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「100kcal以下 > 中華」 の検索結果： 1637 件中 （21 - 40）
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(1)もやしは、ひげ根を取って、サッとゆでる。きゅうりは皮をむいて4cm長さのせん切りにし、かに風味かまぼこはほぐしておく。(2)ボウルに(1)のもやし・きゅうり・かに風味かまぼこ、もずく、「熟成豆板醤」を入れてあえる。器に盛る。
もやし 150gきゅうり 1/2本かに風味かまぼこ 2本もずく・味つき 80g「Cook Do」熟成豆板醤・お好みで加減 小さじ1(5g) カロリー:約37kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)クレソンは3cm長さに切り、わかめはひと口大に切る。(2)鍋に分量の水を入れて沸かし、A、(1)のクレソン・わかめを加え、しょうゆ、こしょうで味を調える。
クレソン 8本わかめ・戻したもの 20g水 1・1/2カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2A酒 小さじ2A「瀬戸のほんじお」 少々しょうゆ 小さじ1/2こしょう 少々 カロリー:約14kcal 味の素 レシピ大百科
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干ししいたけはポリ袋に入れ、水またはぬるま湯カップ1/2を注ぐ。袋の口を縛り、20～30分間ほどおいて戻す。汁けを絞って石づきを除き、みじん切りにする。たまねぎはみじん切りにして、かたくり粉をまぶす。ボウルにひき肉と【A】を入れ、粘りが出るまでよく混ぜる。**1**と**2**を加え、さらによく混ぜる。ティースプーンで【肉ダネ】をすくい、シューマイの皮の･･･
調理時間:約30分 カロリー:約40kcal 塩分:約0.2g NHK みんなの今日の料理
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下準備1. 小松菜は根元を切り落とし、小口切りにする。 下準備2. ちくわは幅5mmに切る。 下準備3. 卵は溶きほぐす。 作り方1. 鍋にゴマ油を熱して小松菜を炒め、の材料とちくわを加え、中火で3～4分煮る。 作り方2. 塩コショウで味を調え、卵を回し入れてふんわりしたら器に注ぐ。
小松菜 1/4束ちくわ 1本卵 1個顆粒チキンスープの素 大さじ1/2水 400ml塩コショウ 少々ゴマ油 小さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約97kcal E・レシピ
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小なべにサラダ油小さじ2、ごま油小さじ1、花椒を入れて弱火にかけ、花椒が黒っぽくなるまで加熱し、花椒を除くか、こしておく。しいたけは軸を2cmほど残して石づきを切り落とす。大きければ縦半分に裂く。まいたけ、しめじは根元を除き、大きめに分ける。なべに**2**を入れて酒大さじ1をふり、ふたをして中火で蒸し煮にする。汁けが出て、少ししんなりしたらざるに上げて汁けをきる。なべに【A】の材料を煮立てて**3**を戻し、時々混ぜながら強火で煮込む。ほぼ汁けがなくなったら**1
調理時間:約20分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
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。皮は細かく刻む。【ポン酢ドレッシング】の材料を合わせる。**3**にパプリカ、さやいんげん、コーン、**4**を散らし、
・レタス 1コ・塩ざけ 1切れ・パプリカ 1/2コ・さやいんげん 3本・コーン 60g・砂糖 大さじ2・レモン汁 大さじ1・米酢 大さじ1・たまねぎ 50g・チキンスープ カップ1/4・にんにくペースト ・塩 一つまみ・ラーユ 少々・ごま油 少々・こしょう 少々 調理時間:約25分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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1.えびはたたき、にら、酒大さじ1、片栗粉、しょうゆ各小さじ1と混ぜ、等分にワンタンの皮で包む。2.鍋に湯3カップを沸かし、スープの素、しょうゆ大さじ2/3、カレー粉で調味する。ざく切りにしたチンゲン菜、1を加えて煮て、塩、こしょうで味をととのえる。
むきえび…50gにらのみじん切り…5本分チンゲン菜…1/2株ワンタンの皮…6枚とりガラスープの素…小さじ1カレー粉…適宜・酒、片栗粉、しょうゆ、塩、こしょう 調理時間:約20分 カロリー:約92kcal 塩分:約2.6g レタスクラブ
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下準備1. 小松菜は根元を切り落とし、小口切りにする。 作り方1. 鍋にの材料とニンニクを入れて火にかけ、煮たったら小松菜を加えて2～3分煮る。器に注ぎ、ゴマ油をたらす。
小松菜 1/4束ニンニク(薄切り) 1片分顆粒チキンスープの素 大さじ1/2酒 大さじ1水 400mlしょうゆ 小さじ1/2コショウ 少々ゴマ油 小さじ1 調理時間:約15分 カロリー:約43kcal E・レシピ
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きゅうりは縦半分に切って4〜5cm長さに切り、さらに縦半分に切る。【A】は混ぜ合わせておく。鍋にガーリックオイルを強火で熱し、きゅうりを炒める。油が回ったら【A】を加えて、味を調え、器に盛る。
・きゅうり 2本・砂糖 小さじ2・酒 小さじ1・塩 小さじ1/2・酢 小さじ1/2・りんご酢 小さじ1/2・ごま油 少々・黒こしょう 適量・しょうゆ 数滴・ガーリックオイル ･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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「おさかなのソーセージ」はマッチ棒くらいの大きさに切り、白菜・チンゲン菜は繊維にそって細切りにします。えのきだけは3cm長さに切ります。 鍋にごま油を熱し、白菜・チンゲン菜・えのきだけを約1分間強火で油がまわるように炒め、鶏がらスープの素・水を加えます。 (2)が煮立ったら、アクをとって酒・「おさかなのソーセージ」の順に加えます。ふたたび沸騰したら、塩・こしょう・しょうゆで味をととのえて器に盛り、最後にラー油・白ごまをふります。 ＼ POINT / しょうが・にんにく
カロリー:約85kcal 塩分:約2.7g ニッスイ レシピ
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(1)えびは背ワタを取り、Aで下味をつけ、片栗粉をまぶす。はんぺんはえびと同じ大きさの角切りにする。(2)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)のえびを弱火で両面焼き、えびに火が通ったら、一度取り出す。(3)フライパンに油大さじ1を熱し、(1)のはんぺんを炒め、「Cook Do」加えて、(2)のえびを戻し入れ、炒め合わせる。
むきえび 125gA酒 小さじ1A「瀬戸のほんじお」 少々片栗粉 大さじ1/2はんぺん 1枚「Cook Do」干焼蝦仁用3～4人前 1箱 カロリー:約98kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. 春菊は幅5mmに切る。 下準備2. 木綿豆腐は1cm角に切る。 作り方1. 鍋にの材料を入れて火にかけ、煮たったら中火にして木綿豆腐を加え、2～3分煮る。 作り方2. 春菊を加えてサッと煮、塩コショウで味を調えて器に注ぐ。
春菊(菊菜) 1/2束木綿豆腐 1/2丁顆粒チキンスープの素 小さじ2酒 大さじ1酢 小さじ1水 400ml塩コショウ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約91kcal E・レシピ
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(1)はんぺんに「香味ペースト」をぬり、4等分に切る。(2)のりは細長く4等分に切る。(3)(1)のはんぺんをオーブントースターで1分30秒ほど焼いて(2)ののりを巻く。
はんぺん 1枚(110g)焼きのり 1枚(2g)「Cook Do 香味ペースト」 3cm(2g) カロリー:約59kcal 味の素 レシピ大百科
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1.カットわかめは水でもどして水けをしっかりときる。サラダ菜は小さめの一口大に切る。2.ボウルに入れ、食べる直前に中華だれを加えてあえる。
カットわかめ…5gサラダ菜…1/2個中華だれ ・白いりごま、しょうゆ、ごま油…各小さじ2 ・酢…小さじ1 カロリー:約60kcal 塩分:約1.0g レタスクラブ
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下準備1. キクラゲは水で柔らかくもどし、固い部分を切り取り、食べやすい大きさのせん切りにする。 作り方1. の材料、クコの実を入れて強火にかけ、ひと煮立ちさせる。 作り方2. 塩コショウで味を調え、キクラゲ、刻みミツバを加えて火を止め、器によそう。
キクラゲ 5gクコの実 大さじ1.5ミツバ(刻み) 1/2束分水 700ml酒 大さじ3固形チキンスープの素 2個塩コショウ 少々 調理時間:約20分 カロリー:約15kcal E・レシピ
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下準備1. セロリは筋を軽く取って、厚さ5mmの斜め切りにする。 作り方1. ビニール袋にの材料を入れて混ぜ、さらにセロリを入れてよくもみ、冷蔵庫で30分くらいおく。 作り方2. を捨て、器に盛る。
セロリ 1本砂糖 小さじ1/2酢 小さじ1/2昆布茶 小さじ1/2塩 少々赤唐辛子 1本 調理時間:約5分 カロリー:約16kcal E・レシピ
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(1)なすはヘタを取り、ピーラーで皮をむき、水に5分ほどさらして水気をきる。オクラは1～2分ほど塩ゆでする。水に取って水気をきり、5mm幅の輪切りにする。(2)鍋に分量の水、「丸鶏がらスープ」を入れて煮立たせ、Aで味を調え、(1)のなすを加える。再び煮立ってきたら、フタをして弱火で15～20分ほど、なすがやわらかくなるまで煮、そのまま冷ます。(3)なすの粗熱が取れたら、(1)のオクラを加えて冷蔵庫で冷やす(時間外)。(4)器に(3)のなすを煮汁ごと盛り、(3)のオクラ
カロリー:約44kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. 白ウリは両端を切り落とし、縦半分に切り、スプーンで中央の種をかき取り、1.5cm幅の斜め切りにする。 下準備2. の材料を混ぜ合わせる。 作り方1. フライパンにゴマ油、赤唐辛子を強火で熱し、白ウリを炒める。 作り方2. 全体に油がまわり、焼き色がついて少ししんなりしたらを加え、炒め合わせる。器に盛り、白ゴマを散らす。
白ウリ 1/2〜1本酒 大さじ1酢 大さじ1.5しょうゆ 大さじ3赤唐辛子(刻み) 2本分ゴマ油 大さじ1白 調理時間:約10分 カロリー:約59kcal E・レシピ
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下準備1. 白ネギは斜め薄切りにする。 作り方1. 鍋にの材料を入れて中火にかけ、煮たったら白ネギを加えて1～2分煮る。 作り方2. 豆腐を手でくずしながら加え、もずくも加えてコショウで味を調え、器に注ぐ。
豆腐(小) 1丁もずく 1パック白ネギ 1/2本中華スープの素(練り) 小さじ1水 400〜450ml酒 大さじ1.5コショウ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約80kcal E・レシピ
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(1)Aを鍋に入れ、泡立て器でよくかき混ぜてから火にかける(時間外)。「味の素®」を加え、鍋底をなぞるように静かに混ぜながら加熱し、沸騰してきたら弱火にする(時間外)。(2)煮立たせないように注意しながら20～30分煮込み、裏ごしする(時間外)。(3)あさりは砂抜きをする(時間外)。(4)鍋に(2)をカップ3量入れて沸かし、(3)を加える。あさりの口が開きはじめたらBで味を調える。口が完全に開いたら火を止めて取り出し、身を殻から外す。(5)ボウルにこした(4)を入れ
カロリー:約36kcal 味の素 レシピ大百科
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