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「100kcal以下 > 中華」 の検索結果： 1640 件中 （101 - 120）
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にらは2cm長さに切る。なべに水カップ5、春雨、オイスターソースを入れて火にかけ、沸騰したら弱火にしてふたをし、3～4分間煮る。春雨が透明になったらにらを加え、塩で味を調え、こしょう、ごま油を回し入れて香りをつけ、器に盛る。
・にら 1ワ・春雨 50g・オイスターソース 大さじ1/2・塩 小さじ1/2・こしょう 少々・ごま油 小さじ1 調理時間:約10分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
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1.白菜は横2～3mm幅に切り、しょうがはせん切りにする。かにかまぼこはほぐす。2.ボウルに入れ、酢大さじ2、砂糖大さじ1、ごま油小さじ2、塩小さじ1/2を加えてよく混ぜる。
かに風味かまぼこ…5本白菜…上250gしょうが…1かけ酢…大さじ2砂糖…大さじ1ごま油…小さじ2塩…小さじ1/2 調理時間:約5分 カロリー:約97kcal レタスクラブ
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[[中国風ピクルス|rid=42595]]は食べやすい大きさの斜め切りにする。【水溶きかたくり粉】は混ぜ合わせておく。鍋に水と【A】を入れ、中火にかける。沸騰したら、【水溶きかたくり粉】を回し入れ、ゆるめにとろみをつける。**2**のスープを混ぜながら溶き卵を回し入れる。卵に火が通ったら**1**のピクルスを加え、塩・黒こしょうで味を調える。器に盛り、[[中国風ピク･･･
調理時間:約10分 カロリー:約60kcal 塩分:約1.9g NHK みんなの今日の料理
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1.オイスターソース大さじ2、おろししょうが大さじ1/2、酢大さじ1を合わせてよく混ぜる。
オイスターソース…大さじ2おろししょうが…大さじ1/2酢…大さじ1 カロリー:約25kcal レタスクラブ
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(1)きゅうり、トマトは乱切りにする。焼き豚は2cm角に切る。(2)ボウルに(1)のきゅうり・トマト・焼き豚、Aを入れて混ぜ合わせる。
きゅうり 2本(200g)トマト 1/2個(100g)焼き豚 100gA「丸鶏がらスープ」 大さじ1A「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1A「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1(5g) カロリー:約89kcal 味の素 レシピ大百科
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芯はタテ半分に切ってタテ4～6等分のくし形切りにする。(2)鍋に油、にんにくを入れて弱火で炒め、(1)のチンゲン菜の芯を加えて中火でサッと炒める。Aを加えて煮立て、塩、こしょうで味を調える。(3)(1)のチンゲン菜の葉を加えてひと煮する。
チンゲン菜 1株(120g)にんにくのみじん切り 1/2かけ分A水 1・1/2カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ1「瀬戸のほんじお」 少々こしょう 少々「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2 カロリー:約41kcal 味の素 レシピ大百科
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下準備1. キュウリは両端を少し切り落とし、所々縦じまに皮をむいて少し大きめの乱切りにする。抗菌のビニール袋にキュウリ、塩を入れて全体に塩をからめ、袋の口を縛って5分おく。 作り方1. キュウリから水分が出てきたら、キッチンペーパーなどで水気を拭き取り、ゴマ油、すり白ゴマ、白ゴマをからめて器に盛り分ける。
キュウリ 1.5〜2本塩 小さじ1/2ゴマ油 ･･･ 調理時間:約10分 カロリー:約55kcal E・レシピ
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1.ブロッコリーは小さめの小房に分け、茎は皮を厚めにむいて乱切りにする。2.鍋に水2カップ、とりガラスープの素小さじ1/2を入れて中火にかける。3.煮立ったら1を入れて約2分煮て、しらす干し、こしょう少々を加えてさっと煮て、焼きのりを小さくちぎって加える。
しらす干し…20g焼きのり…1/4枚ブロッコリー…1/2個(約100g)とりガラスープの素…小さじ1/2こしょう…少々 調理時間:約5分 カロリー:約30kcal レタスクラブ
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1.卵は溶きほぐしておく。鍋にクリームコーン、とりガラスープの素、水1カップを入れてよく混ぜ、火にかける。2.沸騰したら水溶き片栗粉をよく混ぜながら加え、溶き卵も回し入れる。ひと煮立ちして卵が浮いてきたら静かにほぐし、塩、こしょう各少々で調味する。器に盛って、粗びき黒こしょう適宜をふる。
卵…1個クリームコーン缶…1/2カップとりガラスープ･･･ 調理時間:約5分 カロリー:約94kcal レタスクラブ
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下準備1. 白菜は水洗いして葉と軸の白い部分に切り分け、葉はザク切りにし、白い部分は長さ5～6cmに切って縦細切りにする。 作り方1. 白菜をビニール袋に入れて塩を加え、袋の中に空気を入れる。袋の口を持って袋を振って全体に塩をからめる。袋の空気を抜いて口をしばり、水気が出るまでそのまま置く。 作り方2. 水気をきってニンニク、薄口しょうゆをよくもみこ･･･
調理時間:約15分 カロリー:約31kcal E・レシピ
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(2)湯を注ぎ、ねぎを加える。*しょうがはすりおろしても、さらに香りよくいただけます。
しょうがのみじん切り 1/4かけ分「丸鶏がらスープ」 小さじ1湯 3/4カップねぎの小口切り 少々 カロリー:約6kcal 味の素 レシピ大百科
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ひき肉はボウルに入れ、水80mlと酒大さじ1を混ぜ合わせる。ピーマン、パプリカ、エリンギは粗みじん切りにする。鍋にチキンスープを入れて強火にかけ、ひと煮立ちしたら中火にし、**1**、しょうが、昆布茶を加える。アクを取りながら4〜5分間煮て、ひき肉の色が変わったら【A】を加える。全体がなじんだら**2**を加え、ひと煮立ちしたら器に盛る。
・鶏ひき肉 80g･･･ 調理時間:約30分 カロリー:約60kcal NHK みんなの今日の料理
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(1)あさりは3%の塩を加えた水で砂抜きし、殻をこすり合わせてよく洗う。キャベツはひと口大のザク切りにし、玉ねぎはくし形に切る。しめじは小房に分ける。(2)鍋にA、(1)のあさり・玉ねぎ・しめじを入れて火にかける。あさりの殻が開いたら、(1)のキャベツを加えて1分ほど煮、ごま油を加える。
あさり(殻つき) 10個キャベツ 2枚(100g)玉ねぎ 2/3個(120g)しめじ 1/2パックA水 2・1/2カップA酒 大さじ1A「丸鶏がらスープ」 小さじ2・1/2Aこしょう 少々「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 小さじ1 カロリー:約76kcal 味の素 レシピ大百科
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香りが立ったら、の材料を加える。 作り方2. 沸騰したら、木綿豆腐を手で崩しながら加える。再び沸騰したら、溶き卵を加えて大きく円を描きながら卵がかたまるまで加熱する。 作り方3. トマトを加えてサッと混ぜ合わせて火を止める。
トマト(小) 1/2個木綿豆腐 1/4丁白ネギ(みじん切り) 6cm分ショウガ(みじん切り) 1/4片分ゴマ油 小さじ1/2顆粒チキンスープの素 小さじ1.5水 400ml溶き卵 1個分 調理時間:約15分 カロリー:約90kcal E・レシピ
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大葉は軸を切り落とす。 作り方2. プチトマトはヘタを取り除き、つま楊枝で一カ所を浅く刺し、熱湯に静かに入れる。皮がむけてきたらすぐに取り出し、湯むきする。 作り方3. (2)をで和え、冷蔵庫で冷やして器に盛る。大葉を手でちぎってのせる。
プチトマト 1パック玉ネギ(みじん切り) 1/8個分砂糖 大さじ1/2酢 大さじ2塩 適量ゴマ油 小さじ1大葉 3枚 調理時間:約20分 カロリー:約55kcal E・レシピ
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かぶの葉は4cm長さに切る。にんにくは包丁の腹で押しつぶし、粗みじん切りにする。2.フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、かぶを入れ、途中で上下を返しながら約2分焼く。3.にんにくを加えてさっと炒め、かぶの葉を加えて手早く炒め合わせる。塩少々をふり、合わせ調味料を回し入れ、強火でさっと炒める。
かぶ…1個(約150g)かぶの葉…2個分にんにく…1片サラダ油…大さじ1塩…少々合わせ調味料 ・酒…大さじ1 ・オイスターソース…小さじ1 調理時間:約5分 カロリー:約76kcal レタスクラブ
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下準備1. カブの葉は長さ3～4cmに切る。 作り方1. フライパンにサラダ油を強火で熱し、ショウガ、カブの葉を加えて炒め合わせる。 作り方2. 全体に炒められたら塩コショウを軽く振り、オイスターソースを加えてからめながら炒め合わせ、器に盛る。
カブの葉 1〜2個分ショウガ(せん切り) 1/2片分オイスターソース 小さじ1.5塩コショウ 少々サラダ油 小さじ1.5 調理時間:約15分 カロリー:約39kcal E・レシピ
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下準備1. 大根は皮をむき3cmの長さに切って縦にせん切りにし、塩をからめて水気が出てきたら水気を絞る。 下準備2. ニンジンは皮をむき3～4cmの長さに切って、縦せん切りにして熱湯でサッとゆでる。 作り方1. ボウルにを混ぜ合わせて大根、ニンジンを合わせ、器に盛る。
大根 6cm塩 小さじ1ニンジン 1/2本ニンニク(すりおろし) 1/2片分ショウガ(みじん切り) 1片分白ネギ(みじん切り) 5〜6cmレモン汁 小さじ2すり白ゴマ 大さじ1赤唐辛子(刻み) 1本分塩コショウ 少々ゴマ油 大さじ1 調理時間:約20分 カロリー:約54kcal E・レシピ
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(1)小松菜は3cm長さに切り、ミニトマトはタテ半分に切る。しいたけは軸ごと薄切りにする。(2)鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら、(1)の小松菜・ミニトマト・しいたけ、ツナを汁ごと加える。(3)全体に火が通ったら、Bを加えて味を調える。Cの水溶き片栗粉を加えてとろみをつけ、ラー油を回しかける。
小松菜 1/2束しいたけ 2枚ミニトマト 12個ツナ水煮缶 1缶A水 3カップA「丸鶏がらスープ」 小さじ2B酢 大さじ1・1/2Bしょうゆ 小さじ1C水 大さじ2C片栗粉 大さじ1ラー油 適量 カロリー:約64kcal 味の素 レシピ大百科
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(1)ボウルにすべての材料を入れて混ぜ合わせる。
ねぎのみじん切り・1/5本 12gしょうがのすりおろし 小さじ1/2いり白ごま 大さじ1水 180mlめんつゆ(3倍濃縮タイプ) 120ml「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」 大さじ1「Cook Do」熟成豆板醤 小さじ1(5g) カロリー:約77kcal 味の素 レシピ大百科
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