「鶏もも」 の検索結果: 11849 件中 (9321 - 9340)
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ベーコン 4枚グリーンアスパラガス 4本キャベツ 1/4個(300g)しめじ 1パック(100g)にんじん 1/3本(50g)もやし 1/2袋A水 4カップA「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 4個小ねぎ・小口切り 4本分 カロリー:約134kcal
味の素 レシピ大百科
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(3)肉に焼き色がついたら(1)の玉ねぎ・にんじんを加えてさらに炒め、Bを加える。(4)煮立ったらアクを取り、弱火にしてフタをし、10分ほど煮る。中火にしてフタを取って煮詰め、塩で味を調え、レモン汁を回しかける。 鶏もも肉 1枚Aにんにくの薄切り 2枚Aタイム・あれば 1枝A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/3A粗びきこしょう 少々玉ねぎ 1/4個にんじん 4cm(40g)B水 1/2カップB「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/2「瀬戸のほんじお」 少々レモン汁 少々「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ1 カロリー:約276kcal
味の素 レシピ大百科
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むきえび 240gA卵白 1個分A片栗粉 大さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々うま味調味料「味の素®」 少々チンゲン菜 1/2株(50g)長ねぎ 1/2本(50g)しいたけ 2枚(20g)水 4カップ「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 4個しょうがのせん切り 1かけ分 カロリー:約91kcal
味の素 レシピ大百科
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(2)炊飯器に(1)の手羽先・玉ねぎ・にんじん・じゃがいも・パプリカ・なす、「コンソメ」、水を入れ、炊飯のスイッチを入れ、肉に火が通るまで30分ほど加熱する(時間外)。(3)塩・こしょうで味を調え、器に盛り、好みでパセリをふる。 鶏手羽先 8本玉ねぎ 1/2個(100g)にんじん 1/3本(50g)じゃがいも 1個(150g)パプリカ(赤) 1/2個パプリカ(黄) 1/2個なす 1個「味の素KKコンソメ」固形タイプ 3個水 4・1/2カップ「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々パセリのみじん切り・好みで 少々 カロリー:約203kcal
味の素 レシピ大百科
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(3)160℃に熱した油に(2)を入れ、中火で上下を返しながら3~4分揚げ、強火にし、外側がカリッとするまで1分ほど揚げる。(4)油の表面で油きりをして取り出し、器に盛り、レモン、パセリを添える。*『我が家のほんだし活用術』(幻冬舎刊)より 鶏もも肉 1枚(250g)「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々「ほんだし」 小さじ1A酒 大さじ1/2Aしょうがのすりおろし 小さじ1Aにんにくのすりおろし 小さじ1卵白 1/2個分片栗粉 適量「AJINOMOTO サラダ油」 適量レモンのくし形切り 適量パセリ 適量 カロリー:約285kcal
味の素 レシピ大百科
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(4)鍋に湯をたっぷり沸かし、(3)を入れ、弱火で5分ゆでる。火を止め、フタをしてそのまま4~5時間おく(時間外)。(5)鶏肉を押して弾力があれば、冷蔵庫でよく冷やし、お好みの大きさに切っていただく。 鶏むね肉 1枚(260g)A砂糖 大さじ1A「瀬戸のほんじお」 大さじ1/2A粗びき黒こしょう 少々うま味調味料「味の素®」 少々 カロリー:約95kcal
味の素 レシピ大百科
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(3)フライパンに2cm高さまで油を入れて170℃に熱し、(2)を揚げる。中までしっかり火が通ったら串に刺す。*肉を片栗粉でまぶしたら、ギュッと握ってから揚げると、細長く揚げることができます。 鶏もも肉・大 2枚A「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ2A溶き卵 1個分A酒 大さじ1Aしょうゆ 小さじ1Aカレー粉 小さじ1Aナツメグ 小さじ1Aパプリカ(粉)・あれば 小さじ1A粗びき黒こしょう 小さじ1/4片栗粉 大さじ6「AJINOMOTO サラダ油」 適量 カロリー:約95kcal
味の素 レシピ大百科
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(5)食べやすい大きさに切って器に盛り、(3)のたれを添える。 豚こま切れ肉 80gにら 1/2束にんじん 1/6本A水 70mlA薄力粉 50gA「丸鶏がらスープ」 小さじ山盛り1Bポン酢しょうゆ 大さじ2B「Cook Do」コチュジャン 適量(10g)B「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ3 カロリー:約463kcal
味の素 レシピ大百科
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(4)(2)のレタスにシーザードレッシング大さじ1/2をからめて器に盛り、(3)の鶏肉をのせ、(2)のバゲットを散らしてシーザードレッシング大さじ1/2をかけ、粉チーズ、こしょうをふる。 鶏むね肉 1/2枚A酒 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ1レタス 2枚バゲット 適量シーザードレッシング 大さじ1粉チーズ 少々こしょう 少々 カロリー:約264kcal
味の素 レシピ大百科
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*冷めたご飯を使用する場合は、あらかじめ電子レンジ(600W)に50秒ほどかけ、 温めておきましょう。【ねぎ塩だれの作り方(作りやすい分量)】[1]ボウルに「味の素KK 丸鶏がらスープ」大さじ2・ねぎのみじん切り1本分・「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」大さじ4・すり白ごま大さじ3を入れて混ぜ合わせる。 温かいご飯 2杯分卵 1個「ピュアセレクト マヨネーズ」 大さじ1ロースハム 2枚ねぎ塩だれ 大さじ3こしょう 少々 カロリー:約357kcal
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(5)丼にご飯をよそい、(4)の具をかける。 豚こま切れ肉 150g白菜 2枚にんじん 1/3本にんにくのみじん切り 小さじ1/2しょうがのみじん切り 小さじ1/2A「丸鶏がらスープ」 小さじ2A酒 大さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々Aこしょう 少々「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1片栗粉 大さじ1ご飯 2杯(丼) カロリー:約693kcal
味の素 レシピ大百科
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煮立ったらじゃがいもを裏返し、弱火にし、フタをして5分、しょうゆを加えて10分煮る。(4)フタを取り、煮汁をかけながら煮汁にとろみが出るまで2~3分、煮詰める。 鶏もも肉(皮つき) 1/2枚(120g)じゃがいも・メークイン 2個(280g)「ほんだし」 小さじ1/2A水 3/4カップA砂糖 大さじ1・1/3しょうゆ 大さじ1「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1 カロリー:約500kcal
味の素 レシピ大百科
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焼き色がついたら裏返し、フタをして中火で5分蒸し焼きにする。はんぺんとミニトマトの串は、焼き色がついたら取り出す。(4)器に盛り、半分に切ったすだち、ゆずこしょう、七味唐がらしを添える。 鶏もも肉(皮つき)・1/2枚 150g「やさしお」 小さじ1/4グリーンアスパラガス 2本長いも 4cm(40g)ミニトマト 6個はんぺん 1/2枚すだち 1個七味唐がらし 適量ゆずこしょう 適量 カロリー:約196kcal
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(2)うずらの卵に片栗粉少々をまぶし、(1)のタネの中央にうめ込み、つくねを作る。(3)フライパンに油を熱し、(2)のつくねを両面1分ずつ焼いて焼き色をつける。Bを回しかけて火を通し、つくねにからめる。 鶏ひき肉 150g「ほんだし」 小さじ1/2Aねぎのみじん切り・5cm分 15gA片栗粉 大さじ2A酒 大さじ1/2Aしょうゆ 大さじ1/2A「瀬戸のほんじお」 少々うずらの卵の水煮 4個片栗粉 適量B水 大さじ2Bしょうゆ 小さじ1/2「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1/2 カロリー:約242kcal
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煮立ったら(2)の溶き卵を回し入れ、こしょう、ごま油を加える。 しいたけ 2枚えのきだけ 1/4袋チンゲン菜 40g溶き卵 1個分A水 300mlA「丸鶏がらスープ」 大さじ1/2Bしょうゆ 小さじ1/4B「やさしお」 少々C片栗粉 小さじ1C水 小さじ2こしょう 少々「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1/4 カロリー:約61kcal
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*肉の中まで火が通っているかは、箸でさわって弾力がある事を確認しましょう。*このたれは肉以外の素材にも応用できます。いか、かじきなどのシーフードや豚肉もおすすめです。 鶏もも肉 2枚(400g)「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1/2Aトマトケチャップ 大さじ2Aプレーンヨーグルト 大さじ1A「AJINOMOTO オリーブオイル」 大さじ1Aカレー粉 小さじ2「AJINOMOTO サラダ油」 小さじ1 カロリー:約242kcal
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(2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)の鶏肉を炒め、肉に火が通ったら、一度取り出す。(3)フライパンに油大さじ2を熱し、(1)のチンゲン菜の芯・葉の順に入れて炒め、「Cook Do」を加えて、(2)の鶏肉を戻し入れ、炒め合わせる。 鶏むね肉 1枚(200g)A酒 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々片栗粉 小さじ2チンゲン菜 2株(300g)「Cook Do」青椒肉絲用3~4人前 1箱「AJINOMOTO さらさらキャノーラ油」 大さじ3 カロリー:約158kcal
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(3)別のボウルにひき肉、(1)のひじき、(2)のおから、梅肉、「コンソメ」を入れて、よく練る。4等分にして俵形に成形する。(4)Aを順につけ、175℃に熱した油で揚げる。(5)器に盛り、キャベツ、トマトを添える。 鶏ひき肉 150gおから 80g干しひじき 小さじ1牛乳 大さじ2梅肉 2個分「味の素KKコンソメ」顆粒タイプ 小さじ1A薄力粉 小さじ2A溶き卵 1/3個分Aパン粉 1/3カップキャベツ・せん切り 3枚分トマト・くし形切り 1/2個分「AJINOMOTO サラダ油」 適量 カロリー:約200kcal
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(3)さらに(1)のエリンギ・ねぎ、Aを加え、落としぶたをして長いもがやわらかくなるまで中火で3分、弱火で7分煮る。(4)器に盛り、小ねぎを散らす。*具材が煮汁にひたる状態で煮上げましょう。 長いも 300g鶏もも肉 200gエリンギ 100g長ねぎ 1/2本(40g)A水 1カップA酢 大さじ2Aしょうゆ 大さじ2A砂糖 大さじ1A「ほんだし」 小さじ2「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ2小ねぎの小口切り 2本分 カロリー:約233kcal
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焼き色がついたら裏返し、(2)の玉ねぎを加え、サッとひと混ぜして、「ほんだし」、(3)を加え、フタをして弱火で3分蒸し煮にする。フタを取り、煮汁が煮詰まってきたら火を止める。(5)器にレタスを敷き、上に(4)を盛る。 鶏もも肉 360gA酒 大さじ2Aしょうゆ 大さじ2片栗粉 大さじ3玉ねぎ 2個レタス 2枚B砂糖 大さじ3Bしょうゆ 大さじ3B酢 大さじ3B水 大さじ3「ほんだし」 小さじ山盛り1「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1 カロリー:約316kcal
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