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「100kcal以下 > 和食」 の検索結果： 6337 件中 （1 - 20）
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きゅうりは乱切りにする。ポリ袋にきゅうりを入れ、【A】を加えて軽く混ぜる。空気を抜いて口を結び、30分間から一晩おいて味をなじませる。
・きゅうり 1本・しょうゆ 大さじ1+1/2・酢 大さじ1・しょうが 1枚 調理時間:約3分 カロリー:約20kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)小松菜はサッとゆで冷水にとり、水気をしぼって4～5cm長さに切る。にんじんはせん切りにする。(2)ボウルにAを入れて混ぜ合わせ、(1)の小松菜・にんじんを加えてあえる。
小松菜 1/2束にんじん 3cmAすり白ごま 大さじ1A「お塩控えめの･ほんだし」 小さじ1/2A砂糖 小さじ1/2Aしょうゆ 小さじ1/3 カロリー:約41kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. 長芋は皮をむいて粗く刻み、水洗いして水気を拭き取り、抗菌のビニールに入れ麺棒でたたき粗くつぶす。 下準備2. の梅干しは種を取って包丁でたたき、他のの材料と混ぜ合わせる。 作り方1. たたいた長芋とめかぶを混ぜ合わせて器に盛り分け、をのせる。
長芋 10㎝めかぶ 2パック梅干し 3個酒 大さじ1みりん 小さじ1しょうゆ 少々かつお節 7〜8g 調理時間:約5分 カロリー:約58kcal E・レシピ
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汁気をきって竹串にさし、フライパンに並べて火にかけ、水分が飛んだら溶き卵を回し入れます。皿に盛り、かつお節をふって、出来あがりです。
白菜 大2枚。エバラ浅漬けの素 適量。溶き卵 1個分。かつお節 適量 調理時間:約10分 カロリー:約68kcal エバラ食品 おいしいレシピ
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1.器にとろろ昆布、削りがつお、しょうゆ小さじ1を半量ずつ入れる。2.熱湯を1カップずつ注ぎ、混ぜる。
とろろ昆布…5g削りがつお…小2/3袋しょうゆ…小さじ1熱湯…1カップ カロリー:約9kcal レタスクラブ
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(1)きゅうりは蛇腹切りにして、塩水(水カップ1に対し、塩小さじ1の割合)につけてしんなりしたら水気をしぼり、乱切りにする。みょうが、しょうがはみじん切りにする。(2)ボウルに(1)のみょうが・しょうが、ごま、赤唐がらし、Aを入れて混ぜ合わせ、(1)のきゅうりを加えてあえる。
きゅうり 2本(200g)みょうが 2個(20g)しょうが 1かけ(12g)いり白ごま 大さじ1/2赤唐がらしの輪切り 少々A酢 大さじ2Aしょうゆ 大さじ1A水 大さじ1A「パルスイート カロリーゼロ」(液体タイプ) 小さじ2/3(3.3g)A「ほんだし」 小さじ1/2 カロリー:約43kcal 味の素 レシピ大百科
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大根 1cmシイタケ(生) 1個白ネギ 1/6本豆腐(小) 1/2丁だし汁 400mlみそ 大さじ1.5〜2
調理時間:約15分 カロリー:約67kcal E・レシピ
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ゆで卵…4個ガーリック漬け汁 ・にら…2本(1cm幅に切る) ・おろしにんにく…大さじ1 ・白すりごま…小さじ2 ・めんつゆ(2倍濃縮)…大さじ4
カロリー:約91kcal レタスクラブ
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下準備1. 水煮タケノコはひとくち大に切る。 作り方1. 鍋にの材料と水煮タケノコを加えて落とし蓋をして中火にかけ、煮汁が少量になるまで煮詰める。 作り方2. (1)にかつお節を加えて全体にからめ、器に盛る。
水煮タケノコ 1本だし汁 200ml砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ1.5みりん 小さじ2かつお節 適量 調理時間:約30分 カロリー:約61kcal E・レシピ
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ハマグリ(大) 4個水 400ml昆布(5～6cm角) 1枚酒 大さじ2薄口しょうゆ 小さじ1/2〜1ミツバ(刻み) 大さじ2
調理時間:約15分 カロリー:約26kcal E・レシピ
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作り方3. に(2)を加えて和え、器に盛る。
ナス 2〜3個塩 小1練りからし 小1しょうゆ 小1ゴマ油 小1 調理時間:約15分 カロリー:約22kcal E・レシピ
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(1)大根は皮を厚めにむき、2.5cm幅の半月切りにし、5分ほど下ゆでする。ゆずの皮はせん切りにする。(2)鍋にA、(1)の大根を入れて火にかけ、沸騰したら、弱火で20～25分ほど大根がやわらかくなるまで煮る。(3)器に盛り、(1)のゆずを散らす。
大根 800gA水 4カップAみりん 大さじ4Aうす口しょうゆ 大さじ3・1/2A「ほんだし 焼きあごだし」8gスティック 1本ゆずの皮 少々 カロリー:約85kcal 味の素 レシピ大百科
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作り方2. 水気が出てきたら水分を絞り、ユズ皮、ユズ果汁を混ぜ合せて器に盛り分ける。お好みで一味唐辛子、または七味唐辛子を振り、しょうゆをかけてください。
白菜 1/8株ニンジン 1/4本キュウリ 1/2本ユズ 1/4個塩 小さじ1.5一味唐辛子(または七味唐辛子) 適量しょうゆ 適量 調理時間:約15分 カロリー:約17kcal E・レシピ
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ぶどう・皮ごと食べられる品種のもの 4粒(60g)「パルスイート カロリーゼロ」(液体タイプ) 大さじ1/2(7.5g)水菜 30g絹ごし豆腐 1/2丁(150g)すり白ごま 大さじ1/2「ほんだし」 小さじ1/2
カロリー:約75kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. ユリネは1枚ずつはがし、茶色い部分は削ぎ落としてきれいに水洗いする。 作り方1. 熱湯でユリネを少し透き通るまでゆで、ザルに上げる。続けてサヤインゲンを入れてゆで、水に取り粗熱が取れたら水気を切って3～4cmの長さに切る。 作り方2. にユリネとサヤインゲンを加えて和え、器に盛り分ける。
ユリネ 1〜2個サヤインゲン 4〜6本すり白ゴマ 大さじ3酒 大さじ1/2砂糖 大さじ1しょうゆ 大さじ2 調理時間:約15分 カロリー:約88kcal E・レシピ
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(1)小鍋にAを入れて火にかけ、ひと煮立ちさせて粗熱を取り、冷蔵庫で冷やす(時間外)。(2)じゅんさいはサッと洗う。鍋に湯を沸かし、じゅんさいを入れ、鮮やかな緑色になったら、氷水にとり、水気をきる。(3)器に(2)のじゅんさいを盛り、(1)のだし汁をはる。好みでわさびを添える。
じゅんさい 100gA水 100mlAしょうゆ 小さじ1A酒 小さじ1Aみりん 小さじ1/2A「ほんだし」 小さじ1/4わさび・好みで 適量 カロリー:約11kcal 味の素 レシピ大百科
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1 大麦を水(分量外)に30〜40分つけておく。(時間外) 2 長いも、にんじんは皮をむき、2〜3mm幅のいちょう切りにする。 3 鍋に【A】を入れて火にかけ、煮立ったら①の大麦を加え、やわらかくなるまで20〜30分ほど弱火で煮る。②の長いも・にんじんを加え、ひと煮立ちさせたら火を止める。 4 器に盛り、ディルを飾る。
材料(2人前) 大麦 大さじ2 長いも 3〜5cm長さ にんじん 1/4本 【A】水 360ml 【A】割烹白だし 40ml ディル 適量 調理時間:約40分 カロリー:約44kcal ヤマキ おいしいレシピ
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えのきだけは根元を切って耐熱性の皿に入れ、ラップフィルムをかけて電子レンジ(500W)に2分間かけ、冷ます。からし明太子は薄皮を取ってよくほぐし、マヨネーズ、レモン汁を混ぜる。器に**1**を盛り、**2**をかける。あれば、みつばなど青みを添えてもよい。
・えのきだけ 1袋・からし明太子 1/2腹・マヨネーズ 大さじ1+1/2・レモン汁 少々 調理時間:約5分 カロリー:約90kcal NHK みんなの今日の料理
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ブロッコリー 1/2株シメジ 1パック酒 大3練りからし 小1しょうゆ 大1
調理時間:約10分 カロリー:約30kcal E・レシピ
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1.じゃがいもは5mm厚さのいちょう切りに、玉ねぎは薄切りに、絹さやは筋を取って塩ゆでし、斜めにせん切りにする。2.鍋にだし汁、じゃがいも、玉ねぎを入れて火にかけ、じゃがいもがやわらかくなったら、みそ大さじ1強を溶き入れて、絹さやを加える。
玉ねぎ…1/4個じゃがいも…1/2個絹さや…6枚だし汁…1と3/4カップ・塩、みそ 調理時間:約10分 カロリー:約60kcal レタスクラブ
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