「鶏肉」 の検索結果: 8487 件中 (661 - 680)
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鶏肉は一口大に切り、「黄金の味」とヨーグルトで下味をつけ、約30分漬け込みます。(時間外)フライパンに油を熱し、汁気をきった(1)の鶏肉を焼き、焼き色がついたら残りのつけ汁を加えて煮からめます。皿にごはん・(2)・[付け合わせ]を盛り、出来あがりです。 鶏もも肉 300g。ヨーグルト(プレーンタイプ) 大さじ3。エバラ黄金の味 大さじ3。サラダ油 適量。ごはん どんぶり2杯分。[付け合わせ] 。目玉焼き 2個。キャベツ(千切り) 大1枚。アボカド(1cm角に切る) 1 調理時間:約10分 カロリー:約959kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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鶏肉とたけのこは一口大に、長ねぎは斜め切りに、にんじんは薄切りに、春菊は4~5cmの長さに、きのこ類は石づきを切り小房に分け、豆腐は水きりして食べやすい大きさに、しらたきは下ゆでして食べやすい長さに切ります。熱した鍋に油をひき、鶏肉・長ねぎの順に焼きます。「すき焼のたれ」と水を入れ、春菊以外の残りの具材を加えて煮込みます。仕上げに春菊を加えて、出来あがりです。 鶏もも肉 500g。たけのこ(水煮) 1/2本。長ねぎ 1本。にんじん 1/4本。春菊 1/2束。しめじ 1 調理時間:約20分 カロリー:約407kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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大葉を千切りにします。レタスは食べやすい大きさにちぎっておきます。(1)の大葉と[A]を混ぜ合わせます。鶏肉を(2)のたれに10分以上漬け込み、下味をつけます。フライパンに油を熱し、たれをつけながら(3)の鶏肉を中火で両面焼きます。(4)に(1)のレタス、ミニトマトを盛り付けます。 鶏もも肉(皮付き) 大1/2枚(170g)。大葉 4枚(4g)。サラダ油 小さじ1(4g)。レタス 2枚(40g)。ミニトマト 4個(40g)。[A] 。梅肉 5g。エバラ黄金の味 大さじ 調理時間:約20分 カロリー:約240kcal
エバラ食品 おいしいレシピ
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(1)鶏肉は大きめのひと口大に切り、Aをふる。白菜はザク切りにする。(2)鍋にごま油を熱し、にんにく、(1)の鶏肉を入れて炒める。焼き色がついたら、(1)の白菜、Bを加えてフタをして10分煮る。*お好みで黒こしょうを加えてお召し上がりください。 鶏もも肉 1枚(250g)A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4Aこしょう 少々白菜 4枚(400g)つぶしたにんにく 1かけ分B水 1カップB酒 大さじ1B「丸鶏がらスープ」 小さじ1B「瀬戸のほんじお」 小さじ1/4 カロリー:約311kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)米は洗って30分以上浸水し(時間外)、ザルに上げて水気をきる。(2)鶏肉は1.5cm角に切り、たけのこは2cm長さの短冊切りにする。にんじんは1cm長さのせん切りにする。(3)炊飯器に(1)の米、Aを入れ、2合の目盛りになるまで水を加え、サッとひと混ぜして(2)の鶏肉・たけのこ・にんじんをのせて炊く(時間外)。(4)炊き上がったら、軽く混ぜて器に盛り、みつばをのせる。*具材は米の上にのせて混ぜずに炊くのがポイントです。 米 2合(300g)水 適量鶏もも肉 1枚 カロリー:約376kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉はAに漬ける(時間外)。(2)フライパンに油を熱し、(1)の鶏肉を皮目を下にして入れ、中弱火でフタをして6~8分焼く。(3)こんがりと焼き色がついたら、裏返し、フタをして3~5分焼き、(1)の漬け汁、水カップ1/2~3/4を加え、フタをして中までしっかり火を通し、フタを取り、煮汁が煮詰まるまで焼く。(4)器に盛り、クレソンを添える。 鶏骨つきもも肉 2本(600g)A酒 大さじ2Aみりん 大さじ1・1/2Aしょうゆ 大さじ1A砂糖 大さじ1A「丸鶏がらスープ カロリー:約579kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)米は洗って30分以上浸水し(時間外)、ザルに上げて水気をきる。(2)鶏肉は2cm角に切る。しいたけは薄切りにし、せりは1cm幅のザク切りにする。(3)炊飯器に(1)の米、Aを入れ、2合の目盛りになるまで水を加え、(2)の鶏肉・しいたけをのせて炊く(時間外)。(4)炊き上がったら、(2)のせりを加えて15分蒸らし(時間外)、軽く混ぜる。*米3合の場合は、上記分量の1.5倍、米4合の場合は2倍で調理して下さい。 米 2合水 適量鶏もも肉 1枚しいたけ 2枚せり 1束 カロリー:約386kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)米は洗って30分以上浸水し(時間外)、ザルに上げて水気をきる。(2)鶏肉、かぼちゃは2cm角に切る。(3)炊飯器に(1)の米、Aを入れ、2合の目盛りになるまで水を加え、(2)の鶏肉・かぼちゃをのせて炊く(時間外)。(4)炊き上がったら、15分蒸らし(時間外)、軽く混ぜて器に盛り、好みでごまをふる。*米3合の場合は、上記分量の1.5倍、米4合の場合は2倍で調理して下さい。 米 2合水 適量鶏もも肉 1枚(250g)かぼちゃ 1/8個(150g)Aしょうゆ 大さじ2 カロリー:約424kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉は2等分し、Aをすり込み、食べやすい大きさに切る。玉ねぎ、セロリは薄切りにする。(2)ビニール袋に(1)の鶏肉・玉ねぎ・セロリ、Bを入れてもみ込む。(3)耐熱皿に(2)を袋から出して並べ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で4分ほど加熱する。(4)器に盛り、しそをのせる。 鶏むね肉(皮つき) 160gA「やさしお」 小さじ1/4Aうま味調味料「味の素®」70g瓶 4ふりAこしょう 少々玉ねぎ 1個(200g)セロリ 1本(100g)Bレモンの輪切り 4枚B カロリー:約178kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉は半分に切る。玉ねぎは薄切りにし、しめじは小房に分ける。水菜は5cm長さに切る。(2)フライパンを熱し、(1)の鶏肉の皮目を下にして入れ、(1)の玉ねぎ・しめじ、Aを加えて煮る。(3)肉に火が通ったら、しょうが、(1)の水菜を加えてサッと煮る。 鶏もも肉・から揚げ用 200g玉ねぎ 1/2個しめじ 1/2パック水菜 1束A水 1・1/2カップAしょうゆ 大さじ1・1/2A酒 大さじ1A砂糖 大さじ1A「ほんだし」 小さじ1しょうがのすりおろし 小さじ1/4 カロリー:約270kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉は余分な脂を取り、ひと口大に切る。玉ねぎは薄切りにし、エリンギは食べやすい大きさに切る。(2)鍋に油を熱し、にんにくを入れて炒め、香りが出たら、(1)の玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。(1)の鶏肉を加え、肉の色が変わってきたら、(1)のエリンギを加えてサッと炒める。(3)ホールトマトをつぶして加え、Aを加えて煮立ったら、フタをして弱火で10~15分ほど煮る。(4)器に盛り、粗びき黒こしょうをふる。 鶏もも肉 1枚(300g)玉ねぎ 1/2個(100g カロリー:約450kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉はひと口大に切る。エリンギは長さを半分に切り、タテ4つに割る。(2)フッ素樹脂加工のフライパンに油を熱し、(1)の鶏肉を入れ、焼き色がついたら裏返し、(1)のエリンギを加えて炒め、白ワインを注いで煮立てる。(3)Aを加え、煮立ったらフタをして中火で5分蒸し煮し、フタをはずして強火で汁を全体にからませる。(4)器に盛り、貝割れ菜を添える。 鶏もも肉(皮なし) 1枚(200g)エリンギ 2本白ワイン 1/4カップA水 1/2カップA「味の素KKコンソメ」顆粒 カロリー:約168kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉は食べやすい大きさに切る。(2)じゃがいもは1cm幅のいちょう切りにし、玉ねぎはみじん切りにする。さやいんげんは5cm長さに切ってゆでる。(3)鍋にバターを溶かし、(2)の玉ねぎを弱火で炒める。玉ねぎが透き通ってきたら(1)の鶏肉を加える。肉の色が変わったらAを加えて混ぜ、B、(2)のじゃがいもを加えてフタをし、弱火で10~15分煮る。(4)(2)のさやいんげんを加えて混ぜる。 鶏もも肉 1枚(160g)じゃがいも 1個玉ねぎ 1/3個さやいんげん 10本A カロリー:約285kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉はひと口大に切り、Aをもみ込む。玉ねぎは薄切りにし、にんじんは小さめの乱切りにする。(2)鍋にオリーブオイルを熱し、(1)の鶏肉を炒める。(3)肉に焼き色がついたら(1)の玉ねぎ・にんじんを加えてさらに炒め、Bを加える。(4)煮立ったらアクを取り、弱火にしてフタをし、10分ほど煮る。中火にしてフタを取って煮詰め、塩で味を調え、レモン汁を回しかける。 鶏もも肉 1枚Aにんにくの薄切り 2枚Aタイム・あれば 1枝A「瀬戸のほんじお」 小さじ1/3A粗びきこしょう カロリー:約276kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉はひと口大に切り、片栗粉をまぶす。キャベツはザク切りにし、しめじは小房に分ける。 にんにくはみじん切りにする。(2)フライパンにバターを入れて火にかけ、香りが立ってきたら、(1)の鶏肉を加えて炒める。(3)肉に焼き色がついて火が通ったら、(1)のにんにく・しめじ・キャベツを加えて炒め、「コンソメ」、黒こしょうを加えて全体を炒め合わせ、味を調える。 鶏もも肉 1枚(250g)片栗粉 大さじ1/2キャベツ 2枚(100g)しめじ 1パック(100g)にんにく 1 カロリー:約312kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉はひと口大のそぎ切りにする。アスパラは根元のかたい部分を少し切り、ピーラーで根元から5cmほど皮をむいて、4cm長さの斜め切りにする。パプリカは4cm長さの短冊切りにし、玉ねぎはくし形切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかける。煮立ったら、(1)の鶏肉・玉ねぎを加え、フタをして5分ほど煮る。(1)のアスパラ・パプリカ、コーンを加え、野菜に火が通ったら、みそを溶き入れる。 鶏もも肉(皮なし) 200gグリーンアスパラガス 2束玉ねぎ 1個パプリカ(赤) 1 カロリー:約118kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉は大きめのひと口大に切り、ゆり根は1枚ずつはがす。にんじんはひと口大の乱切りにする。(2)鍋に油を熱し、(1)の鶏肉を入れて焼き、焼き色がついたら、(1)のにんじんを加えて炒め合わせる。(3)Aを加えてフタをし、にんじんがやわらかくなるまで弱~中火で10分煮、(1)のゆり根を加えてさらに5分煮る。*ゆり根は煮くずれしやすいので、あとから加えてください。長めに煮ると、溶けるようなトロトロ食感も楽しめます。 鶏もも肉 1枚(250g)ゆり根 1個にんじん 1/2 カロリー:約335kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉はひと口大に切り、大根は8mm幅のいちょう切りにする。「鍋キューブ」は砕いておく。(2)フライパンにごま油を熱し、(1)の鶏肉・大根を入れ、焼き色がつくまで炒める。(3)具材に火が通ったら、(1)の「鍋キューブ」、Aを加えて、全体を炒め合わせる。器に盛り、好みでリーフレタスを添える。 鶏もも肉 300g大根 100g「鍋キューブ」うま辛キムチ 1個A水 大さじ1A片栗粉 大さじ1/2Aいり白ごま 大さじ1/2「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油 カロリー:約358kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉はひと口大に切る。大根は2cm厚さの半月切りにし、にんじんは4cm長さのくし形切りにする。ねぎは4cm長さに切り、さやいんげんは半分に切る。(2)耐熱皿に(1)の大根を並べ、ラップをかけて電子レンジ(600W)で5分加熱する。(3)鍋に(1)の鶏肉・にんじん・ねぎ、(2)の大根、しいたけ、Aを入れて火にかける。煮立ったらアクを取り、野菜がやわらくなるまで煮、Bで味を調える。(4)器に盛り、(1)のさやいんげんを添える。 鶏もも肉 150g大根 1/4本 カロリー:約197kcal
味の素 レシピ大百科
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(1)鶏肉はひと口大のそぎ切りにする。かぼちゃはひと口大に切り、大根は1cm幅のいちょう切りにする。にんじんは5mm幅の半月切り、またはいちょう切りにする。小松菜は4cm長さのザク切りにする。(2)耐熱皿に(1)のかぼちゃ・大根・にんじんを入れてラップをかけ、電子レンジ(600W)で5分加熱する。(3)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら(1)の鶏肉、(2)のかぼちゃ・大根・にんじんを加える。ひと煮立ちしたら、(1)の小松菜を加えて煮る。(4)具材に火が通ったら、みそを溶き カロリー:約169kcal
味の素 レシピ大百科
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