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「鶏肉 > おかず」 の検索結果: 2337 件中 (941 - 960)
鶏肉は一口大、キャベツはザク切り、玉ねぎはくし形切り、しめじは石づきをとってほぐす。ウインナーは、斜めに浅く切り込みを入れる。鍋にAを入れて強火にかける。沸騰したら、STEP1を入れ、火が通るまで煮る。
鶏肉(もも)1枚(300g)キャベツ1/4個玉ねぎ1個しめじ1袋ウインナー4本Aヤマサ極鍋 昆布だし鍋つゆ(醤油)1袋トマト缶(カット)1缶ケチャップ大さじ3砂糖大さじ1と1/2
調理時間:約15分 カロリー:約303kcal 塩分:約4.0g
ヤマサ Happy Recipe
鶏肉・白菜・焼き豆腐・油揚げ・春菊は一口大に、ごぼうはささがきに、長ねぎは斜め切りにする。鍋にを一煮立ちさせ、STEP1・きりたんぽを入れて煮込む。
きりたんぽ200g(2本)鶏肉(もも)180g白菜150g焼き豆腐150gごぼう60g長ねぎ50g油揚げ40g春菊30gヤマサ 焼きあごだしつゆ(業務用濃縮)60ml水600ml
調理時間:約20分 カロリー:約584kcal 塩分:約4.9g
ヤマサ Happy Recipe
白菜は手でちぎり、にんじんはピーラーでリボン状にする。しめじは石づきを取ってほぐし、油揚げは短冊切りにする。鍋にAを入れて中火にかけ、沸騰したら白菜・しめじ・油揚げを加えて3分ほど煮る。手で裂いたサラダチキン(汁ごと)・にんじんを加えてサッと煮たら完成!
サラダチキン(プレーン)1パック白菜200gにんじん1/2本しめじ1/2袋油揚げ(正方形のもの)2枚A水3カップ酒大さじ1ヤマサ昆布つゆ白だし大さじ1鶏ガラスープの素大さじ1柚子こしょう小さじ1/2
調理時間:約10分 カロリー:約165kcal 塩分:約3.7g
ヤマサ Happy Recipe
鶏肉は一口サイズのそぎ切りにし、「ヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ」、片栗粉、おろしにんにくをもみ込む。 柿の種はビニール袋に入れて麺棒などで叩いて細かく砕く。鶏肉に柿の種をまぶしつける。フライパンにオリーブオイルを引いて中火にかけ、STEP2を揚げ焼きしたら完成。
鶏もも肉140gヤマサ鮮度生活 特選丸大豆しょうゆ小さじ2おろしにんにく小さじ1/2片栗粉大さじ1柿の種45g(小さな個包1袋分)オリーブオイル大さじ5
調理時間:約20分 カロリー:約455kcal 塩分:約1.0g
ヤマサ Happy Recipe
Aの材料はよく混ぜておきます。鶏肉は脂を除き、筋を切り、1枚を6から8つに切り、白だしをからめます。小麦粉をまぶします。鶏肉を170度の揚げ油に入れて4分くらいかけて揚げ、レタスの千切りをしいた上にのせ、Aのソースをかけます。
鶏もも肉2枚ヤマサ昆布つゆ白だし大さじ2小麦粉大さじ5レタス3枚Aプレーンヨーグルト1カップカレー粉小さじ1ヤマサ昆布つゆ白だし小さじ2マヨネーズ大さじ2
調理時間:約20分 カロリー:約431kcal 塩分:約1.3g
ヤマサ Happy Recipe
鶏肉は好みで皮を除き、食べやすい大きさに切る。ボウルに[[梅干し|rid=43716]]をちぎって種ごと入れ、鶏肉、【A】を加えてよくもみ込む。小麦粉を加えてなじませ、かたくり粉適量をまぶして種を除く。揚げ油を170℃に熱し、**2**を揚げる。軽く色づいたら油の温度を180℃に上げ、きつね色になるまで揚げる。
・梅干し 3コ・鶏もも肉 300g・溶き卵 1コ分・酒 大さじ2・しょうゆ 小さじ2・小麦粉 大さじ3・かたくり粉 適量・揚げ油
調理時間:約15分 カロリー:約320kcal 塩分:約2.3g
NHK みんなの今日の料理
鶏肉は【A】の材料をからめて、時々上下を返しながら1時間ぐらいおき、下味をつける。レタスはザク切りにする。**1**の鶏肉にかたくり粉をたっぷりとまぶす。170℃の揚げ油で中火で色づくまで揚げ、さらに火を強めてカリッとなるまで揚げ、しっかりと油をきる。器にレタスを敷き、食べやすく切った**2**をのせる。食べる直前に[[ねぎソース|rid=551]]をかける。
・鶏もも肉 1枚・しょうゆ 大さじ1/2・紹興酒 大さじ1/2・にんにく 小さじ1/2・しょうが汁 小さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約250kcal 
NHK みんなの今日の料理
鶏肉は斜めにねかせるように包丁を入れ、1cm幅に切る(そぎ切り)。ボウルに**1**の鶏肉を入れ、【A】を加えて手でもみ込む。約2分間おいて下味をつける。かたくり粉を加えて混ぜる。かたくり粉が調味料に溶けるまで混ぜてしっかりからめる。小さめの鍋にサラダ油を2cm深さまで注ぎ、170℃に熱する。**3**を1切れずつ手で入れ、中火で3~4分間揚げる。途中、表面が固まってきたら時々返し、きつね色になってカラッとしたら、取り出して油をきる。
・鶏むね肉 80g・水 大さじ1
調理時間:約15分 カロリー:約230kcal 
NHK みんなの今日の料理
鶏肉は1cm角に切り、しょうゆをもみ込む。ボウルに【ボリューム衣】の材料を入れて手でよく混ぜ、**1**を加えて混ぜる。シューマイの皮に**2**を適量ずつのせ、四隅を合わせて軽く包む。 180℃に熱した揚げ油に入れ、きつね色になるまで3~4分間揚げる。器に盛り、スイートチリソースとともに葉野菜で巻く。
・鶏もも肉 1枚・卵 1コ・かたくり粉 大さじ5・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 小さじ1・サラダ油 小さじ1・シューマイの皮 30枚・スイートチリソース
調理時間:約15分 カロリー:約310kcal 
NHK みんなの今日の料理
土鍋に湯カップ4を沸かし、鶏肉、酒カップ1/2を加える。煮立ったらアクを取り、火を弱めてコトコトと約15分間煮る。大根は皮を厚めにむく。水菜はザク切りにする。**1**にうす口しょうゆ大さじ1を加える。**2**の大根をスライサーなどで薄切りにし、水菜とともに加え、軽く煮立てて火を止める。好みで、ポン酢しょうゆや柚子こしょうで食べる。
鶏肉 300~350g・大根 1/3本・水菜 1/2ワ・ポン酢しょうゆ 適宜・柚子こしょう 適宜・酒 カップ1/2・うす口しょうゆ
調理時間:約20分 カロリー:約240kcal 
NHK みんなの今日の料理
キャベツは4等分のくし形に切る。鶏肉は食べやすい大きさに切って塩、こしょうをもみ込む。【A】は混ぜ合わせる。鍋に**1**のキャベツと鶏肉、トマトの水煮を入れ、【A】を回しかける。中火にかけ、煮立ったらすぐに弱火にし、ふたをして、約15分間蒸し煮にする。途中、焦げつかないよう、火加減に注意する。
・鶏もも肉 1枚・キャベツ 1/4コ・トマトの水煮 1缶・オリーブ油 大さじ2・パセリ 大さじ2・にんにく 小さじ1・塩 小さじ1/4・塩 小さじ1/4・こしょう 少々
調理時間:約20分 カロリー:約410kcal 塩分:約1.6g
NHK みんなの今日の料理
鶏肉は1cm角に切り、しょうゆ大さじ1をもみ込む。ボウルに【ボリューム衣】をいれて手でよく混ぜ、**1**玄米フレークをくわえて混ぜ合わせる。180℃に熱した揚げ油にスプーンで**2**を一口大ずつ落とし入れ、きつね色になるまで3~4分間揚げる。くし形に切ったレモンを添える。
・鶏もも肉 1枚・卵 1コ・かたくり粉 大さじ5・顆粒チキンスープの素 小さじ1・サラダ油 小さじ1・玄米フレーク カップ1・レモン 適量・しょうゆ ・揚げ油
調理時間:約15分 カロリー:約310kcal 
NHK みんなの今日の料理
[[白菜漬け|rid=11730]]は3cm長さくらいに切り、白菜漬けの漬け汁とともに土鍋に入れ、【A】を加えて中火にかける。鶏肉は熱湯を回しかけておく。**1**が煮立ったら、**2**の鶏肉、酒大さじ2を加え、肉の色が変わって火が通るまで煮る。好みでゆずこしょう、ラーユを加えて食べる。
・白菜漬け 300g・白菜漬けの漬け汁 カップ約1・鶏もも肉 400g・水 カップ3・昆布 1枚・ゆずこしょう 適宜・ラーユ 適宜・酒
調理時間:約25分 カロリー:約370kcal 
NHK みんなの今日の料理
鶏肉は骨の両側に包丁で切り込みを入れます。鍋に「プチッと鍋」・水・鶏肉を入れて火にかけます。残りの具材を加えて煮込み、火が通ったら、出来あがりです。
鶏手羽元 4本。キャベツ(ざく切り) 1/8個。しめじ(小房に分ける) 1パック。ブロッコリー 4~6房。にんじん(短冊切り) 1/4本。エバラプチッと鍋 スープカレー鍋 2個。水 300ml
調理時間:約15分 カロリー:約211kcal 塩分:約4.1g
エバラ食品 おいしいレシピ
鶏肉は骨の両側に包丁で切り込みを入れます。フライパンに油を熱し、鶏肉を焼き、しっかりと焼き色がついたら「フライパンで焼肉鍋」を加えてからめ焼きします。水を入れ、蓋をして中火で約5分煮込みます。カット野菜を加え、再び蓋をして煮込み、火が通ったら、出来あがりです。
鶏手羽元 8~10本。カット野菜(キャベツミックス) 2袋(約400g)。エバラフライパンで焼肉鍋 コチュジャン醤油味 内袋1袋。水 200ml。サラダ油 適量
調理時間:約15分 カロリー:約405kcal 塩分:約4.0g
エバラ食品 おいしいレシピ
鶏肉は骨の両側に包丁で切り込みを入れます。フライパンに油を熱し、鶏肉を焼き、しっかりと焼き色がついたら「フライパンで焼肉鍋」を加えてからめ焼きします。水を入れ、蓋をして中火で約5分煮込みます。カット野菜を加え、再び蓋をして煮込み、火が通ったら、出来あがりです。
鶏手羽元 8~10本。カット野菜(もやしニラミックス) 2袋(約400g)。エバラフライパンで焼肉鍋 うま塩にんにく味 内袋1袋。水 200ml。サラダ油 適量
調理時間:約15分 カロリー:約389kcal 塩分:約4.1g
エバラ食品 おいしいレシピ
にんじんはすりおろし、鶏肉は一口大に、たまねぎはくし形切りにし、ブロッコリーは小房に分けます。鍋に「プチッと鍋」・水・にんじん・たまねぎを入れて火にかけます。沸騰したら、鶏肉とブロッコリーを加えて煮込み、仕上げにコーンを加えてひと煮立ちさせて、出来あがりです。
鶏もも肉 150g。にんじん 2本。たまねぎ 1個。ホールコーン缶 400g。ブロッコリー 1株。エバラプチッと鍋 キムチ鍋 4個。水 600ml
調理時間:約20分 カロリー:約254kcal 塩分:約3.3g
エバラ食品 おいしいレシピ
鍋に「プチッとうどん」と水を入れ、よく混ぜてから火にかけ、煮立ったら鶏肉を加えて煮込みます。鶏肉に火が通ったらうどんを加え、麺がほぐれたらわけぎを加え、弱火で約2分煮込みます。(2)にエビの天ぷら・かまぼこ・温泉卵をのせて、出来あがりです。
うどん(ゆで) 1玉。鶏もも肉(小さめの一口大) 40g。わけぎ(斜め切り) 適量。エビの天ぷら(市販惣菜) 1本。かまぼこ(薄切り) 適量。温泉卵 1個。エバラプチッとうどん カレーうどん 1個。水 250ml
調理時間:約15分 カロリー:約473kcal 塩分:約4.3g
エバラ食品 おいしいレシピ
鶏肉は焼く30分くらい前に冷蔵庫から出し、常温に戻しておきます。(時間外)鶏肉に「回鍋肉のたれ」をもみ込み、20分以上漬け込みます。(時間外)(2)に長ねぎをのせ、220℃に予熱したオーブンで約20分焼いて、出来あがりです。
鶏手羽元 6~8本。エバラ回鍋肉のたれ 大さじ4~5。長ねぎ(みじん切り) 2/3本。リーフレタス 適宜
調理時間:約20分 カロリー:約272kcal 塩分:約1.2g
エバラ食品 おいしいレシピ
鶏肉はそぎ切りにし、片栗粉を薄くまぶします。キャベツはざく切りに、長ねぎは斜め切りに、ピーマンは乱切りにします。フライパンに油を熱し、鶏肉を炒め、野菜を加えてさらに炒めます。「回鍋肉のたれ」を加え、炒め合わせて、出来あがりです。
鶏むね肉 小1枚(約200g)。キャベツ 3枚。長ねぎ 1本。ピーマン 2個。エバラ回鍋肉のたれ 大さじ3と1/2。片栗粉 少々。サラダ油 適量
調理時間:約10分 カロリー:約311kcal 塩分:約1.7g
エバラ食品 おいしいレシピ
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