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「鶏肉」 の検索結果： 8164 件中 （961 - 980）
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[1] たけのこは半月切り(大きければいちょう切り)にする。鶏肉は一口大に切る。[2] フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏肉を皮を下にして入れ、焼き目がついたら、上下を返し両面焼く。[3] たけのこを軽く炒め合わせ、を加え、ふたをして中弱火で15分程度煮る。最後に、お好みで、さやえんどう(ヘタの部分を手で折り、筋を取ったもの)を加え、軽く火を通す。※生たけのこをご使用の場合(ゆで方) たけのこは皮を2～3枚むき、穂先を斜めに切り落とした後、縦に1/3位の深さの切り目
カロリー:約280kcal 塩分:約1.8g ミツカン メニュー・レシピ
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パセリのみじん切りとバター10gを加えて混ぜ、あぶり焼チキン、卵をトッピングして出来上がり。
元祖あぶり焼チキン パストラミ3枚なす2本トマト2個ピーマン3個玉ねぎ1個にんにく1片生姜1片[ スープ ] 酒50ml 水800ml 固形ブイヨン1個ローリエ1枚じゃがいも1個りんご1/2個プレーンヨーグルト100ml市販のカレールゥ4皿分ガラムマサラ粉少々塩、こしょう少々バター20gサラダ油大さじ3ゆで卵2個ご飯4皿分パセリみじん切り適量 伊藤ハム レシピ
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元祖あぶり焼チキンは温めて粗熱をとり、斜め薄切りにする。じゃがいもは一口大に切ってゆで、仕上がり間際にミックスベジタブルを加えて一緒にゆでてマヨネーズ・塩コショウで調味する。アスパラは半分に切ってベーコンで巻いて爪楊枝で串刺し、フライパンで焼く。薄焼き卵は千切りに、トマトはくし形切りにする。弁当箱にごはんを詰め、錦糸卵を敷いて①をのせて甘酢しょうがを添える。②③とレタスを彩り良く詰め合わせ、よく冷ましてからフタをする。
元祖あぶり焼チキン 和風てりやき1パック薄焼き卵 伊藤ハム レシピ
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サラダ油を熱したフライパンに、半分に切った鶏肉の皮を下にして入れ、クッキングシートをかぶせる。フライパンより一回り小さな鍋に水をたっぷり入れて、クッキングシートの上にのせ、重石にする。①の鶏肉から出た油はキッチンペーパーで拭き取る。裏返して同様に焼く。ボウルにAを混ぜ、Bも加えてねぎ味噌を作り、②にのせる。ねぎ味噌に軽く焦げ目がつくように、オーブントースターで焼き、皿に盛り付ける。かぶらは、菊花になるように細かく格子状に切り込みを入れ、塩をふって、Cにつける。中央に柚子の皮
伊藤ハム レシピ
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玉ねぎとにんにくはみじん切りにする。 サラダ油で①を炒める。牛ミンチを加えて炒め、カレー粉を加えて更に炒める。②に赤ワイン、トマトの水煮、水、ビーフブイヨン、ベイリーフの順に加えて約10分煮込み、ウスターソース、ケチャップ、塩で調味する。 チキンは湯せんで温めて一口大に切る。ごはんを盛った皿に③をかけて④をのせ、中央に卵黄をのせて、セルフィーユを添える。
元祖あぶり焼チキン ハーブ&レモン4パック牛ミンチ250g玉ねぎ2個にんにく1片分トマトの水煮(缶)1/2カップ 伊藤ハム レシピ
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下準備 ・鶏肉は余分な水気・脂肪を除き、厚みを均一に開いて半分に切り、塩・黒こしょうで下味をつけておく。 ・バーガーバンズは横半分に切り、トースターで焼いておく(850W約2分)。 ・貝割れ菜は根元を除き、長さ半分に切っておく。 1.フライパンに《a》を混ぜ合わせて加熱し、沸騰したら火を止める(南蛮酢)。 2.バンズの断面にタルタルソースを薄く塗る。 3.鶏肉に薄力粉をまぶし、卵にくぐらせて160℃の揚げ油に入れ、温度を上げながら、火が通るまで揚げる(約6分)。南蛮酢に
調理時間:約40分 カロリー:約516kcal ABC cooking Studio
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下準備 ・鶏肉は余分な水気・脂肪を除き、厚みを均一に開いて8等分に切り、塩・黒こしょうで下味をつけておく。 ・ひよこ豆は水気を切っておく。 ・ズッキーニは長さを半分に切り、くし形切り。 1.耐熱ボウルに≪b≫を入れて混ぜ、ラップをふんわりとかけ、電子レンジで加熱する(600W約3分)。そのまま、蒸らす(5分～・クスクス)。 2.鍋ににんにく・オリーブオイルを入れて熱し(弱火)、香りが出たら鶏肉を皮面から入れ、焼く(強火)。焼き色がついたら裏返し、焼く(約1分)。 3.火
調理時間:約40分 カロリー:約440kcal ABC cooking Studio
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下準備 ・鶏肉は余分な水気・脂肪を除き、フォークで全体に穴を開けておく。 ・春巻きの皮はぬらしたペーパー・ラップに包み、耐熱皿にのせ、食べる直前に電子レンジで加熱しておく(600W10秒～)。 1.ジッパー付き袋(耐熱)に鶏肉・≪a≫を入れてよくもみ込み、なじませる(10分～)。中の空気を抜いて真空の状態にし、密閉する。さらにジッパー付き袋(耐熱)に入れ、空気を抜き、閉じる。 2.鍋にたっぷりの水(材料外)を入れ、70℃まで温めて弱火にし、【1】を入れて浮かんでこないように
調理時間:約30分 カロリー:約349kcal ABC cooking Studio
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下準備 ・鶏肉は余分な水気・脂肪を除き、厚みを均一に開き、塩・黒こしょうで下味をつけておく。 ・卵・片栗粉は混ぜ合わせておく(衣)。 ・《b》は混ぜ合わせておく(オーロラポン酢)。 1.フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉に衣をつけて入れ、揚げ焼きする(強火約8分)。焼き色がついたら裏返し、火が通るまでさらに焼き(中火3分)、食べやすい大きさに切る。 2.器に《a》・【1】をバランスよく盛り付け、オーロラポン酢をかける。 POINT いつもの調味料を混ぜるだけ!トマトケチャップ
調理時間:約20分 カロリー:約199kcal ABC cooking Studio
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下準備 ・鶏手羽元は余分な水気を除いておく。 ・鶏手羽元(10本)は塩・黒こしょうをもみ込み、下味をつけておく(約30分・BBQチキン)。 ・ビニール袋に鶏手羽元(10本)・《b》を入れてもみ込み、なじませる(約30分・旨味タンドリーチキン)。 1.耐熱容器に《a》を入れ混ぜ、ラップなしで庫内中央に置いて加熱する(600W約2分)。 2.オーブンに予熱を入れる(オーブン予熱あり220℃)。 3.BBQチキン用の鶏手羽元に薄力粉をまぶして角皿に並べ、オリーブオイルをかける
調理時間:約70分 カロリー:約122kcal ABC cooking Studio
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1. 鶏肉は厚みを均一に開き、《a》をもみ込みなじませる(60分～)。 2. さやいんげんは塩(分量外)を入れた熱湯(分量外)でさっと茹で、半分に切る。 3. ボウルに《b》を入れて混ぜ、エキストラバージンオリーブオイルを少量ずつ加え、しっかりと混ぜる(はちみつビネガードレッシング)。 4. 鶏肉をラップで包み、さらにラップで二重にしっかりと包む。 5. 鍋に熱湯(分量外)を沸かし、【4】を入れる。再沸騰したら1分加熱し、火を止める。フタをし、そのまま冷めるまでおく。 6
調理時間:約20分 カロリー:約219kcal ABC cooking Studio
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下準備 ・鶏肉は塩・黒こしょう(各少々)で下味をつけておく。 ・押し麦はさっと洗っておく。 1. 鍋にオリーブオイルを熱し、鶏肉を入れ、表面の色が変わるまで炒める。 2. 《a》を加え、しんなりとするまで炒める。 3. 押し麦を加え、炒める(約30秒)。 4. 水・鶏がらスープの素を加え加熱し(強火)、沸騰したらアクを除き、煮る(弱火約10分)。 5. 塩(小さじ1/8)・黒こしょうで味をととのえる。 6. 器に盛り付け、イタリアンパセリを飾る。
鶏もも肉(1㎝角 調理時間:約30分 カロリー:約143kcal ABC cooking Studio
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下準備 ・鶏肉は余分な水気・脂肪を除き、フォークで数ヶ所穴を開け、aをもみ込み、冷蔵庫でなじませておく(60分～)。 ・米は洗米してcとともに炊飯器に入れ、炊いておく(ターメリックライス)。 1.鍋にバター・bを入れて熱し(弱火)、香りが出たら玉ねぎを加え、炒める(強火)。しんなりとしてきたら中火にし、さらに炒める(約8分)。 2.トマトペースト・カレー粉(小さじ2)を加え、炒める(約1分)。 3.水・コンソメ・ウスターソース・鶏肉を漬け汁ごと加えて強火にし、沸騰したらフタ
調理時間:約90分 カロリー:約642kcal ABC cooking Studio
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あたたいごはんにすし酢を全体にかけ、切るように混ぜ冷まします。 溶きほぐしたたまごにAを混ぜ合わせ、フライパンにサラダ油を熱し、たまご焼きを作ります。粗熱がとれたら1cm角の棒状に切ります。 プロセスチーズは1cm角の棒状に、きゅうりは縦に細長く切ります。 巻きすに焼きのり1枚をおき、奥側の端を少し残して(1)の半量をうすく広げます。中心にサラダ菜を2枚おき、プロセスチーズ、きゅうり、たまご焼き、サラダチキンを半量並べ、手前から巻きすごと持ち上げてしっかりと巻きます。もう1
調理時間:約30分 カロリー:約541kcal 塩分:約3.3g ニッスイ レシピ
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キャベツは一口大、にんじんは細切り、たまねぎはくし切り、にらは4センチの長さに切る。もやしはひげ根を取っておく。 鍋に水370ccを入れて火にかけ、鶏がらスープの素、かつおだしの素を入れてスープを作る。 フライパンにごま油、にんにくを入れ火にかけ、(1)を炒めやさいに火が通ったら、サラダチキン、酒を入れさっと炒める。 (2)に(3)を入れひと煮立ちさせ、塩で味をととのえる。 中華麺をゆで、器に盛り、(4)をかけて完成です。 ＼ POINT / 小松菜やほうれん草もよく合い
調理時間:約20分 カロリー:約542kcal 塩分:約7.6g ニッスイ レシピ
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「切らずに使えるサラダチキン」は、ほぐして【A】と和える。 にんじんは千切りにする。熱したフライパンにごま油【B】をひき、にんじんを加えて炒めたら、【B】の残りの調味料を加えて味付けする。 ほうれんそうは沸騰したお湯で茹でて、冷水にさらし、水気を切って3cm幅に切る。ボウルに入れて【C】で和える。 温かいごはんに【D】を加えて混ぜ合わせる。 巻きすに焼きのりをのせ、ごはんの半量を手前3/4に広げたら、(1)(2)(3)と厚焼きたまごを順に並べ、手前から巻いて形を整える
調理時間:約25分 カロリー:約555kcal 塩分:約2.7g ニッスイ レシピ
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1. 【A:タルタルソース】はゆで卵・パセリをみじん切りにし、マヨネーズとレモンの絞り汁を一緒に混ぜる。塩こしょう、牛乳で味をととのえる。 2. 鶏肉に包丁をいれ、厚みを均一にして、塩こしょうする。 3. 鶏肉に小麦粉をつけて、溶き卵にくぐらせて、片栗粉をつけて中温の油で揚げる。 4. 熱々のうちに【B:甘酢】に浸す。 5. お皿に4を盛り、キャベツ、きゅうり、プチトマトを添え、1をのせる。
鶏むね肉 1枚 塩こしょう 少々 卵 1個 小麦粉 大さじ2 片栗粉 大さじ 調理時間:約25分 カロリー:約520kcal 塩分:約3.7g 日本ハム レシピ
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鶏肉はひと口大に切り、ピエトロのガーリックオイルで焼く。塩・こしょうで味つけする。
材料(1人前)鶏肉50gピエトロCHEF'S ガーリックオイル小さじ2塩・こしょう少々 調理時間:約15分 ピエトロ レシピ
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鶏肉は塩をふり、魚焼きグリルでこんがりと焼く。大根はすりおろして水けを軽く絞る。細かくちぎった梅を合わせる。**1**の鶏肉を食べやすく切って器に盛り、**2**を添える。
・鶏もも肉 1枚・塩漬けの梅 1コ・大根 70g・塩 少々 調理時間:約10分 カロリー:約310kcal 塩分:約1.8g NHK みんなの今日の料理
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ボウルにサラダチキンとキャベツを入れ、「焼肉ザクだれ」を加え、全体をざっくりと混ぜ合わせて、出来あがりです。
サラダチキン(ほぐしタイプ) 1パック(約80g)。キャベツ(千切り) 2枚(約100g)。エバラ焼肉ザクだれ 40g 調理時間:約3分 カロリー:約179kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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