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「100kcal以下 > 中華」 の検索結果： 1640 件中 （101 - 120）
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**2**を20等分し、ギョーザの皮の真ん中に細長くのせる。皮の上の真ん中の部分に水少々をつけ、上下の皮をくっつける。横は開いたままでよい。油大さじ1をひいたフライパンに**3**を並べ、中火で焼く。底に焼き色がついたら、ギョーザの半分くらいの高さまで湯を注いでふたをし、湯が半量に減るまで焼く。
・ギョーザの皮 20枚・豚ひき肉 200g・れんこん 45g・にんにくの芽 約1ワ・しょうが 小さじ2・こしょう 小さじ1/4・紹興酒 大さじ2・しょうゆ 大さじ1/2・顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと) 大さじ1・ごま油 大さじ2・黒酢 大さじ2・しょうゆ 大さじ1・ごま油 大さじ1/2・油 ・ごま油 調理時間:約30分 カロリー:約70kcal NHK みんなの今日の料理
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(2)鍋に(1)のキャベツ・にんじん・玉ねぎ、Aを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)の豚肉を加え、アクを取り、5分煮てBを加える。*豚バラ肉でもおいしくお作りいただけます。
豚もも薄切り肉 50gキャベツ 1枚(50g)玉ねぎ 1/4個(50g)にんじん 3cm(30g)A水 2カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ2Bしょうゆ 小さじ1B「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1 カロリー:約81kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. トマトは水洗いしてヘタをくり抜き、1cm角に切る。 下準備2. ワカメは水につけて柔らかくもどし、水気を絞って食べやすい大きさにザク切りにする。 下準備3. ベーコンは幅1cmに切る。 作り方1. 鍋にサラダ油を中火で熱してベーコンを炒め、脂が出てきたらの材料を加える。 作り方2. 煮たったらトマトを加え、再び煮たったら粗びき黒コショウで味を調える。 作り方3. 溶き卵を流し入れ、菜ばしで大きく円を描くように混ぜて、ワカメを加えて火を止め、器に注ぐ。
トマト(小) 1個溶き卵 1個分ワカメ(干し) 小さじ1.5ベーコン 1枚粗びき黒コショウ 少々サラダ油 小さじ1/2顆粒チキンスープの素 小さじ1水 300ml酒 大さじ1.5塩 小さじ1/4 調理時間:約15分 カロリー:約95kcal E・レシピ
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なべに杏仁霜を入れ、水カップ3/4を加えて溶き、牛乳を加える。
中火にかけ、混ぜながら一度沸騰させればでき上がり。
・杏仁霜(きょうにんそう) 大さじ1+1/2・牛乳 大さじ2 調理時間:約3分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
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1.小松菜は3cm長さに切る。ちくわは小口切りにする。2.鍋に水1 1/2カップ、トマトケチャップ大さじ2、とりガラスープの素小さじ1/3、塩小さじ1/4、こしょう少々を入れて中火で煮立てる。1を加え、煮立ったら約2分煮る。
小松菜…1/3わ(約67g)ちくわ…1本(約35g)トマトケチャップ…大さじ2とりガラスープの素…小さじ1/3塩…小さじ1/4こしょう…少々 カロリー:約45kcal レタスクラブ
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1.たけのこはせん切りにする。とうがらしは斜め半分に切って、種を取る。鍋にスープの素、水1 1/2カップ、とうがらしを入れて煮立て、とうがらしを取り出す。2.たけのこ、もずくを加えてひと煮し、塩、こしょうで味をととのえる。割りほぐした卵をまわし入れて、固まったら火を止める。器に入れ、1のとうがらしをのせる。
もずく…1パックたけのこ水煮…40g卵･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約56kcal レタスクラブ
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春雨は熱湯に5分間つけて戻し、食べやすい長さに切る。たけのこは一口大の薄切りにする。小松菜は葉と軸に分け、葉はザク切りにし、軸は3cm長さに切る。卵は軽く溶きほぐす。鍋にチキンスープ、春雨、たけのこを入れて強めの中火で煮立たせ、小松菜の軸と【A】を加える。再び煮立ってきたら、アクを取って小松菜の葉を加える。火を止めて溶き卵を回し入れ、そのまま1分間ほどおいて器に盛る。卵を入れてすぐに混ぜるとスープが濁ってしまうので注意する。
・卵 2コ・春雨 8g・ゆでたけのこ 40g・小松菜 1株・チキンスープ カップ2・紹興酒 大さじ1・塩 小さじ1/3・こしょう 少々 調理時間:約10分 カロリー:約100kcal NHK みんなの今日の料理
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全体がまとまってきたら、ボウルに残った【生地】もまとめ、球形に整える。【生地】を台に移し、打ち粉をふる。右手で奥から手前に【生地】を折って体重をのせて押す、を繰り返す。2～3分間続け、全体がなめらかにまとまってきたら、湿らせた布巾で【生地】を覆う。冷蔵庫で20～30分間ねかせる。板ゼラチンをたっぷりの水につけて戻す。鶏ガラスープ160mlを火にかけ、水けをきった板ゼラチンを加える。ゼラチ
・強力粉 120g・薄力粉 24g・サラダ油 2g・塩 少々・鶏ガラスープ 280ml・板ゼラチン 8g・豚ひき肉 300g・しょうが 30g・しょうゆ 12g・塩 6g・砂糖 10g・うまみ調味料 6g・こしょう 少々・ごま油 6g・ねぎ油 10g・しょうが 適量・米酢 160g・みりん 24g・黒酢 5g・小麦粉 調理時間:約150分 カロリー:約80kcal NHK みんなの今日の料理
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1.鍋にスープの材料と酒大さじ1を入れてひと煮立ちさせ、クリームコーンを入れてさっと煮る。塩、こしょう各少々で調味する。2.水溶き片栗粉でとろみをつけ、器に盛る。好みでこしょうをふっても。
クリームコーン缶…大さじ3スープ ・とりガラスープの素…小さじ1〜2 ・湯…1 1/2カップ水溶き片栗粉(片栗粉、水各小さじ1)・酒、塩、粗びき黒こしょう カロリー:約36kcal レタスクラブ
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フライパンにサラダ油を中火で熱し、チンゲンサイの根元を入れて炒める。 作り方2. 油が回ったら、チンゲンサイの葉、ゆでタコ足、顆粒チキンスープの素を加えて、炒め合わせる。 作り方3. 塩で味を調えて、粗びき黒コショウを多めにかける。
チンゲンサイ 2株ゆでタコ足 1本酒 小さじ1顆粒チキンスープの素 小さじ1/2サラダ油 適量塩 少々粗びき黒コショウ 少々 調理時間:約15分 カロリー:約67kcal E・レシピ
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1.にんじんは薄い半月切りにする。2.鍋に水1と1/2カップ、とりガラスープの素小さじ1/2、塩ひとつまみ、1と、ホールコーンを汁をきって入れ、ザーサイを加えて中火にかける。煮立ったらふたをして弱火にし、約4分煮る。
にんじん…1/2本(約75g)ホールコーン…50gザーサイ(味つき)…25gとりガラスープの素…小さじ1/2塩…ひとつまみ カロリー:約39kcal レタスクラブ
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フライパンにごま油を熱し、1のベーコンとピーマンを入れていため、豆板醤を加えていため合わせて塩、こしょうで味をととのえる。
彩りキッチン® ハーフベーコン 3枚 ピーマン 4個 ごま油 大さじ1/2 豆板醤 小さじ2/3 塩・こしょう 各少量 調理時間:約10分 カロリー:約77kcal 塩分:約1g 日本ハム レシピ
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(1)サーモンはそぎ切りにする。水菜は3cm長さに切る。(2)ボウルに(1)のサーモン・水菜、Aを入れてあえ、好みで黒こしょうをふる。
サーモン(刺身) 80g水菜 1/4束A「AJINOMOTO オリーブオイル」 小さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ1黒こしょう・好みで 適量 カロリー:約99kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)しめじは小房に分け、しいたけは半分にそぎ切りにする。ねぎは2cm長さに切り、オーブントースターで焼き目をつける。水菜は3cm長さに切る。(2)鍋にAを入れて煮立て、(1)のしめじ・しいたけ・ねぎ、もやしを加えて煮る。(3)火が通ったら、器に盛り、(1)の水菜を飾る。
しめじ 1パックしいたけ 4枚ねぎ 1/2本もやし 1/2袋水菜 20gA水 4カップA「Cook Do 香味ペースト」 24cm(17g) カロリー:約34kcal 味の素 レシピ大百科
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1.にらは5cm長さに切る。2.鍋に水3/4カップ、ごま油小さじ1、とりガラスープの素小さじ1/2、塩小さじ1/4を入れて中火にかけ、煮立ったら1、はるさめを加えて約3分煮る。
はるさめ…40gにら…1/2わ(約50g)ごま油…小さじ1とりガラスープの素…小さじ1/2塩…小さじ1/4 調理時間:約5分 カロリー:約92kcal レタスクラブ
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(1)かぼちゃは種とワタを取り、ところどころ皮をむき、ひと口大に切る。(2)鍋にA、(1)のかぼちゃを入れてフタをし、中火にかける。煮立ったら、10分ほど煮、弱火でかぼちゃがやわらかくなり、味を含むまで煮る。
かぼちゃ 200gA水 2カップA「Cook Do 香味ペースト」 12cm(8.5g) カロリー:約90kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. レンコン、ニンジンは皮をむき、幅5mmの棒状に切る。 下準備2. サヤインゲンは軸を切り落とし、斜め切りにする。 作り方1. フライパンにサラダ油を熱し、レンコン、ニンジン、サヤインゲンを炒め合わせる。全体に炒められたらの材料を加え、サッと炒め合わせて器に盛る。
レンコン 4〜5cmニンジン 1/4本サヤインゲン 4〜5本酒 小さじ1.5オイスターソース 小･･･ 調理時間:約15分 カロリー:約85kcal E・レシピ
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下準備1. 小松菜は熱湯でゆでて水に取り、粗熱が取れたら水気を絞って長さ4～5cmに切る。 下準備2. シメジは石づきを切り落として小房に分け、熱湯でサッとゆでてザルに上げる。焼きのりは細かくちぎる。 作り方1. 全ての材料を和え、器に盛る。
小松菜 1/2束シメジ 1/2パック焼きのり 1/2枚ポン酢しょうゆ 大さじ1.5ゴマ油 小さじ1〜2 調理時間:約10分 カロリー:約35kcal E・レシピ
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(1)ズッキーニは8mm幅の輪切りにし、塩をふって、2～3分おく。(2)器に盛り、混ぜ合わせたAをかけ、ごまをふる。
ズッキーニ 1本(200g)「瀬戸のほんじお」焼き塩 少々A「Cook Do」オイスターソース 大さじ1A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1いり白ごま 適量 カロリー:約92kcal 味の素 レシピ大百科
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ボウルでの材料を混ぜ合わせ、玉ネギを加え、塩で味を調える。 作り方2. トマトはヘタをくり抜き、湯を沸かした鍋に4～5秒入れて取り出し、皮をむく。スプーンで種を取り出し、食べやすい大きさに切る。 作り方3. 器にトマトを盛り、(1)をかける。
トマト 1〜2個玉ネギ(みじん切り) 1/8個分砂糖 小さじ1/2酢 大さじ1ゴマ油 小さじ1/2塩 適量 調理時間:約15分 カロリー:約41kcal E・レシピ
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