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「鶏肉 > スープ・汁物」 の検索結果: 808 件中 (721 - 740)
各1つまみと好みでこしょう少々で調え、器に注ぐ。
・春キャベツ 1コ・ベーコン 150g・ねぎ 5~6cm・しょうが 1かけ・水 1.5リットル・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 大さじ1・塩 小さじ1・砂糖 小さじ1・塩 ・砂糖 ・こしょう
調理時間:約70分 カロリー:約180kcal 塩分:約3.7g
NHK みんなの今日の料理
g・牛乳 カップ3/4・じゃがいも 1コ・たまねぎ 1/4コ・にんじん 1/4コ・固形チキンスープの素(もと) 1/2コ・クラッカー 適量・塩 小さじ1/3・こしょう 少々・水 カップ3/4
調理時間:約25分 カロリー:約150kcal 
NHK みんなの今日の料理
が柔らかくなるまで4~5分間煮る。塩・こしょうで味を調える。
・キャベツ 1/4コ・ベーコン 100g・にんにく 1かけ・オリーブ油 小さじ2・固形チキンスープの素(もと) 1/2コ・ローリエ 2枚・塩 少々・こしょう 少々
調理時間:約20分 カロリー:約280kcal 
NHK みんなの今日の料理
にんじんは縦に薄切りにしてから4~5mm幅に切り、たまねぎは縦に薄切りにする。キャベツは4〜5cm長さ、7~8mm幅に切る。鍋に水カップ2、スープの素を入れて中火にかける。煮立ったら、にんじんとたまねぎを加えて約1分間煮る。キャベツを加え、しんなりしたら、塩・こしょう各少々で味を調える。器に盛り、黒こしょう少々をふる。
・にんじん 4cm・たまねぎ 1/4コ・キャベツ 1枚・固形チキンスープの素 1/2コ・塩 少々・こしょう 少々・黒こしょう 少々
調理時間:約10分 カロリー:約25kcal 
NHK みんなの今日の料理
煮立ったら塩・こしょう各少々で味を調える。
・かぶ 2コ・かぶの葉 2~3本・じゃがいも 1コ・ベーコン 2枚・固形チキンスープの素(もと) 1/2コ・塩 少々・こしょう 少々・水 カップ2
調理時間:約20分 カロリー:約130kcal 
NHK みんなの今日の料理
えのきは根元を除き、2cm幅に切る。しめじは根元を除いてほぐし、大きいものは食べやすく切る。まいたけは根元を除き、小房に分ける。鍋に【A】を入れ、帆立て貝柱を缶汁ごと加え、えのきも加えて中火にかける。煮立ってから2~3分間煮る。**2**にしめじ、まいたけを加えて3分間ほど煮る。溶き卵を回し入れ、塩、こしょうで味を調え、ごま油をふる。器に盛り、細ねぎを散らす。
・えのきだけ・しめじ・まいたけ 200g・帆立て貝柱 40g・熱湯 カップ2+1/4・顆粒チキンスープの素
調理時間:約10分 カロリー:約80kcal 塩分:約2g
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・酒 大さじ1/2・水 大さじ1/2・かたくり粉 大さじ1/2・ごま油 大さじ1/2・塩 2つまみ・こしょう 少々・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・黒こしょう 少々・水 カップ3
調理時間:約15分 カロリー:約190kcal 
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、卵を細く流す。卵が浮いてきたら火を止め、こしょう少々をふる。
・溶き卵 1コ・鶏ささ身 2本・水 350ml・酒 大さじ3・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1・塩 小さじ1/2・ねぎ 3cm・しょうが 3枚・生しいたけ 2枚・しょうゆ 小さじ1・塩 少々・しょうが汁 小さじ1/3・かたくり粉 大さじ1・水 大さじ2・こしょう 少々
調理時間:約20分 カロリー:約100kcal 
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1丁・豚バラ肉 100g・ねぎ 1/3本・しょうが 1/2かけ・にんにく 1かけ・黒砂糖 大さじ1/2・紹興酒 大さじ2・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 大さじ1・水 カップ1/2・サラダ油 ・ごま油 ・黒こしょう
調理時間:約15分 カロリー:約410kcal 
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豚肉は1cm幅に切り、白菜キムチはザク切りにする。セロリは粗みじん切りにし、ワンタンの皮は1cm幅に切る。 鍋にごま油小さじ1を熱して中火で豚肉をいため、キムチ、セロリを加えてサッといためる。水カップ2、スープの素を加え、煮立ったらワンタンの皮を加える。軽く煮て、塩・こしょう各少々で味を調える。器に盛り、好みでセロリの葉をちぎってのせ、すりごまを散らす。
・豚もも肉 50g・白菜キムチ 60g・セロリ 1/4本・ワンタンの皮 10枚・顆粒チキンスープの素 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約147kcal 
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分間煮る。
・ワンタンの皮 1/2袋・豚ひき肉 150g・ねぎ 1/4本・しょうが 1/2かけ・サラダ油 大さじ1/2・水 カップ3・顆粒チキンスープの素 小さじ1+1/2・しょうが汁 小さじ1/4・しょうゆ 小さじ1・塩 小さじ1/2・こしょう 少々
調理時間:約15分 カロリー:約330kcal 
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ねぎ 2本・チキンスープ カップ1・豆乳 カップ1+3/4・ラーユ 少々・ごま油 小さじ1・酒 大さじ1・塩 小さじ1/2・しょうゆ 小さじ1/2・こしょう 少々
調理時間:約15分 カロリー:約350kcal 
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・パセリ 10g・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1/2・フランスパン 4枚・オリーブ油 小さじ1・塩 小さじ2/3・こしょう 少々
調理時間:約10分 カロリー:約470kcal 塩分:約3g
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里芋は横に2~3等分に切る。塩をまぶしてよくもみ、水でサッと洗い、水けをきる。ごぼうは皮をこすってよく洗い、6~7mm厚さの斜め切りにし、水でサッと洗って水けをきる。こんにゃくはスプーンで食べやすい大きさにちぎる。鶏肉は余分な脂肪を除き、筋の多いところに切り目を入れて一口大に切る。鍋に水、**1**を入れて中火にかける。煮立ったら、アクを除いて弱火にし、ふたをして約3分間煮る。【A】を加え、再びふたをして8~10分間、野菜が柔らかくなるまで煮る。わけぎを2cm長さに切っ
調理時間:約25分 カロリー:約240kcal 
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レタスは手で一口大にちぎる。トマトはヘタを除いて縦6等分のくし形に切り、たまねぎは1cm幅のくし形に切る。卵は軽く溶きほぐす。小さめの鍋に水カップ2、スープの素を入れて中火にかけ、煮立ったらたまねぎを加えて煮る。透き通ってきたら、トマト、レタスの順に加え、塩・こしょうで味を調える。再び煮立ったら**1**の溶き卵を回し入れ、卵が浮き上がってきたら火を止める。器に盛り、黒こしょうをふる。
・卵 1コ・レタス 1枚・トマト 1コ・たまねぎ 1/4コ・固形チキンスープの素
調理時間:約10分 カロリー:約60kcal 
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わかめは水につけて戻し、水けをきって一口大に切る。鶏肉は細めの一口大に切って鍋に入れ、【A】を加えて中火にかける。木べらなどでからめながら火を通し、温まったら水カップ4を注ぐ。沸騰したらアクを取り、弱火で5分間ほど煮る。味をみてうまみが十分に出ていたら、にんにく、塩で調える。最後に火を強めて**1**のわかめとねぎを加え、器に盛って好みですりごまをふる。
・鶏もも肉 1枚・わかめ 約50g・しょうゆ 大さじ1+1/2・酒 大さじ1・にんにく 少々・ねぎ 少々・すりごま
調理時間:約15分 カロリー:約280kcal 塩分:約2.6g
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トマトはヘタを取って横半分に切り、縦に6等分に切る。卵白をボウルに入れて塩少々を加え、泡立て器で軽くツノが立つまで泡立てる。フライパンに熱湯カップ3+1/2を入れて中火にかけ、スープの素を入れる。**1**を加え、サッと煮る。【水溶きかたくり粉】をよく混ぜ、**3**に回し入れる。とろみがついたら**2**を再び軽く泡立てて加え、ザックリと混ぜる。器に盛り、黒こしょう適量をふる。
・卵白 2コ分・トマト 1コ・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと )(中国風
調理時間:約7分 カロリー:約30kcal 塩分:約1.6g
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(かりゅう)チキンスープの素(もと)(中国風) 小さじ1/2・水 カップ1+1/2・バター 大さじ1・みそ 大さじ1~1+1/2・黒こしょう 少々
調理時間:約10分 カロリー:約200kcal 
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たまねぎは縦半分に切る。フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。【A】とたまねぎ、にんにくを皮ごと加え、沸騰したら弱火にする。アクを除きながら、30分間ほど煮る。【B】を加え、器に盛って黒こしょうをふる。たまりじょうゆ、赤とうがらし、香菜を添え、具につけたり、スープに加えたりして食べる。にんにくは、好みで皮をむいて食べてもよい。
・豚こま切れ肉 100g・新たまねぎ 1コ・にんにく 1コ・湯 1リットル・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1・塩 小さじ
調理時間:約40分 カロリー:約250kcal 
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レタスは芯を除き、4~5cm四方に切る。ベーコンは2cm幅に切る。たまねぎは繊維に沿って薄切りにする。鍋に油大さじ1/2を中火で熱し、たまねぎ、ベーコンを入れて炒める。たまねぎがしんなりしたら、水カップ2+1/2、スープの素を入れ、煮立ったら弱火にし、ふたをして約5分間煮る。塩小さじ1/2、こしょう少々を入れて混ぜ、レタスを加えてしんなりするまで煮る。
・レタス 1/2コ・ベーコン 3枚・たまねぎ 1/2コ・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1/4・塩
調理時間:約15分 カロリー:約160kcal 
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