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「鶏もも」 の検索結果： 11849 件中 （8701 - 8720）
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ふたをして2分間ほど蒸し煮にし、あさりを加えてさらに蒸し煮にする。貝が開いたら、わかめとバターを加えてサッと煮、汁ごと器に盛って細ねぎを散らす。
・あさり 250g・わかめ 10～15g・鶏ささ身 2～3本・酒 大さじ2・みりん 大さじ1・塩 1つまみ・水 カップ1/2・細ねぎ 少々・酒 小さじ1・かたくり粉 小さじ1・塩 少々・バター 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約130kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
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鍋にだしを入れて中火にかけ、沸騰したら【A】を加える。鶏肉、麩を並べ入れる。鶏肉に火が通ったら菜の花を加え、菜の花が温まったら火を止める。器に盛り、柚子の皮をのせる。
・菜の花 1/2ワ・鶏もも肉 1枚・ごま麩(ふ) 6cm・だし カップ3/4・みりん 大さじ4・うす口しょうゆ 大さじ2+2/3・柚子(ゆず)の皮 少々・塩 少々・こしょう 少々・かたくり粉 調理時間:約20分 カロリー:約489kcal NHK みんなの今日の料理
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裏返して、両面に焼き色がついたら麩を加え、【A】を加えて沸騰させる。豆腐、青ねぎ、みそ小さじ1を加える。ねぎがしんなりしたら、【水溶きかたくり粉】でとろみをつけ、器に盛る。しょうがをのせる。
・焼き麩 6コ・鶏もも肉 120g・絹ごし豆腐 1/2丁・青ねぎ 1/3ワ・だし カップ1・うす口しょうゆ 小さじ1・みりん 小さじ1・酒 小さじ1・かたくり粉 大さじ1・水 大さじ2・しょうが 適量・塩 少々・サラダ油 小さじ1・みそ 小さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約220kcal 塩分:約1.3g NHK みんなの今日の料理
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**3**が沸いたら弱火にし、みそ、高野豆腐を加え、【水溶きかたくり粉】を回し入れる。とろみがついたら火を止め、器に盛る。粉ざんしょうをふり、水けを拭いた**1**のねぎをのせる。
・高野豆腐 6コ・鶏ひき肉 40g・豚ひき肉 40g・ねぎ 25g・一味とうがらし 適量・だし カップ1+1/4・酒 大さじ2・みりん 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・練りごま 10g・赤だし用みそ 35g・かたくり粉 大さじ1弱・水 大さじ1・粉ざんしょう 適量・サラダ油 大さじ1/2 調理時間:約15分 カロリー:約280kcal 塩分:約3g NHK みんなの今日の料理
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全体に油が回ったら、煮汁の材料を加える。
煮立ったら**1**の鶏肉を加え、ふたをして中火で10～15分間、なすがトロリとするまで煮る。
火から下ろして冷まし、器に盛る。
・なす 3コ・鶏もも肉 150g・赤とうがらし 1本分・煮干し 5本・熱湯 カップ1+1/2・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・しょうが汁 小さじ1・塩 小さじ1/2・砂糖 小さじ1/2・かたくり粉 大さじ1・ごま油 大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約260kcal 塩分:約3g NHK みんなの今日の料理
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フライパンにごま油大さじ1/2を足し、【A】を入れて炒める。油がなじんだら塩小さじ1/3をふり、**2**を戻し入れる。実ざんしょうを加えてサッと炒める。
・鶏ささ身 1本・きゅうり 2本・きくらげ 3～4枚・しょうが 1かけ分・実ざんしょうのしょうゆ漬け 小さじ2～3・塩 ・かたくり粉 ・ごま油 調理時間:約15分 カロリー:約100kcal 塩分:約1.6g NHK みんなの今日の料理
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ピーマンを種やヘタがついたまま入れ、赤とうがらしを加えて1～2分間炒め、酒大さじ2、水大さじ3を加える。煮立ったら【A】を順に加えて混ぜる。ふたをし、弱火で約8分間煮る。器に盛り、白ごまをふる。
・ピーマン 5コ・鶏もも肉 1枚・赤とうがらし 1本・みりん 大さじ2・砂糖 大さじ1/2・しょうゆ 大さじ2・白ごま 少々・サラダ油 大さじ1/2・酒 大さじ2 調理時間:約20分 カロリー:約310kcal NHK みんなの今日の料理
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ふたをすることで、しっとりとしたでき上がりになる。細ねぎは端から4～5mm幅に切る(小口切り)。丼にご飯を盛り、**4**の肉そぼろをのせ、細ねぎを散らして紅しょうがをのせる。
・鶏ひき肉 300g・しょうゆ 大さじ3～4・酒 大さじ2・みりん 大さじ2・砂糖 大さじ2・しょうが 小さじ1・細ねぎ 4本・ご飯 約400g・紅しょうが 適量 調理時間:約35分 カロリー:約450kcal NHK みんなの今日の料理
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煮立ったら、火を少し弱めてアクを除き、ふたをして弱火で約10分間煮る。かぶを入れて混ぜ、ふたをして6～8分間煮る。かぶが柔らかくなったら、【A】を順に加えて混ぜ、かぶの葉を加えて約1分間煮る。
・鶏ひき肉 100g・かぶ 3コ・かぶの葉 適量・しょうゆ 小さじ1/2・塩 小さじ1/4～1/3・しょうが汁 小さじ1/2・サラダ油 大さじ1/2・酒 大さじ1 調理時間:約25分 カロリー:約130kcal NHK みんなの今日の料理
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耐熱皿に**2**を平らに広げて入れ、ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に約5分間かける。取り出してわさびをのせ、酢としょうゆを好みの割合で混ぜ合わせて添える。
・干ししいたけ 4枚・干ししいたけの戻し汁 大さじ1～2・れんこん 1/2節・鶏ひき肉 100g・酒 大さじ1・しょうが汁 小さじ1/2・塩 小さじ1/5・わさび 少々・酢 ・しょうゆ 調理時間:約15分 カロリー:約150kcal NHK みんなの今日の料理
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煮立ったら、**1**、【A】を加えて中火にし、8分間ほど煮る。オーブントースターで餅を焼き、椀に入れる。**2**を注ぎ、イクラをのせる。
・玄米餅 2コ・黒米餅 2コ・鶏もも肉 70g・里芋 30g・にんじん 20g・大根 20g・ごぼう 20g・ねぎ 12cm・イクラ 小さじ2・だしじょうゆ 大さじ1/2・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ1/2・塩 一つまみ 調理時間:約15分 カロリー:約350kcal NHK みんなの今日の料理
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トマト水煮、水、おろしにんにくを加えて30分煮たらカレールウを加え、とろみがつくまで煮る。「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」、塩・こしょうで味を調える。器にご飯を盛ってSTEP4をかけ、イタリアンパセリを散らしたら完成。
鶏もも肉(骨付き)2本塩・こしょう適量トマト水煮缶1缶(400g)水300ccおろしにんにく小さじ1/2カレールウ2皿分ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ小さじ1オリーブオイル小さじ1ご飯適量イタリアンパセリ適量 調理時間:約50分 カロリー:約465kcal 塩分:約3.4g ヤマサ Happy Recipe
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ズッキーニは1cm厚さの輪切り、赤パプリカは種とヘタを除いて乱切りにする。鍋に「ヤマサすき焼専科」、水、はちみつを加え一度煮たてる。フライパンを中火で熱し、サラダ油を入れ、鶏手羽元を加えて焼き色をつけながら3～4分かけて焼き、むいたゆで卵とSTEP1の野菜とともにSTEP2に入れる。煮たったら火を弱めて、濡れたペーパータオルとふたをして15分ほど煮る。一度鍋の中を返してからバターを加え、再度ふたをして5分ほど中火で煮込む。
手羽元12本～16本ズッキーニ1本赤パプリカ1個ゆで卵8個サラダ油大さじ1バター大さじ2はちみつ大さじ1水400mlヤマサすき焼専科200ml 調理時間:約30分 カロリー:約540kcal 塩分:約2.4g ヤマサ Happy Recipe
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STEP3にSTEP1のレンコンを加え、汁にとろみをつけます。器にゆでたうどんを盛り、上から汁を注ぎます。せん切りのゆずの皮と、小口切りの万能ねぎをちらします。
鶏もも肉1枚(250g)里芋4個にんじん1/2本レンコン200g水5カップヤマサ昆布つゆ2/3カップうどん4玉ゆずの皮少々万能ねぎ少々 調理時間:約30分 カロリー:約520kcal 塩分:約2.3g ヤマサ Happy Recipe
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「ヤマサ昆布つゆ白だし」を加え、弱火にして5分煮ます。器に盛り、粉山椒をお好みの量ふっていただきます。
大根1/4本(100g)しいたけ4枚長ねぎ1本水4カップヤマサ昆布つゆ白だし大さじ2～3粉山椒適宜A鶏ひき肉250gヤマサ昆布つゆ白だし大さじ1～2溶き卵1個分 調理時間:約20分 カロリー:約265kcal 塩分:約1.3g ヤマサ Happy Recipe
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しその葉、大根おろし、「ヤマサ昆布つゆ」をかけていただきます。
きんとん150g(市販)片栗粉小さじ1～3ヤマサ昆布つゆ適量大根おろし適量しその葉適量揚げ油適量小麦粉適量A鶏ひき肉200g長ねぎのみじん切り1/3本生姜汁小さじ1パン粉大さじ2塩少々酒小さじ1 調理時間:約30分 カロリー:約222kcal 塩分:約0.2g ヤマサ Happy Recipe
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STEP4を器に盛り、STEP2とSTEP3をトッピングする。お好みで小口切りの小(万能)ねぎをちらし、STEP1をかけていただく。
うどん200g(1玉)鶏ささみ40g(1本)梅干し大さじ1個小(万能)ねぎ適宜水100ml(1/2カップ)ヤマサ昆布つゆ50ml(1/4カップ) 調理時間:約10分 カロリー:約334kcal 塩分:約5.3g ヤマサ Happy Recipe
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そのままでおいしく召し上がれますが、お好みで「ヤマサ昆布ぽん酢」をつけてもおいしいです。
ごま油大さじ1A豆腐(木綿)150g挽き肉(豚)150g玉ねぎ(みじん切り)1/2個片栗粉大さじ2ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ小さじ1鶏がらスープの素小さじ1塩、こしょう各ひとつまみBチーズ(ピザ用)40g青じそ4枚(細かくちぎる) 調理時間:約10分 カロリー:約402kcal 塩分:約1.5g ヤマサ Happy Recipe
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豚ばら肉(薄切り)200g(5cm長さに切る)なす2本(5mm幅の半月切り)ねぎ(小口切り)適量A片栗粉大さじ1塩、こしょう適量B水60mlヤマサ まる生W(ダブル)おろしぽん酢、みりん各大さじ3ごま油大さじ1鶏がらスープの素小さじ1
調理時間:約10分 カロリー:約552kcal 塩分:約3.3g ヤマサ Happy Recipe
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鍋にサラダ油をたっぷり入れて中火にかけ、菜箸を入れて小さな気泡が出たらSTEP2をスプーンでひと口大ずつすくって入れ、きつね色になって浮いてくるまで揚げる。タネを油に落とす時はスプーンを2本使って丸めながら落とすときれいな形になります。
とうもろこし1本サラダ油適量A鶏ひき肉200g豆腐(木綿)150g片栗粉、マヨネーズ各大さじ2ヤマサ昆布つゆ大さじ1ピザ用チーズ50g塩、こしょう各ひとつまみ 調理時間:約13分 カロリー:約371kcal 塩分:約1.0g ヤマサ Happy Recipe
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