「鶏肉」 の検索結果: 8164 件中 (781 - 800)
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1塩(分量外)を加えた湯でペンネを茹でる。2鶏もも肉は、2㎝程度の角切りにし、塩・こしょうをふる。3フライパンにオリーブ油を熱し、鶏肉を炒める。4アンナマンマアラビアータを加え2~3分煮込み、(1)と和える。ワンポイントアドバイス*パスタは2リットルの水に大さじ1の塩を加えてゆでる。 材料(3人分)カゴメアンナマンマアラビアータ1瓶ペンネ200g鶏もも肉1枚塩少々こしょう少々オリーブ油小さじ1※栄養価は日本食品標準成分表八訂を基に算出しています。すべての値は1人分 調理時間:約15分 カロリー:約504kcal 塩分:約2.4g
カゴメのレシピ
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下準備1. 鶏もも肉はひとくち大の削ぎ切りにして、酒をからませて10分置く。 下準備2. 香菜はザックリ刻む。 下準備3. レモンは4つのクシ切りにする。 下準備4. 揚げ油を170℃に熱しておく。 下準備5. はひと煮立ちさせ、冷ましておく。 作り方1. 鶏肉の汁気を軽く拭き取り、塩コショウをして片栗粉を薄くつけ170℃の油に入れてカラッと揚げ、油をきる。 作り方2. 熱い間に(1)をにつけ、全体にからまるように返しながらタレをからめる 調理時間:約25分 カロリー:約303kcal
E・レシピ
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蓋にアルミホイルを巻いて鶏肉にのせ、アルミホイルで巻いた煉瓦などを重石にしてください。落とし蓋を直接手で押さえてもかまいま 鶏もも肉 1枚細ネギ 1/2束ローズマリー 2〜4枝生タイム 8〜10枝レモン 1/2個ミルびき岩塩 適量ミルひきこしょう 少々EVオリーブ油 大さじ3
E・レシピ
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1.さつまいもは皮つきのまま4~5cm長さの細長い乱切りにする。とり肉は皮を除き、7~8cm長さの棒状に切ってボウルに入れ、酒、みりん各小さじ1、塩ひとつまみを加えてからめる。別のボウルに小麦粉大さじ5、片栗粉大さじ1 1/2、塩少々、水大さじ4を入れて混ぜ、青のり小さじ2を加えてさらに混ぜ、ころもを作る。2.フライパンに揚げ油を1cm深さまで入れて中温(約170℃)に熱し、さつまいもを入れ、時々上下を返しながら約3分揚げる。油をきり、塩少々をふる。3.1のころもにとり肉 カロリー:約445kcal
レタスクラブ
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1.赤パプリカは縦半分に切って縦3等分に切る。とりもも肉は皮目をフォークで10カ所ほど刺し、塩小さじ1、粗びき黒こしょう少々をしっかりもみ込む。2.魚焼きグリルにとり肉を皮目を上にして入れ、あいたところにパプリカを並べる。強火で肉の皮目にしっかりと焼き色がつくまで約6分焼き、上下を返して約4分焼く。パプリカは途中上下を返しながら、焼き色がついたら先に取り出す。3.とり肉を食べやすい大きさに切って器に盛り、パプリカを添える。 とりもも肉…大1枚(約300g)赤パプリカ カロリー:約326kcal
レタスクラブ
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1.とりもも肉は2cm角に切り、塩小さじ1/3をふってもみ込む。赤パプリカは1cm四方に切り、さやいんげん1/2袋は1cm幅に切る。2.フライパンにオリーブ油大さじ1/2を中火で熱し、とり肉を炒める。約4分炒めて肉に火が通ったら、パプリカ、いんげんを加えてさっと炒め合わせる。バター大さじ1、粉チーズ大さじ2、こしょう少々を加えてさっと混ぜる。3.ボウルに温かいご飯茶碗2杯分を入れ、2を加えてまんべんなく混ぜる。 とりもも肉…1枚赤パプリカ…1/3個さやいんげん…1/2 カロリー:約585kcal
レタスクラブ
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[1] 鶏もも肉は筋を取り、皮側にフォークで刺して穴を開ける。[2] フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を皮目から入れてきつね色に焼け目がつくまでじっくり焼く。[3] 皮目がパリパリに焼けたら裏返し、ふたをしてじっくり焼く。肉にしっかり火が通ったら再び皮目側を焼いてパリパリにする。最後に「金のごまだれ 焙煎荒挽き」または「金のごまだれ カロリーハーフ」を加えて全体にからませる。[4] フライパンから取り出し、そぎ切りにする。器に型抜きしてゆでたにんじん・ベビーリーフ・4等分に カロリー:約398kcal 塩分:約1.6g
ミツカン メニュー・レシピ
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元祖あぶり焼チキンは細かく繊維にそって切る。トルティ―ヤで①を細く巻き、水溶き片栗粉で止めて、180℃の油でカリッと揚げる。【サルサソース】トマトは1cm角に切り、玉ねぎとピーマンはみじん切りにし、Aで和えてサルサソースを作る。器に③を敷き、②を並べ、千切りした飾り用野菜を上に散らす。 元祖あぶり焼 ハーブ&レモン2パックトルティ―ヤ12枚トマト1個玉ねぎ1/4個ピーマン1/2個サラダ油適量片栗粉大さじ1水少々A:レモン汁小さじ1A:塩小さじ1/4A:タバスコ少々
伊藤ハム レシピ
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鶏肉はそぎ切りにした後、さらに細切りにする。 ピーマンも同じくらいの細切りにする。 (1)の鶏肉をビニール袋に入れて「下味の調味料」を加えてよく揉む。 「ふじっ子(塩こんぶ)」以外の、 「合わせ調味料」を混ぜておく。 中華鍋にごま油を熱し、強火で鶏肉を炒める。 ピーマン、竹の子も加え、塩、こしょうを少々して炒める。 鶏肉の色が変わり火が通ったら、「合わせ調味料」、「ふじっ子(塩こんぶ)」を加えて30秒ほど炒めて完成。 鶏肉200g ピーマン4個 竹の子(せん切り
フジッコ愛情レシピ
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1...鶏肉は一口大、じゃがいもは乱切り、たまねぎは1cm幅のくし切りにする。2...鍋にオリーブオイルを入れて、みじん切りにしたにんにくを加えてにんにくの香りがでたら、鶏肉を加えて炒める。3...鶏肉の表面に焼き色がついてきたら、じゃがいも、たまねぎを加えてさらに炒める。4...白ワイン、トマト(水煮缶)、チキンコンソメを加え、煮詰める。5...マヨネーズを加え、塩、粗挽きこしょうで味をととのえる。6...お皿に盛り付けてパセリを散らす。 4人分 鶏肉 調理時間:約30分 カロリー:約189kcal
ケンコーマヨネーズ サラダカフェ
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鶏肉は皮を下に置き、はみ出た脂肪を除く。厚い部分に斜めに包丁を入れて開き、厚みを均等にする。白い筋の部分に切り目を入れ、6等分に切る。ボウルに鶏肉を入れて【下味】の材料を加え、手でよくもみ込む。そのまま約10分間おいて味をなじませる。バットに小麦粉を広げ、鶏肉の汁けを1切れずつペーパータオルでふいて並べる。上下を返して小麦粉をまぶし、軽くはたいて薄くつける。オーブン用の紙を耐熱皿に合わせて切って敷く。鶏肉は皮を上にし、耐熱皿の縁に沿って等間隔に並べる。サラダ油を鶏肉に均等に 調理時間:約15分 カロリー:約330kcal
NHK みんなの今日の料理
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1鶏肉は一口大に切り、塩・こしょうをふる。きのこは小房に分ける。ブロッコリーは小房に分けて塩ゆでする。2フライパンに油を熱し、鶏肉を両面色よく焼き、きのこを加えて炒め合わせる。(余分な油はキッチンペーパーなどで拭き取る)3トマト煮用ソースを加え、フタをして約3分煮込み、鶏肉に火が通ったら、仕上げにゆでたブロッコリーを加え、出来上がり。ワンポイントアドバイス*鶏肉は両面こんがりと焼いてから煮込むことで、旨みを閉じ込めます。*カチャトーラは、イタリア語で猟師風という意味 調理時間:約15分 カロリー:約277kcal 塩分:約1.3g
カゴメのレシピ
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1鶏肉は4~5cmの一口大に切り、塩・こしょう・おろしにんにくをからめる。ピーマン、パプリカは乱切りにする。2フライパンにオリーブ油を熱し、鶏肉の両面にしっかりと焼き色がつくまで焼く。(中火約5分)余分な油はキッチンペーパーでふき取る。3ピーマン、パプリカを加えて軽く炒め、鶏肉のトマト煮用ソースを加える。時々混ぜながら煮込む。(中火約5分)4鶏肉に火が通ったらできあがり。ワンポイントアドバイス*ガーリックを追加した鶏肉のトマト煮は、ご飯のおかずにおつまみにおすすめ 調理時間:約15分 カロリー:約267kcal 塩分:約1.4g
カゴメのレシピ
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1鶏肉とキャベツは一口大に切る。2フライパンに油を熱し、鶏肉を入れ、片面に焼き色がつくまで焼く。(中火 約3分)3鶏肉を裏返し、キャベツを加えてしんなりするまで約3分炒めたら、「鶏肉とキャベツのトマトチーズタッカルビ用ソース」を加えて軽く混ぜ合わせ、約2分煮立たせる。(中火 約5分)4鶏肉に火が通ったら、具材を両端に寄せて真ん中にチーズを入れ、フタをしめてチーズが溶けたら出来上がり。(中火 約1分半)ワンポイントアドバイス*甘辛でコクのあるコチュジャン仕立てで手軽に野菜 調理時間:約10分 カロリー:約404kcal 塩分:約2.6g
カゴメのレシピ
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1鶏肉とキャベツは一口大に切る。2フライパンに油を熱し、鶏肉を入れ、片面に焼き色がつくまで焼く。(中火 約3分)3鶏肉を裏返し、キャベツを加えてしんなりするまで約3分炒めたら、「鶏肉とキャベツのトマトチーズタッカルビ用ソース」を加えて軽く混ぜ合わせ、約2分煮立たせる。(中火 約5分)4鶏肉に火が通ったら、納豆を大きく混ぜ合わせる。5具材を両端に寄せて真ん中にチーズを入れ、フタをしめてチーズが溶けたら出来上がり。(中火 約1分半)ワンポイントアドバイス*甘辛でコク 調理時間:約10分 カロリー:約434kcal 塩分:約2.6g
カゴメのレシピ
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1鶏肉とキャベツは一口大に切る。ズッキーニは1cm厚さの半月切りにする。2フライパンに油を熱し、鶏肉を入れ、片面に焼き色がつくまで焼く。(中火 約3分)3鶏肉を裏返し、キャベツ、ズッキーニを加えて野菜がしんなりするまで炒めたら、「鶏肉とキャベツのトマトチーズタッカルビ用ソース」を加えて軽く混ぜ合わせ、約2分煮立たせる。4鶏肉に火が通ったら、具材を両端に寄せて真ん中にチーズを入れ、フタをしめてチーズが溶けたら出来上がり。ワンポイントアドバイス*甘辛でコクのあるコチュジャン 調理時間:約10分 カロリー:約410kcal 塩分:約2.6g
カゴメのレシピ
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「塩糀ハーブサラダチキン」は<a href="/recipe/detail/koji_570/" target="_blank" class="mover text_underline">こちら</a>1 ハーブサラダチキンは薄切りに、トマトは半月切りにする。2 耐熱皿にオリーブオイルを塗り、①のハーブサラダチキンとトマトを交互に並べて重ね入れる。3 ピザ用チーズを乗せてパン粉を振り 調理時間:約15分 カロリー:約204kcal 塩分:約1.2g
マルコメ レシピ
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1 鶏肉は、フォークで皮目を数箇所刺しておく。2 鶏肉が入る大きさのバットなどに、「プラス糀 糀甘酒」としょうゆを入れて混ぜ、鶏肉を10分以上漬け込む。3 アルミホイルの上に[2]の鶏肉を載せ、アルミホイルの端を立てるようにしてお皿状にしたら、残ったタレもいれて、オーブントースターで15分程度、表面に焼き色がつくまで焼く。4 完全に火が通ったら、切り分けてつけあわせの野菜と共にお皿に盛り付ける。 鶏もも肉 1枚つけあわせの野菜 サラダ菜 適量ブロッコリー 調理時間:約30分 カロリー:約312kcal 塩分:約2.2g
マルコメ レシピ
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鶏肉は半分に切って、塩・こしょうをふる。じゃがいもは、皮をむいて小さめの乱切りにして耐熱容器に入れる。ふんわりラップをし、電子レンジ600Wで約3分加熱する。柔らかくなったら取り出して、フォークなどで潰しAを混ぜる。電子レンジ500Wの方は、3分40秒。電子レンジ700Wの方は、2分30秒。フライパンを中火で熱し、STEP1の鶏肉の皮目を下にして並べる。7分焼いたら裏返し、もう片面も3分焼く。全体に火が通ったら取り出して器に盛り、STEP2をのせる。鶏肉は、時々ヘラで抑え 調理時間:約15分 カロリー:約285kcal 塩分:約1.7g
ヤマサ Happy Recipe
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【煮汁】を鍋に入れ、中火にかける。鶏肉は2cm幅のそぎ切りにし、大きなものは半分に切る。【A】をからめて下味をつける。麩は水につけて戻す。しいたけは石づきを落として斜め半分に切る。チンゲンサイは長さを3等分に切り、根元は六つ割りにする。鶏肉にかたくり粉大さじ2をまぶし、余分な粉をはらう。**1**が煮立ったら鶏肉を1切れずつ広げながら入れ、7~8分間煮る。鶏肉を鍋の片側に寄せ、あいたところにチンゲンサイの根元、しいたけ、水けを絞った麩、チンゲンサイの葉の順に入れ、軽く煮る 調理時間:約15分 カロリー:約160kcal
NHK みんなの今日の料理
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