイン 大さじ1+1/3・パセリ 大さじ1・赤ワインビネガー 大さじ2・オリーブ油 大さじ6・塩 小さじ1/2・オリーブ油 大さじ1・塩 少々・粗びきこしょう 少々 調理時間:約12分 カロリー:約240kcal NHK みんなの今日の料理
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鶏むね肉は厚みに包丁を入れて切り開き、切り目の内側に塩・こしょう各少々をふる。切り目にバジルペーストを半量ずつのばしてぬり、閉じて両面に塩少々をふる。バットにパン粉を敷いて**2**の鶏肉を入れ、上からラップフィルムをかぶせる。肉たたきでたたきながら(なければビール瓶などで代用する)、パン粉をまぶしつける。裏返して同様にパン粉をまぶす。
調理時間:約13分 カロリー:約380kcal NHK みんなの今日の料理
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温めた**3**の野菜とささ身、種と皮を取って一口大に切ったアボカドをのせ、オリーブ油少
・豆腐 1丁・にんじん 1/2本・マッシュルーム 6コ・小たまねぎ 12コ・ゆでたけのこ 1本・チキンスープ カップ2+1/2・鶏ささ身 3本・生クリーム カップ1/4・アボカド 1/2コ・塩 ・こしょう ・オリーブ油 調理時間:約25分 カロリー:約230kcal NHK みんなの今日の料理
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塩・こしょう各
・ミニかぼちゃ 1コ・鶏もも肉 60g・たまねぎ 1/5コ・にんにく 1かけ・コーン 大さじ3・米粉 大さじ2・牛乳 カップ1/2・みそ 大さじ1・ピザ用チーズ 大さじ2～3・塩 ・酒 ・バター ・こしょう 調理時間:約35分 カロリー:約250kcal 塩分:約1.4g NHK みんなの今日の料理
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鶏肉はフォークで全体に穴をあけ([[鶏むね肉のパン粉焼き|rid=41451]]のつくり方**2**参照)、半分にそぎ切りにする。塩・こしょう各少々をふり、マヨネーズを塗る。保存容器に入れ、冷蔵庫に一晩おく。たけのこは縦半分(太ければ放射状に4等分)に切り、薄切りにしてざるに入れ、熱湯を回しかける。たまねぎは縦に薄切りにする。フライパンにオリーブ油を中火で熱し、**1**の鶏肉の水けを軽くきって並べる。
調理時間:約20分 カロリー:約380kcal 塩分:約2.3g NHK みんなの今日の料理
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ブロッコリを加えて温めて、火を止める。
・大根 70g・にんじん 50g・ごぼう 50g・生しいたけ 4枚・こんにゃく 1/2枚・ブロッコリ 70g・カリフラワー 50g・鶏もも肉 1枚・昆布 1枚・大豆 100g・うす口しょうゆ カップ1/4・酒 カップ1/4 調理時間:約25分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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オーブン用の紙で紙ぶたをし、ふたをして弱めの中火で15
・じゃがいも 4コ・鶏手羽中 12本・しょうが 2かけ・ねぎ 1本・にんにく 1かけ・七味とうがらし 適量・酒 大さじ3・砂糖 大さじ3・しょうゆ ・みりん 大さじ2 調理時間:約35分 カロリー:約270kcal NHK みんなの今日の料理
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・大根 1/2本・チンゲンサイ 2株・生しいたけ 4枚・まいたけ 100g・にんじん 40g・チキンスープ カップ5・しょうゆ 大さじ4・酒 大さじ1・塩 小さじ1・こしょう 少々・ごま油 少々・にんにく 大さじ1・しょうが 大さじ1・鶏鶏のから揚げ 約250g・肉だんご 約200g・魚のから揚げ 約200g
調理時間:約50分 カロリー:約540kcal 塩分:約4.9g NHK みんなの今日の料理
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