「鶏肉 > 洋食 > おかず」 の検索結果: 204 件中 (201 - 204)
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[1] 紫たまねぎはみじん切りにし、ジッパー付き保存袋に入れ、「カンタン酢」を注ぐ。空気を抜いてジッパーをしめ、よくもんで30分ほど漬ける。[2] ゆで卵は細かく刻む。[3] [2]にマヨネーズ、漬け液をきった[1]を混ぜ合わせてを作る。[4] 鶏肉は筋を切って開き、塩・こしょうをふる。片栗粉、溶き卵の順につけ、熱した油で揚げる。[5] 肉に火が通ったら、熱々のうちに「カンタン酢」に漬ける。[6] [5]から取り出して器に盛り付け、をかける。 カロリー:約889kcal 塩分:約2.2g
ミツカン メニュー・レシピ
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焼いている途中、脂が多く出てきたらペーパータオルなどで吸い取る(大さじ2くらい残すように)。上下を返して3~4分焼いて火を通し、[2]の皿に盛る。[4] [3]のフライパンでそのままたまねぎを弱めの中火で炒め、少ししんなりしてきたら、しいたけとマッシュルームを加えて炒め合わせる。[5] 「米酢」または「穀物酢」を入れて半分量に煮詰まるまで中火にして2~3分煮る。と生クリームを加え、混ぜながら軽くとろみがついたら火を止め、鶏肉の上にかける。 カロリー:約811kcal 塩分:約2.7g
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[6] [3]のたまねぎ以外の野菜を1cm弱の角切りに切り、たまねぎは揚げた鶏肉にのせる。[7] 野菜をのせ、最後に粒こしょう、野菜の漬け汁をかける。※調理時間に漬け込み時間は含みません。 鶏もも肉 1枚、大根 15g、きゅうり 10g、たまねぎ 10g、赤パプリカ 5g、長いも 10g、ミツカン 穀物酢 大さじ1、砂糖 大さじ1、塩 小さじ1/4、粒こしょう(黒) 1粒、昆布 1cm角、揚げ油 適量、、しょうゆ 小さじ1、酒 大さじ1、おろししょうが 小さじ1、おろしにんにく 小さじ1/2、片栗粉 大さじ1強 カロリー:約393kcal 塩分:約1.6g
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2 中華鍋にサラダ油、ニンニクのみじん切りを入れて弱火にかけ、ゆっくり火を入れ、キツネ色になるまで炒め、ニンジ 鶏肉 中1羽(1羽約1.5kg)塩コショウ 少々ご飯 お茶碗3杯ニンニク 2〜3片ニンジン 1/4本マッシュルーム 4個サヤインゲン 5〜6本塩 少々塩コショウ 少々白ワイン 大2しょうゆ 小2バター 20gサラダ油 大さじ3サラダ油 大さじ2〜3ローズマリー 4〜6枝セージ 少々タイム 少々オレガノ 少々焼き汁 100ml水煮トマト(缶) 1缶(1缶400g入り)コーンスターチ 大1.5〜2水 大3〜4サニーレタス 適量クレソン 適量ブロッコリー 4〜6房オレンジ 1個レモン 1個パプリカ(星型抜き) 4〜8枚
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