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作り方2. みそを溶き入れ、刻みネギを加えて火を止め、器によそう。
ナス 1本キャベツ 1/8個油揚げ 1/2枚だし汁 800mlみそ 大3〜4刻みネギ 大3 調理時間:約25分 カロリー:約92kcal E・レシピ
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(1)にらは4~5cm長さに切り、もやしとともに熱湯でサッとゆで、冷水にとり、ザルに上げて水気をしぼる。(2)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(1)のにら・もやしを加えてあえる。
にら 1/2束(50g)もやし 1/2袋(125g)A水 大さじ1/2Aしょうゆ 小さじ1/2A「ほんだし」 小さじ1/2 カロリー:約18kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. 長芋は皮をむき、酢水に放ってアクを抜く。 下準備2. 海苔は小さくちぎっておく。 作り方1. 長芋は水気を拭き取り、ビニール袋に入れてすりこぎなどでたたく。 作り方2. ボウルにを混ぜ合わせ、長芋、海苔を加えて更に混ぜ合わせ、器に盛り付ける。
長芋 10〜12cm酢 少々海苔 1枚作り置き甘酢 大1しょうゆ 大1練りワサビ 小2 調理時間:約15分 カロリー:約46kcal E・レシピ
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1.切り干し大根はボウルに入れて水を2~3回替えながらよく洗い、水けをしっかり絞って2~3cm長さに切る。ミニトマトは四つ割りにする。2.ボウルに入れ、削りがつお、白いりごま小さじ1、塩小さじ1/4を加えてよく混ぜ、約10分おく。
ミニトマト…8個切り干し大根…10g削りがつお…小3/4袋白いりごま…小さじ1塩…小さじ1/4 調理時間:約5分 カロリー:約40kcal レタスクラブ
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あさり(殻つき) 6個菜の花 4本A水 2カップA酒 大さじ1「ほんだし こんぶだし」 小さじ1/2Bうす口しょうゆ 小さじ1/4B「瀬戸のほんじお」焼き塩 適量
カロリー:約20kcal 味の素 レシピ大百科
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1.小松菜は2cm長さに切り、絹厚揚げは水けを拭き、8等分に切る。2.鍋にだし汁1と1/2カップを入れて中火にかけ、沸いたら1を加えて約2分煮る。火を止めてみそ大さじ1を溶き入れる。
絹厚揚げ…1/2枚(約75g)小松菜…1/3わだし汁…1と1/2カップみそ…大さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約62kcal レタスクラブ
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1.チンゲンサイは小さめのざく切りにする。さつま揚げは半分に切って3mm幅に切る。2.鍋にだし汁2カップ、酒小さじ1を入れて中火にかけ、煮立ったら1を加えて約3分煮る。塩、しょうゆ各少々で調味する。
さつま揚げ…1枚チンゲンサイ…1株(約100g)だし汁…2カップ酒…小さじ1塩、しょうゆ…各少々 カロリー:約43kcal レタスクラブ
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(1)器に「具たっぷり味噌汁」を入れ、分量の熱湯を注ぎ、よくかき混ぜる。*調理時・喫食時の熱湯には十分ご注意ください。
「具たっぷり味噌汁」赤だし あさりとねぎ 1袋熱湯 160ml カロリー:約49kcal 味の素 レシピ大百科
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粗熱がとれたらポリエチレン袋の先端に爪楊枝で穴をあけ、水気をしっかりしぼります。(2)に「浅漬けの素プチスタイル」・小ねぎ・ごまを加え、よく混ぜ合わせて、出来あがりです。
もやし 1袋(約200g)。エバラ浅漬けの素プチスタイル 香る柚子 大さじ2。小ねぎ(小口切り)、いりごま(白) 適量 調理時間:約5分 カロリー:約27kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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1.かに風味かまぼこは4つに切る。2.椀に1、とろろ昆布、しょうゆ小さじ1/3を等分に入れ、熱湯3/4カップずつを注ぐ。
かに風味かまぼこ…3本とろろ昆布…2gしょうゆ…小さじ1/3熱湯…3/4カップ カロリー:約15kcal レタスクラブ
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※調理時間に味をなじませる時間は含みません。
長ねぎ 1本(100g)、オクラ 6~8本、ズッキーニ 1/2本(80g)、サラダ油 大さじ1、ミツカン カンタン酢 大さじ4、すりごま 大さじ1 カロリー:約68kcal 塩分:約0.7g ミツカン メニュー・レシピ
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[1] 大根はせん切りにする。貝割れ菜は根を切り落とす。[2] [1]を混ぜて器に盛り付け、「味ぽん」を回しかけ、マヨネーズをかける。最後に、かつお節ときざみのりを盛る。
大根 5cm(200g)、貝割れ菜 小1/2パック、ミツカン 味ぽん 大さじ2、マヨネーズ 適量、かつお節 小1パック、きざみのり 適量 カロリー:約55kcal 塩分:約1.5g ミツカン メニュー・レシピ
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次のように具とゼラ
具 オクラ 10本 ミニトマト(赤・黄) 各3~4個(約100g) ズッキーニ 10cm(約100g)ゼラチン液 粉ゼラチン 10g だし汁 1と1/4カップ しょうゆ 小さじ1 塩 小さじ1/2塩 カロリー:約28kcal 塩分:約1.0g オレンジページnet
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