メニュー名や素材を入力ください
レシピ検索:
「3分以内」 の検索結果: 10540 件中 (41 - 60)
1 鍋に牛肉と分量の水を入れて強火にかけ、煮立ったらアクをていねいにすくいとる。弱火にしてふたをし、肉がやわらかくなるまで1時間ほど煮る(途中、煮汁が少なくなったら肉にかぶる状態になるように水を足す)。肉をとり出し、煮汁4カップをとりおく(足りなければ水を足す)。 2 ビーツは葉を切り落として皮をむき、細切りにする。にんにくはみじん切り、玉ねぎは・・・
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 電子レンジチョリソ 【1】肉だねを作ります。ボールに合びき肉、おろしにんにく、パプリカ、チリペッパー、オレガノ、とんかつソース、塩、片栗粉を合わせ、手で粘りが出るまで混ぜます。 【2】(1)の肉だねを4等分して直径2cm位の棒状にし、1本ずつラップできっちりと巻いて両端をねじり、中心でもうひとねじりし、加熱したときにパンクしないように、竹串で2~3・・・
調理時間:約3分 カロリー:約251kcal 塩分:約1.3g
キューピー3分クッキング
1 ふきは鍋に入る長さに切り、塩を多めにふって板ずりし、熱湯でさっとゆでて水にとり、皮をむいて5cm長さに切る。 2 ゆでたけのこは穂先は縦にくし形に切り、根元のほうは横に1cm厚さのいちょう切りにし、熱湯でさっとゆでてザルに上げる。 3 厚揚げは熱湯に通して油抜きし、縦半分に切って小口から1cm幅に切る。 4 鍋にだし汁、砂糖、みりん、しょうゆを合わせて(1)・・・
調理時間:約3分 カロリー:約221kcal 塩分:約2.2g
キューピー3分クッキング
1 あさりは大きめのボウルに入れて海水程度の塩水をヒタヒタに加え、ふたをするか、アルミ箔をかけて中を暗くし、4時間おく。ザルに上げてさらに1時間おき、砂抜きする。殻をこすり合わせてきれいに洗い、水気をきる。 2 鍋にあさりと酒を入れ、ふたをして中火で蒸し煮にする。あさりの殻が開いたらあさりと蒸し汁に分け、あさりは殻から身をとり出し、蒸し汁は・・・
調理時間:約3分 カロリー:約353kcal 塩分:約3.1g
キューピー3分クッキング
1 鍋にバターとマシュマロを入れて板チョコレートを小さく割って加え、中火にかけて木ベラで混ぜながら溶かす。火を弱め、さらにコーンフレークスを加えてさっくりと混ぜ、だいたい混ざったところで火からおろす。ここで火にかけすぎると、固いチョコボールになってしまうので注意する。 2 そのままフレークスをつぶさないように混ぜ、粗熱をとる。 3 (2)を等分し・・・
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 ぶりは半分に切る。熱湯でさっとゆでて脂などを落とし、ザルに上げて水気をきる。 2 大根は皮をむき、7~8mm厚さの半月に切る。しょうがはせん切りにする。 3 フライパンに油大さじ1を熱し、大根を並べ、両面を強火で焼きつけ、焼き色がついたらとり出す。 4 フライパンをふき、分量の水、しょうゆ、酒、砂糖、みりんを入れて中火にかけ、大根を戻し入れる。煮立・・・
調理時間:約3分 カロリー:約329kcal 塩分:約1.7g
キューピー3分クッキング
1 白菜は葉元と葉先に分け、葉元は4~5㎝長さ、2㎝幅に切る。葉先はざく切りにする。しめじは根元を除き、ほぐす。 2 鶏肉は余分な脂を除き、3㎝大のそぎ切りにし、塩、白こしょうをふり、小麦粉をまぶす。ベーコンは1㎝幅に切る。 3 フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、(2)の鶏肉を皮目から入れて両面を焼く。白ワインを加え、煮立ててアルコール分を飛ばし、と・・・
調理時間:約3分 カロリー:約656kcal 塩分:約2.0g
キューピー3分クッキング
1 えびは背ワタを除いて殻をむき、背開きにして酒、塩、こしょうをからめます。 2 ボールに卵を溶きほぐし、片栗粉、小麦粉、水を順に混ぜて衣を作り、(1)のえびの汁気を軽くふきとって加え、さっくり混ぜます。 3 揚げ油を170度に熱し、(2)のえびを一尾ずつ入れてカラッと揚げ、いったんとり出します。油の温度を180度に上げてえびを戻し入れ、カラリと色よく揚げて・・・
調理時間:約3分 カロリー:約233kcal 塩分:約1.2g
キューピー3分クッキング
・薄力粉は2回ふるっておく。・チーズムース用のゼラチンは、分量の水にふり入れて混ぜ、冷蔵庫で30分以上ふやかしておく。・クリームチーズは室温にもどしておく。・天板にわら半紙を敷き、縁の部分を立ち上げておく。 1 スポンジ生地を作る 【1】卵白と粉糖ひとつまみをボウルに入れ、ハンドミキサーで真っ白になるまで泡立て、残りの粉糖を3回位に分けて加え・・・
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 米は炊く30分前に洗ってザルに上げておきます。 2 生がきは薄い塩水につけてふり洗いし、水気をきります。 3 小鍋にかきを入れ、酒、しょうゆ、塩を加え、ふたをして強火でさっと煮、かきがプクッとふくらんだらザルに上げてかきと煮汁に分けます。 4 炊飯器に米を入れ、(3)の煮汁を加え、水を足して普通の水加減にして炊きます。 5 炊飯器のスイッチが切れたらす・・・
調理時間:約3分 カロリー:約290kcal 塩分:約1.5g
キューピー3分クッキング
1 にんじんは皮をむき、皮むき器でリボン状に削り、塩小さじ1/3をまぶして10分おき、しんなりしたら水気を絞ります。 2 玉ねぎはみじん切りにしてふきんで包み、ふきんごと流水でもみ洗いし、水気をギュッと絞ります。 3 ドレッシング、レモン汁、パセリと玉ねぎのみじん切りをよく混ぜ、(1)のにんじんを加えて軽くあえ、器に盛ります。
にんじん 1本(正味200g)玉・・・
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 半熟ゆで卵を作る。鍋に湯を沸かし、卵をそっと入れて最初の1分ほどは静かに転がしながら、合計で7分ゆでる。冷水にとり、水の中で殻にひびを入れてから殻をむく。 2 紅しょうがはみじん切りにする。 3 鍋に天つゆの材料を入れて煮立て、火を止める。 4 衣を作る。ボウルに冷水を入れ、小麦粉を加えてよく混ぜる。大さじ1をとり分け、水小さじ1を加えて混ぜ、青・・・
調理時間:約3分 カロリー:約517kcal 塩分:約2.3g
キューピー3分クッキング
1 鶏肉に塩をふってすり込む。 2 きゅうりはすりこ木などでたたき、4~5cm長さに切り、手で割る。塩をふり、10分ほどおき、水気をふく。 3 にんじんは乱切りにする。 4 フライパンににんじんを広げ入れ、鶏肉をのせ、酒と分量の水を注ぎ、ふたをして火にかける。煮立ってから10分ほど蒸し煮にし、にんじんはとり出し、鶏肉は蒸し汁につけたまま冷ます。鶏肉の皮を除・・・
調理時間:約3分 カロリー:約198kcal 塩分:約1.6g
キューピー3分クッキング
1 米は炊く30分前に洗って水気をきり、炊飯器に入れて普通に水加減をし、浸水させておく。 2 炊く直前に酒と塩を加えてざっと混ぜ、炒り大豆を全体に散らし入れ、普通に炊く。炊き上がったら、全体をさっくり混ぜ合わせる。
米 2合酒 大さじ2塩 小さじ2/3炒り大豆(市販品・豆まき用) 1/2カップ(40g)
調理時間:約3分 カロリー:約301kcal 塩分:約1.0g
キューピー3分クッキング
1 豆腐はペーパータオルで包み、軽い重石をして水きりする。 2 かきは海水程度の塩水の中でふり洗いし、ペーパータオルなどにとって水気をふき、1個を2~3つに切る。 3 豆腐を泡立て器などでくずし、卵、塩、みりん、しょうゆを加えてよく混ぜ、(2)を加える。 4 蒸し茶碗4個に(3)を分け入れ、ふた、またはラップをして電子レンジ強に6~7分かける。澄んだ汁が浮いてく・・・
調理時間:約3分 カロリー:約115kcal 塩分:約2.2g
キューピー3分クッキング
1 あじはあればぜいごを除いて小骨を抜き、塩をふって10分ほどおく。水気をペーパータオルでふき、焼く直前に小麦粉を薄くまぶす。 2 ピーマンはヘタと種を除き、5㎜幅の輪切りにする。トマトソースのミニトマトは横半分に切る。 3 熱湯に塩少々を加え、(2)のピーマンを入れてさっとゆでる。ザルに上げて水気をきる。 4 フライパンにオリーブ油大さじ1を熱し、(1)の・・・
調理時間:約3分 カロリー:約198kcal 塩分:約0.6g
キューピー3分クッキング
1 卵はボールに割りほぐし、温かいだし汁に調味料を合わせて加え、裏ごしします。 2 鶏肉は小さめのそぎ切りにし、塩、酒をまぶしておきます。にんじん、玉ねぎ、生椎茸は6~7mm角に切ります。 3 熱湯ににんじん、玉ねぎを順に入れてやわらかくゆで、最後に鶏肉を加えて一緒にゆで、肉の色が白く変わったらザルにあけて水気をよくきります。 4 ほうれん草は塩少々・・・
調理時間:約3分 カロリー:約107kcal 塩分:約0.7g
キューピー3分クッキング
・薄力粉は2回ふるっておく。・天板にわら半紙を敷き、セルクルをのせる。・ホワイトチョコレートは細かく刻んでボウルに入れ、60℃位の湯に当てて溶かす。・ゼラチンは分量の水にふり入れてよく混ぜ、冷蔵庫で30分以上ふやかしておく。 1 スポンジ生地を作る 【1】ボウルに卵、卵黄、グラニュー糖を入れ、ざっと混ぜたら湯煎にかけ、絶えずハンドミキサーで混ぜ・・・
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
1 鯛は腹骨があればそぎとり、皮目に1本切り込みを入れ、塩、こしょうをふり、小麦粉を薄くまぶす。 2 ほうれん草は洗って4~5cm長さに切る。たっぷりの熱湯に塩少々を加え、ほうれん草を茎、葉の順に入れて色よくゆで、ザルに上げて水気をよくきり、温かい状態で器に広げるようにして盛っておく。 3 フライパンにオリーブ油大さじ1+1/2を熱し、(1)の皮目を下にして・・・
調理時間:約3分 
キューピー3分クッキング
下準備●バターは1cm角に切り、冷やしておく。●パイ生地の分量の水と塩を混ぜ合わせ、冷やしておく。 1 パイ生地を作る。フードプロセッサーに薄力粉と強力粉を入れてパルス(断続的に)で2~3秒攪拌する。バターを加え、あずきくらいの大きさになるまで攪拌する。 2 冷やした塩水を加え、ポロポロした状態になるまで攪拌する。 3 (2)をポリ袋に入れ、1つにまとまるよ・・・
調理時間:約3分 カロリー:約626kcal 塩分:約1.8g
キューピー3分クッキング
  • このエントリーをはてなブックマークに追加