鶏肉を使うレシピをお探しならレシピまとめサイト「レシピーノ」。レシピーノはレシピサイトをクロールしてレシピの一括検索を可能にします。プロや専門家が監修した料理のレシピ・作り方をわかりやすくまとめた新しいタイプのレシピサイトです。ワンランク上の料理や、ならではの作り方を参考に日々の献立作りに役立ててください。
メニュー名や素材を入力ください
「鶏肉」 の検索結果： 5112 件中 （461 - 480）
|
(1)鶏肉はひと口大に切る。大根は3cm幅の半月切りにする。れんこんは2cm幅の輪切り、里いもはひと口大に切り、それぞれ水にさらし、ザルに上げて水気をきる。(2)鍋にA、(1)の大根を入れて中火にかける。煮立ったら弱火にしフタをして20分煮る。(1)のれんこん・里いもを加え、さらに10分煮て、(1)の鶏肉を加え、アクを取る。(3)｢やさしお｣、｢ほんだし｣、Bを加え、落としぶたとフタをして弱火で10分、全体に味がなじむまで煮る。
カロリー:約304kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)鶏肉はひと口大に切る。キャベツは6～7cm角に切り、芯の部分は薄切りにする。にんじんはタテ半分に切り、3mm幅の斜め切りにする。(2)耐熱容器に(1)のキャベツ・にんじんを入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で4分ほど加熱する。(3)厚手の鍋に油を熱し、(1)の鶏肉を入れて両面色がつかないように注意しながら焼き、「やさしお」少々をふり、取り出す。
カロリー:約415kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
鶏肉は小さめのひと口大に切り、塩、こしょうをもみ込む。さつまいもは皮ごと7～8mm幅の輪切りにし、大きければさらに半分に切る。水に5分ほどさらして水気を切る。玉ねぎは薄切りにし、しめじは石づきをとってほぐす。30cm四方のアルミホイルを2枚用意し、それぞれ中央に玉ねぎ→鶏肉→さつまいも、しめじの順に半量ずつのせる。Aを半量ずつ回しかけ、バターを半量ずつのせて包む。
調理時間:約20分 カロリー:約533kcal 塩分:約1.9g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
[2] フライパンにオリーブ油を熱し、[1]を皮目から焼く。[3] [2]の焼き色がついたら裏返し、焼き色がついたらきのこを加え、ふたをして蒸し焼きにする。[4] きのこに塩、粗挽き黒こしょうをふり、鶏肉は食べやすい大きさに切る。[5] 器にリーフレタスを盛り、[4]の鶏肉ときのこのソテーを盛り付ける。[6] 鶏肉のソテーにをかけ、金ごまをふる。
鶏もも肉 1枚、塩・こしょう 少々、、オリーブオイル 大さじ1/2、マッシュルーム 1/2パック、しいたけ 2個、しめじ 1/2パック、金ごま 少々、塩 少々、粗挽き黒こしょう 少々、リーフレタス 適量、、、スイートチリソース 大さじ1、ミツカン 金のごまだれ 焙煎荒挽き 大さじ1と1/2 カロリー:約360kcal 塩分:約1.1g ミツカン メニュー・レシピ
|
|---|
|
1. 玉ねぎは7～8mm幅のくし切り、パプリカは7～8mm幅に切る。生姜は太めの千切りにする。 2. にんにくはつぶして粗みじん切りにする。鶏肉は一口大に切る。 3. フライパンに油とにんにくを入れて中火にかけ、香りが出てきたら鶏肉を入れて炒める。 4. 鶏肉に火が通ったら、1の野菜類を入れて炒める。玉ねぎが透き通ってきたら、【A】の調味料を加えて炒め合わせれば出来上がり。皿に盛りつけリーフレタスを添える。
ハーブ爽育鶏® 鶏もも肉 1枚 玉ねぎ 1/4個 パプリカ(赤) 1/4個 パプリカ(黄) 1/4個 生姜 1片 にんにく 1片 油 小さじ2 A ナンプラー 大さじ1弱 A オイスターソース 小さじ1 A ココナッツミルク(お好みで) 大さじ3 リーフレタス お好みで 調理時間:約25分 カロリー:約355kcal 塩分:約2.4g 日本ハム レシピ
|
|---|
|
1鶏もも肉は4~5cmの一口大に切り、塩・こしょうする。2ピーマンは乱切りにする。3フライパンにオリーブ油を熱し、鶏肉を入れフタをして、片面に焼き色がつくまで焼く。(中火約2分半)4鶏もも肉を裏返し、ピーマンを加え、フタをして中に火が通るまで蒸し焼きにする。(中火約2分半)5じょうずに野菜鶏肉のトマト煮用ソースを加え軽く混ぜ、フタをして煮込む。(中火約3分)鶏もも肉に火が通ったらできあがり。
材料(2~3人分)カゴメ鶏肉のトマト煮用ソース1袋鶏もも肉250g塩少々こしょう少々ピーマン2個オリーブ油小さじ1※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。 調理時間:約15分 カロリー:約255kcal 塩分:約1.3g カゴメのレシピ
|
|---|
|
|
1鶏もも肉は4~5㎝の一口大に切り、塩・こしょうする。2ピーマンは乱切りにする。3フライパンにオリーブ油を熱し、鶏肉を入れフタをして、片面に焼き色がつくまで焼く。(中火約2分半)4鶏もも肉を裏返し、ピーマンを加え、フタをして中に火が通るまで蒸し焼きにする。(中火約2分半)5じょうずに野菜鶏肉のトマト煮用ソースを加え軽く混ぜ、フタをして煮込む。(中火約3分)鶏もも肉に火が通ったらモッツァレラチーズを散らす。
材料(2～3人分)カゴメ鶏肉のトマト煮用ソース1袋鶏もも肉250g塩少々こしょう少々ピーマン2個モッツァレラチーズ(ひとくちタイプ)1袋(100g)オリーブ油小さじ1※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。 調理時間:約15分 カロリー:約363kcal 塩分:約1.4g カゴメのレシピ
|
|---|
|
(1)鶏肉はタテ半分に切って1cm幅のそぎ切りにし、Aをまぶす。キャベツは2cm幅の短冊切りにし、スナップえんどうはゆでてタテ半分に裂く。(2)Bは混ぜ合わせておく。(3)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)の鶏肉を炒め、火が通ったらいったん取り出す。(4)フライパンを軽く拭き、油大さじ1を加え、しょうが、(1)のキャベツを入れて炒め、Bを加え、(3)の鶏肉を戻し入れてひと炒めし、フタをして中火で2分加熱する。
カロリー:約276kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
(1)鶏肉はひと口大に切り、しょうゆで下味をつける。(2)たけのこは薄切りにし、大きいものは半分に切る。エリンギは食べやすい大きさに裂き、パプリカはタテ1cm幅のせん切りにする。ヤングコーンは斜め半分に切る。ねぎは1cm幅に切る。(3)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)の鶏肉を入れて、両面をきつね色なるまで焼き、取り出す。(4)フライパンに油大さじ1/2、(3)のねぎ、しょうがを入れて香りが出るまで熱し、(2)のたけのこ・エリンギ・パプリカ・ヤングコーンの順に加えて炒める。
カロリー:約295kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
鶏肉は一口大に、長ねぎはぶつ切りにします。フライパンに油を熱し、鶏肉と長ねぎを焼き、しし唐辛子を加えて炒め合わせます。仕上げに「豚丼のたれ」で味付けして、出来あがりです。※お好みでかいわれ大根を添えてお召しあがりください。
鶏もも肉 1枚(約250g)。しし唐辛子 6本。長ねぎ 1/2本。エバラ豚丼のたれ 60ml(大さじ4)。 調理時間:約10分 カロリー:約356kcal エバラ食品 おいしいレシピ
|
|---|
|
(1)鶏肉はそぎ切りにし、ねぎは斜め薄切りにする。(2)鍋に水、「ほんだし」、(1)の鶏肉を入れて火にかける。肉に火が通ったら、そうめんを加えてほぐしながら煮る。(3)そうめんがやわらかくなったら、八丁みそを溶き入れる。器に盛り、(1)のねぎをのせる。
鶏もも肉 160gそうめん 1束長ねぎ 1/3本(30g)水 3カップ「ほんだし」 小さじ2八丁みそ 小さじ2 カロリー:約131kcal 味の素 レシピ大百科
|
|---|
|
Aを全体にまぶして下味をつける。いんげんはへたを切り落として3cm幅に、にんじんは4～5cm長さのせん切りにする。にんにくは薄切りにする。フライパンにバターを入れて中火で熱し、熱くなれば鶏肉の皮を下にして並べ入れる。鶏肉を少し端によせ、あいたところにいんげん、にんじん、にんにくを入れる。鶏肉はあまり動かさずに皮をじっくりと焼き、野菜はときおり箸で混ぜながら火を通す。鶏肉の皮がこんがりと焼けたら裏返す。鶏肉の色が全体的に変わってほぼ火が通れば、「ヤマサまる生ぽん酢」を加える。そのまま1分半ほど煮詰め、最後にフライパンを振って全体にからま
鶏もも肉1枚(約300g)いんげん10本にんじん1/5本にんにくひとかけヤマサまる生ぽん酢大さじ1と1/2バター小さじ2A塩小さじ1/5こしょう少々 調理時間:約15分 カロリー:約306kcal 塩分:約2.4g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
ボウルに鶏もも肉・ナンプラー・砂糖・「ヤマサ昆布ぽん酢」・おろしにんにくを入れてもみ込み、30分程度なじませておく。オーブン皿にSTEP1の鶏もも肉を並べて220℃くらいのオーブンで15分〜20分焼く。器に盛り付け、つけだれの器を添えて完成。
鶏肉(もも)250gナンプラー小さじ1砂糖小さじ1ヤマサ昆布ぽん酢大さじ1にんにく(おろしたもの)少々ヤマサ昆布ぽん酢大さじ2ナンプラー小さじ1粗挽き唐辛子少々ごま油小さじ1/2 調理時間:約45分 カロリー:約285kcal 塩分:約3.5g ヤマサ Happy Recipe
|
|---|
|
小鍋に油を熱し、鶏肉を炒め、「プチッと鍋」と水を入れて煮込みます。カット野菜を加え、火が通ったら、出来あがりです。
鶏もも肉(一口大) 150g。カット野菜(もやしニラミックス) 1袋(約200g)。エバラプチッと鍋 キムチ鍋 2個。水 400ml。ごま油 適量 調理時間:約10分 カロリー:約212kcal エバラ食品 おいしいレシピ
|
|---|
|
鶏肉は「豚みそ焼のたれ」で下味をつけ、約10分漬け込みます。(時間外)フライパンに油を熱し、(1)を焼きます。弁当箱にごはんとおかずを詰めて、出来あがりです。
鶏もも肉(からあげ用) 200g。エバラ豚みそ焼のたれ 50g。サラダ油 適量。ごはん 適量。卵焼き、にんじんラペなど 適宜 調理時間:約10分 カロリー:約601kcal エバラ食品 おいしいレシピ
|
|---|
|
|
2大根は皮をむき、1cm厚さの半月切りにする。(大きければいちょう切り)耐熱皿に入れてラップをし、電子レンジで加熱する。(600W 4分)3フライパンに油を熱し、鶏肉の両面に焼き色がつくまで焼く。4しっかりと焼き色が付いたら、鶏肉のトマト煮用ソース、大根を加え、フタをして鶏肉に火が通るまで煮る。5フタをとり、全体を混ぜたら仕上げにしょうゆを回しかけ、小口切りにした大根の葉を加えてひと煮立ちさせたら出来上がり。ワンポイントアドバイス*大根を電子レンジで事前に加熱することで、短時間で美味しく煮上げることができます。
調理時間:約20分 カロリー:約268kcal 塩分:約2.2g カゴメのレシピ
|
|---|
|
1 フライパンに皮を下にして鶏肉を入れて強めの中火に熱し、皮がパリッとするまで5分間ほど焼く。裏返して酒をふってふたをし、3分間ほど蒸し焼きにする。 2 出てきた脂をキッチンペーパーでふき、【A】を混ぜて回しかけ、煮つめながら、とろみがつくまで絡めて火を止め、5分間ほどおく。鶏肉を食べやすい大きさに切って器に盛り、たれをかけ、つけ合わせを添える。
材料(2人前) 鶏もも肉 2枚 酒 大さじ1 【A】お塩ひかえめ めんつゆ 大さじ2 【A】しょうがのすりおろし 1かけ分 【A】酢 大さじ1 【A】砂糖 大さじ1/2 水菜(ざく切り) 適量 トマト(くし形切り) 適量 調理時間:約20分 カロリー:約517kcal 塩分:約1.1g ヤマキ おいしいレシピ
|
|---|
|
鶏肉は余分な脂肪を除き、筋の多いところに切り目を入れ、8等分に切る。りんごは四つ割りにして皮をむき、芯を除いて([[豚肉とりんごのソテー|rid=31723]]の**3**参照)、長さを半分に切る。フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉を皮を下にして並べ入れる。焼き色がついたら返し、りんごを加えて焼く。酒、水を入れ、煮立ったら落としぶたをし、約2分間煮る。
調理時間:約20分 カロリー:約480kcal NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
大根は皮をむいて3cm角に切る。耐熱ボウルに入れ、水大さじ1をふってふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)に5～6分間かける。サッと洗って水けをきる。鶏肉は4等分に切る。フライパンに鶏肉と【A】を入れて中火にかけ、ふたをする。沸いたら弱火にして10分間煮る。大根を加え、再びふたをして10分間煮る。ふたを外して中火にし、煮汁を少し煮詰める。器に煮汁ごと盛り、あれば大根の葉をあしらう。
・大根 300g・鶏もも肉 1枚・水 カップ1/2・酒 大さじ3・黒酢 大さじ3・しょうゆ 大さじ1+1/2・砂糖 大さじ1・大根の葉 適宜 調理時間:約30分 カロリー:約700kcal 塩分:約4.5g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
|
豆苗は根元を切り落として半分に切る。油揚げは紙タオルで包んで押さえて余分な油を除き、8等分くらいの三角形に切る。鶏肉は一口大のそぎ切りにする。鍋に【A】を入れて中火で煮立てる。鶏肉に小麦粉を薄くまぶし、1切れずつ鍋に加える。すべて入れたら弱火にし、時々上下を返しながら2分間ほど煮る。**2**に油揚げを加えて中火にし、煮立ったら弱火にして2分間ほど煮る。
具を脇に寄せ、あいたところに豆苗を加え、混ぜながらしんなりするまで2～3分間煮る。
調理時間:約15分 カロリー:約280kcal 塩分:約3.1g NHK みんなの今日の料理
|
|---|
