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「鶏もも」 の検索結果: 11849 件中 (9861 - 9880)
丼にご飯を盛って**3**をのせ、もみのりを添える。大人用には、酒小さじ1を回しかけると卵や鶏肉の味が引き立つ。残りも同様につくり、あれば好みの漬物を添える。
・卵 2コ・ご飯 丼2杯分・むね肉 1/2枚・たまねぎ 1/2コ・だし カップ1/2・しょうゆ 大さじ2弱・砂糖 大さじ1+1/2・酒 大さじ1+1/2・みつば 少々・もみのり 少々・好みの漬物 適量・酒
調理時間:約15分 カロリー:約610kcal 
NHK みんなの今日の料理
1分間ほど煮て鶏肉に火が通ったら、ねぎの半量を加える。**1**の溶き卵(全卵)の半量を回しかけ、ふたをして5~10秒間蒸らす。半熟状に仕上げたい場合は、ふたを取って**1**
もも肉 150g・卵 3コ・卵黄 2コ分・たまねぎ 1/2コ・ねぎ 1/4本・だし カップ1・砂糖 大さじ1・しょうゆ 小さじ2~3・酒 小さじ2・みりん 小さじ2・ご飯 丼2杯分
調理時間:約15分 カロリー:約720kcal 
NHK みんなの今日の料理
ふたを少しずらしてかけ、5~7分間蒸して固める。取り出してみつば
・卵 2コ・だし カップ1+1/2・塩 小さじ1/2・みりん 小さじ1・しょうゆ 少々・ささ身 1本・塩 少々・かまぼこ 2cm・生しいたけ 1枚・みつば 4本
調理時間:約25分 カロリー:約120kcal 
NHK みんなの今日の料理
小麦粉をふったバットに並べ、上からも小麦粉をかけて全体にまぶす。ボウルに冷水を入れ、小麦粉を加える。菜ばしで泡立てるように
・れんこん 150~200g・ひき肉 150g・ねぎ 30g・みそ 大さじ1・小麦粉 適量・小麦粉 カップ1/2・冷水 大さじ5~6・サラダ油 カップ3・練りがらし 適量・しょうゆ 適量
調理時間:約30分 カロリー:約460kcal 
NHK みんなの今日の料理
卵白をボウルに入れ、泡立て器でピンとツノが立つくらいまでしっかりと泡立てる。土鍋に水カップ3、うす口しょうゆ、酒、昆布を入れ、冷たいところに**1**、**2**を入れてふたをして中火にかける。煮立ったら火を
もも肉 1枚・ごぼう 100g・ねぎ 1本・生しいたけ 4枚・しらたき 1袋・卵 2コ・昆布 1枚・うす口しょうゆ 大さじ2+2/3・酒 大さじ1+1/3
調理時間:約20分 カロリー:約420kcal 
NHK みんなの今日の料理
厚手の鍋に**1**の米と**4**の具を入れる。【煮汁】を430mlはか
・米 2合・ごぼう 1/2本・にんじん 1/4本・しめじ 80g・まいたけ 80g・油揚げ 1枚・もも肉 1/2枚・だし カップ2・みりん 40ml・うす口しょうゆ 40ml・みつば 1/4ワ分
調理時間:約45分 カロリー:約1550kcal 
NHK みんなの今日の料理
**2**の肉ダネを2等分にして小判形に整え、中央を少しへこませ、サラダ油を熱したフライパンに並べる。下面にこんがり焼き色がつくまで、ふたをして中火で火を通す。裏返して反対側も同様に焼き、**3**のれんこん、**1**の絹さ
ひき肉 180g・ご飯 60g・溶き卵 1/2コ分・れんこん 200g・絹さや 6枚・酒 60ml・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・粉ざんしょう 少々・塩 少々・サラダ油 少々
調理時間:約20分 カロリー:約360kcal 
NHK みんなの今日の料理
ラップを外して、しゃもじで全体を大きく混ぜ、再びラップをして電子レンジに約5分間かける。ラップを外し、しゃもじで全体をサックリと混ぜる。白っぽいもち米があった場合は、同様に、さらに電子
・もち米 2合・ささ身 3本・梅干し 12コ・だし カップ1+1/2・酒 大さじ2・しょうゆ 小さじ2・砂糖 小さじ1/2・塩 ひとつまみ・酒 大さじ1・塩 少々
調理時間:約30分 カロリー:約320kcal 
NHK みんなの今日の料理
ラップを外し、しゃもじで全体をサックリと混ぜる。白っぽいもち米があった場合は、同様に、さらに電子レンジに1~2分間かけてラップを外し、全体を混ぜる。乾いたふきんをか
・もち米 2合・むね肉 1/2枚・山菜の水煮 100g・だし カップ1+1/2・しょうゆ 大さじ2・みりん 大さじ2・酒 小さじ1・塩 少々
調理時間:約30分 カロリー:約350kcal 
NHK みんなの今日の料理
水カップ1+1/2を加え、だしの素、くり、にんじんも加えて煮立てる。もち米を加え、混ぜながら汁けを全部吸わせる。蒸気の上がった蒸し器に固
・もち米 カップ3・もも肉 1枚・好みのきのこ 2パック・にんじん 1/2本・くり 8~12コ・ぎんなん 8~12コ・顆粒(かりゅう)だしの素 小さじ1・うす口しょうゆ ・塩 ・酒
調理時間:約90分 カロリー:約420kcal 
NHK みんなの今日の料理
**2**を戻し入れ、弱火にして10分間煮る。みりんカップ1/4、みそ大さじ4を溶かし入れ、さらに5分間煮る。器に盛り、絹さやを添え、一味とうがらしをふる。
手羽先 4本・ごぼう 1/4本・さつまいも 1/2本・こんにゃく 1/2枚・にんじん 1/2本・じゃがいも 1/2コ・絹さや 4枚・昆布 1枚・一味とうがらし 少々・サラダ油 大さじ1・酒 カップ1/2・みりん カップ1/4・みそ 大さじ4
調理時間:約35分 カロリー:約430kcal 
NHK みんなの今日の料理
ねぎを加えてサッと煮、きしめんをほぐしながら加えて、時々混ぜながら1~2分間煮る。きしめんが柔らかくなったら器に盛り、七味とうがらしをふ
・ゆできしめん 1玉・むね肉 1/2枚・かぼちゃ 約1/10コ・エリンギ 1本・ねぎ 1/2本・だし カップ3~3+1/2・みそ 大さじ2強・七味とうがらし 少々
調理時間:約20分 カロリー:約290kcal 
NHK みんなの今日の料理
しょうがは皮をむき、1mm厚さの薄切りにしてから1mm幅に切り、せん切りにする。にんにくは縦に1mm幅に切ってから、さらに縦に1mm幅に切り、せん切りにする。フライパンにサラダ油を中火で熱し、レバーを
レバー 140g・にら 1ワ・もやし 80g・しょうが 1/2 かけ・にんにく 1/2かけ・しょうが汁 少々・酒 小さじ1/2・塩 少々・サラダ油 大さじ1・しょうゆ 大さじ1・酒 大さじ1/2・砂糖 少々・こしょう 少々
調理時間:約10分 カロリー:約160kcal 
NHK みんなの今日の料理
たまねぎを加えてもう一度よく混ぜる。フワッとラップをして電子レンジ
・里芋 400g・だし カップ1/2・うす口しょうゆ 大さじ1・砂糖 大さじ1・みりん 大さじ1/2・塩 少々・ひき肉 50g・たまねぎ 1/4コ分・しょうゆ 小さじ2・みりん 小さじ1・砂糖 小さじ1・かたくり粉 小さじ1・かたくり粉 ・揚げ油
調理時間:約50分 カロリー:約190kcal 塩分:約1.3g
NHK みんなの今日の料理
ごぼうが柔らかくなり肉に火が通ったら、ふたを取って中火にし、底から大きく混ぜながら煮汁をからめる。手羽先の先端を除いて、器に盛る。
・ごぼう 150g・れんこん 150g・手羽先 6本・生しいたけ 4枚・水 カップ1・酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ2・酢 大さじ1・砂糖 大さじ1・しょうが 3枚
調理時間:約45分 カロリー:約230kcal 塩分:約1.9g
NHK みんなの今日の料理
レバーにほぼ火が通ったらしめじを加え、サラダ油大さじ1を足して炒める。しめじに火が通ったら、絹さやとにらを加えてサッと炒め、酒、しょうゆを加えて手早くからめる。塩、こしょうで味を調える。フライパン
レバー 300g・にら 1ワ・しめじ 1パック・絹さや 80g・にんにく 大さじ1・しょうが 大さじ1・かたくり粉 小さじ1・水 小さじ1・サラダ油 ・酒 大さじ1・しょうゆ 大さじ2・塩 少々・こしょう 少々・ごま油 少々
調理時間:約20分 カロリー:約200kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
たまねぎ、にんにくを加えて炒め、たまねぎが透き通ってきたら、大豆、トマトの水煮、【A】を加える。煮立ったら弱めの中火にし、ふたをして15~20分間煮る。塩・こしょうで味を調える。
もも肉 1/2枚・たまねぎ 1/4コ・にんにく 1かけ・トマトの水煮 1/2缶・大豆の水煮 1缶・水 カップ1・固形チキンスープの素(もと) 1/3コ・白ワイン 大さじ2・トマトケチャップ 大さじ1・ローリエ 1枚・油 大さじ1/2・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約30分 カロリー:約300kcal 
NHK みんなの今日の料理
水、大豆、ひじき、塩・こしょう各少々を加え、全体を混ぜ合わせながら弱火で10分間煮る。味をみて、足りなければ塩少々で味を調え、火を止める。皿にご飯を盛り、カレーをかける。
・ひじき 30g・大豆 1缶・トマトの水煮 1/2缶・ひき肉 200g・たまねぎ 1コ分・しょうが 1かけ分・にんにく 1かけ分・カレー粉 大さじ2・ご飯 茶碗(わん)4杯分・サラダ油 大さじ2・塩 ・こしょう ・水 カップ1
調理時間:約30分 カロリー:約610kcal 塩分:約1.3g
NHK みんなの今日の料理
器に**4**を盛り、こしょうをふる。くし形に切ったレモンを添える。
・さやいんげん 12本・春雨 50g・ねぎ 1/4本・しょうが 2かけ・もやし 1/2袋・ピーナツ 30g・ひき肉 120g・カレー粉 小さじ1・レモン 1/4コ・ごま油 小さじ2・塩 ・酒 大さじ1・しょうゆ 小さじ1・こしょう 適量
調理時間:約20分 カロリー:約350kcal 塩分:約2g
NHK みんなの今日の料理
水、ローリエ、赤とうがらし、セロリを加え、煮立ったら弱火にし、ふたをして7~8分間煮る。エリンギを加え、約2分間煮てトマトを加え、さらに約2分間煮る。塩・黒こしょう各少々で味を調える。
・トマト 2コ・もも肉 1枚・エリンギ 1パック・セロリ 1本・赤とうがらし 1本・ローリエ 1枚・塩 ・こしょう 少々・サラダ油 小さじ2・黒こしょう 少々・水 カップ2
調理時間:約25分 カロリー:約340kcal 
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